| 果品加工行業(yè)近年來在中國呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢頭，面對復(fù)雜的國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢，該行業(yè)仍然保持著穩(wěn)定的增長態(tài)勢。隨著消費(fèi)者對健康飲食的重視，對果品及其加工產(chǎn)品的需求不斷增長，促進(jìn)了加工技術(shù)的不斷進(jìn)步。加工形式多樣，包括干制、釀酒、制汁、糖制和罐藏等。這些加工方式不僅保留了水果原有的營養(yǎng)價(jià)值，還延長了產(chǎn)品的貨架期，增加了產(chǎn)品的多樣性。此外，水果加工行業(yè)也在積極探索新技術(shù)的應(yīng)用，如超高壓加工、冷榨果汁等，以滿足市場對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。 | |
| 未來，果品加工行業(yè)將繼續(xù)朝著技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品多元化和市場細(xì)分的方向發(fā)展。一方面，隨著消費(fèi)者對健康食品的需求日益增長，天然、無添加的果品加工產(chǎn)品將更受歡迎，因此行業(yè)內(nèi)將更加注重采用綠色、健康的加工技術(shù)。另一方面，隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，果品加工的供應(yīng)鏈管理將更加高效，從原材料采購到成品銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都將實(shí)現(xiàn)數(shù)字化監(jiān)控，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。此外，個(gè)性化和定制化將是未來的一個(gè)重要趨勢，以滿足不同消費(fèi)群體的具體需求。 | |
| 《中國果品加工行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告（2025-2031年）》系統(tǒng)分析了果品加工行業(yè)的現(xiàn)狀，全面梳理了果品加工市場需求、市場規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)及價(jià)格體系，詳細(xì)解讀了果品加工細(xì)分市場特點(diǎn)。報(bào)告結(jié)合權(quán)威數(shù)據(jù)，科學(xué)預(yù)測了果品加工市場前景與發(fā)展趨勢，客觀分析了品牌競爭格局、市場集中度及重點(diǎn)企業(yè)的運(yùn)營表現(xiàn)，并指出了果品加工行業(yè)面臨的機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)。為果品加工行業(yè)內(nèi)企業(yè)、投資公司及政府部門提供決策支持，是把握行業(yè)動(dòng)態(tài)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、挖掘投資機(jī)會(huì)的重要參考依據(jù)。 | |
第一章 果品加工行業(yè)概述 |
產(chǎn) |
1.1 果品加工概述 |
業(yè) |
| 1.1.1 果品加工概念 | 調(diào) |
| 1.1.2 果品加工目的 | 研 |
| 1.1.3 果品加工發(fā)展歷史 | 網(wǎng) |
| 1.1.4 中國發(fā)展果品加工業(yè)的意義 | ｗ |
1.2 果品加工的方法 |
ｗ |
| 1.2.1 干制 | ｗ |
| 1.2.2 釀酒 | ． |
| 1.2.3 制汁 | Ｃ |
| 1.2.4 糖制 | ｉ |
| 1.2.5 罐藏 | ｒ |
| 1.2.6 速凍 | ． |
1.3 果品加工行業(yè)特征 |
ｃ |
| 1.3.1 果品加工行業(yè)的周期性與區(qū)域性特征 | ｎ |
| 1.3.2 果品加工行業(yè)的季節(jié)性特征 | 中 |
| 1.3.3 果品加工行業(yè)與上游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性 | 智 |
| 1.3.4 果品加工行業(yè)與下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性 | 林 |
第二章 2025年中國果品加工行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 |
４ |
2.1 2025年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 |
０ |
| 2.1.1 2025年中國gdp增長情況分析 | ０ |
| 2.1.2 2025年中國居民消費(fèi)價(jià)格走勢 | ６ |
| 全^文：http://www.miaohuangjin.cn/2/87/GuoPinJiaGongShiChangDiaoYanYuQi.html | |
| 2.1.3 2025年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析 | １ |
| 2.1.4 2025年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額 | ２ |
| 2.1.5 2025年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 | ８ |
| 2.1.6 2025年進(jìn)出口總額及增長率分析 | ６ |
2.2 2025年中國果品加工行業(yè)的管理體制 |
６ |
| 2.2.1 中國果品加工行業(yè)主管部門 | ８ |
| 2.2.2 中國果品加工行業(yè)協(xié)會(huì) | 產(chǎn) |
| 2.2.3 中國果品加工行業(yè)主要法律法規(guī) | 業(yè) |
2.3 2025年中國果品加工行業(yè)政策環(huán)境分析 |
調(diào) |
| 2.3.1 國家進(jìn)一步加大扶持力度 | 研 |
| 2.3.2 果品加工標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善 | 網(wǎng) |
| 2.3.3 果品企業(yè)認(rèn)證認(rèn)可體系不斷推廣 | ｗ |
| 2.3.4 果品產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律不斷完善 | ｗ |
第三章 2025年世界果品加工行業(yè)發(fā)展概況 |
ｗ |
3.1 2025年世界水果生產(chǎn)情況 |
． |
| 3.1.1 世界果園面積統(tǒng)計(jì) | Ｃ |
| 3.1.2 世界水果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | ｉ |
| 3.1.3 世界水果主產(chǎn)國情況 | ｒ |
3.2 2025年世界果品加工市場調(diào)研 |
． |
| 3.2.1 2025年世界蘋果加工消費(fèi)情況分析 | ｃ |
| 3.2.2 2025年歐盟濃縮蘋果汁生產(chǎn)及市場情況分析 | ｎ |
| 3.2.3 2025年巴西冷凍橙汁出口情況 | 中 |
3.3 2025年國際果品加工品標(biāo)準(zhǔn) |
智 |
| 3.3.1 農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn) | 林 |
| 3.3.2 污染物處理標(biāo)準(zhǔn) | ４ |
| 3.3.3 果品加工品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) | ０ |
| 3.3.4 果品加工品的方法標(biāo)準(zhǔn) | ０ |
3.4 世界果品加工行業(yè)發(fā)展趨勢 |
６ |
| 3.4.1 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平越來越高 | １ |
| 3.4.2 加工技術(shù)與設(shè)備越來越高新化 | ２ |
| 3.4.3 深加工產(chǎn)品越來越多樣化 | ８ |
| 3.4.4 資源利用越來越合理 | ６ |
| 3.4.5 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量控制體系越來越完善 | ６ |
第四章 2025年中國水果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況分析 |
８ |
4.1 2025年中國水果產(chǎn)量與果園面積 |
產(chǎn) |
| 4.1.1 中國果園面積統(tǒng)計(jì) | 業(yè) |
| 4.1.2 中國水果產(chǎn)量總計(jì) | 調(diào) |
| 4.1.3 中國水果結(jié)構(gòu)分析 | 研 |
| 4.1.4 中國區(qū)域水果產(chǎn)量 | 網(wǎng) |
| 4.1.5 中國各省份水果產(chǎn)量與果園面積 | ｗ |
4.2 2025年中國主要水果品種產(chǎn)量 |
ｗ |
| 4.2.1 中國蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | ｗ |
| 4.2.2 中國柑桔產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | ． |
| 4.2.3 中國梨產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | Ｃ |
| 4.2.4 中國蕉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | ｉ |
| 4.2.5 中國葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | ｒ |
| 4.2.6 中國各省份主要水果品種產(chǎn)量 | ． |
4.3 2025年中國水果貿(mào)易情況 |
ｃ |
| 4.3.1 中國水果進(jìn)口情況分析 | ｎ |
| 4.3.2 中國水果出口情況分析 | 中 |
| China Fruit Processing Industry Current Status Research and Development Trends Forecast Report (2025-2031) | |
| 4.3.3 中國水果進(jìn)出口情況分析 | 智 |
第五章 2025年中國果品加工行業(yè)發(fā)展分析 |
林 |
5.1 2025年中國果品加工行業(yè)現(xiàn)狀 |
４ |
| 5.1.1 2025年中國果蔬加工經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 | ０ |
| 5.1.2 中國果品加工行業(yè)發(fā)展情況分析 | ０ |
| 5.1.3 中國人均果品消費(fèi)量 | ６ |
| 5.1.4 中國果酒、果醋釀造發(fā)展現(xiàn)狀 | １ |
| 5.1.5 果品干制、糖制、腌漬發(fā)展現(xiàn)狀 | ２ |
5.2 2025年中國果品加工市場發(fā)展動(dòng)態(tài) |
８ |
5.3 中國果品加工要素分析 |
６ |
| 5.3.1 果品原料的選擇要素 | ６ |
| 5.3.2 果品原料的分級(jí)要點(diǎn) | ８ |
| 5.3.3 果品原料的清洗要點(diǎn) | 產(chǎn) |
| 5.3.4 果品原料的去皮要點(diǎn) | 業(yè) |
| 5.3.5 果品的護(hù)色處理 | 調(diào) |
5.4 中國果品加工行業(yè)發(fā)展存在的問題 |
研 |
| 5.4.1 果品采后損失率高 | 網(wǎng) |
| 5.4.2 果品采后商品化處理水平低 | ｗ |
| 5.4.3 加工企業(yè)管理技術(shù)創(chuàng)新能力低 | ｗ |
| 5.4.4 果品深加工品種少 | ｗ |
| 5.4.5 果品加工綜合利用低糜 | ． |
| 5.4.6 缺乏有效的行業(yè)管理與技術(shù)監(jiān)督 | Ｃ |
5.5 促進(jìn)中國果品加工行業(yè)發(fā)展的措施 |
ｉ |
| 5.5.1 開展深加工綜合利用 | ｒ |
| 5.5.2 擴(kuò)大加工能力開發(fā)功能性食品 | ． |
| 5.5.3 加快高新技術(shù)在果品加工中的應(yīng)用 | ｃ |
| 5.5.4 擴(kuò)大適于加工果品品種的面積 | ｎ |
| 5.5.5 盡快制訂與國際接軌的果品加工制品標(biāo)準(zhǔn) | 中 |
| 5.5.6 加大對果品加工業(yè)的扶持力度 | 智 |
第六章 2025年中國果汁飲料市場調(diào)研 |
林 |
6.1 2025年中國果汁飲料生產(chǎn)情況 |
４ |
| 6.1.1 2025年中國果菜汁及果菜汁飲料經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 | ０ |
| 6.1.2 中國果汁與果汁飲料加工發(fā)展現(xiàn)狀 | ０ |
| 6.1.3 2025年中國果汁飲料產(chǎn)量總體情況 | ６ |
| 2015年我國果汁飲料零售量為2506萬噸，我國果汁飲料零售量為2389萬噸，零售量較上年同期下降4.67%。 | １ |
| 2020-2025年我國果汁飲料零售量走勢圖 | ２ |
| 2015年我國果汁飲料零售規(guī)模為1380.6億元，我國果汁飲料零售規(guī)模為1445.1億元，零售規(guī)模較上年同期增長4.67%。 | ８ |
| 2020-2025年我國果汁飲料零售規(guī)模走勢圖 單位：億元 | ６ |
| 6.1.4 2025年中國果汁飲料區(qū)域產(chǎn)量概況 | ６ |
6.2 2025年中國果汁消費(fèi)市場調(diào)研 |
８ |
| 6.2.1 中國果汁銷售量與銷售額 | 產(chǎn) |
| 6.2.2 季節(jié)對中國果汁消費(fèi)的影響 | 業(yè) |
| 6.2.3 地域?qū)χ袊M(fèi)的影響 | 調(diào) |
| 6.2.4 特種果汁成為主流的發(fā)展道路分析 | 研 |
6.3 2025年中國濃縮蘋果汁消費(fèi)市場調(diào)研 |
網(wǎng) |
| 6.3.1 中國濃縮蘋果汁市場概述 | ｗ |
| 6.3.2 中國濃縮果汁出口占據(jù)全球市場大份額 | ｗ |
| 6.3.3 美國廢除對中國濃縮蘋果汁反傾銷稅令 | ｗ |
| 6.3.4 2025年中國濃縮蘋果汁出口分析 | ． |
第七章 2025年中國水果罐頭市場調(diào)研 |
Ｃ |
| 中國果品加工行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告（2025-2031年） | |
7.1 水果罐頭相關(guān)概述 |
ｉ |
| 7.1.1 水果罐頭主要產(chǎn)品 | ｒ |
| 7.1.2 水果罐頭鮮度不遜于鮮果 | ． |
| 7.1.3 水果罐頭口味比鮮果濃郁 | ｃ |
| 7.1.4 水果罐頭無需添加防腐劑 | ｎ |
7.2 2025年中國水果罐頭發(fā)展概況 |
中 |
| 7.2.1 2025年中國果蔬罐頭制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 | 智 |
| 7.2.2 中國水果罐頭加工發(fā)展現(xiàn)狀 | 林 |
| 7.2.3 水果罐頭市場需求分析 | ４ |
| 7.2.4 影響水果罐頭消費(fèi)的因素 | ０ |
7.3 2025年中國水果罐頭市場動(dòng)態(tài) |
０ |
第八章 2025年中國重點(diǎn)果品加工企業(yè)分析 |
６ |
8.1 棲霞德豐食品有限公司 |
１ |
| 8.1.1 企業(yè)基本情況 | ２ |
| 8.1.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ８ |
| 8.1.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ６ |
8.2 山東天盛農(nóng)產(chǎn)有限公司 |
６ |
| 8.2.1 企業(yè)基本情況 | ８ |
| 8.2.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 產(chǎn) |
| 8.2.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | 業(yè) |
8.3 萊陽俊杰食品有限公司 |
調(diào) |
| 8.3.1 企業(yè)基本情況 | 研 |
| 8.3.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 網(wǎng) |
| 8.3.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ｗ |
8.4 萊陽市山前店環(huán)貿(mào)果蔬冷藏廠 |
ｗ |
| 8.4.1 企業(yè)基本情況 | ｗ |
| 8.4.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ． |
| 8.4.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | Ｃ |
8.5 萊陽市大德興果蔬有限公司 |
ｉ |
| 8.5.1 企業(yè)基本情況 | ｒ |
| 8.5.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ． |
| 8.5.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ｃ |
8.6 河北歐意金土果業(yè)發(fā)展有限公司 |
ｎ |
| 8.6.1 企業(yè)基本情況 | 中 |
| 8.6.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 智 |
| 8.6.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | 林 |
8.7 輝煌世紀(jì)農(nóng)業(yè)開發(fā)（大連）有限公司 |
４ |
| 8.7.1 企業(yè)基本情況 | ０ |
| 8.7.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ０ |
| 8.7.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ６ |
8.8 萊陽龍峰食品有限公司 |
１ |
| 8.8.1 企業(yè)基本情況 | ２ |
| 8.8.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ８ |
| 8.8.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ６ |
8.9 煙臺(tái)葵花食品有限公司 |
６ |
| 8.9.1 企業(yè)基本情況 | ８ |
| 8.9.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 產(chǎn) |
| 8.9.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | 業(yè) |
8.10 龍口盛興果蔬有限公司 |
調(diào) |
| 8.10.1 企業(yè)基本情況 | 研 |
| zhōngguó guǒ pǐn jiā gōng hángyè xiànzhuàng diàoyán yǔ fāzhan qūshì yùcè bàogào （2025-2031 nián） | |
| 8.10.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 網(wǎng) |
| 8.10.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ｗ |
8.11 江西楊氏南北鮮果有限公司 |
ｗ |
| 8.11.1 企業(yè)基本情況 | ｗ |
| 8.11.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ． |
| 8.11.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | Ｃ |
8.12 濰坊神農(nóng)食品有限公司 |
ｉ |
| 8.12.1 企業(yè)基本情況 | ｒ |
| 8.12.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ． |
| 8.12.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ｃ |
8.13 煙臺(tái)市塔山果蔬冷藏有限公司 |
ｎ |
| 8.13.1 企業(yè)基本情況 | 中 |
| 8.13.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 智 |
| 8.13.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | 林 |
8.14 龍口市源和果品有限公司 |
４ |
| 8.14.1 企業(yè)基本情況 | ０ |
| 8.14.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ０ |
| 8.14.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ６ |
8.15 煙臺(tái)市棲霞冠臣果蔬食品有限公司 |
１ |
| 8.15.1 企業(yè)基本情況 | ２ |
| 8.15.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | ８ |
| 8.15.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ６ |
8.16 桂林福慧達(dá)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 |
６ |
| 8.16.1 企業(yè)基本情況 | ８ |
| 8.16.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 產(chǎn) |
| 8.16.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | 業(yè) |
8.17 上海景明果品有限公司 |
調(diào) |
| 8.17.1 企業(yè)基本情況 | 研 |
| 8.17.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析 | 網(wǎng) |
| 8.17.3 企業(yè)投資前景預(yù)測 | ｗ |
第九章 (中-智林)2025-2031年中國果品加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 |
ｗ |
9.1 2025-2031年中國果品加工行業(yè)發(fā)展趨勢 |
ｗ |
| 9.1.1 中國果品深加工發(fā)展趨勢 | ． |
| 9.1.2 果粉加工是未來的重要發(fā)展方向 | Ｃ |
| 9.1.3 果品加工企業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展 | ｉ |
9.2 2025-2031年中國果品加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 |
ｒ |
| 9.2.1 果品加工產(chǎn)業(yè)鏈整合帶來投資機(jī)會(huì) | ． |
| 9.2.2 高品質(zhì)干果投資潛力大 | ｃ |
| 9.2.3 中國果汁市場投資優(yōu)勢突顯 | ｎ |
| 9.2.4 國內(nèi)水果罐頭市場開發(fā)潛力大 | 中 |
9.3 2025-2031年中國果品加工行業(yè)投資前景預(yù)測 |
智 |
| 9.3.1 政策風(fēng)險(xiǎn) | 林 |
| 9.3.2 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) | ４ |
| 9.3.3 資金風(fēng)險(xiǎn) | ０ |
| 9.3.4 物流風(fēng)險(xiǎn) | ０ |
| 中國のフルーツ加工業(yè)界現(xiàn)狀調(diào)査と発展傾向予測レポート（2025年-2031年） | |
| 9.3.5 市場風(fēng)險(xiǎn) | ６ |
9.4 2025-2031年中國果品加工行業(yè)投資前景研究 |
１ |
| 9.4.1 果汁飲料投資前景研究 | ２ |
| 9.4.2 水果罐頭投資前景研究 | ８ |
| 圖表目錄 | ６ |
| 圖表 1 2020-2025年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度 | ６ |
| 圖表 2 2020-2025年中國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化趨勢圖 | ８ |
| 圖表 3 2020-2025年中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入趨勢圖 | 產(chǎn) |
| 圖表 4 2020-2025年中國農(nóng)村居民家庭人均純收入趨勢圖 | 業(yè) |
| 圖表 5 2020-2025年中國城鎮(zhèn)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) | 調(diào) |
| 圖表 6 2020-2025年中國農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù) | 研 |
| 圖表 7 2020-2025年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長速度 | 網(wǎng) |
| 圖表 8 2020-2025年中國全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 | ｗ |
| 圖表 9 2020-2025年中國進(jìn)出口總額及增長速度 | ｗ |
| 圖表 10 2020-2025年世界果園播種面積統(tǒng)計(jì) | ｗ |
| 圖表 11 2020-2025年世界果園播種面積變化趨勢圖 | ． |
| 圖表 12 2020-2025年世界水果產(chǎn)量 | Ｃ |
| 圖表 13 2020-2025年世界水果產(chǎn)量增長趨勢圖 | ｉ |
| 圖表 14 2020-2025年世界主要國家水果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) | ｒ |
| 圖表 15 2025年世界水果主產(chǎn)國產(chǎn)量比例分布 | ． |
| 圖表 16 2020-2025年世界主要水果生產(chǎn)國家果園播種面積統(tǒng)計(jì) | ｃ |
| 圖表 17 2020-2025年世界蘋果加工消費(fèi)總量與洲際分布 | ｎ |
| 圖表 18 2020-2025年世界主要國家蘋果加工消費(fèi)量 | 中 |
| 圖表 19 2020-2025年世界蘋果汁期末庫存量 | 智 |
| 圖表 20 cac制定的果品和果品加工品中污染物的最大限量 | 林 |
| 圖表 21 cac制定的果品加工品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) | ４ |
| 圖表 22 cac制定的果品加工方法標(biāo)準(zhǔn) | ０ |
| 圖表 23 2020-2025年中國果園面積增長情況 | ０ |
| 圖表 24 2020-2025年中國果園面積增長趨勢圖 | ６ |
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略……
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如需購買《中國果品加工行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告（2025-2031年）》，編號(hào)：2357872
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