| 相 關(guān) |
|
| 大米蛋白質(zhì)被認(rèn)為是迄今為止最理想的植物蛋白，它有人體所需要的全部的氨基酸，是一種完全蛋白質(zhì)，而且是一種低敏性蛋白質(zhì)。大米蛋白一直是人們傳統(tǒng)的最主要的蛋白質(zhì)源之一。大米蛋白的TD值（蛋白質(zhì)消化率）為82，BV值（蛋白質(zhì)生物價(jià)）為77，PER值（蛋白質(zhì)功效比值）1.7，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他植物蛋白質(zhì)，可以與優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白相媲美。大米蛋白具有溶解性、乳化性、發(fā)泡性、持水性、持油性等功能特性，但本身溶解性差，經(jīng)水解后可釋放出一定的氨基和羧基，增大蛋白分子極性，其溶解性增加同時(shí)發(fā)泡性、乳化性等也表現(xiàn)出來(lái)。有研究報(bào)道，胃蛋白酶水解大米蛋白后可以得到發(fā)泡性能及持泡性能較好，且失水率較低的產(chǎn)品。同時(shí)，經(jīng)酶水解或改性的大米蛋白在食品中具有廣泛用途，如在液體或半固體食品中起穩(wěn)定、增稠作用，在焙烤食品和糖果中起發(fā)泡作用，在肉制品中起增稠和粘接作用等。 | |
| 飼料級(jí)大米蛋白粉色澤鮮亮，顏色灰白色，主要用于畜禽養(yǎng)殖做飼料用，它是大米淀粉的副產(chǎn)品，含有豐富的飼料營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)畜禽有助長(zhǎng)抗病的功能，是畜牧業(yè)及飼料工業(yè)的優(yōu)良添加劑，對(duì)促進(jìn)畜禽增長(zhǎng)發(fā)育有很強(qiáng)的誘食力和開(kāi)食作用，保證畜禽及水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)它的需求，提高了飼料的可利用性，減少了做為能源消耗的部分蛋白質(zhì)達(dá)到了節(jié)約蛋白、提高飼料能量、降低飼料成本、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的目的，有利用于養(yǎng)牛、豬、雞、鴨、水產(chǎn)動(dòng)物等，是飼料行業(yè)中不可缺少的佳品。近年來(lái)，大米蛋白因其較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和低過(guò)敏性特點(diǎn)，在國(guó)外備受關(guān)注，國(guó)際知名公司也開(kāi)始大力從事大米蛋白開(kāi)發(fā)研究，其產(chǎn)品已進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)銷售。 | |
| 大米蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑將是未來(lái)保健食品市場(chǎng)熱點(diǎn)之一。大米蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑主要是將蛋白質(zhì)深度水解為可溶性肽，主要是提高蛋白溶解度，其次是便于開(kāi)發(fā)使用，即沖即飲粉劑和口服液便是較好的產(chǎn)品形式。過(guò)去研究著重強(qiáng)調(diào)對(duì)蛋白質(zhì)水解制備氨基酸，現(xiàn)代研究表明，小肽分子比游離氨基酸更容易被人體腸道吸收和利用。食物中蛋白質(zhì)消化吸收是消化道蛋白酶水解蛋白質(zhì)成小肽后，利用腸粘膜紋狀緣存在肽載體主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制來(lái)完成。 | |
第一章 大米蛋白粉概述 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 大米蛋白粉定義 |
業(yè) |
第二節(jié) 大米蛋白粉主要生產(chǎn)工藝 |
調(diào) |
第三節(jié) 大米蛋白粉理化性質(zhì) |
研 |
第四節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)鏈分析 |
網(wǎng) |
| 一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 | ｗ |
| 二、大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 | ｗ |
第二章 大米蛋白粉發(fā)展環(huán)境及政策分析 |
ｗ |
第一節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 |
． |
| 二、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)分析 | Ｃ |
| 三、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ｉ |
第二節(jié) 行業(yè)相關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn) |
ｒ |
第三章 大米蛋白粉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及技術(shù)趨勢(shì)研究 |
． |
第一節(jié) 質(zhì)量指標(biāo)狀況分析 |
ｃ |
| 全^文：http://www.miaohuangjin.cn/2/A7/DaMiDanBaiFenShiChangDiaoChaBaoGao.html | |
第二節(jié) 國(guó)外主要生產(chǎn)工藝 |
ｎ |
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)方法 |
中 |
第四節(jié) 最新技術(shù)進(jìn)展及趨勢(shì)研究 |
智 |
| 一、產(chǎn)品近地市場(chǎng) | 林 |
| 二、產(chǎn)品工藝設(shè)備采購(gòu)渠道 | ４ |
第四章 中國(guó)大米蛋白粉生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 |
０ |
第一節(jié) 大米蛋白粉行業(yè)總體規(guī)模 |
０ |
第二節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)能概況 |
６ |
| 一、2018-2023年產(chǎn)能分析 | １ |
| 二、2023-2029年產(chǎn)能預(yù)測(cè)分析 | ２ |
第三節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)量概況 |
８ |
| 一、2018-2023年產(chǎn)量分析 | ６ |
| 二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查 | ６ |
| 三、2023-2029年產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 | ８ |
第四節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 |
產(chǎn) |
第五章 大米蛋白粉國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析 |
業(yè) |
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2018-2023年價(jià)格回顧 |
調(diào) |
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格及評(píng)述 |
研 |
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 |
網(wǎng) |
第四節(jié) 2023-2029年國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
ｗ |
第六章 大米蛋白粉進(jìn)出口市場(chǎng)分析 |
ｗ |
第一節(jié) 代表性國(guó)家和地區(qū)進(jìn)出口市場(chǎng)分析 |
ｗ |
第二節(jié) 全球進(jìn)出口市場(chǎng)價(jià)格互動(dòng)機(jī)制研究 |
． |
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2018-2023年進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 |
Ｃ |
第四節(jié) 2023-2029年國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)進(jìn)出口情況預(yù)測(cè)分析 |
ｉ |
第七章 大米蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
ｒ |
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 |
． |
| 一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) | ｃ |
| 二、潛在進(jìn)入者分析 | ｎ |
| 三、替代品威脅分析 | 中 |
| 四、供應(yīng)商議價(jià)能力 | 智 |
| 五、客戶議價(jià)能力 | 林 |
第二節(jié) 大米蛋白粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
４ |
| 一、大米蛋白粉市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 | ０ |
| 二、大米蛋白粉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ０ |
| Report on the Current Situation Research and Market Prospect Analysis of China's Rice Protein Powder Industry (2023) | |
| 三、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ６ |
第三節(jié) 大米蛋白粉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
１ |
| 一、2023-2029年我國(guó)大米蛋白粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ２ |
| 二、2023-2029年大米蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 | ８ |
| 三、2023-2029年大米蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ６ |
第八章 大米蛋白粉上游原材料供應(yīng)狀況分析 |
６ |
第一節(jié) 主要原材料 |
８ |
第二節(jié) 主要原材料2018-2023年價(jià)格及供應(yīng)狀況分析 |
產(chǎn) |
第三節(jié) 2023-2029年主要原材料未來(lái)價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測(cè)分析 |
業(yè) |
第九章 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)用戶度分析 |
調(diào) |
第一節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)用戶認(rèn)知程度 |
研 |
第二節(jié) 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)用戶關(guān)注因素 |
網(wǎng) |
| 一、功能 | ｗ |
| 二、質(zhì)量 | ｗ |
| 三、價(jià)格 | ｗ |
| 四、外觀 | ． |
| 五、服務(wù) | Ｃ |
第十章 2023-2029年大米蛋白粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析 |
ｉ |
第一節(jié) 當(dāng)前大米蛋白粉存在的問(wèn)題 |
ｒ |
第二節(jié) 大米蛋白粉未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 |
． |
| 一、中國(guó)大米蛋白粉發(fā)展方向分析 | ｃ |
| 二、2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉行業(yè)發(fā)展規(guī)模 | ｎ |
| 三、2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | 中 |
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 |
智 |
| 一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) | 林 |
| 二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析 | ４ |
| 三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 | ０ |
| 四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn) | ０ |
| 五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的威脅 | ６ |
第十一章 大米蛋白粉國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 |
１ |
第一節(jié) 無(wú)棣順通生物開(kāi)發(fā)有限公司 |
２ |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | ８ |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ６ |
| （一）企業(yè)償債能力分析 | ６ |
| （二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | ８ |
| 中國(guó)大米蛋白粉行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與市場(chǎng)前景分析報(bào)告（2023年） | |
| （三）企業(yè)盈利能力分析 | 產(chǎn) |
第二節(jié) 湖北德安府糖業(yè)有限公司 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | 調(diào) |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | 研 |
| （一）企業(yè)償債能力分析 | 網(wǎng) |
| （二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | ｗ |
| （三）企業(yè)盈利能力分析 | ｗ |
第三節(jié) 江西恒天實(shí)業(yè)有限公司 |
ｗ |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | ． |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | Ｃ |
| （一）企業(yè)償債能力分析 | ｉ |
| （二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | ｒ |
| （三）企業(yè)盈利能力分析 | ． |
第四節(jié) 合肥錦泰糖業(yè)有限公司 |
ｃ |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | ｎ |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | 中 |
| （一）企業(yè)償債能力分析 | 智 |
| （二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | 林 |
| （三）企業(yè)盈利能力分析 | ４ |
第五節(jié) 中-智-林-－云南普洱永吉生物技術(shù)有限責(zé)任公司 |
０ |
| 一、企業(yè)簡(jiǎn)介 | ０ |
| 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 | ６ |
| （一）企業(yè)償債能力分析 | １ |
| （二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | ２ |
| （三）企業(yè)盈利能力分析 | ８ |
第十二章 大米蛋白粉地區(qū)銷售分析 |
６ |
| 一、大米蛋白粉各地區(qū)對(duì)比銷售分析 | ６ |
| 二、大米蛋白粉“重點(diǎn)地區(qū)一”銷售分析 | ８ |
| 1、“規(guī)格”銷售分析 | 產(chǎn) |
| 2、廠家銷售分析 | 業(yè) |
| 三、大米蛋白粉“重點(diǎn)地區(qū)二”銷售分析 | 調(diào) |
| 1、“規(guī)格”銷售分析 | 研 |
| 2、廠家銷售分析 | 網(wǎng) |
| 四、大米蛋白粉“重點(diǎn)地區(qū)三”銷售分析 | ｗ |
| 1、“規(guī)格”銷售分析 | ｗ |
| ZhongGuo Da Mi Dan Bai Fen HangYe XianZhuang DiaoYan Yu ShiChang QianJing FenXi BaoGao （2023 Nian ） | |
| 2、廠家銷售分析 | ｗ |
| 五、大米蛋白粉“重點(diǎn)地區(qū)四”銷售分析 | ． |
| 1、“規(guī)格”銷售分析 | Ｃ |
| 2、廠家銷售分析 | ｉ |
第十三章 大米蛋白粉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析 |
ｒ |
| 一、整體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià) | ． |
| 二、體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果分析 | ｃ |
| 三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)及構(gòu)建建議 | ｎ |
第十四章 業(yè)內(nèi)專家觀點(diǎn)與結(jié)論 |
中 |
| 一、大米蛋白粉行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析 | 智 |
| 1、把握客戶對(duì)產(chǎn)品需求動(dòng)向 | 林 |
| 2、渠道發(fā)展變化預(yù)測(cè)分析 | ４ |
| 3、行業(yè)總體發(fā)展前景及市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析 | ０ |
| 二、大米蛋白粉企業(yè)營(yíng)銷策略 | ０ |
| 三、大米蛋白粉企業(yè)投資策略 | ６ |
| 1、子行業(yè)投資策略 | １ |
| 2、區(qū)域投資策略 | ２ |
| 3、產(chǎn)業(yè)鏈投資策略 | ８ |
| 4、生產(chǎn)策略 | ６ |
| 5、銷售策略 | ６ |
| 圖表目錄 | ８ |
| 圖表 大米蛋白粉主要生產(chǎn)工藝流程圖 | 產(chǎn) |
| 圖表 產(chǎn)業(yè)鏈形成模式示意圖 | 業(yè) |
| 圖表 大米蛋白粉產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 | 調(diào) |
| 圖表 2018-2023年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） | 研 |
| 圖表 2018-2023年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） | 網(wǎng) |
| 圖表 2018-2023年社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)率（%） | ｗ |
| 圖表 2018-2023年出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） | ｗ |
| 圖表 2018-2023年固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） | ｗ |
| 圖表 2018-2023年工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)率（%） | ． |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)表 | Ｃ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)率變化圖 | ｉ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)表 | ｒ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉產(chǎn)能及增長(zhǎng)率變化圖 | ． |
| 圖表 2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉產(chǎn)能及增長(zhǎng)率預(yù)測(cè)分析 | ｃ |
| 中國(guó)米タンパク質(zhì)粉末業(yè)界の現(xiàn)狀調(diào)査研究と市場(chǎng)見(jiàn)通し分析報(bào)告（2023年） | |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 | ｎ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉產(chǎn)量及增長(zhǎng)率變化圖 | 中 |
| …… | 智 |
| 圖表 2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉產(chǎn)量及增長(zhǎng)率預(yù)測(cè)分析 | 林 |
| 圖表 行業(yè)生命周期、戰(zhàn)略及其特征 | ４ |
| 圖表 2018-2023年國(guó)內(nèi)大米蛋白粉平均價(jià)格走勢(shì) | ０ |
| 圖表 2023年我國(guó)大米蛋白粉市場(chǎng)不同因素的價(jià)格影響力對(duì)比 | ０ |
| 圖表 2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉平均價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ６ |
| 圖表 2023年我國(guó)大米蛋白粉出口地域平均結(jié)構(gòu)圖 | １ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉進(jìn)出口量統(tǒng)計(jì)表 | ２ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉進(jìn)出口量及增長(zhǎng)率變化圖 | ８ |
| 圖表 2023-2029年我國(guó)大米蛋白粉進(jìn)出口量預(yù)測(cè)表 | ６ |
| 圖表 2023-2029年中國(guó)大米蛋白粉進(jìn)出口量預(yù)測(cè)圖 | ６ |
| 圖表 大米蛋白粉行業(yè)環(huán)境“波特五力”分析模型 | ８ |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)大米蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)率變化圖 | 產(chǎn) |
| 圖表 2023-2029年大米蛋白粉十強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)占有率分析預(yù)測(cè) | 業(yè) |
| 圖表 大米蛋白粉生產(chǎn)企業(yè)定價(jià)目標(biāo)選擇 | 調(diào) |
| 圖表 大米蛋白粉企業(yè)對(duì)付競(jìng)爭(zhēng)者降價(jià)的程序 | 研 |
http://www.miaohuangjin.cn/2/A7/DaMiDanBaiFenShiChangDiaoChaBaoGao.html
略……
| 相 關(guān) |
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