比薩餅(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。 |
第一章 比薩產(chǎn)業(yè)基本概況 |
第一節(jié) 比薩溯源 |
一、意大利人發(fā)明比薩 |
二、美國人發(fā)揚光大 |
三、中國人坐享比薩 |
第二節(jié) 解讀比薩 |
第三節(jié) 比薩品牌的分類 |
一、國外品牌、國內(nèi)品牌 |
二、單店品牌、連鎖品牌 |
三、主營比薩品牌、兼營比薩品牌 |
四、自助比薩品牌與非自助比薩品牌 |
第二章 2022-2023年中國比薩行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析 |
第一節(jié) 2022-2023年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 |
一、中國gdp分析 |
轉(zhuǎn)~載~自:http://www.miaohuangjin.cn/3/59/BiSaShiChangDiaoYanBaoGao.html |
二、消費價格指數(shù)分析 |
三、城鄉(xiāng)居民收入分析 |
四、社會消費品零售總額 |
五、全社會固定資產(chǎn)投資分析 |
六、進出口總額及增長率分析 |
第二節(jié) 2022-2023年中國比薩行業(yè)政策環(huán)境分析 |
一、中國比薩特優(yōu)政策 |
二、國家食品衛(wèi)生相關標準 |
第三節(jié) 2022-2023年中國比薩行業(yè)社會環(huán)境分析 |
一、人口環(huán)境分析 |
二、教育環(huán)境分析 |
三、文化環(huán)境分析 |
四、生態(tài)環(huán)境分析 |
第三章 2022-2023年中國比薩市場運行形勢分析 |
第一節(jié) 2022-2023年中國比薩市場發(fā)展綜述 |
一、中國比薩市場容量分析 |
二、比格自助比薩進入重慶 |
三、比薩市場開打價格戰(zhàn) |
第二節(jié) 2022-2023年中國比薩市場價格分析 |
第三節(jié) 2022-2023年中國比薩市場存在的問題分析 |
一、不斷上漲的燃料和奶酪價格 |
二、比薩市場競爭的加劇 |
三、如何影響奶酪的價格,銷售額? |
四、比薩運營商——如何定位面臨經(jīng)濟衰退? |
五、如何回應——比薩商人不斷爭論健康食品? |
第四章 2022-2023年中國比薩市場運行動態(tài)分析 |
第一節(jié) 2022-2023年中國比薩市場運行總況 |
一、德國冷凍比薩全面登陸北京市場 |
2023 China Pizza Development Status Survey and Market Prospect Analysis Report |
二、必勝客從“比薩”專家到西式休閑餐飲專家的華麗轉(zhuǎn)身 |
三、棒約翰搶灘青島比薩市場 |
第二節(jié) 2022-2023年中國比薩市場運行態(tài)勢分析 |
一、榮德寶比薩進軍中國 |
二、比薩巨頭必勝客奧城店火爆經(jīng)營 |
三、品奇比薩對中國市場的投資分析 |
四、全球著名比薩巨頭搶灘無錫市場分析 |
第三節(jié) 全國比薩市場發(fā)展狀況分析 |
一、消費者親睞“pizza” 西餐走俏國內(nèi)市場 |
二、比薩各級市場發(fā)展狀況分析 |
1、一線城市 |
2、二線城市 |
3、三線城市 |
4、四線城市 |
第五章 2022-2023年中國比薩食品上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析 |
第一節(jié) 2022-2023年中國比薩上業(yè)發(fā)展狀況分析 |
第二節(jié) 2022-2023年中國比薩下游消費者分析 |
一、比薩消費的地域差異 |
1、大城市與小城市的差異 |
2、東部地區(qū)與西部地區(qū)的差異 |
3、城市與農(nóng)村的差異 |
二、比薩消費者的特征 |
三、比薩消費的基本動機 |
四、比薩消費者的類型 |
1、實惠型——學生、工薪階層 |
2、品位型——白領、高收入者 |
3、商務型——上班族 |
4、情調(diào)型——情侶 |
5、懷舊型——外國人 |
2023年中國比薩發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及市場前景分析報告 |
五、消費者是培養(yǎng)出來的 |
1、必勝客培養(yǎng)比薩品類消費者 |
2、各品牌可以坐享其成 |
3、成功的品牌需要培養(yǎng)自己的消費者 |
第六章 2022-2023年中國比薩市場競爭格局分析 |
第一節(jié) 比薩產(chǎn)品市場地位分析 |
一、第一陣營:必勝客、棒約翰、好倫哥 |
二、第二陣營:達美樂、品奇、比格 |
三、第三陣營:區(qū)域性小品牌 |
第二節(jié) 六大品牌分析 |
一、分店數(shù)量與網(wǎng)點分布 |
二、品牌定位 |
三、消費者定位 |
三、價格對比 |
四、產(chǎn)品對比 |
四、服務項目對比 |
六、選址策略 |
七、特許經(jīng)營 |
八、各品牌優(yōu)勢與劣勢分析 |
第三節(jié) 北京比格,比薩業(yè)的奇葩 |
一、精準品牌定位,中檔比薩業(yè)王者氣勢初現(xiàn) |
二、巧妙選址,招招“打”向目標受眾 |
三、星巴克式體驗營銷,占據(jù)心靈的實效行銷 |
四、獨到的會員制,迅速積累回頭客資源 |
五、擴張版圖注意節(jié)奏,穩(wěn)步營銷難能可貴 |
第四節(jié) 2022-2023年中國市場競爭策略分析 |
一、高舉高打策略 |
二、替代策略 |
三、補隙策略 |
2023 Nian ZhongGuo Bi Sa FaZhan XianZhuang DiaoYan Ji ShiChang QianJing FenXi BaoGao |
四、免費搭車策略 |
第五節(jié) 比薩的經(jīng)營模式 |
一、休閑西餐——必勝客 |
二、低價自助——好倫哥、比格 |
三、比薩快餐——三角貓、必勝比薩站 |
四、比薩外賣店——必勝宅急送 |
五、加盟圈錢 |
第七章 2022-2023年中國比薩市場主要品牌企業(yè)運行競爭力分析 |
第一節(jié) 必勝客 (pizza hut) |
第二節(jié) 達美樂 (domino’s) |
第三節(jié) 棒!約翰 (papa john’s) |
第四節(jié) 好倫哥(origos) |
第五節(jié) 比格(bigpizza) |
第六節(jié) 品奇 |
第七節(jié) 歐爵比薩 |
第八節(jié) …… |
第八章 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品市場投資機會與風險分析 |
第一節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品市場投資機會分析 |
第三節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品投資方式的選擇 |
一、自創(chuàng)品牌 |
二、加盟大品牌 |
三、加盟小品牌 |
四、三種投資方式對比 |
第四節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品基本投資原則 |
第五節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品不同市場的對策分析 |
一、一線城市 |
三、二、三線城市 |
三、四線城市 |
第六節(jié) 2023-2029年中國投資比薩的主要風險 |
2023年中國ピザ発展現(xiàn)狀調(diào)査研究及び市場見通し分析報告 |
一、競爭風險 |
二、決策風險 |
第七節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品投資成功的關鍵 |
第八節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品開發(fā)決策分析 |
一、追求產(chǎn)品質(zhì)量 |
二、促進產(chǎn)品多元化發(fā)展 |
三、創(chuàng)造意義的營銷信息、動態(tài)的促銷活動 |
第九章 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品發(fā)展趨勢預測分析 |
第一節(jié) 2023-2029年中國比薩市場的發(fā)展趨勢預測分析 |
一、比薩逐漸走入尋常百姓家 |
二、濟研:競爭越來越激烈,市場集中度越來越高 |
三、二、三線城市成為投資熱點 |
第二節(jié) 2023-2029年中國比薩產(chǎn)品市場供需預測分析 |
一、比薩產(chǎn)品市場供給預測分析 |
二、比薩產(chǎn)品需求預測分析 |
第三節(jié) 中^知^林^:2023-2029年中國比薩產(chǎn)品市場盈利預測分析 |
http://www.miaohuangjin.cn/3/59/BiSaShiChangDiaoYanBaoGao.html
略……
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