2024年大豆?jié)饪s蛋白市場調(diào)查報告 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查研究及市場前景分析預(yù)測報告(2023版)

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中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查研究及市場前景分析預(yù)測報告(2023版)

報告編號:1A258AA CIR.cn ┊ 推薦:
  • 名 稱:中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查研究及市場前景分析預(yù)測報告(2023版)
  • 編 號:1A258AA 
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中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查研究及市場前景分析預(yù)測報告(2023版)
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  從截至**大豆蛋白的生產(chǎn)應(yīng)用來看,濃縮蛋白、分離蛋白及組織蛋白已經(jīng)三分天下,其中濃縮蛋白占據(jù)絕對優(yōu)勢;大豆?jié)饪s蛋白的制備方法有:醇法、超濾法、濕熱法、稀酸法等,其中以醇法提取大豆?jié)饪s蛋白占了所有制備方法的 ***%,并根據(jù)不同的消費者需求,生產(chǎn)出數(shù)十種類型的大豆蛋白制品,廣泛應(yīng)用于肉制品、乳制品、面制品、飲品、糖果、方便食品、冷凍食品等幾十類食品中。

  大豆?jié)饪s蛋白(Soy Protein Concentrate, 以下簡稱 SPC)制備主要是通過使用 ***%含水乙醇的脫洗作用,其中脫洗過程中對大豆蛋白產(chǎn)生強烈的醇變性作用,可溶性蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)椴蝗苄缘鞍祝蛊芍刑妓衔锏确堑鞍捉M分被萃取出來,最后萃余物中的蛋白得到富積。當(dāng)萃余物中的蛋白干基含量高于 ***%時,萃余物就可以符合國際標準對大豆?jié)饪s蛋白的蛋白含量要求占脫脂豆粕 ***%的全部寡糖和占 15~***%的一部分可溶性多糖是可以被含水萃取的。截至**對大豆?jié)饪s蛋白進行改性,主要集中在提高蛋白溶解性,從而提取難溶性蛋白。關(guān)于大豆?jié)饪s蛋白的改性方法主要包括超聲、微波、酶處理、高壓剪切、熱處理、堿性處理、磷酸化處理等。

  中國大豆近年來每況愈下,由于中國大豆含油率低于進口大豆,已經(jīng)基本退出食用油領(lǐng)域,進口大豆一統(tǒng)天下;但是國產(chǎn)大豆是非轉(zhuǎn)基因大豆,加工的大豆?jié)饪s蛋白和分離大豆蛋白頗受日本、歐洲等市場的歡迎,廣泛用于火腿腸等食品加工業(yè)中,在全球大豆蛋白市場的影響與日俱增。

  **年,我國對全球出口大豆蛋白***萬噸,占世界市場***%以上的份額,出口金額約***億美元,其中對歐盟出口數(shù)量約為***萬噸,出口金額為***萬美元,占我國對全球出口數(shù)量的***%,是我國出口第二大市場。

  我國**年全民蛋白質(zhì)需求補充量在***萬噸左右,所需大豆蛋白量可達***萬噸,歐美,日本等國市場需求也達到上百萬噸。而截至**我國大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)***家,大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)品產(chǎn)量僅***萬噸,可見其市場需求旺盛,銷售空間大,發(fā)展前景可觀。

第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

第一章 大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)概述

  第一節(jié) 行業(yè)相關(guān)界定

    一、大豆?jié)饪s蛋白的定義

    二、行業(yè)發(fā)展歷程

  第二節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)品細分及特性

    一、產(chǎn)品分類狀況分析

    二、行業(yè)產(chǎn)品特性分析

  第三節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)地位分析

    一、行業(yè)對經(jīng)濟增長的影響

    二、行業(yè)對人民生活的影響

    三、行業(yè)關(guān)聯(lián)度狀況分析

第二章 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析

  第一節(jié) 2022-2023年全球經(jīng)濟環(huán)境分析

    一、2023年全球經(jīng)濟運行概況

    二、2023-2029年全球經(jīng)濟形勢預(yù)測分析

全^文:http://www.miaohuangjin.cn/A/8A/DaDouNongSuoDanBaiShiChangDiaoChaBaoGao.html

  第二節(jié) 新冠疫情對全球經(jīng)濟的影響

    一、國際金融危機發(fā)展趨勢及其國際影響

    二、對各國實體經(jīng)濟的影響

  第三節(jié) 新冠疫情對中國經(jīng)濟的影響

    一、新冠疫情對中國實體經(jīng)濟的影響

    二、金融危機影響下的主要行業(yè)

    三、中國宏觀經(jīng)濟政策變動及趨勢預(yù)測分析

  第四節(jié) 2023-2029年中國經(jīng)濟環(huán)境分析

    一、2023年中國宏觀經(jīng)濟運行概況

    二、2023-2029年中國宏觀經(jīng)濟趨勢預(yù)測分析

第三章 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)政策環(huán)境分析

  第一節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析

    一、行業(yè)“十三五”規(guī)劃解讀

    二、產(chǎn)業(yè)政策分析

    三、行業(yè)環(huán)保政策分析

    四、行業(yè)政策走勢及其影響

  第二節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

    一、國際技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測分析

    二、國內(nèi)技術(shù)水平現(xiàn)狀調(diào)研

    三、科技創(chuàng)新主攻方向

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)總體發(fā)展情況分析

  第一節(jié) 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)規(guī)模情況分析

    一、行業(yè)產(chǎn)值情況分析

    二、行業(yè)銷售狀況分析

    三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析

    四、行業(yè)市場容量狀況分析

  第二節(jié) 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)產(chǎn)銷情況分析

    一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析

    二、行業(yè)銷售情況分析

    三、行業(yè)產(chǎn)銷情況分析

  第三節(jié) 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)財務(wù)能力分析

    一、行業(yè)盈利能力分析

    二、行業(yè)償債能力分析

    三、行業(yè)營運能力分析

    四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第五章 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場發(fā)展分析

  第一節(jié) 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白市場分析

    一、2023年大豆?jié)饪s蛋白市場形勢回顧

    二、2023年大豆?jié)饪s蛋白市場形勢分析

  第二節(jié) 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場產(chǎn)品價格走勢分析

    一、中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場價格影響因素分析

Investigation and Research on the Current Situation of China's Soybean Protein Concentrate Industry and Market Prospect Analysis and Prediction Report (2023 Edition)

    二、2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場價格走勢分析

  第三節(jié) 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)進出口市場分析

    一、2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)進口市場分析

    二、2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)出口市場分析

  第四節(jié) 中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場發(fā)展的主要策略

    一、發(fā)展國內(nèi)大豆?jié)饪s蛋白業(yè)的相關(guān)建議與對策

    二、中國大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議

第三部分 行業(yè)競爭分析

第六章 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭格局分析

  第一節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

    一、行業(yè)競爭能力

    二、原料供應(yīng)商議價能力

    三、下游客戶議價能力

    四、行業(yè)替代品威脅力

    五、行業(yè)潛在進入威脅力

  第二節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白企業(yè)國際競爭力比較

    一、生產(chǎn)要素

    二、需求條件

    三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)

    四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)

    五、政府的作用

  第三節(jié) 大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭格局分析

    一、大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)集中度分析

    二、大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭程度分析

  第四節(jié) 2023-2029年大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭策略分析

    一、新冠疫情對行業(yè)競爭格局的影響

    二、2023-2029年大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭格局展望

    三、2023-2029年大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)競爭策略分析

第七章 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展分析

  第一節(jié) 晨光生物

    一、企業(yè)概況

    二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

    三、企業(yè)競爭力分析

    四、企業(yè)應(yīng)對金融危機策略分析

  第二節(jié) 山東谷神集團

    一、企業(yè)概況

    二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

    三、企業(yè)競爭力分析

    四、企業(yè)應(yīng)對金融危機策略分析

  第三節(jié) 雙匯集團

    一、企業(yè)概況

    二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查研究及市場前景分析預(yù)測報告(2023版)

    三、企業(yè)競爭力分析

    四、企業(yè)應(yīng)對金融危機策略分析

  第四節(jié) 中國糧油控股有限公司

    一、企業(yè)概況

    二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

    三、企業(yè)競爭力分析

    四、企業(yè)應(yīng)對金融危機策略分析

  第五節(jié) 天維生物科技有限公司

    一、企業(yè)概況

    二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

    三、企業(yè)競爭力分析

    四、企業(yè)應(yīng)對金融危機策略分析

  第六節(jié) 吉林豐正大豆食品有限公司

    一、企業(yè)概況

    二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

    三、企業(yè)競爭力分析

    四、企業(yè)應(yīng)對金融危機策略分析

第四部分 行業(yè)投資前景

第八章 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

  第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

    一、行業(yè)市場發(fā)展前景預(yù)測

    二、行業(yè)市場蘊藏的商機分析

  第二節(jié) 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測分析

    一、2023-2029年行業(yè)需求預(yù)測分析

    二、2023-2029年行業(yè)供給預(yù)測分析

    三、2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場價格走勢預(yù)測分析

  第三節(jié) 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測分析

    一、產(chǎn)品發(fā)展新動態(tài)

    二、產(chǎn)品技術(shù)新動態(tài)

    三、產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測分析

第九章 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)投資分析

  第一節(jié) 行業(yè)投資機會分析

    一、市場機遇

    二、投資營銷模式

  第二節(jié) 行業(yè)投資風(fēng)險分析

    一、市場風(fēng)險

    二、成本風(fēng)險

    三、貿(mào)易風(fēng)險

  第三節(jié) 中智-林--濟研:行業(yè)投資建議

    一、把握國家投資的契機

    二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施

    三、市場的重點自身應(yīng)對策略

ZhongGuo Da Dou Nong Suo Dan Bai HangYe XianZhuang DiaoCha YanJiu Ji ShiChang QianJing FenXi YuCe BaoGao (2023 Ban )

圖表目錄

  圖表 2017-2022年七國集團gdp增長率

  圖表 2017-2022年金磚國家及部分亞洲經(jīng)濟體gdp同比增長率

  圖表 2023年全球及主要經(jīng)濟體制造業(yè)pmi

  圖表 2023年全球及主要經(jīng)濟體服務(wù)業(yè)pmi

  圖表 2023年全球及主要經(jīng)濟體制造業(yè)pmi新訂單指數(shù)

  圖表 2023年全球及主要經(jīng)濟體制造業(yè)pmi出口新訂單指數(shù)

  圖表 2017-2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度

  圖表 2022-2023年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度

  圖表 2023年我國居民消費價格上漲狀況分析

  圖表 2022-2023年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度

  圖表 2022-2023年我國農(nóng)村居民人均收入實際增長速度

  圖表 2017-2022年社會消費品零售總額及其增長速度

  圖表 2017-2022年公共財政收入及其增長速度

  圖表 2023年政府性基金收入狀況分析

  圖表 2023年政府性基金支出狀況分析

  圖表 2023年末全部金融機構(gòu)本外幣存貸款余額及其增長速度

  圖表 2023年我國匯率變化狀況分析

  圖表 我國人民幣存貸款基準利率歷次調(diào)整一覽表

  圖表 2017-2022年我國存款準備金率調(diào)整一覽表

  圖表 2017-2022年我國貨物進出口總額

  圖表 2023年份民間固定資產(chǎn)投資主要數(shù)據(jù)

  圖表 2023年民間固定資產(chǎn)投資和全國固定資產(chǎn)投資增速

  圖表 2023年固定資產(chǎn)投資同比增速

  圖表 2023年固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速

  圖表 2023年份固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)主要數(shù)據(jù)

  圖表 2017-2022年全社會固定資產(chǎn)投資及其增長速度

  圖表 2023年中國主要宏觀經(jīng)濟指標預(yù)測分析

  圖表 2023年gdp狀況分析

  圖表 2023年gdp環(huán)比增長速度

  圖表 大豆加工主要污染物排放標準

  圖表 大豆與大豆油加工相關(guān)能耗消耗標準

  圖表 國外大豆?jié)饪s蛋白質(zhì)量標準

  圖表 國內(nèi)主要離心機性能參數(shù)

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)產(chǎn)值狀況分析

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)銷售狀況分析

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場容量狀況分析

  ……

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白償債能力分析

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白營運能力分析

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白發(fā)展能力分析

中國大豆?jié)饪sタンパク質(zhì)業(yè)界の現(xiàn)狀調(diào)査研究及び市場見通し分析予測報告(2023版)

  圖表 2022-2023年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場價格走勢

  圖表 2022-2023年晨光生物經(jīng)營能力分析

  圖表 2022-2023年晨光生物股票收益能力分析

  ……

  圖表 2022-2023年晨光生物運營能力分析

  圖表 2022-2023年晨光生物財務(wù)風(fēng)險分析

  圖表 2022-2023年晨光生物資產(chǎn)負債分析

  圖表 2022-2023年雙匯公司盈利能力分析

  圖表 2022-2023年雙匯公司運營能力分析

  圖表 2022-2023年雙匯公司償債能力分析

  圖表 2022-2023年雙匯公司發(fā)展能力分析

  圖表 雙匯公司組織構(gòu)架狀況分析

  圖表 雙匯渠道結(jié)構(gòu)與特征

  圖表 雙匯公司銷售網(wǎng)絡(luò)狀況分析

  圖表 雙匯經(jīng)營模式狀況分析

  圖表 資產(chǎn)負債表

  圖表 綜合損益表

  圖表 現(xiàn)金流量表

  ……

  圖表 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)需求預(yù)測分析

  圖表 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)供給預(yù)測分析

  圖表 2023-2029年中國大豆?jié)饪s蛋白行業(yè)市場價格走勢預(yù)測分析

  

  略……

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