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掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。掛面是一種細若發(fā)絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。截至**，掛面已形成主食型、風味型、營養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。
根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，我國現(xiàn)有掛面制造企業(yè)4,000 余家，掛面年產(chǎn)量超過300 萬噸。但年產(chǎn)量1 萬噸以上的企業(yè)只有***家，年產(chǎn)量5,000 噸以上的企業(yè)只有100 多家。
我國掛面產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭相當激烈，以價格戰(zhàn)為主的粗放式營銷模式仍是市場的主流。行業(yè)內(nèi)企業(yè)的品牌意識尚不突出，品牌運作尚處初級狀態(tài)，大多為認知度和知名度不高的區(qū)域性品牌。但一些有技術(shù)研發(fā)能力的大企業(yè)，開始不斷推出各種新產(chǎn)品，發(fā)展中高端產(chǎn)品，通過產(chǎn)品差異化策略樹立自身品牌優(yōu)勢，逐步成長為行業(yè)內(nèi)全國領(lǐng)軍企業(yè)。
第一章 2022-2023年世界大米、小麥行業(yè)整體運營狀況分析
第一節(jié) 2022-2023年世界大米、小麥行業(yè)運行情況淺析
第二節(jié) 2022-2023年世界小麥加工行業(yè)情況分析
一、發(fā)達國家小麥加工工業(yè)狀況分析
二、我國小麥加工業(yè)狀況分析
第三節(jié) 2023-2029年世界小麥行業(yè)發(fā)展趨勢預測
第二章 2022-2023年中國掛面行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 2022-2023年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、擴大內(nèi)需保增長政策解析
二、中國gdp分析
三、中國匯率調(diào)整分析
四、中國cpi指數(shù)分析
五、中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入分析
第二節(jié) 2022-2023年中國掛面市場政策環(huán)境分析
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析
二、掛面行業(yè)標準
第三節(jié) 2022-2023年中國掛面市場社會環(huán)境分析
一、中國居民飲食消費結(jié)構(gòu)
二、居民消費狀況分析
第三章 2022-2023年中國掛面行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 2022-2023年中國掛面行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
一、全國掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會在湖南舉行
二、克明面業(yè)今年新上12條掛面生產(chǎn)線
三、中鶴集團10萬噸掛面項目新進展
第二節(jié) 2022-2023年中國掛面市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、掛面食品制造業(yè)市場運行特點分析
二、中國是世界已成為最大的面制品生產(chǎn)與消費大國
三、掛面產(chǎn)業(yè)仍處于起動或轉(zhuǎn)型階段
四、產(chǎn)業(yè)集中度低
五、區(qū)域發(fā)展不平衡
第三節(jié) 2022-2023年中國掛面市場技術(shù)環(huán)境分析
一、現(xiàn)代面制品檢測新技術(shù)
二、現(xiàn)代面制品生產(chǎn)技術(shù)
三、營養(yǎng)強化技術(shù)在方便面及掛面中的應用
四、中日兩國掛面生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)狀和對比
第四節(jié) 2022-2023年中國掛面發(fā)展中存在的問題分析
第四章 2022-2023年中國掛面制品制造業(yè)市場運行走勢分析
第一節(jié) 2022-2023年中國掛面食品市場運行動態(tài)分析
一、玉米掛面進入南京市場
二、彩色小麥掛面銷售火爆
三、分界掛面遠銷美國加拿大
第二節(jié) 2022-2023年中國掛面食品市場總況
一、國內(nèi)掛面食品市場銷售較為成熟
二、國內(nèi)掛面食品掛檢情況分析
第三節(jié) 2022-2023年中國掛面食品市場運行狀況分析
一、掛面食品市場供給情況分析
二、掛面食品市場需求消費情況分析
三、影響掛面食品市場消費的因素分析
第四節(jié) 2022-2023年中國掛面食品價格分析
一、掛面制品總體價格走勢分析
二、面粉漲價對掛面食品的影響
第五節(jié) 2022-2023年中國掛面進出口貿(mào)易分析
Report on the Current Situation Research and Market Prospect Analysis of China's Noodle Industry (2023)
一、中國掛面進出口貿(mào)易分析
二、未包餡或未制作的含蛋生面食進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測（19021100）
第五章 2022-2023年中國掛面食品市場消費深度調(diào)研
第一節(jié) 受訪者基本情況調(diào)查分析
一、性別占比
二、年齡分布
三、職業(yè)情況調(diào)查分析
四、區(qū)域分布
第二節(jié) 消費者市場消費行業(yè)調(diào)查分析
一、消費者食用掛面的因素調(diào)查分析
二、北京消費者對掛面食品品牌構(gòu)成調(diào)查分析
三、消費者對掛面市場品牌認知情況調(diào)查分析
四、消費者最喜歡吃的掛面品類
五、掛面產(chǎn)品的口感不同性別消費者關(guān)注度調(diào)查分析
六、消費者評價好掛面產(chǎn)品的首要標準調(diào)查分析
七、消費者平均每月吃掛面的數(shù)量（斤）
第三節(jié) 影響消費者購買掛面食品凸出因素分析
第六章 2022-2023年中國掛面市場競爭格局透析
第一節(jié) 2022-2023年中國掛面食品市場競爭分析
一、"掛面"逐鹿高端市場
二、方便面成掛面市場最強勁敵
第二節(jié) 2022-2023年中國面粉產(chǎn)量集中度分析
第三節(jié) 2022-2023年中國掛面重點市場競爭格局
一、北京
二、成都
第四節(jié) 2023-2029年中國掛面行業(yè)競爭趨勢預測
第七章 2022-2023年中國掛面優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 華龍日清食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第二節(jié) 鄭州金苑面業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
中國掛面行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與市場前景分析報告（2023年）
第三節(jié) 河南省北徐集團有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第四節(jié) 菏澤華瑞食品有限責任公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第五節(jié) 鄭州博大面業(yè)有限公司 （博大/春綠）
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第六節(jié) 四川省若男食品有限公司（若男）
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第七節(jié) 河南省龍云集團有限公司 （龍云）
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
第八節(jié) 山東魯王集團有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第九節(jié) 許昌湖雪面粉有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第十節(jié) 山東永樂食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析
三、2022-2023年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第八章 2023-2029年中國掛面行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
ZhongGuo Gua Mian HangYe XianZhuang DiaoYan Yu ShiChang QianJing FenXi BaoGao （2023 Nian ）
第一節(jié) 2023-2029年中國掛面行業(yè)發(fā)展前景預測
一、米、面制品制造行業(yè)發(fā)展前景預測
二、掛面食品市場前景預測
第二節(jié) 2023-2029年中國掛面行業(yè)發(fā)展趨勢預測
一、掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢預測
三、方便面、掛面新技術(shù)發(fā)展趨勢預測分析
第三節(jié) 2023-2029年中國掛面行業(yè)市場預測分析
第四節(jié) 2023-2029年中國掛面市場盈利預測分析
第五節(jié) 2023-2029年中國掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九章 2023-2029年中國掛面行業(yè)投資機會與風險規(guī)避指引
第一節(jié) 2023-2029年中國掛面行業(yè)投資機會分析
第二節(jié) 2023-2029年中國掛面行業(yè)投資風險預警
一、宏觀調(diào)控政策風險
二、市場競爭風險
三、市場運營機制風險
第三節(jié) 中.智.林.－濟研：2023-2029年中國掛面行業(yè)投資規(guī)劃指引
圖表目錄
圖表 1 2018-2023年全球大米貿(mào)易量增長趨勢預測分析
圖表 2 2018-2023年全球大米產(chǎn)量增長趨勢預測分析
圖表 3 2018-2023年全球小麥產(chǎn)量增長趨勢預測分析
圖表 4 2018-2023年全球小麥消費量增長趨勢預測分析
圖表 6 近年來我國磨粉機銷售情況及新增加工能力估計
圖表 7 2018-2023年中國gdp總量及增長趨勢圖
圖表 9 2023年重要宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)統(tǒng)計表
圖表 10 2023年主要宏觀經(jīng)濟經(jīng)濟數(shù)據(jù)
圖表 11 2018-2023年中國各季度gdp增長率統(tǒng)計表
圖表 12 2023年日-2014年6月人民幣兌美元匯率中間價
圖表 13 2018-2023年人民幣匯率中間價對照表
圖表 19 2018-2023年中國城鄉(xiāng)居民人均收入增長對比圖
圖表 20 sb/t10068-92
圖表 21 掛面質(zhì)量檢驗項目表
圖表 22 2018-2023年未包餡或未制作的含蛋生面食（19021100）進出口統(tǒng)計表
圖表 23 受調(diào)查消費者選擇掛面食品的原因剖析
圖表 24 北京地區(qū)消費者選擇掛面品牌分析
圖表 25 消費者對掛面品牌認知情況分析
圖表 26 消費者最喜歡吃的掛面種類調(diào)查
圖表 27 掛面產(chǎn)品的口感不同性別消費者關(guān)注度調(diào)查
中國そうめん業(yè)界の現(xiàn)狀調(diào)査研究と市場見通し分析報告（2023年）
圖表 28 消費者評價好掛面產(chǎn)品的首要標準調(diào)查分析
圖表 29 消費者平均每月吃掛面的數(shù)量調(diào)查
圖表 30 2018-2023年今麥郎食品有限公司盈利結(jié)構(gòu)
圖表 31 2018-2023年今麥郎食品有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 32 2018-2023年今麥郎食品有限公司成本費用
圖表 33 2018-2023年鄭州金苑面業(yè)有限公司盈利結(jié)構(gòu)
圖表 34 2018-2023年鄭州金苑面業(yè)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 37 2018-2023年河南省北徐集團有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 39 2018-2023年菏澤華瑞食品有限責任公司盈利結(jié)構(gòu)
圖表 40 2018-2023年菏澤華瑞食品有限責任公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 41 2018-2023年菏澤華瑞食品有限責任公司成本費用
圖表 42 2018-2023年鄭州博大面業(yè)有限公司盈利結(jié)構(gòu)
圖表 43 2018-2023年鄭州博大面業(yè)有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 44 2018-2023年鄭州博大面業(yè)有限公司成本費用
圖表 47 2018-2023年四川省若男食品有限公司成本費用
圖表 49 2018-2023年河南省龍云集團有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 60公司業(yè)務相關(guān)資格證書-全國市場研究行業(yè)協(xié)會會員證
圖表 61公司業(yè)務相關(guān)資格證書-競爭情報協(xié)會會員證書
圖表 62公司業(yè)務相關(guān)資格證書-涉外社會調(diào)查許可證
http://www.miaohuangjin.cn/5/83/GuaMianShiChangDiaoYanBaoGao.html
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