中國冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)研與發(fā)展趨勢分析報告（2024年）

　　冷鏈物流指冷藏冷凍品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于低溫環(huán)境下，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，減少物品損耗的系統(tǒng)工程。冷鏈物流具有復(fù)雜性、協(xié)調(diào)性及高成本性特征，適用于果蔬、禽蛋、水產(chǎn)品、速凍食品、乳制品、花卉、藥品等領(lǐng)域。

　　進(jìn)入21世紀(jì)以來，中國冷鏈物流行業(yè)飛速發(fā)展，到**年底基本建成全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“五縱二橫綠色通道”網(wǎng)絡(luò)，首次構(gòu)建全國范圍的低成本鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸網(wǎng)絡(luò)，使中國冷鏈物流進(jìn)入快速發(fā)展新時期。此后，我國冷鏈物流業(yè)發(fā)展由珠三角、長三角地區(qū)迅速向環(huán)渤海和中西部地區(qū)延伸。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產(chǎn)品冷鏈物流等細(xì)分市場保持良好發(fā)展勢頭，逐步走向規(guī)范化。冷鏈物流企業(yè)進(jìn)一步壯大，市場集中度明顯提高，供應(yīng)鏈管理呈加快發(fā)展趨勢，增值型業(yè)務(wù)成為新的增長點，冷鏈物流集聚區(qū)得到較快發(fā)展。

　　近年來，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及扶持政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頻繁出臺，為產(chǎn)業(yè)的規(guī)范和健康發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確規(guī)定：鼓勵企業(yè)在產(chǎn)地、銷地建設(shè)低溫保鮮設(shè)施，從源頭實現(xiàn)低溫控制，實現(xiàn)產(chǎn)地市場和銷地市場冷鏈物流的高效對接。鼓勵大型零售企業(yè)開展生鮮食品配送中心建設(shè)，提供第三方冷鏈物流服務(wù)。**年**月，我國冷鏈物流首個國家標(biāo)準(zhǔn)《冷鏈物流分類與基本要求》正式實施。**年**月**日，《藥品冷鏈物流運作規(guī)范》和《食品冷鏈物流追溯管理要求》兩項物流國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。**年**月，《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范（征求意見稿）》、《物流企業(yè)冷鏈服務(wù)能力與評估》開始向社會公開征求意見。**年底《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》通過審查。我國冷鏈物流真正進(jìn)入黃金發(fā)展期。

第一章 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)概述

　　第一節(jié) 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的定義及特征

　　第二節(jié) 冷鏈?zhǔn)称返臉?gòu)成

　　　　一、冷藏食品

　　　　二、速凍食品

　　　　三、冰溫食品

　　　　四、冷凍食品

　　　　五、超低溫食品

　　第三節(jié) 冷鏈的主要環(huán)節(jié) 及技術(shù)要求

　　　　一、冷鏈的主要環(huán)節(jié)

　　　　二、食品安全

第二章 2024-2030年全球冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

　　第一節(jié) 2024-2030年全球冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況

　　　　一、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行特征分析

　　　　二、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　三、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　第二節(jié) 2024-2030年全球主要國家冷鏈物流行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　一、美國

　　　　二、日本

　　　　三、加拿大

詳:情：http://www.miaohuangjin.cn/8/35/LengLianWuLiuShiChangDiaoYanYuYuCe.html

　　第三節(jié) 世界冷藏集裝箱運輸發(fā)展?fàn)顩r分析

　　第四節(jié) 2018-2023年全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

第三章 2024-2030年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析

　　第一節(jié) 2024-2030年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

　　　　一、中國gdp分析

　　　　二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)

　　　　三、人民幣升值分析

　　第二節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析

　　　　一、各部委開始支持冷鏈物流發(fā)展

　　　　二、冷鏈物流基礎(chǔ)工作逐步推進(jìn)

　　　　三、各地冷鏈物流規(guī)劃開始進(jìn)行

　　　　四、相關(guān)行業(yè)協(xié)會蓬勃發(fā)展

　　　　五、冷鏈物流會議成功舉辦

　　第三節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展技術(shù)環(huán)境分析

　　　　一、冷藏冷凍技術(shù)

　　　　二、食品預(yù)冷技術(shù)

　　　　三、低溫倉庫與低溫物流中心

　　　　四、冷鏈物流信息技術(shù)

　　第四節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析

第四章 2024-2030年中國冷鏈物流行業(yè)運行形勢分析

　　第一節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　一、食品藥品等需求規(guī)模不斷增長

　　　　二、質(zhì)量和安全性要求提高

　　　　三、物流社會化程度不斷提高

　　第二節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流運輸市場分析

　　　　一、冷鏈物流公路運輸分析

　　　　二、冷鏈物流鐵路運輸分析

　　第三節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流在中國的發(fā)展中所存在的問題

　　　　一、高費用問題

　　　　二、政府對冷鏈的作用

　　　　三、缺乏可靠的物流服務(wù)商

　　　　四、食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合

　　第四節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展概況

　　　　一、上海

　　　　二、北京

　　　　三、廣州及深圳

　　　　四、青島和大連

　　第五節(jié) 北京食品冷鏈物流市場分析與對策

　　　　一、北京食品冷鏈物流的發(fā)展前景

　　　　二、北京冷鏈物流市場的競爭環(huán)境

　　　　三、北京二商集團(tuán)食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　四、冷鏈物流業(yè)發(fā)展中存在的問題

　　　　五、北京二商集團(tuán)冷鏈物流業(yè)發(fā)展對策

　　第六節(jié) 北京冷鏈物流體系規(guī)劃

第五章 2024-2030年中國冷鏈的物流需求走勢分析

　　第一節(jié) 2024-2030年中國蔬果市場發(fā)展?fàn)顩r分析

Market Research and Development Trend Analysis Report on China's Cold Chain Logistics Industry (2024)

　　　　一、速凍蔬菜、脫水蔬菜、鮮切蔬菜等產(chǎn)品的市場需求

　　　　二、蔬菜、水果罐頭的市場需求

　　　　三、水果汁與蔬菜汁的需求狀況分析

　　　　四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)品消費布局及原料生產(chǎn)布局的關(guān)系

　　　　五、蔬果市場發(fā)展對冷鏈物流的需求分析

　　第二節(jié) 2024-2030年中國乳制品市場發(fā)展情況解析

　　　　一、中國乳品消費特點

　　　　二、乳品消費結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、乳品消費區(qū)域分析

　　　　四、乳品消費的品牌偏好

　　　　五、乳品行業(yè)的供應(yīng)鏈管理

　　　　六、乳品市場發(fā)展對冷鏈物流的需求分析

　　第三節(jié) 2024-2030年中國肉制品市場發(fā)展情況分析

　　　　一、中國肉制品消費特點

　　　　二、肉制品消費結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、肉制品消費區(qū)域分析

　　　　四、肉制品消費的品牌偏好

　　　　五、肉制品行業(yè)的供應(yīng)鏈管理

　　　　六、肉制品市場發(fā)展對冷鏈物流的需求分析

　　第四節(jié) 2024-2030年中國水產(chǎn)品市場發(fā)展情況分析

　　第五節(jié) 2024-2030年冷鏈的主要服務(wù)市場發(fā)展?fàn)顩r分析

　　　　一、超市、農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展?fàn)顩r分析及對冷鏈物流的影響

　　　　二、餐館行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析及對冷鏈物流的影響

第六章 2024-2030年中國冷鏈企業(yè)經(jīng)營各環(huán)節(jié) 物流管理實踐的發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　第一節(jié) 2024-2030年中國冷鏈企業(yè)物流的總體規(guī)劃

　　第二節(jié) 2024-2030年中國冷鏈企業(yè)銷售管理環(huán)節(jié) 的物流管理

　　第三節(jié) 2024-2030年中國冷鏈企業(yè)存貨管理環(huán)節(jié) 的物流管理

　　第四節(jié) 2024-2030年中國冷鏈企業(yè)供應(yīng)環(huán)節(jié) 的物流管理

　　第五節(jié) 2024-2030年中國冷鏈企業(yè)運輸環(huán)節(jié) 的物流管理

第七章 冷鏈物流案例研究

　　第一節(jié) 麥當(dāng)勞

　　　　一、案例背景

　　　　二、情境分析

　　　　三、思考

　　第二節(jié) 大連三洋

　　　　一、案例背景

　　　　二、情境分析

　　　　三、思考

　　第三節(jié) bindi

　　　　一、案例背景

　　　　二、情景分析

　　　　三、思考

第八章 2024-2030年中國冷鏈物流行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力與關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析

　　第一節(jié) 長沙金垅冷藏食品物流有限公司

　　　　一、公司簡介

　　　　二、公司主要財務(wù)及主要指標(biāo)分析

中國冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)研與發(fā)展趨勢分析報告（2024年）

　　第二節(jié) 中外運裕和冷鏈物流有限公司

　　　　一、公司簡介

　　　　二、公司主要財務(wù)及主要指標(biāo)分析

　　　　三、公司競爭力分析

　　　　四、公司未來戰(zhàn)略分析

　　第三節(jié) 宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠

　　　　一、公司簡介

　　　　二、公司主要財務(wù)及主要指標(biāo)分析

　　　　三、公司競爭力分析

　　第四節(jié) 湛江市太平洋冷凍廠

　　　　一、公司簡介

　　　　二、公司主要財務(wù)及主要指標(biāo)分析

　　　　三、公司競爭力分析

第九章 2024-2030年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈運行態(tài)勢分析

　　第一節(jié) 2024-2030年中國冷庫市場發(fā)展動態(tài)分析

　　　　一、2024-2030年中國冷庫合計容量分析

　　　　二、2024-2030年中國水產(chǎn)冷庫市場分析

　　　　三、2024-2030年重要港口冷庫容量分析

　　　　四、2024-2030年大型冷庫建設(shè)項目工程

　　　　五、冷藏庫容量較大的區(qū)域分析

　　　　六、部分冷凍冷藏企業(yè)競爭分析

　　　　七、制冷新技術(shù)、新設(shè)備在行業(yè)內(nèi)得到了廣泛應(yīng)用

　　　　八、冷庫行業(yè)危機(jī)與機(jī)遇并存

　　第二節(jié) 中國冷庫的變化趨勢預(yù)測分析

　　第三節(jié) 奧運前后北京地區(qū)冷庫建設(shè)狀況分析

　　第四節(jié) 2024-2030年中國冷鏈物流運輸市場運行態(tài)勢分析

　　　　一、2024-2030年國外冷藏汽車發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　二、2024-2030年中國冷藏保溫車產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　三、2024-2030年中國冷藏車產(chǎn)品特點

　　　　四、2023年冷藏車市場回顧

　　第五節(jié) 2024-2030年中國冷藏車行業(yè)市場競爭與面臨的機(jī)遇分析

　　　　一、2024-2030年中國冷藏車行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

　　　　二、2024-2030年中國冷藏車領(lǐng)先企業(yè)競爭力分析

　　　　三、2024-2030年中國冷藏車行業(yè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)分析

　　　　四、2024-2030年中國冷藏車行業(yè)未來發(fā)展方向

第十章 2018-2023年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

　　第一節(jié) 2018-2023年中國冷鏈物流發(fā)展模式建議分析

　　第二節(jié) 2018-2023年中國冷鏈物流的發(fā)展前景預(yù)測

　　　　一、基礎(chǔ)設(shè)施投資加快

　　　　二、冷鏈物流逐步實現(xiàn)封閉化運作冷鏈物流采用封閉化運作策略，可以有效地控制食　　　　　　品藥品在物流運作中的質(zhì)量，保障食品藥品的消費安全

　　　　三、冷鏈物流聯(lián)盟步伐加快

　　第三節(jié) 2018-2023年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)盈利預(yù)測分析

第十一章 2018-2023年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險分析

　　第一節(jié) 2018-2023年中國冷鏈物流行業(yè)投資機(jī)會分析

　　　　一、行業(yè)資本投資

　　　　二、產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)會分析

ZhongGuo Leng Lian Wu Liu HangYe ShiChang DiaoYan Yu FaZhan QuShi FenXi BaoGao （2024 Nian ）

　　　　三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會分析

　　第二節(jié) 2018-2023年中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析

　　　　一、完整獨立的食品冷鏈體系尚未形成

　　　　二、冷凍設(shè)施設(shè)備陳舊，發(fā)展和分布不均衡

　　　　三、食品冷鏈的市場化程度很低，第三方介入很少

　　　　四、我國食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合

　　第三節(jié) 專家建議

　　　　一、統(tǒng)籌規(guī)劃、多方協(xié)調(diào)，構(gòu)建適合中國國情的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系

　　　　二、整體設(shè)計、梯度推進(jìn)·選擇重點品種、重點區(qū)域先行試點

　　　　三、加大投入，建立以企業(yè)為主體、政府引導(dǎo)、多方參與的多元化投入機(jī)制

　　　　四、高度重視科技對推動冷連物流發(fā)展的重要作用

　　　　五、盡快制定農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，建立健全檢查與監(jiān)督機(jī)制

　　　　六、盡早出臺農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)發(fā)展相關(guān)扶持政策

第十二章 毆債危機(jī)對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響及企業(yè)應(yīng)對策略分析

　　第一節(jié) 毆債危機(jī)對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響

　　　　一、金融業(yè)與冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的關(guān)系

　　　　二、當(dāng)前毆債危機(jī)對全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響

　　　　三、當(dāng)前毆債危機(jī)對我國的影響

　　　　四、次貸危機(jī)對我國冷鏈物流行業(yè)的影響

　　　　五、次貸危機(jī)對我國冷鏈物流企業(yè)發(fā)展的影響

　　　　六、我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)當(dāng)前政策與毆債危機(jī)的關(guān)系

　　第二節(jié) 我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)對毆債危機(jī)的主要策略探討

　　　　一、政策角度

　　　　二、增強(qiáng)內(nèi)功修煉，提升產(chǎn)品質(zhì)量

　　　　三、出口企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場策略

　　　　四、海外并購策略

　　第三節(jié) [~中智林~]濟(jì)研：專家建議

圖表目錄

　　圖表 1 冷藏鏈及其相關(guān)設(shè)備

　　圖表 2 食品貯藏設(shè)備的分類及用途

　　圖表 3 世界冷藏鏈的發(fā)展情況分析

　　圖表 4 冷藏鏈技術(shù)所涉及的技術(shù)領(lǐng)域

　　圖表 7 2023年重要宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表

　　圖表 8 2023年主要宏觀經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)

　　圖表 9 2018-2023年中國各季度gdp增長率統(tǒng)計表

　　圖表 10 2018-2023年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表

　　圖表 11 2018-2023年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖

　　圖表 12 2018-2023年我國農(nóng)村人均純收入增長趨勢圖

　　圖表 15 2023年人民幣兌美元匯率中間價

　　圖表 17低溫倉庫的種類

　　圖表 18制冷技術(shù)的應(yīng)用

　　圖表 19 我國食品行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量比例圖

　　圖表 20 2018-2023年我國社會物流總額增長趨勢預(yù)測分析

　　圖表 21 2023年社會物流總額增減變化情況單位：億元

　　圖表 22 2023年社會物流總費用增長狀況分析

　　圖表 23 我國冷鏈物流結(jié)構(gòu)比例圖

中國コールドチェーン物流業(yè)界市場調(diào)査研究と発展傾向分析報告（2024年）

　　圖表 24 世界主要國家冷藏保溫汽車占貨運汽車比例對比圖

　　圖表 26 我國肉類食品消費結(jié)構(gòu)

　　圖表 27 2023年我國肉類食品需求量預(yù)測分析

　　圖表 28 中國十大肉制品品牌

　　圖表 29 2018-2023年長沙金垅冷藏食品物流有限公司盈利結(jié)構(gòu)

　　圖表 30 2018-2023年長沙金垅冷藏食品物流有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)

　　圖表 31 2018-2023年長沙金垅冷藏食品物流有限公司成本費用

　　圖表 32 2018-2023年宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠盈利結(jié)構(gòu)

　　圖表 33 2018-2023年宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠資產(chǎn)結(jié)構(gòu)

　　圖表 34 2018-2023年宜興市江南冷庫空調(diào)設(shè)備廠成本費用

　　圖表 37 2018-2023年湛江市太平洋冷凍廠成本費用

　　圖表 38 上海重點冷庫容量統(tǒng)計一覽表

　　圖表 39 我國主要區(qū)域的冷庫容量

　　圖表 40 北京市所需冷庫資源量理論

　　圖表 41北京地區(qū)大型冷庫匯總

　　圖表 42 2024-2030年中國冷藏保溫車產(chǎn)量變化趨勢圖

　　圖表 43 我國冷藏保溫車產(chǎn)量分布狀況分析

　　圖表 44 我國冷藏保溫汽車企業(yè)按地區(qū)分布狀況分析

　　圖表 47 2018-2023年重汽集團(tuán)濟(jì)南考格爾專用汽車有限公司盈利狀況分析

　　圖表 49 2018-2023年重汽集團(tuán)濟(jì)南考格爾專用汽車有限公司成本費用

　　圖表 50 公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-全國市場研究行業(yè)協(xié)會會員證

　　圖表 51公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-競爭情報協(xié)會會員證書

　　圖表 52公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-涉外社會調(diào)查許可證

　　http://www.miaohuangjin.cn/8/35/LengLianWuLiuShiChangDiaoYanYuYuCe.html

　　產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)

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