糕點(diǎn)及面包是日常飲食的重要組成部分,近年來隨著消費(fèi)者對(duì)健康和品質(zhì)的追求,行業(yè)經(jīng)歷了轉(zhuǎn)型升級(jí)。天然食材、全谷物和無添加的健康烘焙產(chǎn)品受到青睞。同時(shí),烘焙工藝的創(chuàng)新和包裝設(shè)計(jì)的升級(jí),提升了產(chǎn)品的口感和視覺吸引力,滿足了年輕消費(fèi)者對(duì)新鮮體驗(yàn)的需求。此外,線上銷售和外賣服務(wù)的興起,拓寬了糕點(diǎn)及面包的銷售渠道。
未來,糕點(diǎn)及面包行業(yè)將更加注重健康化和定制化。健康化方面,開發(fā)低糖、低脂、高纖維的烘焙產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求。定制化方面,通過個(gè)性化定制服務(wù),如定制蛋糕和手工面包,滿足消費(fèi)者對(duì)獨(dú)特口味和設(shè)計(jì)的需求。同時(shí),可持續(xù)發(fā)展理念將推動(dòng)行業(yè)采用更多環(huán)保包裝和減少食物浪費(fèi)的措施,符合綠色消費(fèi)的趨勢(shì)。
《中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展調(diào)研與市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2025-2031年)》基于科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研與數(shù)據(jù)分析,全面解析了糕點(diǎn)及面包行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)需求及發(fā)展現(xiàn)狀。報(bào)告深入探討了糕點(diǎn)及面包產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、細(xì)分市場(chǎng)特點(diǎn)及技術(shù)發(fā)展方向,并結(jié)合宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境與消費(fèi)者需求變化,對(duì)糕點(diǎn)及面包行業(yè)前景與未來趨勢(shì)進(jìn)行了科學(xué)預(yù)測(cè),揭示了潛在增長空間。通過對(duì)糕點(diǎn)及面包重點(diǎn)企業(yè)的深入研究,報(bào)告評(píng)估了主要品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位及行業(yè)集中度演變,為投資者、企業(yè)決策者及銀行信貸部門提供了權(quán)威的市場(chǎng)洞察與決策支持,助力把握行業(yè)機(jī)遇,優(yōu)化戰(zhàn)略布局,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
第一章 糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)基本特征
1.1.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)定義
1.1.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)特性
1.1.3 糕點(diǎn)及面包行業(yè)管理體制
1.1.4 糕點(diǎn)及面包行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
1.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
1.2.1 中國GDP增長情況分析
1.2.2 中國居民消費(fèi)價(jià)格走勢(shì)
1.2.3 城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析
1.2.4 中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額
1.2.5 全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
1.2.6 進(jìn)出口總額及增長率分析
1.3 糕點(diǎn)及面包行業(yè)社會(huì)消費(fèi)環(huán)境分析
1.3.1 中國人口及分布總體情況
1.3.2 中國居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù)
1.4 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)政策分析
1.4.1 《糕點(diǎn)通則》的出臺(tái)及影響分析
1.4.2 《食品餡料》新國標(biāo)的實(shí)施分析
1.4.3 近年月餅包裝市場(chǎng)規(guī)范政策分析
1.4.4 糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度分析
1.4.5 中國糧食制粉出口配額許可證管理制度分析
1.4.6 中國《食品安全法》正式實(shí)施
1.4.7 中國食品添加劑相關(guān)法規(guī)分析
1.5 中國糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)規(guī)模分析
1.5.1 中國面包市場(chǎng)規(guī)模分析
1.5.2 中國蛋糕市場(chǎng)分析
1.5.3 中國月餅市場(chǎng)分析
1.5.4 月餅市場(chǎng)成本價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測(cè)
1.6 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展概況
1.6.1 2020-2025年中國焙烤食品行業(yè)運(yùn)行情況分析
1.6.22016 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析
1.6.32016 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析
1.6.42018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析
1.6.5 2020-2025年中國糕點(diǎn)產(chǎn)量情況
1.6.6 2020-2025年中國餅干產(chǎn)量情況
1.6.7 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策
1.7 行業(yè)生命周期判斷
第二章 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行情況分析
2.1 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)基本運(yùn)行情況
2.1.1 中國糕點(diǎn)及面包企業(yè)數(shù)量分析
2.1.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì)
2.2 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模變化情況分析
2.2.1 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及變化趨勢(shì)
2.2.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售稅金變化情況
2.3 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模情況分析
2.3.1 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)成品變化情況
2.3.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售產(chǎn)值情況
2.3.3 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)出口交貨值情況
2.4 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債情況分析
2.4.1 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及趨勢(shì)
2.4.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)變化情況
2.4.3 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)應(yīng)收帳款變化情況
2.4.4 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)負(fù)債狀況分析
2.5 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)獲利情況分析
2.5.1 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤情況及趨勢(shì)
2.5.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)虧損情況
第三章 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資分析
3.1 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)管理效益
3.2 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資與收益
3.3 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)盈利能力分析
3.3.1 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析
3.3.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本費(fèi)用利潤率分析
3.3.3 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)毛利率分析
3.3.4 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)利潤率分析
3.3.5 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)利潤率分析
China Pastry and Bread Industry Development Research and Market Prospects Forecast Report (2025-2031)
3.4 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)償債能力分析
3.52018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷能力分析
3.5.12018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)銷率
3.5.22018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)投入-產(chǎn)出分析
3.5.32018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)成本占收入的比重
3.5.42018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售費(fèi)用占收入的比重
3.5.52018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)人均銷售率
3.6 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)融資能力分析
第四章 2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析
4.12018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力分析
4.1.12018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
4.1.22018 年華北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.1.32018 年東北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.1.42018 年華東地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.1.52018 年華中地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.1.62018 年華南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.1.72018 年西南地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.1.82018 年西北地區(qū)糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展分析
4.22018 年中國不同規(guī)模糕點(diǎn)及面包企業(yè)運(yùn)營情況
4.2.12018 年中國大型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.2.22018 年中國中型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.2.32018 年中國小型糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.32018 年中國不同性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)運(yùn)營情況
4.3.12018 年中國國有糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.3.22018 年中國集體糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.3.32018 年中國股份合作糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.3.42018 年中國股份制糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.3.52018 年中國民營糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.3.62018 年中國外商及港澳臺(tái)投資糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
4.3.72018 年中國其它性質(zhì)糕點(diǎn)及面包企業(yè)發(fā)展分析
第五章 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況
5.12018 年中國糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
5.22018 年中國糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
5.2.1 中國糕點(diǎn)及面包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
5.2.2 中外糕點(diǎn)行業(yè)對(duì)比
5.2.3 品牌份額
5.32018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)集中度及企業(yè)排名分析
5.42018 年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
第六章 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)比分析
6.1 好麗友食品
6.1.1 好麗友食品有限公司
6.1.2 好麗友食樂食品有限公司
6.1.3 好麗友食品(上海)有限公司
6.1.4 好麗友引領(lǐng)全國派文化
6.1.5 好麗友連獲“金”
6.2 上海克莉絲汀食品有限公司
中國糕點(diǎn)及麵包行業(yè)發(fā)展調(diào)研與市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2025-2031年)
6.2.1 企業(yè)基本情況
6.2.2 企業(yè)償債能力分析
6.2.3 企業(yè)盈利能力分析
6.2.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.2.5 克莉絲汀牽手世博
6.3 樂天食品
6.3.1 樂天(中國)食品有限公司
6.3.2 樂天(上海)食品有限公司
6.3.3 樂天(青島)食品有限公司
6.4 杭州頂園食品有限公司
6.4.1 企業(yè)基本情況
6.4.2 企業(yè)償債能力分析
6.4.3 企業(yè)盈利能力分析
6.4.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.5 華嘉食品有限公司
6.5.1 企業(yè)基本情況
6.5.2 企業(yè)償債能力分析
6.5.3 企業(yè)盈利能力分析
6.5.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.6 上海元祖夢(mèng)果子有限公司
6.6.1 企業(yè)基本情況
6.6.2 企業(yè)償債能力分析
6.6.3 企業(yè)盈利能力分析
6.6.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.7 北京百麥?zhǔn)称芳庸び邢薰?/h3>
6.7.1 企業(yè)基本情況
6.7.2 企業(yè)償債能力分析
6.7.3 企業(yè)盈利能力分析
6.7.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.8 山東麥麗香食品有限公司
6.8.1 企業(yè)基本情況
6.8.2 企業(yè)償債能力分析
6.8.3 企業(yè)盈利能力分析
6.8.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.9 曼可頓食品
6.9.1 曼可頓食品(北京)有限公司
6.9.2 曼可頓食品(上海)有限公司
6.9.3 曼可頓生產(chǎn)理念和工藝
6.9.4 曼可頓人性化服務(wù)
6.1 米旗食品
6.10.1 天津米旗食品有限公司
6.10.2 沈陽米旗食品有限公司
6.10.3 哈爾濱米旗食品有限公司
6.10.4 西安米旗食品有限公司
6.10.5 米旗月餅又獲殊榮
6.11 沈陽好利來食品有限公司
zhōngguó Gāodiǎn Jí Miànbāo hángyè fāzhan diàoyán yǔ shìchǎng qiántú yùcè bàogào (2025-2031 nián)
6.11.1 企業(yè)基本概況
6.11.2 企業(yè)償債能力分析
6.11.3 企業(yè)盈利能力分析
6.11.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.12 賓堡(北京)食品有限公司
6.12.1 企業(yè)基本概況
6.12.2 企業(yè)償債能力分析
6.12.3 企業(yè)盈利能力分析
6.12.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析
6.12.5 企業(yè)投資兼并與重組分析
第七章 2025-2031年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)預(yù)測(cè)分析
7.1 中國烘烤食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
7.1.1 中國焙烤食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
7.1.2 中國烘焙食品產(chǎn)品趨勢(shì)
7.1.3 中國焙烤食品行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
7.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
7.2.1 糕點(diǎn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)及發(fā)展趨勢(shì)
7.2.2 特色面包的市場(chǎng)前景
7.2.3 中式糕點(diǎn)的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
7.3 2025-2031年中國糕點(diǎn)及面包零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
7.3.1 2025-2031年中國面包零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
7.3.2 2025-2031年中國蛋糕零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
7.3.3 2025-2031年中國月餅零售市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
7.4 2025-2031年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)運(yùn)行狀況預(yù)測(cè)分析
7.4.1 2025-2031年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)資產(chǎn)預(yù)測(cè)分析
7.4.2 2025-2031年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)分析
第八章 中智林: 2025-2031年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資及營銷分析
8.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資環(huán)境分析
8.2 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
8.2.1 原材料風(fēng)險(xiǎn)
8.2.2 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
8.2.3 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
8.2.4 需求結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
8.2.5 退出障礙高
8.3 中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)投資策略分析
8.3.1 市場(chǎng)區(qū)域選擇
8.3.2 消費(fèi)群體選擇
8.3.3 投資建議
8.4 糕點(diǎn)及面包行業(yè)營銷策略分析及建議
8.4.1 糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售模式分析
8.4.2 糕點(diǎn)及面包行業(yè)營銷策略分析
8.4.3 糕點(diǎn)及面包企業(yè)營銷策略發(fā)展及建議
附:報(bào)告說明
圖表目錄
圖表 1各式面包的特點(diǎn)
圖表 2 2020-2025年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
中國の菓子パンとパン業(yè)界発展調(diào)査と市場(chǎng)見通し予測(cè)レポート(2025年-2031年)
圖表 3 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售在工業(yè)企業(yè)中的地位趨勢(shì)圖
圖表 4 2020-2025年中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)銷售產(chǎn)值和GDP增長率比較
圖表 5 2020-2025年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度
圖表 6 2020-2025年中國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化趨勢(shì)圖
圖表 7 2020-2025年中國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入趨勢(shì)圖
圖表 8 2020-2025年中國農(nóng)村居民家庭人均純收入趨勢(shì)圖
圖表 9 2020-2025年中國城鎮(zhèn)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù)
圖表 11 2020-2025年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長速度
圖表 12 2020-2025年中國全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長趨勢(shì)圖
圖表 13 2020-2025年中國進(jìn)出口總額及增長速度
圖表 142018年中國人口數(shù)及其構(gòu)成情況
圖表 15 2020-2025年中國城市人口及所占比例趨勢(shì)圖
圖表 16 2020-2025年中國城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)
圖表 17 2020-2025年中國農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)
圖表 18 中國針對(duì)月餅過度包裝的規(guī)范文件列表37
圖表 192018年對(duì)港澳地區(qū)小麥粉出口配額分配方案
圖表 202018年對(duì)中國香港大米粉出口配額分配方案
圖表 21主要食品添加劑生產(chǎn)許可證品種名稱
圖表 22 2020-2025年中國面包銷量及增長率統(tǒng)計(jì)
圖表 23 2020-2025年中國面包市場(chǎng)零售規(guī)模及增長率(volume)
圖表 24 2020-2025年中國面包零售額及增長率統(tǒng)計(jì)
圖表 25 2020-2025年中國面包市場(chǎng)零售規(guī)模及增長率(value)
圖表 262018年中國工業(yè)生產(chǎn)面包與手工制作面包所占份額比例圖(volume)
圖表 272018年中國不同成分面包市場(chǎng)份額結(jié)構(gòu)圖(value)
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省略………
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