餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)在全球范圍內(nèi)展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,得益于標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌效應(yīng)和供應(yīng)鏈優(yōu)化。現(xiàn)代餐飲連鎖不僅在菜品和服務(wù)上追求統(tǒng)一品質(zhì),還利用數(shù)字技術(shù)提升運(yùn)營(yíng)效率,如在線預(yù)訂、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)和CRM客戶關(guān)系管理。同時(shí),健康飲食和本地化趨勢(shì)促使連鎖品牌不斷創(chuàng)新菜單,滿足多樣化消費(fèi)需求。 |
未來(lái),餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)將更加側(cè)重于體驗(yàn)升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。體驗(yàn)升級(jí)趨勢(shì)體現(xiàn)在創(chuàng)造沉浸式用餐環(huán)境,如主題餐廳、互動(dòng)式廚房展示,以及融入虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的娛樂(lè)體驗(yàn)。可持續(xù)發(fā)展則意味著餐飲連鎖將更加注重環(huán)保和社會(huì)責(zé)任,如使用可降解包裝材料、推行綠色供應(yīng)鏈和減少食物浪費(fèi),以響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的日益關(guān)注。 |
《中國(guó)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)現(xiàn)狀研究分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2025年)》依托權(quán)威機(jī)構(gòu)及相關(guān)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)資料,全面解析了餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求及市場(chǎng)規(guī)模,系統(tǒng)梳理了餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、價(jià)格趨勢(shì)及各細(xì)分市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。報(bào)告對(duì)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)前景與發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了科學(xué)預(yù)測(cè),重點(diǎn)分析了品牌競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)集中度及主要企業(yè)的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)。同時(shí),通過(guò)SWOT分析揭示了餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)面臨的機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn),為餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)企業(yè)及投資者提供了規(guī)范、客觀的戰(zhàn)略建議,是制定科學(xué)競(jìng)爭(zhēng)策略與投資決策的重要參考依據(jù)。 |
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
第一章 餐飲業(yè)相關(guān)概述 |
第一節(jié) 餐飲業(yè)市場(chǎng)細(xì)分及作用 |
一、餐飲業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分 |
二、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用 |
三、餐飲業(yè)的成本核算 |
四、餐飲業(yè)的消費(fèi)方式和現(xiàn)代化趨向 |
第二節(jié) 餐飲連鎖業(yè)簡(jiǎn)述 |
一、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì) |
二、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)集中體現(xiàn)的四個(gè)原則 |
三、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)三類形式及特點(diǎn) |
第四節(jié) 餐飲業(yè)特性分析 |
一、餐飲業(yè)生命周期 |
二、餐飲業(yè)要素密集性 |
三、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) |
第二章 2025年中國(guó)餐飲業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)運(yùn)行總況 |
一、中國(guó)餐飲業(yè)多種所有制存在 |
二、餐飲業(yè)總體規(guī)模逐年壯大 |
三、現(xiàn)階段餐飲市場(chǎng)的概況 |
四、餐飲市場(chǎng)與需求的平衡分析 |
五、促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的因素 |
第二節(jié) 2025年中國(guó)餐飲消費(fèi)者分析 |
一、餐飲消費(fèi)者種類分析 |
二、餐飲消費(fèi)者心理效應(yīng)解析 |
三、餐飲消費(fèi)者快餐消費(fèi)習(xí)慣及態(tài)度研究 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)中電子商務(wù)的應(yīng)用分析 |
一、餐飲業(yè)適合電子商務(wù)發(fā)展的特性 |
二、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的電子商務(wù)存在方式 |
三、電子商務(wù)給餐飲業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn) |
四、電子商務(wù)在餐飲業(yè)中的運(yùn)用策略 |
第四節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析 |
一、中國(guó)集團(tuán)飲食供應(yīng)總體水平較低 |
二、餐飲行業(yè)發(fā)展的四大弊病 |
三、酒店餐飲業(yè)人才儲(chǔ)備不足 |
第五節(jié) 2025年促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策 |
一、餐飲業(yè)發(fā)展需要三大平臺(tái) |
二、商務(wù)部促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的對(duì)策 |
三、餐飲業(yè)向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策 |
四、中國(guó)餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略 |
五、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)品牌打造的策略 |
第三章 近幾年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況同比分析 |
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第一節(jié) 近幾年中國(guó)餐飲市場(chǎng)熱點(diǎn)透析 |
一、中國(guó)餐飲業(yè)注重品牌戰(zhàn)略 |
二、中國(guó)餐飲市場(chǎng)流行元素 |
三、中國(guó)餐飲限額以上企業(yè)特點(diǎn)分析 |
四、餐飲業(yè)居民消費(fèi)比重分析 |
第二節(jié) 近幾年中國(guó)餐飲市場(chǎng)深度剖析分析 |
一、中國(guó)住宿與餐飲業(yè)運(yùn)行情況分析 |
二、餐飲零售額快速增長(zhǎng) |
三、我國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)零售總額分析 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 |
一、中國(guó)大力發(fā)展餐飲業(yè)擴(kuò)大內(nèi)需 |
二、2025年我國(guó)餐飲市場(chǎng)增速放緩 |
三、2025年國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)發(fā)展方向 |
第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 |
第四章 2025年中國(guó)中餐業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 |
第一節(jié) 2025年中餐國(guó)際市場(chǎng)運(yùn)行淺析 |
一、美國(guó) |
二、歐洲 |
三、英國(guó) |
四、法國(guó) |
五、意大利 |
六、西班牙 |
第二節(jié) 2025年中國(guó)市場(chǎng)中餐業(yè)運(yùn)行總況 |
一、中國(guó)中餐消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn) |
二、國(guó)內(nèi)中餐企業(yè)發(fā)力資本市場(chǎng) |
三、中國(guó)中餐業(yè)的營(yíng)銷分析 |
四、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中餐地位面臨挑戰(zhàn) |
第三節(jié) 2025年中國(guó)中餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)分析 |
一、海外中餐館的競(jìng)爭(zhēng)及發(fā)展 |
二、美國(guó)中餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 |
三、2025年西班牙本土企業(yè)發(fā)力中餐市場(chǎng) |
四、民營(yíng)中餐對(duì)抗洋快餐 |
五、中餐競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
第四節(jié) 2025年中國(guó)中餐連鎖業(yè)運(yùn)行熱點(diǎn)聚焦 |
一、連鎖中餐以標(biāo)準(zhǔn)化搶萬(wàn)億市場(chǎng) |
二、中餐連鎖競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
三、發(fā)展中餐連鎖應(yīng)重視中西文化差別 |
四、中餐連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)障礙及對(duì)策 |
第五節(jié) 未來(lái)中國(guó)中餐業(yè)發(fā)展策略及趨勢(shì) |
一、“中餐”搶占美國(guó)市場(chǎng)的對(duì)策 |
二、兒童中餐市場(chǎng)蘊(yùn)含商機(jī) |
第五章 2025年中國(guó)西餐業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)西餐業(yè)運(yùn)行綜述 |
一、國(guó)內(nèi)西餐業(yè)態(tài)種類及特點(diǎn) |
二、西餐市場(chǎng)在中國(guó)的分布 |
三、中國(guó)西餐業(yè)發(fā)展迅猛 |
四、中國(guó)西餐業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
第二節(jié) 2025年中國(guó)西餐業(yè)的問(wèn)題及對(duì)策 |
一、西餐業(yè)管理和技術(shù)人員匱乏 |
二、“中式西餐”的發(fā)展困局探析 |
三、“中式西餐”的發(fā)展出路解析 |
四、中西結(jié)合保持特色 |
第三節(jié) 未來(lái)中國(guó)西餐業(yè)的發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析 |
一、“中式西餐”未來(lái)發(fā)展展望 |
二、未來(lái)西餐經(jīng)營(yíng)的走勢(shì) |
三、西餐市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì) |
四、本土化與大眾化結(jié)合將成西餐業(yè)的趨勢(shì) |
第六章 2025年中國(guó)快餐業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)分析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)快餐業(yè)運(yùn)行綜述 |
一、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展迅速 |
二、快餐在中國(guó)廣受歡迎 |
三、中國(guó)快餐業(yè)快速增長(zhǎng) |
四、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn) |
第二節(jié) 西式快餐市場(chǎng)行銷定位與市場(chǎng)戰(zhàn)略 |
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析 |
二、市場(chǎng)定位 |
三、行銷定位策略 |
四、行銷組合策略 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)快餐業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
一、快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局顯現(xiàn) |
二、漢堡王進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng) |
三、三大洋快餐爭(zhēng)相吸引投資者加盟 |
第四節(jié) 2025年中國(guó)快餐業(yè)面臨的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策分析 |
一、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的障礙及其突破 |
二、連鎖加盟對(duì)快餐業(yè)的不利影響 |
三、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的不足與對(duì)策 |
第五節(jié) 未來(lái)中國(guó)快餐業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) |
一、快餐行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)變化 |
一、中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
三、快餐業(yè)的信息化發(fā)展趨勢(shì) |
第七章 2025年中國(guó)中式快餐市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)中式快餐市場(chǎng)探析 |
一、中式快餐成市場(chǎng)主角 |
二、中國(guó)中式快餐進(jìn)入品牌時(shí)代 |
三、馬蘭拉面成為中式快餐的大梁 |
四、中式快餐發(fā)展空間廣闊 |
第二節(jié) 對(duì)中國(guó)中式快餐的swot分析 |
一、優(yōu)勢(shì) |
二、劣勢(shì) |
三、機(jī)遇 |
China Chain Restaurant Operation Industry Current Status Research Analysis and Market Prospects Forecast Report (2025) |
四、威脅 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)中式快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
一、百勝拓展中式快餐市場(chǎng) |
二、中式快餐趕超洋快餐 |
三、中式快餐的競(jìng)爭(zhēng)策略 |
四、中式快餐與國(guó)外快餐的模式對(duì)比分析 |
第四節(jié) 2025年中國(guó)中式快餐面臨的挑戰(zhàn) |
一、中式快餐的軟肋 |
二、中式快餐難形成規(guī)模 |
三、中式快餐業(yè)管理落后 |
四、國(guó)外中式快餐業(yè)的危機(jī)及發(fā)展 |
第五節(jié) 未來(lái)中國(guó)中式快餐趨勢(shì)與投資分析 |
一、中式快餐發(fā)展前景看好 |
二、中式快餐的發(fā)展策略 |
三、中式快餐的成功之路 |
第八章 2025年北京餐飲業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與盈利狀況調(diào)研 |
第一節(jié) 2025年北京餐飲業(yè)運(yùn)行綜述 |
一、北京餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí) |
二、假日消費(fèi)引爆京城餐飲市場(chǎng) |
三、北京餐飲市場(chǎng)銷售額分析 |
第二節(jié) 2025年北京餐飲市場(chǎng)熱點(diǎn)追蹤 |
一、北京西單商圈上演餐飲業(yè)爭(zhēng)霸戰(zhàn) |
二、北京餐飲市場(chǎng)發(fā)展存在的問(wèn)題 |
三、北京餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策建議 |
第三節(jié) 2025年北京餐飲業(yè)營(yíng)銷分析 |
一、北京餐飲業(yè)的特性及經(jīng)營(yíng)管理 |
二、北京餐飲業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 |
三、北京餐飲市場(chǎng)廣告銷售模式分析 |
第四節(jié) 2025年北京“成都小吃”現(xiàn)象經(jīng)濟(jì)分析 |
一、北京的“成都小吃”現(xiàn)象 |
二、成都小吃企業(yè)特征 |
三、成都小吃的運(yùn)行機(jī)理 |
四、北京“成都小吃”的啟示 |
第五節(jié) 未來(lái)北京餐飲業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì) |
一、后奧運(yùn)時(shí)期北京旅游餐飲業(yè)將持續(xù)發(fā)展 |
二、北京餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì) |
三、北京餐飲業(yè)態(tài)呈現(xiàn)科學(xué)化發(fā)展趨勢(shì) |
第九章 2025年上海餐飲業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)探析 |
第一節(jié) 2025年上海餐飲業(yè)運(yùn)行總況 |
一、上海餐飲市場(chǎng)呈多元化趨勢(shì) |
二、上海餐飲老字號(hào)企業(yè)出擊海外市場(chǎng) |
三、2025年上海餐飲市場(chǎng)增幅下降 |
第二節(jié) 2025年上海網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
一、上海網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)概述 |
二、網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析 |
三、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng) |
四、飯館114 |
五、其他網(wǎng)站 |
第三節(jié) 2025年消費(fèi)者對(duì)上海餐飲業(yè)發(fā)展的要求 |
一、游客 |
二、商務(wù)客人 |
三、白領(lǐng)休閑社交 |
四、家庭消費(fèi) |
五、上班族 |
第四節(jié) 未來(lái)上海餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì) |
一、上海餐飲的發(fā)展趨向 |
二、上海餐飲業(yè)信息化管理趨勢(shì) |
三、上海戶外餐飲成時(shí)尚 |
第十章 2025年廣州餐飲業(yè)運(yùn)行狀況探析 |
第一節(jié) 2025年廣州餐飲業(yè)現(xiàn)狀綜述 |
一、廣州餐飲市場(chǎng)出現(xiàn)降價(jià)潮 |
二、廣州餐飲業(yè)大環(huán)境的特點(diǎn) |
三、廣州餐飲區(qū)域現(xiàn)狀 |
四、廣州餐飲業(yè)消費(fèi)水平 |
第二節(jié) 2025年廣州餐飲業(yè)存在的問(wèn)題 |
一、廣州餐飲的隱憂 |
二、廣州本土餐飲企業(yè)亟待壯大 |
三、廣州餐飲企業(yè)人才問(wèn)題 |
第三節(jié) 未來(lái)廣州餐飲業(yè)發(fā)展走勢(shì) |
一、廣州市場(chǎng)餐飲概念的變遷 |
二、廣州餐飲業(yè)發(fā)展迅猛的原因 |
三、廣州餐飲市場(chǎng)的發(fā)展走向 |
四、廣州商務(wù)餐飲市場(chǎng)空間廣闊 |
五、量販經(jīng)營(yíng)模式在廣州餐飲業(yè)興起 |
第十一章 2025年中國(guó)其他城市餐飲業(yè)運(yùn)行分析 |
第一節(jié) 深圳 |
一、深圳餐飲業(yè)的八大菜系簡(jiǎn)述 |
二、深圳餐飲價(jià)格走勢(shì) |
三、超市成為深圳快餐市場(chǎng)新的生力軍 |
四、金融危機(jī)影響下深圳餐飲市場(chǎng)走低 |
五、深圳餐飲行業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策 |
第二節(jié) 武漢 |
一、武漢餐飲業(yè)發(fā)展特征 |
二、武漢市餐飲市場(chǎng)亮點(diǎn)頻現(xiàn) |
三、外來(lái)餐飲巨頭競(jìng)逐武漢市場(chǎng) |
四、品牌餐飲搶灘武漢郊區(qū)市場(chǎng) |
五、武漢飲食業(yè)與周邊區(qū)域市場(chǎng)對(duì)比分析 |
第三節(jié) 成都 |
一、成都住宿和餐飲業(yè)零售額分析 |
二、成都西餐市場(chǎng)發(fā)展迅速 |
中國(guó)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)現(xiàn)狀研究分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2025年) |
三、成都餐飲市場(chǎng)主要分布 |
四、成都中高檔餐飲市場(chǎng)分析 |
五、成都餐飲業(yè)的特色發(fā)展分析 |
第四節(jié) 重慶 |
一、美國(guó)最大風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)青睞重慶餐飲業(yè) |
二、重慶餐飲發(fā)展?fàn)顩r分析 |
三、重慶餐飲行業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn) |
四、重慶政府采取措施加快餐飲業(yè)發(fā)展 |
第五節(jié) 西安 |
一、西安餐飲業(yè)發(fā)展綜述 |
二、西安休閑餐飲發(fā)展勢(shì)頭良好 |
三、西安酒店餐飲業(yè)的問(wèn)題分析 |
第十二章 2025年中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新格局透析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概述 |
一、中高端餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí) |
二、餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)新熱點(diǎn) |
三、餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)抗衡因素的變化 |
四、主題餐廳直面競(jìng)爭(zhēng) |
五、北京餐飲面臨品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代 |
第二節(jié) 2025年中西餐飲業(yè)的對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)分析 |
一、中西快餐的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì) |
二、中西餐飲業(yè)的總體差異 |
三、中西餐飲業(yè)的差距 |
第三節(jié) 酒店、飯店餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策分析 |
一、飯店餐飲面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)的策略 |
二、飯店?duì)I銷競(jìng)爭(zhēng)新策略解析 |
三、酒店餐飲經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策 |
四、酒店餐飲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略 |
第四節(jié) 2025年中國(guó)餐飲企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的策略措施 |
一、餐飲企業(yè)面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的八個(gè)手段 |
二、餐飲競(jìng)爭(zhēng)措施的實(shí)施 |
三、中國(guó)餐飲業(yè)構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
四、餐飲業(yè)的衛(wèi)生競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 |
第十三章 2025年國(guó)外餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行分析 |
第一節(jié) 百勝餐飲集團(tuán) |
一、公司簡(jiǎn)介 |
二、百勝經(jīng)營(yíng)情況分析 |
團(tuán)加強(qiáng)中國(guó)本土化程度 |
四、百勝集團(tuán)進(jìn)軍華南中式快餐市場(chǎng) |
第二節(jié) 麥當(dāng)勞 |
一、公司簡(jiǎn)介 |
二、麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)情況分析 |
三、麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念 |
四、麥當(dāng)勞高效服務(wù)的流程 |
第三節(jié) 星巴克 |
一、公司簡(jiǎn)介 |
二、星巴克經(jīng)營(yíng)情況分析 |
三、星巴克的經(jīng)營(yíng)之道 |
四、星巴克收回中國(guó)市場(chǎng)特許經(jīng)營(yíng)權(quán) |
第十四章 2025年中國(guó)餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵性財(cái)動(dòng)態(tài)分析 |
第一節(jié) 味千(中國(guó))控股有限公司 |
一、企業(yè)概況 |
二、拉面經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
三、企業(yè)動(dòng)態(tài)分析 |
四、味千中國(guó)兼并與重組分析 |
第二節(jié) 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 |
一、企業(yè)概況 |
二、小肥羊經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
三、小肥羊市場(chǎng)整頓規(guī)范情況 |
四、小肥羊進(jìn)入全新發(fā)展階段 |
五、小肥羊上市運(yùn)作狀況探析 |
第三節(jié) 福記食品服務(wù)控股有限公司 |
一、企業(yè)概況 |
二、福記餐飲經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
三、企業(yè)動(dòng)態(tài)分析 |
四、未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略 |
第四節(jié) 西安飲食股份有限公司 |
一、企業(yè)概況 |
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 |
三、企業(yè)盈利能力分析 |
四、企業(yè)償債能力分析 |
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 |
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 |
第五節(jié) 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司 |
一、企業(yè)概況 |
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 |
三、企業(yè)盈利能力分析 |
四、企業(yè)償債能力分析 |
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 |
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 |
第六節(jié) 上海永和大王餐飲有限公司 |
一、公司簡(jiǎn)介 |
二、菲律賓餐飲連鎖巨頭全資收購(gòu)永和大王 |
三、永和大王高調(diào)進(jìn)軍天津 |
四、永和大王加快國(guó)內(nèi)新店建設(shè) |
第七節(jié) 廣州市真功夫餐飲管理有限公司 |
一、公司簡(jiǎn)介 |
二、真功夫欲打造全球中式快餐霸主 |
三、真功夫的創(chuàng)新過(guò)程與成果 |
四、真功夫快速發(fā)展存在的問(wèn)題 |
zhōngguó Cānyǐn Lián Suǒ Jīngyíng hángyè xiànzhuàng yánjiū fēnxī jí shìchǎng qiántú yùcè bàogào (2025 nián) |
第八節(jié) 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司 |
一、公司簡(jiǎn)介 |
二、深圳面點(diǎn)王迅速發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念 |
三、面點(diǎn)王的營(yíng)銷策略解析 |
四、面點(diǎn)王快速發(fā)展的成功之道 |
第十五章 2025年中國(guó)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)餐飲特許經(jīng)營(yíng)分析 |
一、中國(guó)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)概述 |
二、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題的分析 |
三、餐飲特許經(jīng)營(yíng)要防止走偏 |
四、餐飲特許經(jīng)營(yíng)管理的spa療法 |
第二節(jié) 2025年中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)市場(chǎng)分析 |
一、婚宴市場(chǎng) |
二、壽宴市場(chǎng) |
三、商務(wù)用餐 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)銷分析 |
一、未來(lái)餐飲營(yíng)銷的發(fā)展趨勢(shì) |
二、不同規(guī)模的餐飲企業(yè)選擇的連鎖方式 |
三、中國(guó)餐飲的特色營(yíng)銷方式 |
四、節(jié)假日餐飲營(yíng)銷戰(zhàn)略 |
第四節(jié) 2025年中國(guó)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略 |
一、餐飲經(jīng)營(yíng)策略概述 |
二、濟(jì)研:餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)對(duì)策 |
三、餐飲經(jīng)營(yíng)致勝的秘訣 |
四、餐飲企業(yè)做大的經(jīng)營(yíng)技巧 |
第十六章 2025年中國(guó)餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)分析 |
第一節(jié) 餐飲連鎖運(yùn)作分析 |
一、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的起源與形式 |
二、餐飲連鎖特許商的標(biāo)準(zhǔn) |
三、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的選址特點(diǎn) |
四、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 |
第二節(jié) 近幾年中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 |
一、中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)基本情況 |
二、中國(guó)限額以上連鎖餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn) |
三、餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)四大特征 |
四、我國(guó)餐飲連鎖企業(yè)盈利狀況分析 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的商圈及相關(guān)理論 |
一、商圈的一般性原則與特點(diǎn) |
二、國(guó)外餐飲巨頭商圈策略借鑒 |
三、商圈狀況分類與特征 |
四、商圈內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略 |
第四節(jié) 2025年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)品牌及營(yíng)銷策略 |
一、品牌化拓展已成連鎖餐飲業(yè)的戰(zhàn)略選擇 |
二、打造連鎖餐飲店品牌發(fā)展對(duì)策 |
三、連鎖餐飲產(chǎn)品營(yíng)銷策略 |
四、餐飲連鎖企業(yè)的“統(tǒng)一性”戰(zhàn)略 |
五、餐飲連鎖酒店搶占旅游市場(chǎng)應(yīng)重視營(yíng)銷策略的創(chuàng)新 |
第五節(jié) 2025年中國(guó)餐飲連鎖的對(duì)策及戰(zhàn)略 |
一、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的策略 |
二、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式研析 |
三、中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 |
四、餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)注重品牌戰(zhàn)略 |
第六節(jié) 2025年中國(guó)餐飲連鎖的趨勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)借鑒 |
一、連鎖經(jīng)營(yíng)將成為餐飲業(yè)主攻方向 |
二、美國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn)及啟示 |
三、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的四大趨勢(shì) |
第十七章 2025年中國(guó)酒店、飯店餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)酒店、飯店餐飲業(yè)營(yíng)銷分析 |
一、酒店餐飲業(yè)概述 |
二、酒店餐飲市場(chǎng)分析 |
三、盤(pán)活酒店餐飲的要素 |
四、用現(xiàn)代營(yíng)銷觀念武裝酒店餐飲業(yè) |
第二節(jié) 2025年中國(guó)酒店餐飲業(yè)個(gè)性化服務(wù)的體現(xiàn)形式分析 |
一、準(zhǔn)備有特色的餐廳及餐位 |
二、提供個(gè)性化的菜單 |
三、風(fēng)格獨(dú)特的兒童自助餐 |
第三節(jié) 2025年中國(guó)酒店、飯店餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略 |
一、酒店餐飲營(yíng)銷策略分析 |
二、星級(jí)飯店餐飲的經(jīng)營(yíng)策略 |
三、星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)的六個(gè)重點(diǎn) |
四、賓館、飯店餐飲的經(jīng)營(yíng)對(duì)策 |
第三部分 投資戰(zhàn)略研究 |
第十八章 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)投資戰(zhàn)略分析 |
第一節(jié) 2025年中國(guó)餐飲業(yè)投資特性 |
一、餐飲業(yè)的成長(zhǎng)性與贏利性 |
二、餐飲業(yè)周期性 |
三、餐飲業(yè)資源要素密集性 |
第二節(jié) 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)投資潛力分析 |
一、國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)商機(jī)巨大 |
二、餐飲業(yè)投資的八個(gè)優(yōu)勢(shì) |
三、餐飲業(yè)熱點(diǎn)細(xì)述 |
四、粥店成餐飲業(yè)投資新寵 |
第三節(jié) 金融危機(jī)下餐飲業(yè)投資分析 |
一、金融危機(jī)下餐飲連鎖成國(guó)際風(fēng)投避風(fēng)港 |
二、金融危機(jī)下國(guó)內(nèi)投資轉(zhuǎn)向餐飲業(yè) |
三、金融危機(jī)為中式快餐連鎖業(yè)帶來(lái)商機(jī) |
四、餐飲業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的方式 |
第四節(jié) 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn) |
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) |
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) |
中國(guó)のフードチェーン運(yùn)営業(yè)界現(xiàn)狀研究分析と市場(chǎng)見(jiàn)通し予測(cè)レポート(2025年) |
三、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) |
第五節(jié) 餐飲業(yè)投資策略 |
一、投資餐飲業(yè)需做足競(jìng)爭(zhēng)的準(zhǔn)備 |
二、餐飲投資技巧 |
三、餐飲需抓好的四個(gè)關(guān)鍵 |
四、甄別餐飲投資的建議 |
五、凸現(xiàn)飲食文化打造餐飲企業(yè)標(biāo)志 |
第六節(jié) 不同類型餐飲業(yè)投資建議 |
一、小區(qū)餐飲店 |
二、休閑餐飲店 |
三、加盟店餐飲 |
四、特色小餐飲店 |
第十九章 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析 |
第一節(jié) 2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)總體發(fā)展趨勢(shì) |
一、中國(guó)餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) |
二、國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)發(fā)展方向 |
三、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的走勢(shì) |
第二節(jié) 中^智^林:2025-2031年中國(guó)餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展走向 |
一、多元化發(fā)展 |
二、綠色餐飲業(yè) |
三、特色餐飲 |
四、數(shù)字化發(fā)展 |
圖表目錄 |
圖表 餐飲業(yè)的細(xì)分行業(yè)分類 |
圖表 餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)和業(yè)態(tài)的發(fā)展 |
圖表 餐飲業(yè)態(tài)類型 |
圖表 2020-2025年餐飲業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)率變化情況 |
圖表 2020-2025年中國(guó)餐飲業(yè)占gdp比例趨勢(shì)圖 |
圖表 餐飲業(yè)成本結(jié)構(gòu)表 |
圖表 2020-2025年中國(guó)城鎮(zhèn)居民在外用餐人均消費(fèi)性支出 |
圖表 2025年中國(guó)各省區(qū)城鎮(zhèn)居民在外用餐人均消費(fèi)性支出 |
圖表 中國(guó)餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費(fèi)比例 |
圖表 2025年中國(guó)主要城市餐飲業(yè)三項(xiàng)指標(biāo)前十名排序統(tǒng)計(jì) |
…… |
圖表 北京市海淀區(qū)中餐館價(jià)位分布圖 |
圖表 海淀區(qū)中餐館名稱的結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì) |
圖表 海淀區(qū)三個(gè)檔次使用行業(yè)標(biāo)識(shí)詞的情況 |
圖表 三個(gè)檔次使用行業(yè)標(biāo)識(shí)詞的情況 |
圖表 2020-2025年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì) |
圖表 2020-2025年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度 |
圖表 2025年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度 |
圖表 2020-2025年國(guó)家外匯儲(chǔ)備情況 |
圖表 2020-2025年稅收收入及其增長(zhǎng)情況 |
圖表 2020-2025年糧食產(chǎn)量及其增長(zhǎng)情況 |
圖表 2020-2025年工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)情況 |
圖表 2025年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度 |
http://www.miaohuangjin.cn/5/77/CanYinLianSuoJingYingHangYeYanJiuBaoGao.html
略……
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