速凍食品行業(yè)近年來在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了快速增長。隨著生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者對方便快捷的食品需求日益增加,速凍食品因其方便儲存、易于準(zhǔn)備等特點(diǎn)受到廣泛歡迎。在中國市場,隨著冷鏈物流體系的不斷完善,速凍食品的種類和品質(zhì)有了顯著提升。此外,隨著消費(fèi)者對食品安全和營養(yǎng)成分的關(guān)注度提高,速凍食品生產(chǎn)商也開始注重產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和健康屬性,推出了一系列低脂、低鹽、無添加的健康速凍食品。
未來,速凍食品行業(yè)將繼續(xù)朝著更加健康、多樣化的方向發(fā)展。隨著科技的進(jìn)步,速凍技術(shù)將更加先進(jìn),能夠更好地保留食品原有的營養(yǎng)和風(fēng)味。同時,隨著消費(fèi)者對個性化和定制化產(chǎn)品的需求增加,速凍食品企業(yè)將推出更多符合特定飲食需求的產(chǎn)品,如針對素食者、糖尿病患者等特殊人群的專用食品。此外,隨著環(huán)保意識的提高,使用可持續(xù)包裝材料也將成為行業(yè)發(fā)展的趨勢之一。
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
中國速凍食品起步于20世紀(jì)80年代,經(jīng)歷了快速發(fā)展和價格大戰(zhàn),目前已經(jīng)成為食品行業(yè)最具競爭力的領(lǐng)域之一。近年來,我國居民收入快速提高,生活節(jié)奏加快,消費(fèi)習(xí)慣改變,速凍食品需求量快速增長。企業(yè)技術(shù)投入增加,產(chǎn)品品種和質(zhì)量提高,高中檔產(chǎn)品發(fā)展勢頭迅猛,新市場不斷開拓,消費(fèi)者品牌意識增強(qiáng)。由于人民生活水平提高,生活節(jié)奏加快,電子化、微波化逐漸在城鄉(xiāng)人民家庭生活中實(shí)現(xiàn),冰箱、冰柜成了人們生活必需品,這些都為速凍食品的迅速發(fā)展提供了條件。速凍食品成為當(dāng)今世界上發(fā)展最快的食品工業(yè)之一。我國目前的速凍食品主要是主食類,尤其以湯圓、水餃和粽子居多,品種的匱乏一定程度上制約了行業(yè)發(fā)展。未來隨著居民消費(fèi)需求的發(fā)展以及對業(yè)務(wù)市場的進(jìn)一步開放,半成品、肉制品、小點(diǎn)心、油條等花色繁多的產(chǎn)品都將是企業(yè)的發(fā)展方向。產(chǎn)品的豐富與創(chuàng)新將帶來整個行業(yè)蛋糕的做大。
市場容量
目前市場上速凍食品主要分為速凍畜禽類、速凍水產(chǎn)類、速凍果蔬類、速凍方便調(diào)理類4大類,形成了年產(chǎn)量超過1500萬噸規(guī)模的食品產(chǎn)業(yè),并且每年仍以10%-25%的速度遞增。速凍食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有力推動了我國食品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前全國擁有速凍食品生產(chǎn)企業(yè)2000余家,速凍產(chǎn)品種類達(dá)600多種。由于整個行業(yè)的技術(shù)壁壘并不是很高,行業(yè)內(nèi)以中小型企業(yè)居多,具有億元銷售量的冷凍食品企業(yè)約有50余家。從速凍食品行業(yè)的發(fā)展來看,2013年,速凍食品行業(yè)銷售規(guī)模為711.25億元,同比增長18.80%,近5年平均增長速度為16.74%,速凍食品行業(yè)保持著較高的增長速度;2013年,我國速凍食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)700億元,實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值達(dá)710億元。
近年來,隨著我國家庭規(guī)模小型化和生活節(jié)奏不斷加快,速凍食品日益成為重要的食品種類。從人均消費(fèi)量來看,目前美國、歐洲及日本的每年人均消費(fèi)量高達(dá)60、30和20公斤,而我國人均消費(fèi)速凍食品約為9公斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平。另一方面,家庭規(guī)模小型化、生活節(jié)奏快速化、收入增長及消費(fèi)升級,也成為推動速凍食品消費(fèi)快速增長的重要力量。此外,家電下鄉(xiāng)政策的推行的結(jié)果,使得冰箱冰柜等在農(nóng)村地區(qū)普及,農(nóng)村消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,也使得速凍食品大規(guī)模進(jìn)入農(nóng)村市場成為可能。
市場格局
速凍食品行業(yè)中的中小企業(yè)多,一般規(guī)模較小,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)能力較弱、產(chǎn)品的營銷布局趨向于地域化。由于行業(yè)競爭的加劇,很多中小企業(yè)以爭取代工的機(jī)會來提高產(chǎn)能利用率,而規(guī)模較大的廠家因注重毛利的提升,也會將毛利低的產(chǎn)品委托代工,形成既競爭又合作的模式,但是由于代加工的中小型企業(yè)在技術(shù)管理、人才儲備以及技術(shù)上的競爭劣勢,也為大企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了不確定因素。速凍食品在市場上以水餃、湯圓、粽子、餛飩和面點(diǎn)等產(chǎn)品的消費(fèi)為主,在整個市場中占有較大的份額。其中“三全”、“思念”、“灣仔碼頭”,這3個品牌占據(jù)了超過50%的市場銷售份額,市場競爭十分激烈。
前景預(yù)測
速凍食品工業(yè)是當(dāng)今世界上發(fā)展最快的工業(yè)之一。向綠色食品方向發(fā)展,由于生產(chǎn)的發(fā)展,人們生活水平的提高,對速凍食品的質(zhì)量要求也越來越高,發(fā)展安全衛(wèi)生、符合環(huán)保要求、品種繁多、質(zhì)優(yōu)價廉的速凍食品是行業(yè)發(fā)展的大趨勢。將日益發(fā)展綠色速凍食品成為全球人民的共識,傳統(tǒng)的“關(guān)稅壁壘”將由“綠色壁壘”所取代。產(chǎn)品開發(fā)“民族特色”與“統(tǒng)一風(fēng)味”共存,速凍食品朝著具有統(tǒng)一風(fēng)味方向發(fā)展,跨國性速凍食品有利于國際貿(mào)易的進(jìn)行;同時也注重突出“民族特色”,滿足其他國家人民的喜愛。業(yè)務(wù)和集團(tuán)消費(fèi)的速凍食品比例增加,家庭之外的業(yè)務(wù)用餐以及學(xué)校、單位、配送及快餐業(yè)的集團(tuán)消費(fèi)速凍食品比例將越來越大,開發(fā)生產(chǎn)更多適合此類需求的產(chǎn)品,將占據(jù)速凍食品的又一大市場。速凍食品的保質(zhì)期短,貯藏條件要求高。隨著市場需求的旺盛, 規(guī)模經(jīng)營的發(fā)展,配送、運(yùn)輸、貯藏、銷售過程的制冷設(shè)施--即冷鏈物流將進(jìn)一步完善。
面臨挑戰(zhàn)
速凍食品行業(yè)存在非常嚴(yán)重的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象,很多企業(yè)包括一些大型企業(yè)品牌定位不是十分清晰,品牌之間沒有形成根本的品牌差異,仍然停留在同質(zhì)化的品牌營銷階段。產(chǎn)品的同質(zhì)化也導(dǎo)致了價格的差異較小,同一梯隊的速凍食品品牌,甚至不同梯隊的速凍食品品牌之間產(chǎn)品價格差異不大,即使有些差異也不能給出產(chǎn)品價格差異的理由。由于速凍食品加工在我國起步較晚,整個行業(yè)無統(tǒng)一的、客觀的和科學(xué)的方法和指標(biāo)對有關(guān)速凍食品的品質(zhì)進(jìn)行界定,現(xiàn)有的對速凍食品進(jìn)行品質(zhì)評價的標(biāo)準(zhǔn)多為各企業(yè)制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),整個行業(yè)尚缺乏統(tǒng)一、完整、科學(xué)規(guī)范的評價標(biāo)準(zhǔn)。從總體上看,我國速凍食品冷鏈物流發(fā)展仍處于起步階段,規(guī)模化和系統(tǒng)化的冷鏈物流體系尚未形成,與快速發(fā)展的速凍食品行業(yè)的需求相比仍有差距。
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《2014-2020年中國速凍食品行業(yè)市場分析及發(fā)展策略研究報告》立足于速凍食品市場發(fā)展現(xiàn)狀分析,通過對速凍食品行業(yè)環(huán)境、速凍食品產(chǎn)業(yè)鏈、速凍食品市場供需、速凍食品價格、速凍食品生產(chǎn)企業(yè)的詳盡分析,以使企業(yè)和投資者達(dá)到對速凍食品產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀的全面、深入掌握;同時為使企業(yè)和投資者把握速凍食品未來的市場發(fā)展趨勢,還對速凍食品行業(yè)未來發(fā)展趨勢和市場前景進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治雠c預(yù)測;另外在投資分析部分,針對企業(yè)投資決策依據(jù)進(jìn)行了重點(diǎn)分析,并綜合給出投資建議。
第1章 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 速凍食品行業(yè)定義及分類
1.1.1 行業(yè)概念綜述
1.1.2 行業(yè)主要種類
1.1.3 行業(yè)發(fā)展階段
1.2 速凍食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
1.2.1 速凍食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介
1.2.2 速凍食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析
(1)零售商運(yùn)營與發(fā)展分析
(2)企事業(yè)單位食堂需求分析
(3)餐飲行業(yè)運(yùn)營與發(fā)展分析
1.2.3 速凍食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析
(1)面粉市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(2)肉類市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(3)稻米市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(4)蔬菜市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(5)芝麻市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(6)花生市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(7)植物油市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
(8)調(diào)味品市場運(yùn)營情況及價格走勢分析
第2章 中國速凍食品行業(yè)市場環(huán)境分析
2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析
2.1.1 速凍食品行業(yè)相關(guān)政策
2.1.2 速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(1)《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》
(2)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展“十四五”發(fā)展規(guī)劃》
(3)《食品工業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》
(4)《國家食品安全監(jiān)管體系“十四五”規(guī)劃》
轉(zhuǎn)~載~自:http://www.miaohuangjin.cn/5/8A/SuDongShiPinShiChangDiaoChaBaoGao.html
(5)《國內(nèi)貿(mào)易發(fā)展“十四五”規(guī)劃》
2.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
2.2.1 經(jīng)濟(jì)增長情況分析
2.2.2 居民收入情況分析
2.2.3 居民消費(fèi)情況分析
2.3 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
2.3.1 速凍食品工藝發(fā)展特點(diǎn)
2.3.2 速凍食品工藝發(fā)展趨勢
2.3.3 冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.3.4 冷鏈物流發(fā)展趨勢預(yù)測
2.4 行業(yè)社會環(huán)境分析
2.4.1 行業(yè)發(fā)展與食品安全問題
2.4.2 行業(yè)發(fā)展與消費(fèi)文化變遷
第3章 2019-2024年中國速凍食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展總體概況
3.1.2 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)
3.1.3 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展影響因素分析
(1)驅(qū)動因素
(2)阻礙因素
3.1.4 2019-2024年速凍食品行業(yè)經(jīng)營情況分析
(1)2019-2024年速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
(2)2019-2024年速凍食品行業(yè)盈利能力分析
(3)2019-2024年速凍食品行業(yè)運(yùn)營能力分析
(4)2019-2024年速凍食品行業(yè)償債能力分析
(5)2019-2024年速凍食品行業(yè)發(fā)展能力分析
3.2 2019-2024年速凍食品行業(yè)供需平衡分析
3.2.1 2019-2024年全國速凍食品行業(yè)供給情況分析
(1)2019-2024年全國速凍食品行業(yè)總產(chǎn)值分析
(2)2019-2024年全國速凍食品行業(yè)產(chǎn)成品分析
3.2.2 2019-2024年各地區(qū)速凍食品行業(yè)供給情況分析
(1)2019-2024年總產(chǎn)值排名居前的10個地區(qū)分析
(2)2019-2024年產(chǎn)成品排名居前的10個地區(qū)分析
3.2.3 2019-2024年全國速凍食品行業(yè)需求情況分析
(1)2019-2024年全國速凍食品行業(yè)銷售產(chǎn)值分析
(2)2019-2024年全國速凍食品行業(yè)銷售收入分析
3.2.4 2019-2024年各地區(qū)速凍食品行業(yè)需求情況分析
(1)2019-2024年銷售產(chǎn)值排名居前的10個地區(qū)分析
(2)2019-2024年銷售收入排名居前的10個地區(qū)分析
3.3 2019-2024年速凍食品行業(yè)進(jìn)出口分析
3.3.1 2019-2024年速凍食品行業(yè)出口情況
(1)2019-2024年速凍食品行業(yè)出口總體情況
(2)2019-2024年速凍食品行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)速凍食品行業(yè)出口前景預(yù)測
3.3.2 2019-2024年速凍食品行業(yè)進(jìn)口情況分析
(1)2019-2024年速凍食品行業(yè)進(jìn)口總體情況
(2)2019-2024年速凍食品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)速凍食品行業(yè)進(jìn)口前景預(yù)測
第4章 中國速凍食品行業(yè)市場競爭狀況分析
4.1 行業(yè)國際市場競爭狀況分析
4.1.1 國際速凍食品市場發(fā)展情況分析
4.1.2 主要國家速凍食品市場發(fā)展分析
(1)美國速凍食品市場發(fā)展分析
(2)日本速凍食品市場發(fā)展分析
(3)歐洲速凍食品市場發(fā)展分析
4.1.3 國際速凍食品消費(fèi)情況分析
4.1.4 國際速凍食品市場發(fā)展趨勢預(yù)測
4.2 跨國公司在華市場的投資布局
4.2.1 美國通用磨坊食品公司
4.2.2 美國亨氏集團(tuán)
4.2.3 中國臺灣桂冠集團(tuán)
4.2.4 日本味之素冷凍食品株式會社
4.3 行業(yè)國內(nèi)市場競爭狀況分析
4.3.1 行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭分析
4.3.2 行業(yè)上游議價能力分析
4.3.3 行業(yè)下游議價能力分析
4.3.4 行業(yè)替代品威脅分析
4.3.5 行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析
4.4 行業(yè)品牌競爭狀況分析
4.4.1 消費(fèi)者對主要品牌的認(rèn)知
4.4.2 主要品牌競爭態(tài)勢
4.4.3 行業(yè)主要品牌分析
(1)三全食品
(2)灣仔碼頭
(3)龍鳳食品
(4)思念食品
第5章 中國速凍食品行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
5.1 行業(yè)供需分析
5.1.1 行業(yè)供給分析
(1)行業(yè)供給分析
(2)影響行業(yè)供給的主要因素分析
5.1.2 行業(yè)需求分析
(1)行業(yè)需求分析
(2)影響行業(yè)需求的主要因素分析
5.1.3 行業(yè)供需分析
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
2024 Deep Research and Market Prospect Analysis Report on the Frozen Food Industry
5.2.1 速凍水餃產(chǎn)品市場分析
5.2.2 速凍湯圓產(chǎn)品市場分析
(1)產(chǎn)品市場需求分析
(2)主要品牌競爭情況
(3)產(chǎn)品價格走勢分析
5.2.3 速凍粽子產(chǎn)品市場分析
(1)產(chǎn)品市場需求分析
(2)主要品牌競爭情況
(3)產(chǎn)品價格走勢分析
5.2.4 速凍面點(diǎn)產(chǎn)品市場分析
(1)產(chǎn)品市場需求分析
(2)主要品牌競爭情況
(3)產(chǎn)品價格走勢分析
5.2.5 速凍餛飩產(chǎn)品市場分析
第6章 中國速凍食品行業(yè)市場營銷分析
6.1 行業(yè)銷售模式分析
6.1.1 廠家直銷模式分析
(1)模式概況
(2)模式優(yōu)劣勢分析
6.1.2 經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)銷售模式分析
(1)模式概況
(2)模式優(yōu)劣勢分析
6.1.3 平臺式銷售模式分析
(1)模式概況
(2)模式優(yōu)劣勢分析
6.2 行業(yè)主要銷售渠道分析
6.2.1 行業(yè)產(chǎn)品主要銷售渠道發(fā)展分析
(1)大型零售商渠道分析
(2)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)渠道分析
(3)餐飲企業(yè)渠道分析
6.2.2 行業(yè)產(chǎn)品銷售渠道存在的主要問題
6.2.3 行業(yè)產(chǎn)品銷售渠道發(fā)展趨勢預(yù)測
6.3 行業(yè)市場營銷策略及建議分析
6.3.1 產(chǎn)品策略及建議
6.3.2 渠道策略操作建議
6.3.3 品牌營銷策略建議
6.3.4 主要品牌成功因素分析
第7章 中國速凍食品行業(yè)消費(fèi)者行為分析
7.1 消費(fèi)者認(rèn)知程度分析
7.1.1 消費(fèi)者購買速凍食品決策及其決策過程
(1)購買心理過程
(2)購買決策和實(shí)施過程
(3)購后反饋過程
7.1.2 消費(fèi)者購買速凍食品決策的影響因素
7.2 消費(fèi)者關(guān)注的因素分析
7.2.1 消費(fèi)者對速凍食品功能的需求
7.2.2 消費(fèi)者對食品產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注
7.2.3 價格與消費(fèi)者心理預(yù)期分析
7.2.4 產(chǎn)品設(shè)計與消費(fèi)者使用習(xí)慣分析
7.3 消費(fèi)者購買群體分析
7.3.1 事業(yè)的建立者
7.3.2 家庭的建立者
7.4 消費(fèi)者購買能力分析
7.4.1 消費(fèi)者支付能力分析
7.4.2 消費(fèi)者消費(fèi)傳統(tǒng)分析
第8章 中國速凍食品行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域分析
8.1 速凍食品行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析
8.1.1 行業(yè)區(qū)域分布總體特征分析
8.1.2 行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析
(1)行業(yè)資產(chǎn)總額區(qū)域分布情況
(2)行業(yè)工業(yè)產(chǎn)值區(qū)域分布情況
8.1.3 行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析
(1)行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布情況
(2)行業(yè)銷售利潤區(qū)域分布情況
8.2 濟(jì)研:河南省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.2.1 河南省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
8.2.2 河南省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.2.3 河南省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.2.4 河南省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
8.3 山東省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.3.1 山東省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
8.3.2 山東省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.3.3 山東省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.3.4 山東省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
8.4 廣東省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.4.1 廣東省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
8.4.2 廣東省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.4.3 廣東省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.4.4 廣東省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
8.5 吉林省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.5.1 吉林省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
8.5.2 吉林省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.5.3 吉林省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.5.4 吉林省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
8.6 江蘇省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.6.1 江蘇省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
2024版速凍食品行業(yè)深度調(diào)研及市場前景分析報告
8.6.2 江蘇省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.6.3 江蘇省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.6.4 江蘇省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
8.7 浙江省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.7.1 浙江省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
8.7.2 浙江省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.7.3 浙江省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.7.4 浙江省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
8.8 遼寧省速凍食品行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測
8.8.1 遼寧省速凍食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及配套措施
8.8.2 遼寧省速凍食品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化
8.8.3 遼寧省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析
8.8.4 遼寧省速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
第9章 中國速凍食品行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析
9.1 速凍食品企業(yè)發(fā)展總體狀況分析
9.1.1 速凍食品行業(yè)企業(yè)規(guī)模
9.1.2 速凍食品行業(yè)工業(yè)產(chǎn)值情況分析
9.1.3 速凍食品行業(yè)銷售收入
9.2 速凍食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個案分析
9.2.1 龍鳳集團(tuán)經(jīng)營情況分析
(1)企業(yè)發(fā)展簡況
(2)企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
(3)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(4)企業(yè)經(jīng)營情況分析
1)產(chǎn)銷能力
2)盈利能力
3)運(yùn)營能力
4)償債能力
5)發(fā)展能力
(5)企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
9.2.2 鄭州思念食品有限公司經(jīng)營情況分析
(1)企業(yè)發(fā)展簡況
(2)企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
(3)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(4)企業(yè)經(jīng)營情況分析
1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2)盈利能力
3)運(yùn)營能力
4)償債能力
5)發(fā)展能力
(5)企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
9.2.3 鄭州三全食品股份有限公司經(jīng)營情況分析
(1)企業(yè)發(fā)展簡況分析
(2)企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
(3)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(4)企業(yè)經(jīng)營情況分析
1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
2)盈利能力
3)運(yùn)營能力
4)償債能力
5)發(fā)展能力
(5)企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
(6)企業(yè)投資兼并與重組
(7)企業(yè)最新發(fā)展動向
9.2.4 海霸王(汕頭)食品有限公司經(jīng)營情況分析
(1)企業(yè)發(fā)展簡況
(2)企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
(3)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(4)企業(yè)經(jīng)營情況分析
1)產(chǎn)銷能力
2)盈利能力
3)運(yùn)營能力
4)償債能力
5)發(fā)展能力
(5)企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
(6)企業(yè)最新發(fā)展動向
9.2.5 河南四季胖哥實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)營情況分析
(1)企業(yè)發(fā)展簡況
(2)企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
(3)企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(4)企業(yè)經(jīng)營情況分析
1)產(chǎn)銷能力
2)盈利能力
3)運(yùn)營能力
4)償債能力
5)發(fā)展能力
(5)企業(yè)優(yōu)勢與劣勢分析
(6)企業(yè)最新發(fā)展動向
……另有22家企業(yè)
第10章 中^智^林^-中國速凍食品行業(yè)投資與前景預(yù)測
10.1 速凍食品行業(yè)投資特性分析
10.1.1 速凍食品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
10.1.2 速凍食品行業(yè)盈利模式分析
10.1.3 速凍食品行業(yè)盈利因素分析
10.2 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景預(yù)測分析
10.2.1 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
2024 Ban Su Dong Shi Pin HangYe ShenDu DiaoYan Ji ShiChang QianJing FenXi BaoGao
10.2.2 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
(1)中國城市進(jìn)程變化趨勢預(yù)測
(2)中國居民消費(fèi)習(xí)慣變化趨勢
(3)速凍食品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析
10.3 中國速凍食品行業(yè)投資建議
10.3.1 速凍食品行業(yè)投資風(fēng)險分析
10.3.2 速凍食品行業(yè)投資建議
圖表目錄
圖表 1:速凍食品主要產(chǎn)品分類
圖表 2:速凍食品行業(yè)的發(fā)展階段
圖表 3:速凍食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 4:2019-2024年超市營業(yè)收入月度增長率(單位:%)
圖表 5:2019-2024年全國實(shí)有企業(yè)總戶數(shù)(單位:萬戶)
圖表 6:2019-2024年餐飲業(yè)季度景氣指數(shù)(單位:%)
圖表 7:2019-2024年中國小麥種植面積變動情況(單位:萬公頃,%)
圖表 8:2019-2024年中國小麥產(chǎn)量變動情況(單位:萬噸,%)
圖表 9:2019-2024年中國面粉價格變動情況(單位:元/每千克)
圖表 10:2019-2024年中國小麥進(jìn)口平均價格走勢(單位:美元/噸)
圖表 11:2019-2024年中國肉類產(chǎn)量變動情況(單位:萬噸,%)
圖表 12:2019-2024年中國豬肉產(chǎn)量變動情況(單位:萬噸,%)
圖表 13:2019-2024年國內(nèi)主要肉類價格變動情況(單位:元/千克)
圖表 14:2019-2024年國內(nèi)稻谷種植面積變動情況(單位:萬公頃,%)
圖表 15:2019-2024年國內(nèi)稻谷產(chǎn)量變動情況(單位:萬噸,%)
圖表 16:2019-2024年國內(nèi)稻米價格指數(shù)變動情況(單位:%)
圖表 17:2019-2024年中國蔬菜播種面積變化情況(單位:萬公頃,%)
圖表 18:2019-2024年中國蔬菜價格指數(shù)變動情況(單位:%)
圖表 19:2019-2024年中國芝麻產(chǎn)量變動情況(單位:萬噸,%)
圖表 20:2019-2024年中國芝麻進(jìn)口量變動情況(單位:噸)
圖表 21:2019-2024年中國國內(nèi)芝麻價格指數(shù)變動(單位:%)
圖表 22:2019-2024年中國芝麻進(jìn)口平均價格變動情況(單位:美元/噸)
圖表 23:2019-2024年中國花生產(chǎn)量變化情況(單位:萬噸,%)
圖表 24:我國花生消費(fèi)結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表 25:2019-2024年中國花生價格指數(shù)變動情況(單位:%)
圖表 26:2019-2024年中國食用植物油產(chǎn)量變動情況(單位:萬噸,%)
圖表 27:2019-2024年中國植物油價格變動情況(單位:%)
圖表 28:2019-2024年中國調(diào)味品工業(yè)產(chǎn)值變動情況(單位:億元,%)
圖表 29:2019-2024年調(diào)味品價格指數(shù)變動情況(單位:%)
圖表 30:2025-2031年速凍食品行業(yè)相關(guān)政策分析
圖表 31:2019-2024年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值變動情況(單位:億元,%)
圖表 32:2019-2024年中國gdp與速凍食品收入變動比較情況(單位:%)
圖表 33:2019-2024年中國居民收入變化情況(單位:元)
圖表 34:2019-2024年中國居民收入與速凍食品收入變動比較情況(單位:%)
圖表 35:2019-2024年社會消費(fèi)品零售總額變化情況(單位:億元,%)
圖表 36:2019-2024年社會消費(fèi)品零售總額與速凍食品收入變動比較情況(單位:%)
圖表 37:中國與發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品腐率比較(單位:%)
圖表 38:我國與發(fā)達(dá)國家冷鏈流通率比較(單位:%)
圖表 39:主要國家人均冷庫容量對比(單位:立方米/人)
圖表 40:國內(nèi)外冷鏈發(fā)展情況對比(單位:%,萬立方米,萬輛)
圖表 41:主要國家冷鏈狀況比較(單位:%)
圖表 42:建國以來我國居民消費(fèi)經(jīng)歷的三次升級轉(zhuǎn)型情況
圖表 43:2019-2024年速凍食品收入占城鎮(zhèn)居民食品類消費(fèi)支出比重(單位:%)
圖表 44:2019-2024年速凍食品行業(yè)發(fā)展基本情況(單位:億元)
圖表 45:2019-2024年速凍食品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計表(單位:萬元,人,家)
圖表 46:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)盈利能力分析(單位:%)
圖表 47:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)運(yùn)營能力分析(單位:次)
圖表 48:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)償債能力分析(單位:%,倍)
圖表 49:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)發(fā)展能力分析(單位:%)
圖表 50:2019-2024年速凍食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及年增長率趨勢圖(單位:萬元,%)
圖表 51:2019-2024年速凍食品行業(yè)產(chǎn)成品及增長率趨勢圖(單位:億元,%)
圖表 52:2019-2024年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表(單位:萬元,%)
圖表 53:2019-2024年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)比重圖(單位:%)
圖表 54:2019-2024年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表(單位:萬元,%)
圖表 55:2025年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)占全國產(chǎn)成品比重圖(單位:%)
圖表 56:2019-2024年速凍食品行業(yè)銷售產(chǎn)值及同比增長情況(單位:萬元,%)
圖表 57:2019-2024年速凍食品行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖(單位:萬元,%)
圖表 58:2019-2024年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表(單位:萬元,%)
圖表 59:2025年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)分別占全國份額的比重圖(單位:%)
圖表 60:2019-2024年銷售收入居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表(單位:萬元,%)
圖表 61:2019-2024年銷售收入居前的10個地區(qū)比重圖(單位:%)
圖表 62:2019-2024年全國速凍食品行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖(單位:%)
圖表 63:2019-2024年速凍食品行業(yè)出口總額變化(單位:萬美元,%)
圖表 64:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)出口產(chǎn)品數(shù)量(單位:噸)
圖表 65:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)出口產(chǎn)品總額(單位:萬美元)
圖表 66:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)出口產(chǎn)品平均價格(單位:美元/噸)
圖表 67:2019-2024年速凍食品行業(yè)進(jìn)口額變化(單位:萬美元,%)
圖表 68:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品數(shù)量(單位:噸)
圖表 69:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品總額(單位:萬美元)
圖表 70:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)出口產(chǎn)品平均價格(單位:美元/噸)
圖表 71:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)進(jìn)出口總額及貿(mào)易差額圖(單位:億美元)
圖表 72:全球速凍食品區(qū)域分布情況(單位:%)
圖表 73:美國速凍食品分類產(chǎn)量(單位:噸)
2024版冷凍食品業(yè)界の深さ調(diào)査研究及び市場見通し分析報告書
圖表 74:日本速凍食品分類產(chǎn)量(單位:噸)
圖表 75:日本家庭用和業(yè)務(wù)用速凍食品銷量(單位:噸)
圖表 76:2019-2024年速凍食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量及規(guī)模變動情況(單位:家,萬元)
圖表 77:2019-2024年速凍食品行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售占比情況(單位:%)
圖表 78:消費(fèi)者經(jīng)常吃的速凍食品品牌(單位:%)
圖表 79:消費(fèi)者對品牌記憶度(單位:%)
圖表 80:2019-2024年中國速凍食品產(chǎn)量(單位:萬噸,%)
圖表 81:2019-2024年中國速凍食品行業(yè)產(chǎn)量分地區(qū)統(tǒng)計情況(單位:噸,%)
圖表 82:速凍食品行業(yè)需求影響因素分析
圖表 83:2019-2024年速凍食品行業(yè)產(chǎn)銷率變化情況(單位:%)
圖表 84:速凍產(chǎn)品主要消費(fèi)種類(單位:%)
圖表 85:速凍水餃終端價格情況(單位:元)
圖表 86:速凍湯圓終端價格情況(單位:元)
圖表 87:2025年不同品牌粽子終端平均價格(單位:元/千克)
圖表 88:2025年速凍面點(diǎn)終端平均價格(單位:元/千克)
圖表 89:廠家直銷模式
圖表 90:經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)銷售模式
圖表 91:平臺式銷售模式
圖表 92:2019-2024年中國餐飲業(yè)季度景氣指數(shù)變動情況(單位:%)
圖表 93:渠道策略操作建議
圖表 94:品牌營銷策略建議分析
圖表 95:主要品牌成功因素分析
圖表 96:消費(fèi)者購買速凍食品決策心理過程
圖表 97:消費(fèi)者速凍食品購買決策和實(shí)施過程
圖表 98:消費(fèi)者介入速凍食品程度
圖表 99:速凍消費(fèi)群體分類——事業(yè)的建立者
圖表 100:速凍消費(fèi)群體分類——家庭的建立者
圖表 101:2019-2024年中國速凍食品資產(chǎn)總額區(qū)域分布情況(單位:億元,%)
圖表 102:2019-2024年中國速凍食品資產(chǎn)總額省市分布情況(單位:億元,%)
圖表 103:2019-2024年中國速凍食品工業(yè)產(chǎn)值區(qū)域分布情況(單位:億元,%)
圖表 104:2019-2024年中國速凍食品工業(yè)產(chǎn)值省市分布情況(單位:億元,%)
圖表 105:2019-2024年中國速凍食品銷售收入?yún)^(qū)域分布情況(單位:億元,%)
圖表 106:2019-2024年中國速凍食品銷售收入省市分布情況(單位:億元,%)
圖表 107:2019-2024年中國速凍食品銷售利潤區(qū)域分布情況(單位:億元,%)
圖表 108:2019-2024年中國速凍食品銷售利潤省市分布情況(單位:億元,%)
圖表 109:2019-2024年河南省速凍食品行業(yè)地位變化情況(單位:%)
圖表 110:2019-2024年河南省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況(單位:億元,%)
圖表 111:2019-2024年山東省速凍食品行業(yè)地位變化情況(單位:%)
圖表 112:2019-2024年山東省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況(單位:億元,%)
圖表 113:2019-2024年廣東省速凍食品行業(yè)地位變化情況(單位:%)
圖表 114:2019-2024年廣東省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況(單位:億元,%)
圖表 115:2019-2024年吉林省速凍食品行業(yè)地位變化情況(單位:%)
圖表 116:2019-2024年吉林省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況(單位:億元,%)
圖表 117:2019-2024年江蘇省速凍食品行業(yè)地位變化情況(單位:%)
圖表 118:2019-2024年江蘇省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況(單位:億元,%)
圖表 119:2019-2024年浙江省速凍食品行業(yè)地位變化情況(單位:%)
圖表 120:2019-2024年浙江省速凍食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況(單位:億元,%)
http://www.miaohuangjin.cn/5/8A/SuDongShiPinShiChangDiaoChaBaoGao.html
略……
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