植物提取物是生物醫(yī)藥的核心原料和產(chǎn)品，目前被廣泛應用于植物藥、食品添加劑、功能性食品、化妝品等生產(chǎn)領域。隨著21世紀生物醫(yī)藥迅猛發(fā)展，在新的醫(yī)學模式影響下，具備活性或功能性的植物提取物產(chǎn)品備受青睞在世界范圍內得到廣泛認可，具有廣闊的市場空間，并有效推動了醫(yī)藥對外貿(mào)易發(fā)展。姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學成分，其中，姜黃約含3%-6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，為二酮類化合物。姜黃素為橙黃色結晶粉末，味稍苦，不溶于水。在食品生產(chǎn)中主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)姜黃素可以抑制炎癥反應、抗氧化、抗類風濕的作用。姜黃素的主要藥理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等。2010年以來，姜黃素價格不斷上揚，主要原因原料購買渠道不暢，價格上漲致使國內主要生產(chǎn)企業(yè)面臨成本壓力。我國姜黃素提取資源基本來自三種渠道，一種為國產(chǎn)溫郁金，一種為緬甸進口姜黃，另一種從印度少量進口。我國主要生產(chǎn)企業(yè)基本以前兩種為主。
我國最早頒布的食品添加劑標準GB2760-81中，允許在食品中使用的天然色素僅有9種，其中包括姜黃。在20世紀80年代的天然色素大潮中，姜黃色素也曾風行一時，經(jīng)過近30年的發(fā)展后，天然色素紛紛打開市場，陸續(xù)站住了腳跟，如：焦糖色素、辣椒紅、紅曲紅、梔子黃、葉綠素等，而姜黃卻越來越受冷落。而醫(yī)藥級姜黃素卻有很大的市場，而且附加值高。姜黃在漢方中一直作為藥食兩用的藥材，具有破血行氣、通經(jīng)止痛等作用，此外還用做治療胸肋刺痛、閉經(jīng)、風濕、肩臂疼痛、咽喉腫痛等。近年來，中藥的作用越來越受到國外的認同與歡迎，在國外相繼報道了許多有關姜黃素生理功能的文章，國內外很多人開始研究姜黃素的藥用機理及防癌、抗癌藥物的研究，并取得了較快的進展。這一趨勢的形成，提高添加有姜黃素類食品的附加值，而且為姜黃素的生產(chǎn)企業(yè)開辟了一個更加廣闊的前景，姜黃素類藥物開發(fā)成功可以大大擴大姜黃素的生產(chǎn)量，而且，產(chǎn)品的價格和價值都將會有很大的提高。目前國內已有企業(yè)正在用姜黃素開發(fā)抗癌藥物，國外也有很多企業(yè)在尋找該產(chǎn)品。近幾年來，我國植物提取物產(chǎn)量以每年20%的速度遞增，出口看好，2011年我國植物提取物出口將高于8.6億美元。但由于西方國家在逐漸提高植物提取物的質量標準，因此，一些生產(chǎn)水平低下、技術設備落后的企業(yè)今后出口植物提取物將面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
本研究報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、國家商務部、中國醫(yī)藥生物技術協(xié)會、中國食品添加劑和配料協(xié)會等國內外相關刊物的基礎信息以及各產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報告對我國姜黃素行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局、發(fā)展趨勢、投資機會等進行了分析，是姜黃素服務企業(yè)、研究單位以及相關企業(yè)和單位、計劃投資于姜黃素行業(yè)的企業(yè)等準確了解目前中國姜黃素市場發(fā)展動態(tài)，把握行業(yè)發(fā)展趨勢，制定市場策略的必備的精品。
CONTENTS
第一部分 行業(yè)概述與發(fā)展環(huán)境
第一章 姜黃素概述
第一節(jié) 姜黃素定義
第二節(jié) 姜黃素行業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié) 姜黃素產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹
二、姜黃素產(chǎn)業(yè)鏈模型分析
第二章 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2009-2011年中國經(jīng)濟環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟
二、工業(yè)形勢
三、固定資產(chǎn)投資
第二節(jié) 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、行業(yè)政策影響分析
二、相關行業(yè)標準分析
第三節(jié) 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
一、居民消費水平分析
二、社會發(fā)展形勢分析
第二部分 行業(yè)發(fā)展分析
第三章 中國姜黃素生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 姜黃素行業(yè)總體規(guī)模
第二節(jié) 姜黃素產(chǎn)能概況
一、2009-2011年上半年產(chǎn)能分析
二、2011-2015年產(chǎn)能預測分析
第三節(jié) 姜黃素產(chǎn)量概況
一、2009-2011年上半年產(chǎn)量分析
二、2011-2015年產(chǎn)量預測分析
第四節(jié) 姜黃素產(chǎn)業(yè)的生命周期分析
第五節(jié) 姜黃素產(chǎn)業(yè)供需情況
第四章 姜黃素國內產(chǎn)品價格走勢及影響因素分析
第一節(jié) 國內產(chǎn)品2009-2011年價格回顧
第二節(jié) 國內產(chǎn)品當前市場價格及評述
第三節(jié) 國內產(chǎn)品價格影響因素分析
第四節(jié) 2011-2015年國內產(chǎn)品未來價格走勢預測分析
第五章 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)總體發(fā)展情況分析
第一節(jié) 中國姜黃素行業(yè)規(guī)模情況分析
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析
第二節(jié) 中國姜黃素行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、行業(yè)銷售情況分析
三、行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
第三節(jié) 中國姜黃素行業(yè)財務能力分析
一、行業(yè)盈利能力分析與預測
二、行業(yè)償債能力分析與預測
三、行業(yè)營運能力分析與預測
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預測
第六章 2010年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 2010年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
第二節(jié) 2010年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展特點分析
第三節(jié) 2010年中國姜黃素行業(yè)市場供需分析
第七章 姜黃素行業(yè)市場競爭策略分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 姜黃素市場競爭策略分析
一、姜黃素市場增長潛力分析
二、姜黃素產(chǎn)品競爭策略分析
第三節(jié) 姜黃素企業(yè)競爭策略分析
一、2011-2015年我國姜黃素市場競爭趨勢
二、2011-2015年姜黃素行業(yè)競爭格局展望
三、2011-2015年姜黃素企業(yè)競爭策略分析
第三部分 行業(yè)投資與前景預測
第八章 姜黃素行業(yè)投資與發(fā)展前景預測
第一節(jié) 姜黃素行業(yè)投資機會分析
一、姜黃素投資項目分析
二、2010年上半年姜黃素投資機會
第二節(jié) 姜黃素行業(yè)發(fā)展前景預測
一、姜黃素市場的發(fā)展前景
二、2011年上半年姜黃素市場面臨的發(fā)展商機
第三節(jié) 影響行業(yè)投資的關鍵趨勢
一、2011-2015年中國經(jīng)濟增長預測分析
二、2011-2015年中國出口趨勢預測分析
三、2011-2015年中國投資趨勢預測分析
四、2011-2015年中國消費趨勢預測分析
五、2011-2015年中國經(jīng)濟風險預測分析
第九章 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展預測分析
一、未來姜黃素發(fā)展分析
2011 curcumin industry research analysis reports
二、未來姜黃素行業(yè)技術開發(fā)方向
三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預測分析
第二節(jié) 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)市場前景預測
第十章 姜黃素上游原材料供應狀況分析
第一節(jié) 主要原材料
第二節(jié) 主要原材料2006-2011年價格及供應情況
第三節(jié) 2011-2015年主要原材料未來價格及供應情況預測分析
第十一章 姜黃素產(chǎn)業(yè)用戶度分析
第一節(jié) 姜黃素產(chǎn)業(yè)用戶認知程度
第二節(jié) 姜黃素產(chǎn)業(yè)用戶關注因素
一、功能
二、質量
三、價格
四、外觀
五、服務
第十二章 2011-2015年姜黃素行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析
第一節(jié) 當前姜黃素存在的問題
第二節(jié) 姜黃素未來發(fā)展預測分析
一、中國姜黃素發(fā)展方向分析
二、2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析
第三節(jié) 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)投資風險分析
一、2010-2015年姜黃素行業(yè)市場風險預測分析
二、2010-2015年姜黃素行業(yè)政策風險預測分析
三、2010-2015年姜黃素行業(yè)經(jīng)營風險預測分析
四、2010-2015年姜黃素行業(yè)技術風險預測分析
五、2010-2015年姜黃素行業(yè)競爭風險預測分析
六、2010-2015年姜黃素行業(yè)其他風險預測分析
第四部分 行業(yè)競爭分析
第十三章 姜黃素國內重點生產(chǎn)廠家分析
第一節(jié) 晨光生物科技集團股份有限公司
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)經(jīng)營分析
三、2011年企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
第二節(jié) 河南中大生物工程有限公司
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)經(jīng)營理念分析
第三節(jié) 洛陽益生堂生物科技有限公司
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品分析
第四節(jié) 西安融升生物科技有限公司
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
第五節(jié) 河北食品添加劑有限公司
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
第十四章 姜黃素地區(qū)銷售分析
一、姜黃素各地區(qū)對比銷售分析
二、姜黃素華北銷售分析
三、姜黃素華南銷售分析
四、姜黃素華東銷售分析
五、姜黃素華中銷售分析
第十五章 姜黃素產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析
一、整體產(chǎn)品競爭力評價
二、整體產(chǎn)品競爭力評價結果分析
三、競爭優(yōu)勢評價及構建建議
2011年中國薑黃素行業(yè)研究分析報告
第五部分 行業(yè)發(fā)展建議
第十六章 業(yè)內專家觀點與結論
第一節(jié) 姜黃素企業(yè)經(jīng)營發(fā)展分析及建議
一、技術開發(fā)戰(zhàn)略
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對我國姜黃素品牌的戰(zhàn)略思考
一、品牌的基本含義
二、品牌戰(zhàn)略在企業(yè)發(fā)展中的重要性
三、姜黃素品牌的特性和作用
四、姜黃素品牌的價值戰(zhàn)略
五、我國姜黃素品牌競爭趨勢
六、姜黃素企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略
七、姜黃素行業(yè)品牌競爭策略
第三節(jié) 外銷與內銷優(yōu)勢分析
一、外銷與內銷對比分析
二、外銷轉內銷的轉型因素分析
三、外銷轉內銷的瓶頸分析
第四節(jié) 中智.林.：姜黃素行業(yè)融資戰(zhàn)略
一、我國姜黃素企業(yè)融資渠道分析
二、我國姜黃素企業(yè)融資現(xiàn)狀
三、我國姜黃素企業(yè)融資應對策略
四、我國姜黃素企業(yè)發(fā)展策略
圖表目錄
圖表 2010年1月中國社會消費零售總額
圖表 2010年2月中國社會消費零售總額
圖表 2010年3月中國社會消費零售總額
圖表 2010年4月中國社會消費零售總額
圖表 2010年5月中國社會消費零售總額
圖表 2010年6月中國社會消費零售總額
圖表 2010年7月中國社會消費零售總額
圖表 2010年8月中國社會消費零售總額
圖表 2010年9月中國社會消費零售總額
圖表 2010年10月中國社會消費零售總額
圖表 2010年11月中國社會消費零售總額
圖表 2010年12月中國社會消費零售總額
圖表 2011年1月中國社會消費零售總額
圖表 2011年2月中國社會消費零售總額
圖表 2011年3月中國社會消費零售總額
圖表 2011年4月中國社會消費零售總額
圖表 2010年2月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年3月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年4月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年5月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年6月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年7月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年8月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年9月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年10月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年11月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2010年12月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2011年2月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2011年3月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2011年4月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2011年5月中國固定資產(chǎn)投資完成額
2011 nián zhōngguó jiānghuáng sù hángyè yánjiū fēnxī bàogào
圖表 2011年6月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2011年7月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2011年8月中國固定資產(chǎn)投資完成額
圖表 2009年中國姜黃素產(chǎn)能
圖表 2010年中國姜黃素產(chǎn)能
圖表 2011年上半年中國姜黃素產(chǎn)能
圖表 2011-2015年中國姜黃素產(chǎn)能預測分析
圖表 2009年中國姜黃素產(chǎn)量
圖表 2010年中國姜黃素產(chǎn)量
圖表 2011年上半年中國姜黃素產(chǎn)量
圖表 2011-2015年中國姜黃素產(chǎn)量預測分析
圖表 2010年1-5月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)單位數(shù)
圖表 2010年1-8月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)單位數(shù)
圖表 2010年1-11月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)單位數(shù)
圖表 2011年1-3月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)單位數(shù)
圖表 2011年1-6月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)單位數(shù)
圖表 2010年1-5月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù)
圖表 2010年1-8月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù)
圖表 2010年1-11月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù)
圖表 2011年1-3月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù)
圖表 2011年1-6月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù)
圖表 2010年1-5月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)資產(chǎn)總計
圖表 2010年1-8月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)資產(chǎn)總計
圖表 2010年1-11月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)資產(chǎn)總計
圖表 2011年1-3月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)資產(chǎn)總計
圖表 2011年1-6月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)資產(chǎn)總計
圖表 2009年中國姜黃素市場規(guī)模
圖表 2010年中國姜黃素市場規(guī)模
圖表 2011年上半年中國姜黃素市場規(guī)模
圖表 2010年1-2月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-3月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-4月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-5月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-6月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-7月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-8月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-9月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-10月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-11月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-12月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-2月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-3月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-4月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-5月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-6月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-7月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2011年1-8月生產(chǎn)姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表 2010年1-5月姜黃素行業(yè)盈利能力
圖表 2010年1-8月姜黃素行業(yè)盈利能力
圖表 2010年1-11月姜黃素行業(yè)盈利能力
圖表 2011年1-3月姜黃素行業(yè)盈利能力
圖表 2011年1-6月姜黃素行業(yè)盈利能力
圖表 2010年1-5月姜黃素行業(yè)償債能力
圖表 2010年1-8月姜黃素行業(yè)償債能力
圖表 2010年1-11月姜黃素行業(yè)償債能力
圖表 2011年1-3月姜黃素行業(yè)償債能力
圖表 2011年1-6月姜黃素行業(yè)償債能力
圖表 2010年1-5月姜黃素行業(yè)運營能力
2011クルクミン産業(yè)調査分析レポート
圖表 2010年1-8月姜黃素行業(yè)運營能力
圖表 2010年1-11月姜黃素行業(yè)運營能力
圖表 2011年1-3月姜黃素行業(yè)運營能力
圖表 2011年1-6月姜黃素行業(yè)運營能力
圖表 2010年1-5月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力
圖表 2010年1-8月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力
圖表 2010年1-11月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力
圖表 2011年1-3月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力
圖表 2011年1-6月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力
圖表 姜黃粉及姜黃素全球產(chǎn)量份額
圖表 姜黃素的結構式
圖表 2010年晨光生物科技集團股份有限公司主營構成
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司每股指標
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司獲利能力
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司經(jīng)營能力
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司償債能力
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司資本結構
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司發(fā)展能力
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司現(xiàn)金流量
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司主營業(yè)務收入
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司主營業(yè)務利潤
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司營業(yè)利潤
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司利潤總額
圖表 2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司凈利潤
圖表 中國姜黃素各地區(qū)對比銷售
圖表 2010年華北姜黃素市場銷售情況
圖表 2010年華南姜黃素市場銷售情況
圖表 2010年華東姜黃素市場銷售情況
圖表 2010年華中姜黃素市場銷售情況
圖表 區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖
圖表 區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖
http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2011-11/jianghuangsuhangyeyanjiufenxi.html
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如需訂購《2011年中國姜黃素行業(yè)研究分析報告》，編號：1050059
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