| 相 關 |
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| 餅干市場在全球范圍內(nèi)持續(xù)展現(xiàn)出其作為休閑食品和零食的重要地位。隨著消費者生活方式的快速變化，餅干產(chǎn)品不僅需要滿足口感需求，還要迎合健康飲食的趨勢。餅干企業(yè)正通過添加全谷物、纖維和其他功能性成分來改善產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，同時減少糖分和脂肪含量以吸引注重健康的消費群體。此外，個性化和定制化的產(chǎn)品也逐漸成為市場的新寵，企業(yè)通過創(chuàng)新口味、質(zhì)地以及包裝形式來增強品牌競爭力。然而，面對日益嚴格的食品安全法規(guī)和環(huán)保要求，餅干企業(yè)必須在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時，采取可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)方式。 |
| 未來，餅干行業(yè)將更加注重提升產(chǎn)品的附加值與差異化。為了應對市場競爭和消費者偏好變化，企業(yè)可能加大研發(fā)投入，開發(fā)出更多符合特定人群需求的產(chǎn)品，如針對兒童、老年人或特殊飲食習慣（如素食者）的人群。此外，隨著電子商務和社交媒體的發(fā)展，線上銷售渠道的重要性將進一步凸顯，這為小型企業(yè)和新興品牌提供了更廣闊的市場空間。與此同時，綠色環(huán)保理念將在行業(yè)中占據(jù)更重要的位置，從原材料采購到生產(chǎn)工藝，再到包裝設計，都將趨向于更加環(huán)保的方向發(fā)展。 |
| 《2012年中國餅干行業(yè)研究及未來4年走勢分析報告》基于對餅干行業(yè)供需關系的長期跟蹤研究，采用定性與定量相結(jié)合的分析方法，系統(tǒng)梳理了餅干行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。報告分析了餅干市場規(guī)模、主要企業(yè)經(jīng)營狀況及品牌競爭格局，考察了餅干進出口情況和行業(yè)技術發(fā)展水平。通過對市場環(huán)境和投資環(huán)境的評估，客觀預測了餅干行業(yè)未來發(fā)展趨勢，識別了潛在的市場機遇與風險，為企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、投資決策和經(jīng)營管理提供了數(shù)據(jù)支持和參考依據(jù)。 |
第一章 2010-2011年國內(nèi)餅干市場特征分析 |
第一節(jié) 2010年產(chǎn)業(yè)基礎及研究界定 |
| 一 統(tǒng)計范圍 |
| 二 餅干的分類 |
第二節(jié) 2011年產(chǎn)業(yè)投資特性分析 |
| 一 2009-2011年產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析 |
| 二 2009-2011年產(chǎn)業(yè)成長性分析 |
| 三 2009-2011年產(chǎn)業(yè)獲利能力 |
| 四 2009-2011年產(chǎn)業(yè)競爭格局 |
第三節(jié) 餅干業(yè)發(fā)展歷史背景 |
| 一 產(chǎn)銷規(guī)模分析 |
| 二 產(chǎn)區(qū)分布相對集中 |
| 三 企業(yè)經(jīng)營分析 |
第二章 2011-2012年餅干產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析 |
第一節(jié) 2011-2012年經(jīng)濟運行 |
| 詳:情：http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-02/bingganhangyeyanjiujiweilai4nianzous.html |
| 一 2009-2010年經(jīng)濟運行 |
| 二 2011-2012年經(jīng)濟前景 |
第二節(jié) 2011-2012年消費指數(shù) |
| 一 居民消費水平與指數(shù) |
| 二 社會消費品零售總額 |
第三節(jié) 2010-2011年投資分析 |
| 一 城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資 |
| 二 房地產(chǎn)開發(fā)投資情況 |
第四節(jié) 2010-2011年經(jīng)濟貿(mào)易 |
| 一 進出口貿(mào)易總額 |
| 二 出口貿(mào)易方式總值 |
| 三 進口貿(mào)易方式總值 |
第五節(jié) 2010-2011年人口及收入 |
| 一 2009-2010年人口數(shù)量 |
| 二 2009-2010年城鄉(xiāng)居民收入 |
| 三 2009-2010年城鄉(xiāng)居民消費 |
第六節(jié) 2010-2011年上游市場 |
| 一 2009-2011年面粉市場 |
| 二 2009-2011年制糖行業(yè) |
第三章 2010-2011年國內(nèi)餅干市場供需分析 |
第一節(jié) 2009-2011年餅干產(chǎn)量分析 |
| 一 2003-2011年餅干產(chǎn)量分析 |
| 二 2006-2011年各省餅干產(chǎn)量 |
第二節(jié) 餅干市場需求消費特點 |
| 一 人均消費量分析 |
| 二 女性成為主要消費群體 |
| 三 功能型餅干成為突破口 |
第三節(jié) 餅干產(chǎn)業(yè)競爭特點 |
| 一 內(nèi)外資品牌競爭 |
| 二 替代品競爭 |
| 三 高低端競爭 |
| 四 不同種類競爭勢態(tài) |
| 五 不同包裝競爭勢態(tài) |
第四章 2010-2011年餅干市場運行分析 |
第一節(jié) 2003-2011年行業(yè)整體運行分析 |
| 一、2003-2011年產(chǎn)業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 |
| 二、2003-2011年產(chǎn)業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 |
| Chinese biscuit industry in 2012 and the next four years, trend analysis report |
| 三、2003-2011年產(chǎn)業(yè)銷售收入分析 |
| 四、2003-2011年產(chǎn)業(yè)利潤總額分析 |
| 五、2003-2011年產(chǎn)業(yè)盈利性分析 |
| 六、2003-2011年產(chǎn)業(yè)虧損面分析 |
第二節(jié) 2003-2011年外資企業(yè)運行分析 |
| 一、2003-2011年外資企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 |
| 二、2003-2011年外資企業(yè)數(shù)量 |
| 三、2003-2011年外資企業(yè)銷售收入 |
| 四、2003-2011年外資企業(yè)利潤總額 |
| 五、2003-2011年外資企業(yè)盈利性 |
| 六、2003-2011年外資企業(yè)虧損面 |
第三節(jié) 2003-2011年私營企業(yè)運行分析 |
| 一、2003-2011年私營企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 |
| 二、2003-2011年私營企業(yè)數(shù)量 |
| 三、2003-2011年私營企業(yè)銷售收入 |
| 四、2003-2011年私營企業(yè)利潤總額 |
| 五、2003-2011年私營企業(yè)盈利性 |
| 六、2003-2011年私營企業(yè)虧損面 |
第五章 2009-2010年餅干市場競爭主體分析 |
第一節(jié) 卡夫 |
| 一 公司概括 |
| 二 中國投資 |
| 三 餅干品牌 |
| 四 卡夫并購動態(tài) |
第二節(jié) 康師傅 |
| 一 企業(yè)概括 |
| 二 餅干產(chǎn)品系列 |
| 三 餅干公司經(jīng)營分析 |
第三節(jié) 達利食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 產(chǎn)品系列 |
| 三 企業(yè)運行分析 |
第四節(jié) 旺旺食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 產(chǎn)品系列 |
| 2012年中國餅乾行業(yè)研究及未來4年走勢分析報告 |
| 三 企業(yè)運行分析 |
第五節(jié) 福源食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 產(chǎn)品系列 |
| 三 企業(yè)運行分析 |
第六節(jié) 嘉士利 |
| 一 企業(yè)概括 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第七節(jié) 青食 |
| 一 企業(yè)概括 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第八節(jié) 安陽市健豐食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第九節(jié) 漯河市恒達食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第十節(jié) 泉州嘉禾食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第十一節(jié) 廣東旺通食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第十二節(jié) 家樂氏（山東）食品 |
| 一 企業(yè)概況 |
| 二 企業(yè)運行分析 |
第六章 2012-2016年餅干產(chǎn)業(yè)前景及投資預警 |
第一節(jié) 2012-2016年產(chǎn)業(yè)趨勢 |
| 一 產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展趨勢 |
| 二 產(chǎn)業(yè)競爭格局趨勢 |
| 三 產(chǎn)業(yè)市場需求趨勢 |
第二節(jié) 2012-2016年產(chǎn)業(yè)影響因素 |
| 一 有利因素分析 |
| 二 不利因素分析 |
第三節(jié) 中~智~林~2012-2016年產(chǎn)業(yè)投資建議 |
| 圖表 1 中國餅干產(chǎn)品種類 |
| 2012 nián zhōngguó bǐnggān hángyè yánjiū jí wèilái 4 nián zǒushì fēnxī bàogào |
| 圖表 2 2003-2011年餅干及其它焙烤食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模指標一覽表 |
| 圖表 3 2003-2011年餅干及其它焙烤食品產(chǎn)業(yè)成長性指標一覽表 |
| 圖表 4 2003-2011年餅干及其它焙烤食品產(chǎn)業(yè)成長性指標趨勢圖 |
| 圖表 7 2003-2011年餅干及其它焙烤食品不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量一覽表 |
| 圖表 8 2009年餅干及其它焙烤食品不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比例圖（1-11月） |
| 圖表 9 2003-2011年餅干及其它焙烤食品不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量一覽表 |
| 圖表 10 2009年餅干及其它焙烤食品不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量比例圖（1-11月） |
| 圖表 11 2003-2011年中國餅干產(chǎn)量一覽表 單位：噸 |
| 圖表 12 2003-2011年中國餅干產(chǎn)量走勢圖 單位：噸 |
| 圖表 13 2007年中國餅干區(qū)域產(chǎn)量一覽表 單位：噸 |
| 圖表 14 2009年中國餅干區(qū)域產(chǎn)量一覽表 單位：噸 |
| 圖表 17 1978－2010年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值一覽表 單位：億元 |
| 圖表 18 1978－2010年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 單位：億元 |
| 圖表 19 1978－2009年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值一覽表 |
| 圖表 20 2009年城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入及人均消費性支出一覽表 |
| 圖表 21 2001-2009年城鎮(zhèn)居民家庭基本情況一覽表 |
| 圖表 22 2009年農(nóng)村居民人均純收入5153元 |
| 圖表 23 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模一覽表 |
| 圖表 24 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模趨勢圖 |
| 圖表 27 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表 |
| 圖表 29 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表（按企業(yè)規(guī)模） |
| 圖表 30 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表（按企業(yè)性質(zhì)） |
| 圖表 31 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)銷售收入一覽表 |
| 圖表 32 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)銷售收入趨勢圖 |
| 圖表 33 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)銷售收入一覽表（按企業(yè)規(guī)模） |
| 圖表 34 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)銷售收入一覽表（按企業(yè)性質(zhì)） |
| 圖表 37 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)利潤總額一覽表（按企業(yè)規(guī)模） |
| 圖表 39 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)利潤率，毛利率一覽表 |
| 圖表 40 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)利潤率，毛利率走勢圖 |
| 圖表 41 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)利潤率一覽表（按企業(yè)規(guī)模） |
| 圖表 42 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)利潤率一覽表（按企業(yè)性質(zhì)） |
| 圖表 43 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)毛利率一覽表（按企業(yè)規(guī)模） |
| 圖表 44 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)毛利率一覽表（按企業(yè)性質(zhì)） |
| 圖表 47 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)虧損面一覽表（按企業(yè)規(guī)模） |
| 圖表 49 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)外資企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模一覽表 |
| 圖表 70 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)外資企業(yè)毛利率、利潤率趨勢圖 |
| 中國のビスケット2012年に業(yè)界と今後4年間、傾向分析レポート |
| 圖表 71 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)外資企業(yè)虧損面一覽表 |
| 圖表 72 2003-2011年中國餅干及其它焙烤食品制造業(yè)外資企業(yè)虧損面趨勢圖 |
| 圖表 73 2009年國家統(tǒng)計局規(guī)模以上餅干相關企業(yè)財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 74 卡夫食品中國基地分布圖 |
| 圖表 77 2009年卡夫食品（北京）有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 79 2009年杭州頂園食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 85 旺旺系列產(chǎn)品一覽表 |
| 圖表 90 2009年沈陽旺旺食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 91 2009年湖南旺旺食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 92 2009年安陽旺旺食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 93 2009年廣西旺旺食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 94 福源食品產(chǎn)品系列一覽表 |
| 圖表 97 2009年沈陽市晉江福源食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 99 2009年漯河晉江福源食品工業(yè)有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 100 2009年開平市嘉士利食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 101 2009年漯河嘉士利食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 102 2009年青島食品股份有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 103 2009年安陽市健豐食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 104 2009年遼河健豐食品工業(yè)有限公司財務運營一覽表 千元 |
| 圖表 107 2009年廣東旺通食品有限公司財務運營一覽表 千元 |
http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-02/bingganhangyeyanjiujiweilai4nianzous.html
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