2008-2011年中國乳酸菌行業(yè)發(fā)展回顧及2012-2016年趨勢預(yù)測報(bào)告

　　乳酸菌是一種益生菌，在食品和保健品行業(yè)中占據(jù)重要地位。近年來，隨著消費(fèi)者健康意識的提高，對含有乳酸菌的產(chǎn)品需求顯著增加。乳酸菌不僅能改善腸道健康，還有助于提高免疫力。在技術(shù)層面，乳酸菌的培養(yǎng)和篩選技術(shù)不斷進(jìn)步，新菌株的發(fā)現(xiàn)為產(chǎn)品開發(fā)提供了更多可能性。此外，乳酸菌的應(yīng)用范圍也在不斷擴(kuò)大，除了酸奶和發(fā)酵乳制品外，還包括功能性飲料、口服膠囊等多種形式。

　　未來，乳酸菌市場將持續(xù)增長。一方面，隨著人們對腸道健康和微生物組研究的深入了解，乳酸菌作為腸道微生態(tài)平衡的重要組成部分，其重要性將更加凸顯。另一方面，技術(shù)創(chuàng)新將推動乳酸菌產(chǎn)品的多樣化，例如通過基因編輯技術(shù)培育出具有特定健康功能的新菌株。此外，乳酸菌在個(gè)性化營養(yǎng)和精準(zhǔn)醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用也將成為新的研究熱點(diǎn)，為市場開拓新的增長點(diǎn)。

第一章 乳酸菌總論

　　第一節(jié) 乳酸菌行業(yè)定義及分類

　　　　一、乳酸菌定義

　　　　二、乳酸菌分類

　　　　三、國家藥監(jiān)局準(zhǔn)許在食品中添加的乳酸菌種類

　　第二節(jié) 乳酸菌使用及功能

　　　　一、非活性乳酸菌和活性乳酸菌的區(qū)別

　　　　二、非活性乳酸菌的使用規(guī)定

　　　　三、乳酸菌十大生理功能

　　第三節(jié) 雙歧桿菌類使用及功能

　　　　一、雙歧桿菌的使用規(guī)定

　　　　三、雙歧桿菌生理功能

　　第四節(jié) 其他乳酸菌使用及功能

　　　　一、其他乳酸菌的使用規(guī)定

　　　　三、其他乳酸菌生理功能

第二章 乳酸菌行業(yè)發(fā)展概況及應(yīng)用分析

　　第一節(jié) 中國乳酸菌行業(yè)現(xiàn)狀概述

　　　　一、中國乳酸菌行業(yè)現(xiàn)狀概述

　　　　二、中國雙歧桿菌行業(yè)現(xiàn)狀概述

　　　　三、其他乳酸菌行業(yè)現(xiàn)狀概述

　　第二節(jié) 中國乳酸菌應(yīng)用領(lǐng)域分析

詳.情：http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-05/rusuanjunhangyefazhanhuiguji2012_201.html

　　　　一、中國乳酸菌應(yīng)用領(lǐng)域分析

　　　　二、中國雙歧桿菌應(yīng)用領(lǐng)域分析

　　　　三、中國其他乳酸菌應(yīng)用領(lǐng)域分析

第三章 乳酸菌技術(shù)最新發(fā)展趨勢預(yù)測

　　　　一、國外同類技術(shù)重點(diǎn)研發(fā)方向

　　　　二、國內(nèi)乳酸菌研發(fā)技術(shù)路徑分析

　　　　四、國內(nèi)最新研發(fā)動向

　　　　五、技術(shù)走勢預(yù)測分析

　　　　六、技術(shù)進(jìn)步對企業(yè)發(fā)展影響

第四章 中國乳酸菌保健品消費(fèi)市場分析

　　第一節(jié) 中國乳酸菌保健品消費(fèi)市場分析

　　　　　　1、乳酸菌健康保健品行業(yè)特征

　　　　　　2、目前中國市面上的乳酸菌保健品的種類與品牌

　　　　　　3、主要消費(fèi)群特點(diǎn)

　　　　　　4、乳酸菌健康保健品市場規(guī)模及在中國的市場現(xiàn)狀

　　第二節(jié) 中國雙歧桿菌保健品消費(fèi)市場分析

　　　　　　1、雙歧桿菌健康保健品行業(yè)特征

　　　　　　2、目前中國市面上的雙歧桿菌保健品的種類與品牌

　　　　　　3、主要消費(fèi)群特點(diǎn)

　　　　　　4、雙歧桿菌保健品市場規(guī)模及在中國的市場現(xiàn)狀

　　第三節(jié) 中國其他乳酸菌保健品消費(fèi)市場分析

　　　　　　1、其他乳酸菌健康保健品行業(yè)特征

　　　　　　2、目前中國市面上的其他乳酸菌保健品的種類與品牌

　　　　　　3、主要消費(fèi)群特點(diǎn)

　　　　　　4、其他乳酸菌健康保健品市場規(guī)模及在中國的市場現(xiàn)狀

第五章 中國乳酸菌保健品競爭態(tài)勢分析

　　第一節(jié) 乳酸菌保健品的競爭態(tài)勢

　　　　一、乳酸菌保健品的經(jīng)營企業(yè)

　　　　二、乳酸菌保健品的主要品牌

　　　　三、乳酸菌保健品各品牌產(chǎn)品的銷售額、市場規(guī)模與未來趨勢

　　第二節(jié) 雙歧桿菌保健品的競爭態(tài)勢

　　　　一、雙歧桿菌保健品的經(jīng)營企業(yè)

　　　　二、雙歧桿菌保健品的主要品牌

　　　　三、雙歧桿菌保健品各品牌產(chǎn)品的銷售額、市場規(guī)模與未來趨勢

　　第三節(jié) 其他乳酸菌保健品的競爭態(tài)勢

　　　　一、其他乳酸菌保健品的經(jīng)營企業(yè)

　　　　二、其他乳酸菌保健品的主要品牌

　　　　三、其他乳酸菌保健品各品牌產(chǎn)品的銷售額、市場規(guī)模與未來趨勢

　　第四節(jié) 利用乳酸菌生產(chǎn)的能提高免疫力的產(chǎn)品的銷售額

第六章 中國乳酸菌保健品營銷特點(diǎn)

　　第一節(jié) 乳酸菌類保健品的營銷特點(diǎn)

　　　　一、產(chǎn)品策略

　　　　二、渠道分析

　　　　三、定價(jià)分析

　　　　四、促銷分析

　　第二節(jié) 雙歧桿菌類保健品的競爭態(tài)勢

　　　　一、產(chǎn)品策略

China lactic acid bacteria Industry Development Review 2008-2011 and 2012-2016 trend forecast report

　　　　二、渠道分析

　　　　三、定價(jià)分析

　　　　四、促銷分析

　　第三節(jié) 其他乳酸菌類保健品的競爭態(tài)勢

　　　　一、產(chǎn)品策略

　　　　二、渠道分析

　　　　三、定價(jià)分析

　　　　四、促銷分析

第七章 中國乳酸菌保健品運(yùn)營狀況分析

　　第一節(jié) 乳酸菌類保健品運(yùn)營狀況分析

　　　　一、產(chǎn)銷分析

　　　　二、盈利分析

　　第二節(jié) 雙歧桿菌類保健品運(yùn)營狀況分析

　　　　一、產(chǎn)銷分析

　　　　二、盈利分析

　　第三節(jié) 其他乳酸菌類保健品運(yùn)營狀況分析

　　　　一、產(chǎn)銷分析

　　　　二、盈利分析

第八章 中國乳酸菌健康保健品優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析

　　第一節(jié) 北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、企業(yè)成長能力分析

　　第二節(jié) 青島東海藥業(yè)有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、企業(yè)成長能力分析

　　第三節(jié) 廣州市合生元生物制品有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、企業(yè)成長能力分析

　　第四節(jié) 上海交大昂立股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、企業(yè)成長能力分析

　　第五節(jié) 北京時(shí)間生物科技有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、企業(yè)成長能力分析

　　第六節(jié) 廣東健力寶藥業(yè)有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、企業(yè)成長能力分析

第九章 2012-2016年中國乳酸菌保健品前景預(yù)測及建議

　　第一節(jié) 中國乳酸菌保健品注冊辦法及政策趨勢預(yù)測

　　第二節(jié) 中國乳酸菌健康保健品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

　　　　一、2012-2016年乳酸菌保健品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

2008-2011年中國乳酸菌行業(yè)發(fā)展回顧及2012-2016年趨勢預(yù)測報(bào)告

　　　　二、2012-2016年雙歧桿菌保健品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

　　　　三、2012-2016年其他乳酸菌保健品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析

　　第三節(jié) 中?智?林－中國乳酸菌保健品行業(yè)發(fā)展建議

圖表目錄

　　圖表 1 列入可用于食品的菌種有悠久使用歷史

　　圖表 2 我國可用于生產(chǎn)保健食品的益生菌

　　圖表 3 中國乳酸菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

　　圖表 4 2009-2012年5月中國乳酸菌行業(yè)市場規(guī)模分析

　　圖表 7 2009-2012年5月我國雙歧桿菌行業(yè)銷售額分析

　　圖表 9 2009-2012年5月我國益生菌行業(yè)銷售額分析

　　圖表 10 2012年1-5月中國乳酸菌應(yīng)用比例

　　圖表 11 2012年1-5月中國雙歧桿菌應(yīng)用比例

　　圖表 12 2012年1-5月中國益生菌應(yīng)用比例

　　圖表 13 2012年1-5月中國乳酸菌保健品市場占有率

　　圖表 14 2012年1-5月中國乳酸菌保健品行業(yè)不同消費(fèi)者分析

　　圖表 16 2012年1-5月中國雙歧桿菌保健品市場占有率

　　圖表 17 2012年1-5月中國雙歧桿菌保健品行業(yè)不同消費(fèi)者分析

　　圖表 19 2012年1-5月中國益生菌保健品市場占有率

　　圖表 20 2012年1-5月中國益生菌保健品行業(yè)不同消費(fèi)者分析

　　圖表 21 2009-2012年5月中國益生菌保健品市場規(guī)模分析

　　圖表 22 我國乳酸菌保健品主要企業(yè)

　　圖表 23 2012年1-5月中國乳酸菌保健品不同品牌市場份額分析

　　圖表 24 2009-2012年5月中國乳酸菌保健品不同品牌銷售額分析

　　圖表 27 2012年1-5月中國雙歧桿菌保健品不同品牌市場份額分析

　　圖表 29 2009-2012年5月中國雙歧桿菌保健品不同品牌市場規(guī)模分析

　　圖表 30 2012-2016年中國雙歧桿菌保健品不同品牌市場規(guī)模預(yù)測分析

　　圖表 31 2012年1-5月中國益生菌保健品不同品牌市場份額分析

　　圖表 32 2009-2012年5月中國益生菌保健品不同品牌銷售額分析

　　圖表 33 2009-2012年5月中國益生菌保健品不同品牌市場規(guī)模分析

　　圖表 34 2012-2016年中國益生菌保健品不同品牌市場規(guī)模預(yù)測分析

　　圖表 36 雙歧桿菌類保健品渠道策略示意圖

　　圖表 37 益生菌生產(chǎn)企業(yè)定價(jià)目標(biāo)選擇

　　圖表 38 益生菌企業(yè)對付競爭者降價(jià)的程序

　　圖表 39 2009-2012年5月中國乳酸菌類保健品產(chǎn)銷分析

　　圖表 40 2009-2012年5月中國乳酸菌類保健品盈利能力分析

　　圖表 41 2009-2012年5月中國雙歧桿菌類保健品產(chǎn)銷分析

　　圖表 42 2009-2012年5月中國雙歧桿菌類保健品盈利能力分析

　　圖表 43 2009-2012年5月中國益生菌類保健品產(chǎn)銷分析

　　圖表 44 2009-2012年5月中國益生菌類保健品盈利能力分析

　　圖表 45 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 46 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 47 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 48 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 49 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 50 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 51 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 52 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

2008-2011 nián zhōngguó rǔsuānjùn hángyè fāzhǎn huígù jí 2012-2016 nián qūshì yùcè bàogào

　　圖表 53 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 54 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 55 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 56 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 57 近4年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 58 近3年北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 59 近4年青島東海藥業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 60 近3年青島東海藥業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 61 近4年青島東海藥業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 62 近3年青島東海藥業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 63 近4年青島東海藥業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 64 近3年青島東海藥業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 65 近4年青島東海藥業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 66 近3年青島東海藥業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 67 近4年青島東海藥業(yè)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 68 近3年青島東海藥業(yè)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 69 近4年青島東海藥業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 70 近3年青島東海藥業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 71 近4年青島東海藥業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 72 近3年青島東海藥業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 73 近4年廣州市合生元生物制品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 74 近3年廣州市合生元生物制品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 75 近4年廣州市合生元生物制品有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 76 近3年廣州市合生元生物制品有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 77 近4年廣州市合生元生物制品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 78 近3年廣州市合生元生物制品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 79 近4年廣州市合生元生物制品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 80 近3年廣州市合生元生物制品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 81 近4年廣州市合生元生物制品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 82 近3年廣州市合生元生物制品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 83 近4年廣州市合生元生物制品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 84 近3年廣州市合生元生物制品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 85 近4年廣州市合生元生物制品有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 86 近3年廣州市合生元生物制品有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 90 2010-2012年3月交大昂立成長能力表

　　圖表 91 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 92 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 93 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 94 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 95 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 96 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 97 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 98 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

中國乳酸菌産業(yè)開発検討2008年から2011年と2012年から2016年のトレンド予測レポート

　　圖表 99 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 100 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 101 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 102 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 103 近4年北京時(shí)間生物科技有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 104 近3年北京時(shí)間生物科技有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 105 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 106 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況

　　圖表 107 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 108 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 109 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 110 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況

　　圖表 111 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 112 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況

　　圖表 113 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 114 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況

　　圖表 115 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 116 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況

　　圖表 117 近4年廣東健力寶藥業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 118 近3年廣東健力寶藥業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況

　　圖表 119 2012-2016年中國乳酸菌保健品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析

　　圖表 120 2012-2016年中國雙歧桿菌保健品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析

　　圖表 121 2012-2016年中國益生菌保健品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析

　　圖表 122 乳酸菌保健品技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)分析

　　圖表 123 乳酸菌保健品項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)圖

　　圖表 124 乳酸菌保健品行業(yè)生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng)

　　圖表 125 乳酸菌保健品銷售注意事項(xiàng)

　　http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-05/rusuanjunhangyefazhanhuiguji2012_201.html

　　產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)

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