| 相 關 |
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| 乳制品包括牛奶、酸奶、奶酪等多種形式，是人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹匾M成部分。乳制品富含蛋白質、鈣和維生素等營養(yǎng)成分，對促進骨骼健康和增強免疫力具有重要作用。近年來，隨著消費者健康意識的提升和食品安全標準的嚴格要求，乳制品行業(yè)不斷創(chuàng)新，推出了更多低脂、無糖和功能性產(chǎn)品，滿足了不同消費群體的需求。同時，技術創(chuàng)新也在推動行業(yè)發(fā)展，如發(fā)酵工藝的進步使得酸奶口感更好、營養(yǎng)價值更高。 |
| 未來，乳制品將繼續(xù)向高端化和功能化方向發(fā)展。一方面，通過生物工程技術開發(fā)新型發(fā)酵菌株，生產(chǎn)出具有特殊保健功效的產(chǎn)品，如益生菌酸奶；另一方面，結合大數(shù)據(jù)分析實現(xiàn)精準營銷，針對不同消費者的營養(yǎng)需求推薦個性化產(chǎn)品。此外，隨著可持續(xù)發(fā)展理念的普及，采用環(huán)保包裝材料和循環(huán)經(jīng)濟模式，減少資源浪費和環(huán)境污染，也將成為未來發(fā)展的重要趨勢。 |
| 2010年我國乳品行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入1725.85億元，同比增長18.47%；行業(yè)實現(xiàn)利潤總額89.01億元，同比增長8.08%；資產(chǎn)達到1249.1億元，同比增長15.13%；工業(yè)總產(chǎn)值為1718.87億元，較上年同期增長19.78%。說明在三聚氰胺事件后，行業(yè)得到迅速恢復并實現(xiàn)了增長，目前行業(yè)經(jīng)營狀況較為穩(wěn)定。 |
| 從競爭來看，中國乳制品行業(yè)的競爭格局一直保持民營企業(yè)和三資企業(yè)為競爭主體，2010年的比重分別為36.17%和37.98%。對比來看，2010年三資企業(yè)下降了1.89個百分點，而民營企業(yè)比重則上升了1.19個百分點，主要原因是國內(nèi)私營企業(yè)、股份制企業(yè)比重有不同程度的上升。行業(yè)內(nèi)民營化的趨勢更加強烈。 |
| 作為食品制造業(yè)中的重點行業(yè)之一，我國乳制品行業(yè)近年來得到較快發(fā)展。進入2010年后，我國乳制品行業(yè)規(guī)模快速擴張。預計未來隨著國內(nèi)乳品結構的改善、消費者消費信心的全面恢復，原材料市場的穩(wěn)定，行業(yè)發(fā)展有望恢復。另外2010年以來不斷暴露出來的問題乳粉使得消費者購買國產(chǎn)乳制品更加小心。當前，乳業(yè)新國標的出臺，各部門對乳制品生產(chǎn)經(jīng)營的整頓工作將陸續(xù)展開，對銷售問題奶粉將進一步嚴厲打擊，乳品的質量安全狀況將進一步好轉。有利于提振消費者信心。 |
| 本行業(yè)分析報告為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進行投資決策和企業(yè)經(jīng)營管理提供權威、充分、可靠的決策依據(jù)。 |
第1章 中國乳制品行業(yè)發(fā)展綜述 |
1.1 乳制品行業(yè)定義及分類 |
| 1.1.1 行業(yè)概念及定義 |
| 1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 |
| 1.1.3 行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位 |
1.2 乳制品行業(yè)統(tǒng)計標準 |
| 1.2.1 乳制品行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 |
| 1.2.2 乳制品行業(yè)統(tǒng)計方法 |
| 1.2.3 乳制品行業(yè)數(shù)據(jù)種類 |
1.3 乳制品行業(yè)市場環(huán)境分析 |
| 1.3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 |
| （1）行業(yè)標準 |
| （2）政策動向 |
| （3）發(fā)展規(guī)劃 |
| 1.3.2 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 |
| （1）國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 |
| （2）國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 |
| 1.3.3 行業(yè)消費環(huán)境分析 |
| （1）行業(yè)消費需求特征 |
| （2）行業(yè)消費需求趨勢 |
| 1.3.4 行業(yè)社會環(huán)境分析 |
| （1）行業(yè)發(fā)展與社會經(jīng)濟的協(xié)調 |
| （2）行業(yè)發(fā)展的地區(qū)不平衡問題 |
| 1.3.5 行業(yè)技術環(huán)境分析 |
| （1）國際乳制品新技術工藝發(fā)展趨勢 |
| （2）國內(nèi)乳制品新技術工藝發(fā)展趨勢 |
第2章 乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與供需市場分析 |
2.1 中國乳制品行業(yè)發(fā)展分析 |
| 2.1.1 乳制品行業(yè)特征分析 |
| 2.1.2 乳制品行業(yè)發(fā)展歷史 |
| 2.1.3 乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
| （1）產(chǎn)量分析 |
| （2）需求分析 |
| 2.1.4 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)構成分析 |
2.2 中國乳制品行業(yè)供方市場分析 |
| 2.2.1 奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析 |
| （1）奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
| （2）奶牛養(yǎng)殖業(yè)重點區(qū)域市場分析 |
| 1）黑龍江奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 |
| 1、黑龍江奶牛產(chǎn)業(yè)配套政策及規(guī)劃 |
| 2、黑龍江奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 |
| 3、黑龍江奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 |
| 4、黑龍江奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測 |
| 2）河北奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 |
| 1、河北奶牛業(yè)發(fā)展優(yōu)劣勢分析 |
| 2、河北奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 |
| 3、河北奶牛產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)分析 |
| 轉~自：http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-05/ruzhipinshichangyanjiufenxijiweilaiq.html |
| 4、河北奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測 |
| 3）內(nèi)蒙古奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 |
| 1、內(nèi)蒙古奶牛產(chǎn)業(yè)配套政策及規(guī)劃 |
| 2、內(nèi)蒙古奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 |
| 3、內(nèi)蒙古奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 |
| 4、內(nèi)蒙古奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測 |
| 4）新疆奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 |
| 1、新疆奶牛產(chǎn)業(yè)配套政策及規(guī)劃 |
| 2、新疆奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 |
| 3、新疆奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 |
| 4、新疆奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測 |
| 2.2.2 奶源基地建設情況 |
| （1）區(qū)域奶源基地建設 |
| 1）東北地區(qū)奶源建設情況 |
| 2）華北地區(qū)奶源建設情況 |
| 3）華東地區(qū)奶源建設情況 |
| 4）華中地區(qū)奶源建設情況 |
| 5）西南地區(qū)奶源建設情況 |
| 6）西北地區(qū)奶源建設情況 |
| （2）重點企業(yè)奶源建設情況 |
| 1）天友乳業(yè) |
| 2）蒙牛乳業(yè) |
| 3）飛鶴乳業(yè) |
| 4）皇氏乳業(yè) |
| 5）大慶乳業(yè) |
| 6）完達山乳業(yè) |
| 7）伊利乳業(yè) |
| 8）天津嘉立荷牧業(yè) |
| 9）莊園乳業(yè) |
| 10）澳佳乳業(yè) |
| 11）紅梅乳業(yè) |
| 2.2.3 原料奶市場分析 |
2.3 中國乳制品行業(yè)需求市場分析 |
| 2.3.1 中國乳制品消費習慣分析 |
| 2.3.2 乳制品消費市場調研分析 |
| （1）乳制品消費市場概況 |
| （2）乳制品消費者購買比例分析 |
| （3）乳制品消費者購買特征分析 |
| 2.3.3 中國乳制品產(chǎn)品消費結構差異分析 |
| 2.3.4 中國乳制品區(qū)域消費差異分析 |
| 2.3.5 城市與農(nóng)村乳制品消費差異分析 |
2.4 中國乳制品行業(yè)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 |
| 2.4.1 冷鏈物流行業(yè)發(fā)展狀況分析 |
| 2.4.2 擠奶設備行業(yè)發(fā)展狀況分析 |
| 2.4.3 乳品包裝行業(yè)發(fā)展狀況分析 |
| 2.4.4 食品添加劑市場現(xiàn)狀與趨勢 |
第3章 中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟指標運營及進出口狀況分析 |
3.1 2010年乳制品行業(yè)經(jīng)營情況分析 |
| 3.1.1 2010年乳制品行業(yè)經(jīng)營效益分析 |
| 3.1.2 2010年乳制品行業(yè)盈利能力分析 |
| 3.1.3 2010年乳制品行業(yè)運營能力分析 |
| 3.1.4 2010年乳制品行業(yè)償債能力分析 |
| 3.1.5 2010年乳制品行業(yè)發(fā)展能力分析 |
3.2 2009-2010年乳制品行業(yè)經(jīng)濟指標分析 |
| 3.2.1 乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟效益影響因素 |
| 3.2.2 2009-2010年乳制品行業(yè)經(jīng)濟指標分析 |
| 3.2.3 2009-2010年不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟指標分析 |
| 3.2.4 2009-2010年不同性質企業(yè)經(jīng)濟指標分析 |
3.3 2009-2010年乳制品行業(yè)供需平衡分析 |
| 3.3.1 2009-2010年全國乳制品行業(yè)供給情況分析 |
| （1）2009-2010年全國乳制品行業(yè)總產(chǎn)值分析 |
| （2）2009-2010年全國乳制品行業(yè)產(chǎn)成品分析 |
| 3.3.2 2009-2010年各地區(qū)乳制品行業(yè)供給情況分析 |
| （1）2009-2010年總產(chǎn)值排名前10個地區(qū)分析 |
| （2）2009-2010年產(chǎn)成品排名前10個地區(qū)分析 |
| 3.3.3 2009-2010年全國乳制品行業(yè)需求情況分析 |
| （1）2009-2010年全國乳制品行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 |
| （2）2009-2010年全國乳制品行業(yè)銷售收入分析 |
| 3.3.4 2009-2010年各地區(qū)乳制品行業(yè)需求情況分析 |
| （1）2009-2010年銷售產(chǎn)值排名前10個地區(qū)分析 |
| （2）2009-2010年銷售收入排名前10個地區(qū)分析 |
3.4 2011年1-9月乳制品行業(yè)運營狀況分析 |
| 3.4.1 2011年1-9月行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析 |
| 3.4.2 2011年1-9月行業(yè)資本/勞動密集度分析 |
| 3.4.3 2011年1-9月行業(yè)產(chǎn)銷分析 |
| 3.4.4 2011年1-9月行業(yè)成本費用結構分析 |
| 3.4.5 2011年1-9月行業(yè)盈虧分析 |
3.5 乳制品行業(yè)進出口市場分析 |
| 3.5.1 2009-2010年乳制品行業(yè)進出口市場分析 |
| （1）2009-2010年乳制品行業(yè)進出口狀況綜述 |
| （2）2009-2010年乳制品行業(yè)進口分析 |
| 1）行業(yè)進口整體情況 |
| 2）行業(yè)進口產(chǎn)品結構 |
| （3）2009-2010年乳制品行業(yè)出口分析 |
| 1）行業(yè)出口整體情況 |
| 2）行業(yè)出口產(chǎn)品結構 |
| 3.5.2 2011年乳制品行業(yè)進出口分析 |
| （1）2011年1-8月乳制品行業(yè)進出口狀況綜述 |
| （2）2011年1-8月乳制品行業(yè)出口市場分析 |
| 1）2011年1-8月乳制品行業(yè)出口總體情況 |
| 2）2011年1-8月乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品結構分析 |
| （3）乳制品行業(yè)進口市場分析 |
| 1）2011年1-8月乳制品行業(yè)進口總體情況 |
| 2）2011年1-8月乳制品行業(yè)進口產(chǎn)品結構分析 |
| 3.5.3 乳制品行業(yè)出口前景預測 |
| 3.5.4 乳制品行業(yè)進口前景預測 |
第4章 乳制品行業(yè)市場競爭狀況分析 |
4.1 行業(yè)總體市場競爭狀況分析 |
4.2 行業(yè)國際市場競爭狀況分析 |
| 4.2.1 國際乳制品市場發(fā)展情況分析 |
| 4.2.2 國際乳制品市場競爭狀況分析 |
| 4.2.3 國際乳制品市場發(fā)展趨勢預測 |
| 4.2.4 跨國公司在華市場競爭力分析 |
| （1）恒天然集團（Fonterra）在華市場競爭力分析 |
| （2）多美滋（Dumex）在華市場競爭力分析 |
| （3）亨氏（Heinz）在華市場競爭力分析 |
| Chinese dairy market research and analysis and forecast report 2012-2016 |
| 4.2.5 跨國公司在中國的競爭策略分析 |
4.3 行業(yè)國內(nèi)市場競爭狀況分析 |
| 4.3.1 乳制品行業(yè)競爭關鍵因素 |
| 4.3.2 國內(nèi)乳制品行業(yè)競爭格局分析 |
| 4.3.3 國內(nèi)乳制品行業(yè)市場規(guī)模分析 |
| 4.3.4 乳制品行業(yè)議價能力分析 |
| 4.3.5 國內(nèi)乳制品行業(yè)潛在威脅分析 |
| （1）行業(yè)潛在威脅概況 |
| （2）蒙牛致癌門事件解析 |
| 4.3.6 重點企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈競爭情況分析 |
4.4 行業(yè)銷售渠道發(fā)展情況分析 |
| 4.4.1 行業(yè)主要銷售渠道發(fā)展分析 |
| 4.4.2 行業(yè)主要銷售渠道模式分析 |
| 4.4.3 行業(yè)主要市場渠道格局分析 |
| 4.4.4 行業(yè)主要銷售渠道要素對比 |
| 4.4.5 部分企業(yè)渠道策略的研究 |
4.5 中國乳制品行業(yè)國際競爭力分析 |
| 4.5.1 國際競爭力提升的制約因素 |
| 4.5.2 提升國際競爭力的發(fā)展對策 |
4.6 中國乳制品行業(yè)競爭戰(zhàn)略轉向 |
| 4.6.1 從注重戰(zhàn)術向關注戰(zhàn)略方向轉變 |
| 4.6.2 從價格戰(zhàn)向價值戰(zhàn)轉移 |
| 4.6.3 從渠道爭奪到消費者爭奪 |
| 4.6.4 從產(chǎn)品宣傳到營養(yǎng)教育 |
| 4.6.5 從爭奪市場到價值鏈建設 |
| 4.6.6 從大眾營銷到體驗營銷 |
4.7 行業(yè)投資兼并與重組整合分析 |
| 4.7.1 乳制品行業(yè)投資兼并與重組整合概況 |
| 4.7.2 國際乳制品企業(yè)投資兼并與重組整合 |
| 4.7.3 國內(nèi)乳制品企業(yè)投資兼并與重組整合 |
| 4.7.4 乳制品行業(yè)投資兼并與重組整合特征判斷 |
第5章 乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析 |
5.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結構特征 |
| 5.1.1 行業(yè)產(chǎn)品結構特征分析 |
| 5.1.2 行業(yè)產(chǎn)品市場發(fā)展概況 |
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析 |
| 5.2.1 液態(tài)奶產(chǎn)品市場分析 |
| （1）鮮奶市場分析 |
| 1）鮮牛奶市場分析 |
| 2）鮮羊奶市場分析 |
| 3）產(chǎn)品價格分析 |
| 4）目標客戶分析 |
| （2）常溫奶市場分析 |
| 1）市場現(xiàn)狀分析 |
| 2）產(chǎn)品價格分析 |
| 3）目標客戶分析 |
| （3）酸奶市場分析 |
| 1）市場現(xiàn)狀分析 |
| 2）產(chǎn)品價格分析 |
| 3）目標客戶分析 |
| 5.2.2 奶粉產(chǎn)品市場分析 |
| （1）牛奶粉產(chǎn)品市場分析 |
| （2）羊奶粉產(chǎn)品市場分析 |
| （3）目標客戶分析 |
| 5.2.3 奶酪產(chǎn)品市場分析 |
| （1）市場現(xiàn)狀分析 |
| （2）產(chǎn)品價格分析 |
| （3）目標客戶分析 |
| 5.2.4 冰淇淋產(chǎn)品市場分析 |
| （1）市場現(xiàn)狀分析 |
| （2）產(chǎn)品價格分析 |
| （3）目標客戶分析 |
| 5.2.5 乳飲料產(chǎn)品市場分析 |
| （1）市場現(xiàn)狀分析 |
| （2）產(chǎn)品價格分析 |
| （3）目標客戶分析 |
第6章 乳制品行業(yè)重點區(qū)域市場分析 |
6.1 行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析 |
| 6.1.1 行業(yè)區(qū)域結構總體特征 |
| 6.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析 |
| 6.1.3 行業(yè)區(qū)域分布特點分析 |
| 6.1.4 行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析 |
| 6.1.5 行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析 |
| 6.1.6 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 |
6.2 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.2.1 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.2.2 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.2.3 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.2.4 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.3 黑龍江省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.3.1 黑龍江省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.3.2 黑龍江省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.3.3 黑龍江省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.3.4 黑龍江省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.4 河北省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.4.1 河北省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.4.2 河北省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.4.3 河北省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.4.4 河北省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.5 山東省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.5.1 山東省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.5.2 山東省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.5.3 山東省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.5.4 山東省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.6 陜西省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.6.1 陜西省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.6.2 陜西省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.6.3 陜西省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| 2012-2016年中國乳製品市場研究分析及未來前景預測報告 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.6.4 陜西省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.7 新疆乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.7.1 新疆乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.7.2 新疆乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.7.3 新疆乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.7.4 新疆乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.8 廣東省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.8.1 廣東省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.8.2 廣東省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.8.3 廣東省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.8.4 廣東省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.9 遼寧省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.9.1 遼寧省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.9.2 遼寧省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.9.3 遼寧省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.9.4 遼寧省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.10 江蘇省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.10.1 江蘇省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.10.2 江蘇省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.10.3 江蘇省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.10.4 江蘇省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
6.11 河南省乳制品行業(yè)發(fā)展分析及預測 |
| 6.11.1 河南省乳制品行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 |
| 6.11.2 河南省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析 |
| 6.11.3 河南省乳制品行業(yè)企業(yè)分析 |
| （1）企業(yè)集中度分析 |
| （2）企業(yè)發(fā)展及盈虧狀況分析 |
| 6.11.4 河南省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 |
第7章 乳制品行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析 |
7.1 綜合性乳制品領先企業(yè)個案分析 |
| 7.1.1 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司經(jīng)營情況分析 |
| （1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 |
| （2）主要經(jīng)濟指標分析 |
| （3）企業(yè)盈利能力分析 |
| （4）企業(yè)運營能力分析 |
| （5）企業(yè)償債能力分析 |
| （6）企業(yè)發(fā)展能力分析 |
| （7）企業(yè)產(chǎn)品結構及新產(chǎn)品動向 |
| （8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 |
| （9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 |
| （10）企業(yè)投資兼并與重組分析 |
| （11）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 |
| 7.1.2 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司經(jīng)營情況分析 |
| （1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 |
| （2）主要經(jīng)濟指標分析 |
| （3）企業(yè)盈利能力分析 |
| （4）企業(yè)運營能力分析 |
| （5）企業(yè)償債能力分析 |
| （6）企業(yè)發(fā)展能力分析 |
| （7）企業(yè)產(chǎn)品結構及新產(chǎn)品動向 |
| （8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 |
| （9）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 |
| （10）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 |
| （11）企業(yè)投資兼并與重組分析 |
| （12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 |
| 7.1.3 光明乳業(yè)股份有限公司經(jīng)營情況分析 |
| （1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 |
| （2）主要經(jīng)濟指標分析 |
| （3）企業(yè)盈利能力分析 |
| （4）企業(yè)運營能力分析 |
| （5）企業(yè)償債能力分析 |
| （6）企業(yè)發(fā)展能力分析 |
| （7）企業(yè)產(chǎn)品結構及新產(chǎn)品動向 |
| （8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 |
| （9）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 |
| （10）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 |
| （11）企業(yè)投資兼并與重組分析 |
| （12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 |
| 7.1.4 黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司經(jīng)營情況分析 |
| （1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 |
| （2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 |
| （3）企業(yè)盈利能力分析 |
| （4）企業(yè)運營能力分析 |
| （5）企業(yè)償債能力分析 |
| （6）企業(yè)發(fā)展能力分析 |
| （7）企業(yè)產(chǎn)品結構及新產(chǎn)品動向 |
| （8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 |
| （9）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 |
| （10）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 |
| 7.1.5 北京三元食品股份有限公司經(jīng)營情況分析 |
| （1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 |
| （2）主要經(jīng)濟指標分析 |
| （3）企業(yè)盈利能力分析 |
| （4）企業(yè)運營能力分析 |
| （5）企業(yè)償債能力分析 |
| （6）企業(yè)發(fā)展能力分析 |
| （7）企業(yè)組織架構分析 |
| （8）企業(yè)產(chǎn)品結構及新產(chǎn)品動向 |
| （9）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 |
| （10）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 |
| （本章企業(yè)部分可以按客戶要求替換） |
第8章 中智林^－乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預測 |
8.1 中國乳制品市場發(fā)展趨勢 |
| 8.1.1 中國乳制品市場發(fā)展趨勢預測 |
| 8.1.2 中國乳制品市場發(fā)展前景預測分析 |
8.2 乳制品行業(yè)投資特性分析 |
| 2012-2016 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn shìchǎng yánjiū fēnxī jí wèilái qiánjǐng yùcè bàogào |
| 8.2.1 乳制品行業(yè)進入壁壘分析 |
| 8.2.2 乳制品行業(yè)盈利模式分析 |
| 8.2.3 乳制品行業(yè)盈利因素分析 |
8.3 中國乳制品行業(yè)投資風險 |
| 8.3.1 乳制品行業(yè)政策風險 |
| 8.3.2 乳制品行業(yè)技術風險 |
| 8.3.3 乳制品行業(yè)供求風險 |
| 8.3.4 乳制品行業(yè)宏觀經(jīng)濟波動風險 |
| 8.3.5 乳制品行業(yè)關聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險 |
| 8.3.6 乳制品行業(yè)產(chǎn)品結構風險 |
| 8.3.7 企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及所有制風險 |
| 8.3.8 乳制品行業(yè)其他風險 |
8.4 中國乳制品行業(yè)投資建議 |
| 8.4.1 乳制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 |
| 8.4.2 乳制品行業(yè)主要投資建議 |
| 圖表目錄 |
| 圖表 1：2003-2010年中國乳制品行業(yè)銷售規(guī)模及同比增長情況（單位：億元，%） |
| 圖表 2：2005-2010年乳制品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值占GDP比重統(tǒng)計表（單位：億元，%） |
| 圖表 3：1971-2010年美國失業(yè)率及產(chǎn)能利用率情況（單位：%） |
| 圖表 4：2009-2012年美國經(jīng)濟數(shù)據(jù)及預測（單位：%） |
| 圖表 5：2009/2010年德法及歐債五國公共債務占GDP的比重（單位：%） |
| 圖表 6：2003-2011年德法及歐債五國失業(yè)率情況（單位：%） |
| 圖表 7：2009-2012年歐洲經(jīng)濟數(shù)據(jù)及預測（單位：%） |
| 圖表 8：2011年國內(nèi)宏觀經(jīng)濟大事一覽 |
| 圖表 9：2009-2012年我國GDP同比增速走勢及預測（單位：%） |
| 圖表 10：2010-2012年我國GDP貢獻率及預測（單位：%） |
| 圖表 11：2010-2011年我國CPI漲跌幅情況（單位：%） |
| 圖表 12：2001-2012年我國CPI、PPI走勢及預測（單位：%） |
| 圖表 13：2010-2012年規(guī)模以上工業(yè)增加值增速走勢及預測（單位：%） |
| 圖表 14：2011年1-11月固定資產(chǎn)投資額累計增長情況（單位：%） |
| 圖表 15：2010-2012年我國固定資產(chǎn)投資預測（單位：億元，%） |
| 圖表 16：2010-2011年我國進出口總值情況（單位：億美元） |
| 圖表 17：1997-2012年我國進出口增速情況及預測（單位：%） |
| 圖表 18：2001-2012年我國貿(mào)易順差走勢及預測（單位：億美元） |
| 圖表 19：2003.Q3-2011.Q3年全國乳制品季度產(chǎn)量及同比增速（單位：萬噸、%） |
| 圖表 20：2005.Q3-2011.Q3乳制品產(chǎn)品銷售收入及同比增長情況（單位：億元、%） |
| 圖表 21：2005-2010中國、日本、韓國、美國、英國乳制品人均消費情況（單位：美元/人） |
| 圖表 22：2007.01-2011.06乳制品累計產(chǎn)量及同比增速（單位：萬噸、%） |
| 圖表 23：乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈示意圖 |
| 圖表 24：2008-2011.Q3年原料奶價格走勢示意圖（單位：元/公斤） |
| 圖表 25：中國與亞洲國家、世界平均水平的人均原奶占有量比較（單位：公斤/人） |
| 圖表 26：城市居民各類食品購買比例（單位：%，人） |
| 圖表 27：不同性別居民各類食品購買比例（單位：%，人） |
| 圖表 28：不同年齡居民各類食品購買比例（單位：%，人） |
| 圖表 29：國外乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的結果 |
| 圖表 30：1997-2009年中國城鄉(xiāng)乳制品人均消費量比較（單位：千克） |
| 圖表 31：1998-2009年中國城鎮(zhèn)、農(nóng)村人均乳制品消費量增長率（單位：%） |
| 圖表 32：2009-2010年乳制品行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元，%） |
| 圖表 33：2009-2010年中國乳制品行業(yè)盈利能力分析（單位：%） |
| 圖表 34：2009-2010年中國乳制品行業(yè)運營能力分析（單位：次） |
| 圖表 35：2009-2010年中國乳制品行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍） |
| 圖表 36：2009-2010年中國乳制品行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%） |
| 圖表 37：2009-2010年乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 38：2009-2010年中國大型乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，%） |
| 圖表 39：2009-2010年中國中型乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 40：2009-2010年中國小型乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 41：2008-2010年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 42：2008-2010年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 43：2008-2010年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 44：2008-2010年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 45：2009-2010年國有乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 46：2009-2010年集體乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 47：2009-2010年股份合作乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 48：2009-2010年股份制乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 49：2009-2010年私營乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 50：2009-2010年外商及港澳臺投資乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 51：2009-2010年其他性質乳制品企業(yè)主要經(jīng)濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，人，家，%） |
| 圖表 52：2008-2010年不同性質企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 53：2008-2010年不同性質企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 54：2008-2010年不同性質企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 55：2008-2010年不同性質企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 56：2006-2010年乳制品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率走勢（單位：億元，%） |
| 圖表 57：2006-2010年乳制品行業(yè)產(chǎn)成品及增長率走勢圖（單位：億元，%） |
| 圖表 58：2009-2010年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元，%） |
| 圖表 59：2010年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)比重圖（單位：%） |
| 圖表 60：2009-2010年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元，%） |
| 圖表 61：2010年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)比重圖（單位：%） |
| 圖表 62：2006-2010年乳制品行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長率變化情況（單位：億元，%） |
| 圖表 63：2006-2010年乳制品行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%） |
| 圖表 64：2009-2010年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元，%） |
| 圖表 65：2010年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)比重圖（單位：%） |
| 圖表 66：2009-2010年銷售收入居前的10個地區(qū)統(tǒng)計表（單位：萬元，%） |
| 圖表 67：2010年銷售收入居前的10個地區(qū)比重圖（單位：%） |
| 圖表 68：2003-2010年全國乳制品行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖（單位：%） |
| 圖表 69：2011年1-9月乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析（單位：家，萬人，億元） |
| 圖表 70：2011年1-9月乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析（按經(jīng)濟類型）（單位：家，萬人，億元） |
| 圖表 71：2011年1-9月乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析（重點地區(qū)劃分）（單位：家，萬人，億元） |
| 圖表 72：2011年1-9月乳制品行業(yè)資本/勞動密集度分析（單位：萬元/人，萬元/單位） |
| 圖表 73：2011年1-9月乳制品行業(yè)資本/勞動密集度分析（按經(jīng)濟類型劃分）（單位：萬元/人，萬元/單位） |
| 圖表 74：2011年1-6月乳制品行業(yè)資本/勞動密集度分析（重點地區(qū)劃分）（單位：萬元/人，萬元/單位） |
| 圖表 75：2011年1-9月乳制品行業(yè)產(chǎn)銷情況（單位：億元，%） |
| 圖表 76：2011年1-9月乳制品行業(yè)產(chǎn)銷情況（按經(jīng)濟類型劃分）（單位：億元，%） |
| 圖表 77：2011年1-6月乳制品行業(yè)產(chǎn)銷情況（按重點地區(qū)劃分）（單位：億元，%） |
| 圖表 78：2011年1-9月乳制品行業(yè)成本費用情況（單位：億元） |
| 圖表 79：2011年1-9月乳制品行業(yè)成本費用結構情況（單位：%） |
| 圖表 80：2011年1-9月乳制品行業(yè)成本費用情況（按經(jīng)濟類型劃分）（單位：億元） |
| 圖表 81：2011年1-9月乳制品行業(yè)成本費用情況（按重點地區(qū)劃分）（單位：億元） |
| 圖表 82：2011年1-9月乳制品行業(yè)盈虧情況（單位：億元，%） |
| 圖表 83：2011年1-9月乳制品行業(yè)盈虧情況（按經(jīng)濟類型劃分）（單位：億元，%） |
| 圖表 84：2011年1-9月乳制品行業(yè)盈虧情況（按重點地區(qū)劃分）（單位：萬元，%） |
| 圖表 85：2009-2010年中國乳制品行業(yè)進出口狀況表（單位：萬美元，%） |
| 中國の乳製品市場の調査·分析と予測レポート2012年から2016年 |
| 圖表 86：2009-2010年乳制品行業(yè)產(chǎn)品進口月度金額走勢圖（單位：萬美元） |
| 圖表 87：2009-2010年中國乳制品行業(yè)進口產(chǎn)品（單位：千克，萬美元） |
| 圖表 88：2009-2010年乳制品行業(yè)進口產(chǎn)品結構（單位：%） |
| 圖表 89：2009-2010年乳制品行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元） |
| 圖表 90：2009-2010年中國乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：千克，萬美元） |
| 圖表 91：2009-2010年乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品結構（單位：%） |
| 圖表 92：2011年1-8月中國乳制品行業(yè)進出口狀況表（單位：萬美元，噸） |
| 圖表 93：2011年1-8月乳制品行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元） |
| 圖表 94：2011年1-8月中國乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元） |
| 圖表 95：2011年1-8月中國乳制品行業(yè)出口產(chǎn)品結構（單位：%） |
| 圖表 96：2011年1-8月乳制品行業(yè)產(chǎn)品進口月度金額走勢圖（單位：萬美元） |
| 圖表 97：2011年1-8月中國乳制品行業(yè)進口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元） |
| 圖表 98：2011年1-8月中國乳制品行業(yè)進口產(chǎn)品結構（單位：%） |
| 圖表 99：新西蘭牛奶農(nóng)場收購價月度統(tǒng)計表（單位：元/公斤） |
| 圖表 100：產(chǎn)業(yè)鏈均衡發(fā)展引領乳制品行業(yè)進入新一輪快速增長 |
| 圖表 101：2010年乳制品行業(yè)品牌市場占比情況（單位：%） |
| 圖表 102：2005-2010年中國乳制品行業(yè)資產(chǎn)及銷售規(guī)模分析（單位：億元，%） |
| 圖表 103：2008-2010年乳品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模（單位：家、萬人、億元、%） |
| 圖表 104：全產(chǎn)業(yè)鏈體系的評價標準 |
| 圖表 105：乳制品企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢比較（單位：%） |
| 圖表 106：乳制品行業(yè)銷售渠道分類情況 |
| 圖表 107：乳制品行業(yè)營銷方式分類情況 |
| 圖表 108：酸奶輕、中、重消費者分布情況（單位：%） |
| 圖表 109：（按學歷劃分）酸奶滲透率情況（單位：%） |
| 圖表 110：中國嬰兒數(shù)目（單位：千） |
| 圖表 111：消費者喝孕婦奶粉時間段結構（單位：%） |
| 圖表 112：孕婦奶粉消費因素（單位：%） |
| 圖表 113：消費者選擇孕婦奶粉考慮因素（單位：%） |
| 圖表 114：消費者選擇孕婦奶粉考慮因素（單位：%） |
| 圖表 115：消費者對孕婦奶粉的品牌偏好（單位：%） |
| 圖表 116：消費者對孕婦奶粉的品牌偏好（單位：%） |
| 圖表 117：2011年中國部分乳飲料售價情況（單位：元） |
| 圖表 118：2009-2010年中國乳制品行業(yè)區(qū)域市場情況（單位：家，萬元） |
| 圖表 119：2009-2010年中國乳制品行業(yè)各區(qū)域企業(yè)數(shù)量情況（單位：%） |
| 圖表 120：2009-2010年中國乳制品行業(yè)各區(qū)域銷售收入總計情況（單位：%） |
| 圖表 121：2009-2010年中國乳制品行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)總計情況（單位：%） |
| 圖表 122：2010年中國乳制品行業(yè)前二十地區(qū)銷售收入排名情況（單位：億元） |
| 圖表 123：2010年中國乳制品行業(yè)銷售收入按省份累計百分比（單位：%） |
| 圖表 124：2006-2010年中國乳制品行業(yè)銷售收入靠前的五地區(qū)占比情況（單位：%） |
| 圖表 125：2006-2010年中國乳制品行業(yè)前五地區(qū)銷售收入比例標準差占比情況（單位：%） |
| 圖表 126：2010年乳制品行業(yè)資產(chǎn)和收入地區(qū)分布（單位：萬元，%） |
| 圖表 127：2010年乳制品行業(yè)效益狀況地區(qū)分布（單位：萬元，%） |
| 圖表 128：2010年乳制品行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布（單位：家，%） |
| 圖表 129：2005-2010年內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)地位變化情況（單位：%） |
| 圖表 130：2007-2010年內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況（單位：%，倍，次） |
| 圖表 131：內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)企業(yè)集中度（單位：萬元，%） |
| 圖表 132：內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)發(fā)展及盈利狀況（單位：萬元，%） |
| 圖表 133：2005-2010年黑龍江省乳制品行業(yè)地位變化情況（單位：%） |
| 圖表 134：2007-2010年黑龍江省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況（單位：%，倍，次） |
| 圖表 135：黑龍江省乳制品行業(yè)企業(yè)集中度（單位：萬元，%） |
| 圖表 136：黑龍江省乳制品行業(yè)發(fā)展及盈利狀況（單位：萬元，%） |
| 圖表 137：2005-2010年河北省乳制品行業(yè)地位變化情況（單位：%） |
| 圖表 138：2006-2009年河北省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況（單位：%，倍，次） |
| 圖表 139：河北省乳制品行業(yè)企業(yè)集中度（單位：萬元，%） |
| 圖表 140：河北省乳制品行業(yè)發(fā)展及盈利狀況（單位：萬元，%） |
| 圖表 141：2004-2009年山東省乳制品行業(yè)地位變化情況（單位：%） |
| 圖表 142：2007-2010年山東省乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況（單位：%，倍，次） |
http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-05/ruzhipinshichangyanjiufenxijiweilaiq.html
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