| 相 關(guān) |
|
| 2008年我國餐飲業(yè)年產(chǎn)值近兩萬億元，餐飲業(yè)連續(xù)18年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長成定局，餐飲的消費繼續(xù)成為拉動消費需求快速增長的重要力量，其中快餐占到了1/3。2009年餐飲消費會繼續(xù)成為拉動消費需求快速增長的重要力量，尤其是快餐，在金融危機席卷全球的情況下，將成為拉動內(nèi)需的前鋒。繼真功夫、呷哺呷哺、永和大王、一茶一坐等快餐吸引風險投資，迅速搶占快餐地盤后，多家原本專攻正餐市場的餐飲企業(yè)也按捺不住轉(zhuǎn)投快餐，追求利潤最大化：譚魚頭火鍋店在個別店面旁同樣開出川菜小吃；眉州東坡酒樓也通過正餐品牌培育“眉州小吃”，目前已經(jīng)實現(xiàn)小吃的24小時營業(yè)，并繼續(xù)增加小吃店數(shù)量；另外，粵菜企業(yè)小土豆通過其正餐品牌小土豆、漁公漁婆孵化了兩個快餐小吃品牌郭大佬和小豆面館，將在2010年進行資源整合，進一步增加布點店數(shù)。同時，穩(wěn)坐中國江山的洋快餐巨頭也表示，即使金融危機波及全球卻阻擋不了中國擴展步伐甚至是加速擴張：麥當勞在2009年將新張150家店面；肯德基則將原本新張300家店的計劃擴展到近500家。國內(nèi)較早獲得風險投資的真功夫快餐企業(yè)預計在2009年投資新增100到150家餐廳、呷哺呷哺小火鍋也在以每月5-6家新店的速度加速布局。大娘水餃、大家樂、大快活、一茶一坐等快餐企業(yè)也都表示趁著目前良好的發(fā)展勢頭，繼續(xù)進行新店投資。 | |
| 2008年快餐市場規(guī)模超過4000億元，快餐門店已超過100萬間，在中國，快餐業(yè)有著極大的發(fā)展空間。中國目前正處于城市擴張的高峰期，每年有大約1800萬農(nóng)村人口進入城市。城鄉(xiāng)壁壘松動并多有突破，城鄉(xiāng)之間人口流動規(guī)模不斷擴大。到2015年，中國的城市人口將首次超過農(nóng)村人口。城市化不僅意味著人民生活水平的全面改善，也意味著人民生活方式的巨變和資源消耗的提高。由此也就不難看出城市化與快餐業(yè)發(fā)展的關(guān)系尤為密切。中國快餐業(yè)近年來表現(xiàn)活躍，發(fā)展步伐加快。與此同時，業(yè)界也多有新思路、新觀點出現(xiàn)，展望快餐業(yè)的發(fā)展變化，令人鼓舞。長遠來看，隨著中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場需求將進一步增強，中國快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。中國的經(jīng)濟增長前景使得中國市場成為未來在全球市場中的黃金增長點。這也意味著中國快餐業(yè)將面臨前所未有的激烈競爭。 | |
| 《2010-2013年中國快餐行業(yè)調(diào)查及投資策略咨詢報告》共十章。首先，報告介紹了餐飲行業(yè)的特點。其次，報告詳細介紹了中國餐飲行業(yè)和快餐行業(yè)的市場規(guī)模、經(jīng)營效益、行業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域發(fā)展、投資動態(tài)和趨勢等情況；并對快餐行業(yè)的細分市場做了具體的分析，對中國快餐的管理狀況和管理趨勢做了詳細的介紹；再次，報告對全球及中國快餐的領先企業(yè)做了全方位的分析，給投資這提供了翔實的案例；最后，報告在大量分析的基礎之上，運用科學的預測方法，對中國2009-2013年中國快餐行業(yè)的發(fā)展趨勢做出了預測和判斷，并給出了相應的投資分析。您若想對中國快餐行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國快餐行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要參考工具。 | |
第一章 快餐行業(yè)概述 |
產(chǎn) |
1.1 餐飲行業(yè)概述 |
業(yè) |
| 1.1.1 餐飲業(yè)的定義 | 調(diào) |
| 1.1.2 餐飲業(yè)的分類 | 研 |
| 1.1.3 餐飲業(yè)的成本核算 | 網(wǎng) |
| 1.1.4 餐飲業(yè)的消費方式 | ｗ |
1.2 餐飲行業(yè)特性分析 |
ｗ |
| 1.2.1 餐飲業(yè)的基本特征 | ｗ |
| 1.2.2 餐飲業(yè)的生命周期 | ． |
| 1.2.3 餐飲業(yè)的生產(chǎn)要素 | Ｃ |
| 1.2.4 餐飲業(yè)的技術(shù)特征 | ｉ |
| 1.2.5 餐飲行業(yè)的經(jīng)營模式 | ｒ |
1.3 快餐行業(yè)概述 |
． |
| 1.3.1 快餐的定義 | ｃ |
| 1.3.2 快餐的特點 | ｎ |
| 1.3.3 快餐的分類 | 中 |
| 1.3.4 快餐的地位和作用 | 智 |
第二章 2008-2009年中國餐飲市行業(yè)市場分析 |
林 |
2.1 2008-2009年年中國餐飲市場發(fā)展統(tǒng)計 |
４ |
| 2.1.1 2008年中國住宿與餐飲業(yè)零售額情況 | ０ |
| 2.1.2 2008年中國餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 | ０ |
| 2.1.3 2008年中國餐飲業(yè)資產(chǎn)負債統(tǒng)計 | ６ |
| 2.1.4 2008年中國餐飲業(yè)經(jīng)營效益統(tǒng)計 | １ |
| 2.1.5 2008年中國餐飲業(yè)市場結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | ２ |
| 2.1.6 2008年中國各地餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 | ８ |
| 2.1.7 2009年1-8月中國餐飲行業(yè)發(fā)展情況 | ６ |
2.2 2008-2009年中國餐飲行業(yè)發(fā)展分析 |
６ |
| 2.2.1 2008年中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 | ８ |
| 2.2.2 2009年中國餐飲行業(yè)發(fā)展特點分析 | 產(chǎn) |
| 2.2.3 2009年餐飲市場進入品牌消費時代 | 業(yè) |
| 2.2.4 2009年餐飲業(yè)發(fā)展趨向分析 | 調(diào) |
| 轉(zhuǎn)~自：http://www.miaohuangjin.cn/R_2009-10/2010_2013kuaicanxingyediaochajitouzi.html | |
| 2.2.5 2010年中國餐飲業(yè)經(jīng)營方向預測分析 | 研 |
| 2.2.6 2021年前餐飲業(yè)將保持高速發(fā)展 | 網(wǎng) |
2.3 2008年中國快餐行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 |
ｗ |
| 2.3.1 2008年中國快餐行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 | ｗ |
| 2.3.2 2008年中國快餐行業(yè)負債總額統(tǒng)計 | ｗ |
| 2.3.3 2008年中國快餐行業(yè)經(jīng)營情況統(tǒng)計 | ． |
| 2.3.4 2008年中國快餐行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 | Ｃ |
| 2.3.5 2008年中國快餐行業(yè)主要財務指標統(tǒng)計 | ｉ |
第三章 2008-2009年中國快餐市場分析 |
ｒ |
3.1 2008年中國快餐行業(yè)門店數(shù)量統(tǒng)計 |
． |
| 3.1.1 中國快餐行業(yè)門店總數(shù)統(tǒng)計 | ｃ |
| 3.1.2 中國面包類快餐門店數(shù)量 | ｎ |
| 3.1.3 中國漢堡類快餐門店數(shù)量 | 中 |
| 3.1.4 中國雞肉類快餐門店數(shù)量 | 智 |
| 3.1.5 中國冰激凌快餐門店數(shù)量 | 林 |
| 3.1.6 中國便利店快餐門店數(shù)量 | ４ |
3.2 2008年中國快餐行業(yè)市場規(guī)模 |
０ |
| 3.2.1 中國快餐行業(yè)市場規(guī)模 | ０ |
| 3.2.2 中國面包類快餐市場規(guī)模 | ６ |
| 3.2.3 中國漢堡類快餐市場規(guī)模 | １ |
| 3.2.4 中國雞肉類快餐市場規(guī)模 | ２ |
| 3.2.5 中國冰激凌快餐市場規(guī)模 | ８ |
| 3.2.6 中國便利店快餐市場規(guī)模 | ６ |
3.3 2008年中國快餐企業(yè)市場競爭格局 |
６ |
| 3.3.1 中國快餐市場企業(yè)格局分析 | ８ |
| 3.3.2 中國快餐市場品牌格局分析 | 產(chǎn) |
3.4 2008-2009年中國快餐行業(yè)發(fā)展概況況 |
業(yè) |
| 3.4.1 中國快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 | 調(diào) |
| 3.4.2 中國快餐業(yè)存在問題分析 | 研 |
| 3.4.4 中國快餐業(yè)發(fā)展策略分析 | 網(wǎng) |
| 3.5.1 2009年中國快餐市場涌現(xiàn)出投資熱潮 | ｗ |
| 3.5.2 2009年康師傅欲開萬家西式快餐連鎖 | ｗ |
| 3.5.3 2009年外資快餐企業(yè)投資早餐市場 | ｗ |
| 3.5.4 2009年巴西最大快餐企業(yè)設中國總部 | ． |
第四章 2008-2009年中國快餐細分市場發(fā)展分析 |
Ｃ |
4.1 西式快餐 |
ｉ |
| 4.1.1 中國西餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 | ｒ |
| 4.1.2 2009年中國成全球西式快餐發(fā)展最快市場 | ． |
| 4.1.3 2009年跨國餐飲企業(yè)紛紛投資西式快餐市場 | ｃ |
| 4.1.4 2009年多家西式快餐企業(yè)啟動降價促銷戰(zhàn)略 | ｎ |
| 4.1.5 2009年本土與外資西式快餐競爭對比分析 | 中 |
| 4.1.6 2009年本土西式快餐企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗分析 | 智 |
| 4.1.7 2009年外資西式快餐經(jīng)營發(fā)展經(jīng)驗分析 | 林 |
4.2 中式快餐 |
４ |
| 4.2.1 2009年中式快餐呈快速擴張趨勢 | ０ |
| 4.2.2 2009年中餐連鎖標準化進程分析 | ０ |
| 4.2.3 2009年中式快餐發(fā)展SWOT分析 | ６ |
| 4.2.4 2009-2013年中式快餐發(fā)展趨勢預測 | １ |
4.3 日式快餐 |
２ |
| 4.3.1 2009年日式快餐業(yè)加快在中國拓展步伐 | ８ |
| 4.3.2 2009年頂新集團進軍日式連鎖快餐市場 | ６ |
| 4.3.3 味千（中國）經(jīng)營啟示 | ６ |
第五章 2008-2009年中國區(qū)域快餐市場發(fā)展分析 |
８ |
5.1 北京快餐市場發(fā)展情況 |
產(chǎn) |
| 5.1.1 2008年北京市餐飲市場概況 | 業(yè) |
| 5.1.2 2008年北京呷哺呷哺快餐獲巨額投資 | 調(diào) |
| 5.1.3 2008年北京建設市內(nèi)最大快餐加工廠 | 研 |
| 5.1.4 2008年菲律賓快餐巨頭進入北京市場 | 網(wǎng) |
5.2 上海快餐市場發(fā)展情況 |
ｗ |
| 5.2.1 2008年上海餐飲消費市場情況 | ｗ |
| 5.2.1 2009上海舉行中國快餐產(chǎn)業(yè)大會 | ｗ |
| 5.2.2 2008年西式快餐走進上海加油站 | ． |
5.3 廣州快餐市場發(fā)展情況 |
Ｃ |
| 5.3.1 2008年度廣州餐飲市場調(diào)查分析 | ｉ |
| 5.3.2 2008年東方既白叫板廣州快餐市場 | ｒ |
| 5.3.3 2009年廣州西式快餐啟動降價促銷 | ． |
| 5.3.4 2008年廣州快餐首設全國客服熱線 | ｃ |
5.4 深圳快餐市場發(fā)展情況 |
ｎ |
| 5.4.1 2009年深圳快餐巨頭啟動讓利促銷 | 中 |
| 2010-2013 Chinese fast food industry research and investment strategy consulting . | |
| 5.4.2 2008年深圳用標準化管理快餐質(zhì)量 | 智 |
| 5.4.3 2008年深圳中式快餐市場三足鼎立 | 林 |
| 5.4.4 2008年外資巨頭投資深圳快餐市場 | ４ |
5.5 其他城市快餐市場發(fā)展情況 |
０ |
| 5.5.1 2009年寧波中式快餐迅速崛起 | ０ |
| 5.5.2 2009年沈陽中式快餐大幅降價 | ６ |
第六章 2008-2009年中國快餐行業(yè)管理分析 |
１ |
6.1 中國連鎖快餐經(jīng)營管理概況 |
２ |
| 6.1.1 快餐行業(yè)管理概述 | ８ |
| 6.1.2 快餐企業(yè)的人事管理 | ６ |
| 6.1.3 快餐企業(yè)的供應管理 | ６ |
| 6.1.4 快餐企業(yè)的貨倉管理 | ８ |
6.2 中國快餐連鎖化經(jīng)營分析 |
產(chǎn) |
| 6.2.1 直營連鎖 | 業(yè) |
| 6.2.2 特許連鎖 | 調(diào) |
| 6.2.3 自由連鎖 | 研 |
| 6.2.4 直營與特許經(jīng)營對比分析 | 網(wǎng) |
| 6.2.5 連鎖快餐企業(yè)的加盟管理 | ｗ |
6.3 中國連鎖快餐配送管理分析 |
ｗ |
| 6.3.1 中國連鎖快餐配送中心的建設思路 | ｗ |
| 6.3.2 中國連鎖快餐配送中心的必要性 | ． |
| 6.3.3 中國連鎖快餐配送中心的問題分析 | Ｃ |
| 6.3.4 中國連鎖快餐配送中心的建設途徑 | ｉ |
6.4 中國連鎖快餐信息化管理分析 |
ｒ |
| 6.4.1 連鎖快餐信息化管理介紹 | ． |
| 6.4.2 連鎖快餐信息化的必要性 | ｃ |
| 6.4.3 連鎖快餐信息化建設原則 | ｎ |
| 6.4.4 連鎖快餐企業(yè)信息化的誤區(qū) | 中 |
第七章 中國餐飲業(yè)競爭分析 |
智 |
7.1 中國餐飲行業(yè)的競爭情況和趨勢 |
林 |
| 7.1.1 中國餐飲業(yè)競爭情況 | ４ |
| 7.1.2 中國餐飲業(yè)競爭的變化趨勢 | ０ |
7.2 中國餐飲業(yè)競爭新特點 |
０ |
| 7.2.1 洋快餐與中快餐競爭隨行就市 | ６ |
| 7.2.2 餐飲業(yè)的特色競爭戰(zhàn)略 | １ |
| 7.2.3 餐飲業(yè)競爭的顧客價值戰(zhàn)略 | ２ |
| 7.2.4 餐飲業(yè)的品牌競爭 | ８ |
| 7.2.5 信息化將成為餐飲業(yè)競爭法寶 | ６ |
7.3 中國餐飲企業(yè)競爭對策分析 |
６ |
| 7.3.1 餐飲業(yè)經(jīng)濟危機中“組合”營銷分析 | ８ |
| 7.3.2 餐飲企業(yè)應積極打造核心競爭力 | 產(chǎn) |
| 7.3.3 針對中國餐飲業(yè)競爭態(tài)勢的相應對策 | 業(yè) |
| 7.3.4 在餐飲競爭中適當調(diào)整戰(zhàn)略定位 | 調(diào) |
| 7.3.5 加強企業(yè)信息化建設 | 研 |
7.4 傳統(tǒng)餐飲文化與餐飲企業(yè)競爭策略分析 |
網(wǎng) |
| 7.4.1 中國傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點 | ｗ |
| 7.4.2 傳統(tǒng)餐飲文化對餐飲企業(yè)的影響分析 | ｗ |
| 7.4.3 餐飲企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 | ｗ |
第八章 2008-2009年快餐行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展分析 |
． |
8.1 百勝餐飲集團 |
Ｃ |
| 8.1.1 企業(yè)基本情況 | ｉ |
| 8.1.2 2008年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｒ |
| 8.1.3 2009年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ． |
| 8.1.4 2008-2009年企業(yè)財務情況分析 | ｃ |
| 8.1.5 2009年百勝入股內(nèi)蒙古小肥羊 | ｎ |
| 8.1.6 2009年百勝推出成本定價模式 | 中 |
| 8.1.7 2009年百勝中國市場擴張放緩 | 智 |
8.2 麥當勞 |
林 |
| 8.2.1 企業(yè)基本情況 | ４ |
| 8.2.2 2008年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ０ |
| 8.2.3 2009年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ０ |
| 8.2.4 2008-2009年企業(yè)財務情況分析 | ６ |
| 8.2.5 2009年麥當勞將加快中國發(fā)展速度 | １ |
| 8.2.6 2009年麥當勞與VANCL展開合作 | ２ |
8.3 棒？約翰 |
８ |
| 8.3.1 企業(yè)基本情況 | ６ |
| 8.3.2 2008年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ６ |
| 8.3.3 2009年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ８ |
| 8.3.4 2008-2009年企業(yè)財務情況分析 | 產(chǎn) |
| 2010-2013年中國快餐行業(yè)調(diào)查及投資策略諮詢報告 | |
| 8.3.5 2009年棒？約翰出擊體育營銷 | 業(yè) |
| 8.3.6 2013年棒？約翰發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 | 調(diào) |
8.4 頂新國際集團德克士食品 |
研 |
| 8.4.1 企業(yè)基本情況 | 網(wǎng) |
| 8.4.2 公司經(jīng)營情況 | ｗ |
| 8.4.3 公司營銷戰(zhàn)略分析 | ｗ |
| 8.4.4 2009年德克士店鋪數(shù)量達1000家 | ｗ |
| 8.4.5 2009年德克士發(fā)布2030發(fā)展戰(zhàn)略 | ． |
8.5 味千（中國）控股有限公司 |
Ｃ |
| 8.5.1 企業(yè)基本情況 | ｉ |
| 8.5.2 2008年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｒ |
| 8.5.3 2009年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ． |
| 8.5.4 2008-2009年企業(yè)財務情況分析 | ｃ |
| 8.5.6 2009年味千中國店面將增至400家 | ｎ |
8.6 廣州市真功夫餐飲管理有限公司 |
中 |
| 8.6.1 企業(yè)基本情況 | 智 |
| 8.6.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | 林 |
| 8.6.3 企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 | ４ |
| 8.6.4 企業(yè)發(fā)展新計劃 | ０ |
| 8.6.5 2009年真功夫推出自由品牌飲料 | ０ |
| 8.6.6 2009年真功夫白領市場營銷策略 | ６ |
8.7 麗華快餐 |
１ |
| 8.7.1 企業(yè)基本情況 | ２ |
| 8.7.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | ８ |
| 8.7.3 2008年麗華快餐進入快餐工廠化時代 | ６ |
| 8.7.4 2008年麗華成為北京奧運快餐提供商 | ６ |
| 8.7.5 2009年麗華快餐獲千萬風險投資資金 | ８ |
8.8 馬蘭拉面 |
產(chǎn) |
| 8.8.1 企業(yè)基本情況 | 業(yè) |
| 8.8.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | 調(diào) |
| 8.8.3 企業(yè)營銷概況 | 研 |
| 8.8.4 企業(yè)產(chǎn)品特色 | 網(wǎng) |
8.9 深圳面點王 |
ｗ |
| 8.9.1 企業(yè)基本情況 | ｗ |
| 8.9.2 企業(yè)產(chǎn)品簡介 | ｗ |
| 8.9.3 2008年面點王推出營養(yǎng)指標菜單 | ． |
| 8.9.4 2008年面點王嚴格控制食品安全 | Ｃ |
8.10 永和大王 |
ｉ |
| 8.10.1 企業(yè)基本情況 | ｒ |
| 8.10.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | ． |
| 8.10.3 企業(yè)經(jīng)營理念 | ｃ |
| 8.10.4 企業(yè)產(chǎn)品簡介 | ｎ |
| 8.10.5 永和大王信息化戰(zhàn)略 | 中 |
| 8.10.6 永和大王發(fā)展戰(zhàn)略分析 | 智 |
第九章 2010-2013年中國快餐行業(yè)發(fā)展趨勢預測 |
林 |
9.1 2009-2013年中國餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 |
４ |
| 9.1.1 餐飲業(yè)發(fā)展的發(fā)展目標 | ０ |
| 9.1.2 餐飲業(yè)發(fā)展的主要任務 | ０ |
| 9.1.3 中國餐飲業(yè)的發(fā)展格局 | ６ |
| 9.1.4 中國餐飲業(yè)的發(fā)展重點 | １ |
| 9.1.5 中國餐飲業(yè)的發(fā)展政策 | ２ |
9.2 2010-2013年中國快餐行業(yè)發(fā)展趨勢 |
８ |
| 9.2.1 快餐業(yè)的品牌發(fā)展趨勢 | ６ |
| 9.2.2 快餐業(yè)的產(chǎn)品發(fā)展趨勢 | ６ |
| 9.2.3 快餐業(yè)的消費觀念趨勢 | ８ |
9.3 2010-2013年中國快餐市場規(guī)模預測分析 |
產(chǎn) |
| 9.3.1 2009-2010年中國餐飲市場展望 | 業(yè) |
| 9.3.2 2010-2013年中國快餐行業(yè)門店數(shù)量預測分析 | 調(diào) |
| 9.3.3 2010-2013年中國快餐行業(yè)市場規(guī)模預測分析 | 研 |
第十章 中智^林^－2010-2013年中國快餐行業(yè)投資分析 |
網(wǎng) |
10.1 2010-2013年中國快餐行業(yè)投資環(huán)境 |
ｗ |
| 10.1.1 中國居民餐飲消費比例不斷提高 | ｗ |
| 10.1.2 中國外出用餐消費市場不斷增長 | ｗ |
| 10.1.3 中國家庭私人消費比例繼續(xù)攀升 | ． |
| 10.1.4 2009年前三季度中國經(jīng)濟運行情況 | Ｃ |
10.2 2010-2013年中國快餐行業(yè)投資風險 |
ｉ |
| 2010-2013 nián zhōngguó kuàicān hángyè diàochá jí tóuzī cèlüè zīxún bàogào | |
| 10.2.1 快餐行業(yè)的有形風險 | ｒ |
| 10.2.2 快餐行業(yè)的無形風險 | ． |
| 10.2.3 快餐行業(yè)的時間性風險 | ｃ |
| 10.2.4 快餐行業(yè)的空間性風險 | ｎ |
10.3 2010-2013年中國快餐行業(yè)投資策略 |
中 |
| 10.3.1 2009-2010年快餐業(yè)的投資潛力 | 智 |
| 10.3.2 快餐行業(yè)投資的產(chǎn)品開發(fā)策略 | 林 |
| 10.3.3 快餐行業(yè)投資的連鎖經(jīng)營策略 | ４ |
| 圖表目錄 | ０ |
| 圖表 1 餐飲業(yè)的細分行業(yè)分類 | ０ |
| 圖表 2 餐飲業(yè)細分行業(yè)和業(yè)態(tài)的發(fā)展 | ６ |
| 圖表 3 餐飲業(yè)態(tài)類型 | １ |
| 圖表 4 餐飲業(yè)成本結(jié)構(gòu)表 | ２ |
| 圖表 5 快餐食品的特點 | ８ |
| 圖表 7 2008年1-12月住宿和餐飲零售對比情況圖 | ６ |
| 圖表 8 2008年中國餐飲行業(yè)零售額月度統(tǒng)計 | ６ |
| 圖表 9 2004-2008年中國餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 | ８ |
| 圖表 10 2004-2008年中國餐飲企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖 | 產(chǎn) |
| 圖表 11 2004-2008年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 | 業(yè) |
| 圖表 12 2004-2008年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖 | 調(diào) |
| 圖表 19 2004-2008年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額情況 | 研 |
| 圖表 20 2004-2008年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額增長趨勢圖 | 網(wǎng) |
| 圖表 21 2008年中國餐飲業(yè)按注冊類型分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 | ｗ |
| 圖表 22 2008年中國餐飲業(yè)按注冊類型分分布情況圖 | ｗ |
| 圖表 23 2008年中國餐飲業(yè)按注冊類型分從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 | ｗ |
| 圖表 24 2008年中國餐飲業(yè)按行業(yè)分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 | ． |
| 圖表 25 2008年中國餐飲業(yè)按行業(yè)分企業(yè)分布情況圖 | Ｃ |
| 圖表 26 2008年中國餐飲業(yè)按行業(yè)分從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 | ｉ |
| 圖表 27 2008年中國按注冊類型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 | ｒ |
| 圖表 28 2008年中國按注冊類型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額比例圖 | ． |
| 圖表 29 2008年中國按行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 | ｃ |
| 圖表 30 2008年中國按行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額比例圖 | ｎ |
| 圖表 31 2008年中國各區(qū)域餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 | 中 |
| 圖表 32 2008年中國各區(qū)域餐飲企業(yè)數(shù)量比例圖 | 智 |
| 圖表 33 2004-2008年中國各省份餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 | 林 |
| 圖表 34 2008年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 | ４ |
| 圖表 35 2008年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)比例圖 | ０ |
| 圖表 36 2008年中國各省份限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 | ０ |
| 圖表 37 2008年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 | ６ |
| 圖表 38 2008年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額比例圖 | １ |
| 圖表 39 2008年中國各省份額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 | ２ |
| 圖表 40 2008年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)統(tǒng)計 | ８ |
| 圖表 41 2008年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)比例圖 | ６ |
| 圖表 42 2008年中國各省份限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 | ６ |
| 圖表 43 2008年中國分省市餐飲市場規(guī)模統(tǒng)計 | ８ |
| 圖表 44 2008年中國餐飲企業(yè)百強企業(yè) | 產(chǎn) |
| 圖表 45 2008年中國潤餐飲富豪榜 | 業(yè) |
| 圖表 47 2005-2008年中國快餐行業(yè)限額以上企業(yè)資產(chǎn)總額增長趨勢圖 | 調(diào) |
| 圖表 49 2005-2008年中國快餐行業(yè)限額以上企業(yè)負債總額統(tǒng)計 | 研 |
| 圖表 64 2008年中國連鎖與非連鎖快餐門店數(shù)量比例圖 | 網(wǎng) |
| 圖表 70 2003-2008年中國面包類非連鎖快餐門店數(shù)量增長趨勢圖 | ｗ |
| 圖表 71 2008年中國面包類連鎖與非連鎖快餐門店數(shù)量比例圖 | ｗ |
| 圖表 72 2003-2008年中國漢堡類快餐門店數(shù)量統(tǒng)計 | ｗ |
| 圖表 73 2003-2008年中國漢堡類快餐門店數(shù)量增長趨勢圖 | ． |
| 圖表 74 2003-2008年中國雞肉類快餐門店數(shù)量統(tǒng)計 | Ｃ |
| 圖表 77 2003-2008年中國雞肉類連鎖快餐門店數(shù)量增長趨勢圖 | ｉ |
| 圖表 79 2003-2008年中國雞肉類非連鎖快餐門店數(shù)量增長趨勢圖 | ｒ |
| 圖表 80 2008年中國雞肉類連鎖與非連鎖快餐門店數(shù)量比例圖 | ． |
| 圖表 90 2003-2008年中國非連鎖快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | ｃ |
| 圖表 91 2008年中國連鎖與非連鎖快餐門店數(shù)量比例圖 | ｎ |
| 圖表 92 2003-2008年中國面包類快餐市場規(guī)模（value） | 中 |
| 圖表 93 2003-2008年中國面包類快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | 智 |
| 圖表 94 2003-2008年中國面包類連鎖快餐市場規(guī)模（value） | 林 |
| 圖表 97 2003-2008年中國面包類非連鎖快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | ４ |
| 圖表 98 2008年中國面包類快餐市場結(jié)構(gòu)圖 | ０ |
| 圖表 99 2006-2008年面包類快餐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（value） | ０ |
| 圖表 100 2003-2008年中國漢堡類快餐市場規(guī)模（value） | ６ |
| 圖表 101 2003-2008年中國漢堡類快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | １ |
| 2010-2013中國のファーストフード業(yè)界の研究と投資戦略コンサルティング。 | |
| 圖表 102 2003-2008年中國雞肉類快餐市場規(guī)模（value） | ２ |
| 圖表 103 2003-2008年中國雞肉類快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | ８ |
| 圖表 104 2003-2008年中國雞肉類連鎖快餐市場規(guī)模（value） | ６ |
| 圖表 107 2003-2008年中國雞肉類非連鎖快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | ６ |
| 圖表 109 2003-2008年中國冰激凌類快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | ８ |
| 圖表 110 2003-2008年中國便利店快餐市場規(guī)模（value） | 產(chǎn) |
| 圖表 111 2003-2008年中國便利店快餐市場規(guī)模增長趨勢圖 | 業(yè) |
| 圖表 112 2004-2008年中國連鎖快餐企業(yè)市場份額統(tǒng)計（Value） | 調(diào) |
| 圖表 114 2008年廣州餐飲市場餐廳數(shù)量 | 研 |
| 圖表 115 2008年廣州餐飲市場餐廳價位分布 | 網(wǎng) |
| 圖表 116 2008年廣州餐飲市場熱門餐廳商區(qū)分布 | ｗ |
| 圖表 117 2008年廣州餐飲市場熱門搜索菜TOP | ｗ |
| 圖表 118 中國主要餐飲業(yè)態(tài)投資收益比較 | ｗ |
| 圖表 119 2004-2008年百勝餐飲集團餐廳數(shù)量及經(jīng)營模式結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | ． |
| 圖表 120 2004-2008年百勝餐飲集團美國市場各品牌餐廳數(shù)量統(tǒng)計 | Ｃ |
| 圖表 121 2004-2008年百勝餐飲集團國際市場各品牌餐廳數(shù)量統(tǒng)計 | ｉ |
| 圖表 122 2004-2008年百勝餐飲集團中國市場各品牌餐廳數(shù)量統(tǒng)計 | ｒ |
| 圖表 123 2008年百勝餐飲集團全球前25市場排名 | ． |
| 圖表 124 2008年百勝餐飲集團銷售收入及結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | ｃ |
| 圖表 126 2009年百勝餐飲集團財務經(jīng)營情況分析 | ｎ |
| 圖表 127 2006-2009年百勝餐飲集團資產(chǎn)負債表 | 中 |
| 圖表 129 2006-2009年百勝餐飲集團主要財務指標 | 智 |
| 圖表 131 2008年麥當勞銷售收入分產(chǎn)品和地區(qū)情況表 | 林 |
| 圖表 132 2009年麥當勞銷售收入分產(chǎn)品和地區(qū)情況表 | ４ |
| 圖表 136 2009年棒？約翰餐廳數(shù)量及經(jīng)營模式結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | ０ |
| 圖表 137 2008年棒？約翰銷售收入分產(chǎn)品和地區(qū)情況表 | ０ |
| 圖表 138 2009年棒？約翰銷售收入分產(chǎn)品和地區(qū)情況表 | ６ |
| 圖表 146 2009年味千（中國）餐廳數(shù)量及經(jīng)營模式結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | １ |
| 圖表 147 2008年味千（中國）營業(yè)收入分產(chǎn)品情況表 | ２ |
| 圖表 148 2008年味千（中國）營業(yè)收入分地區(qū)情況表 | ８ |
| 圖表 149 2009年味千（中國）營業(yè)收入分產(chǎn)品和地區(qū)情況表 | ６ |
| 圖表 153 深圳面點王飲食連鎖有限公司基本信息 | ６ |
| 圖表 154 深圳面點王飲食連鎖有限公司股東信息 | ８ |
| 圖表 155 面點王產(chǎn)品簡介 | 產(chǎn) |
| 圖表 156 永和大王產(chǎn)品簡介 | 業(yè) |
| 圖表 173 2008年中國各省區(qū)城鎮(zhèn)居民在外用餐人均消費性支出 | 調(diào) |
| 圖表 174 中國餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費比例 | 研 |
http://www.miaohuangjin.cn/R_2009-10/2010_2013kuaicanxingyediaochajitouzi.html
略……
| 相 關(guān) |
|
如需購買《2010-2013年中國快餐行業(yè)調(diào)查及投資策略咨詢報告》，編號：0356787
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購】 ┊ 下載《訂購協(xié)議》 ┊ 了解“訂購流程”
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購】 ┊ 下載《訂購協(xié)議》 ┊ 了解“訂購流程”
京公網(wǎng)安備 11010802027365號