第一章 比薩產(chǎn)業(yè)基本概況 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 比薩溯源 |
業(yè) |
| 一、意大利人發(fā)明比薩 | 調(diào) |
| 二、美國人發(fā)揚光大 | 研 |
| 三、中國人坐享比薩 | 網(wǎng) |
第二節(jié) 解讀比薩 |
ｗ |
第三節(jié) 比薩品牌的分類 |
ｗ |
| 一、國外品牌、國內(nèi)品牌 | ｗ |
| 二、單店品牌、連鎖品牌 | ． |
| 三、主營比薩品牌、兼營比薩品牌 | Ｃ |
| 四、自助比薩品牌與非自助比薩品牌 | ｉ |
第二章 2009年中國比薩產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析 |
ｒ |
第一節(jié) 2009年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 |
． |
| 一、中國GDP分析 | ｃ |
| 二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入 | ｎ |
| 詳:情：http://www.miaohuangjin.cn/R_2010-01/2010_2013bisashichangyanjiuyutouzife.html | |
| 三、恩格爾系數(shù) | 中 |
| 四、工業(yè)發(fā)展形勢分析 | 智 |
| 五、存貸款利率變化 | 林 |
| 六、財政收支情況分析 | ４ |
第二節(jié) 2009年中國比薩產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析 |
０ |
| 一、中國比薩特優(yōu)政策 | ０ |
| 二、國家食品衛(wèi)生相關(guān)標準 | ６ |
第三節(jié) 2009年中國比薩產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析 |
１ |
第三章 2009年中國比薩市場運行形勢分析 |
２ |
第一節(jié) 2009年中國比薩市場發(fā)展綜述 |
８ |
| 一、中國比薩市場容量分析 | ６ |
| 二、比格自助比薩進入重慶 | ６ |
| 三、申城比薩巨頭紛紛"放下身段" 掀起價格戰(zhàn) | ８ |
第二節(jié) 2009年中國比薩市場價格分析 |
產(chǎn) |
第三節(jié) 2009年中國比薩市場存在的問題分析 |
業(yè) |
| 一、不斷上漲的燃料和奶酪價格 | 調(diào) |
| 二、比薩市場競爭的加劇 | 研 |
| 三、如何影響奶酪的價格，銷售額？ | 網(wǎng) |
| 四、比薩運營商——如何定位面臨經(jīng)濟衰退？ | ｗ |
| 五、如何回應(yīng)——比薩商人不斷爭論健康食品？ | ｗ |
第四章 2009年中國比薩市場運行動態(tài)分析 |
ｗ |
第一節(jié) 2009年中國比薩市場運行總況 |
． |
| 一、百勝集團推出“必勝比薩站” | Ｃ |
| 二、必勝客從“比薩”專家到西式休閑餐飲專家的華麗轉(zhuǎn)身 | ｉ |
| 三、棒約翰搶灘青島比薩市場 | ｒ |
第二節(jié) 2009年中國比薩市場運行態(tài)勢分析 |
． |
| 一、榮德寶比薩進軍中國，已簽署30家餐廳北京發(fā)展協(xié)議 | ｃ |
| 二、比薩巨頭必勝客奧城店火爆經(jīng)營 | ｎ |
| 三、品奇比薩對中國市場的投資分析 | 中 |
| 四、全球著名比薩巨頭搶灘無錫市場分析 | 智 |
第三節(jié) 全國比薩市場發(fā)展狀況分析 |
林 |
| 2010-2013 pizza market research and investment analysis report | |
| 一、消費者親睞“Pizza” 西餐走俏國內(nèi)市場 | ４ |
| 二、比薩各級市場發(fā)展情況 | ０ |
| 1、一線城市 | ０ |
| 2、二線城市 | ６ |
| 3、三線城市 | １ |
| 4、四線城市 | ２ |
第五章 2009年中國比薩食品上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析 |
８ |
第一節(jié) 2009年中國比薩上游行業(yè)發(fā)展狀況分析 |
６ |
第二節(jié) 2009年中國比薩下游消費者分析 |
６ |
| 一、比薩消費的地域差異 | ８ |
| 1、大城市與小城市的差異 | 產(chǎn) |
| 2、東部地區(qū)與西部地區(qū)的差異 | 業(yè) |
| 3、城市與農(nóng)村的差異 | 調(diào) |
| 二、比薩消費者的特征 | 研 |
| 三、比薩消費的基本動機 | 網(wǎng) |
| 四、比薩消費者的類型 | ｗ |
| 1、實惠型——學生、工薪階層 | ｗ |
| 2、品位型——白領(lǐng)、高收入者 | ｗ |
| 3、商務(wù)型——上班族 | ． |
| 4、情調(diào)型——情侶 | Ｃ |
| 5、懷舊型——外國人 | ｉ |
| 五、消費者是培養(yǎng)出來的 | ｒ |
| 1、必勝客培養(yǎng)比薩品類消費者 | ． |
| 2、各品牌可以坐享其成 | ｃ |
| 3、成功的品牌需要培養(yǎng)自己的消費者 | ｎ |
第六章 2009年中國比薩市場競爭格局分析 |
中 |
第一節(jié) 比薩產(chǎn)品市場地位分析 |
智 |
| 一、第一陣營：必勝客、棒約翰、好倫哥 | 林 |
| 二、第二陣營：達美樂、品奇、比格 | ４ |
| 三、第三陣營：區(qū)域性小品牌 | ０ |
第二節(jié) 六大品牌分析 |
０ |
| 2010-2013年中國比薩市場研究與投資分析報告 | |
| 一、分店數(shù)量與網(wǎng)點分布 | ６ |
| 二、品牌定位 | １ |
| 三、消費者定位 | ２ |
| 三、價格對比 | ８ |
| 四、產(chǎn)品對比 | ６ |
| 四、服務(wù)項目對比 | ６ |
| 六、選址策略 | ８ |
| 七、特許經(jīng)營 | 產(chǎn) |
| 八、各品牌優(yōu)勢與劣勢分析 | 業(yè) |
第三節(jié) 北京比格，比薩業(yè)的奇葩 |
調(diào) |
| 一、精準品牌定位，中檔比薩業(yè)王者氣勢初現(xiàn) | 研 |
| 二、巧妙選址，招招“打”向目標受眾 | 網(wǎng) |
| 三、星巴克式體驗營銷，占據(jù)心靈的實效行銷 | ｗ |
| 四、獨到的會員制，迅速積累回頭客資源 | ｗ |
| 五、擴張版圖注意節(jié)奏，穩(wěn)步營銷難能可貴 | ｗ |
第四節(jié) 2009年中國市場競爭策略分析 |
． |
| 一、高舉高打策略 | Ｃ |
| 二、替代策略 | ｉ |
| 三、補隙策略 | ｒ |
| 四、免費搭車策略 | ． |
第五節(jié) 比薩的經(jīng)營模式 |
ｃ |
| 一、休閑西餐——必勝客 | ｎ |
| 二、低價自助——好倫哥、比格 | 中 |
| 三、比薩快餐——三角貓、必勝比薩站 | 智 |
| 四、比薩外賣店——必勝宅急送 | 林 |
| 五、加盟圈錢 | ４ |
第七章 2009年中國比薩市場主要品牌企業(yè)運行競爭力分析 |
０ |
第一節(jié) 必勝客 （PIZZA HUT） |
０ |
| 2010-2013 nián zhōngguó bǐsà shìchǎng yánjiū yǔ tóuzī fēnxī bàogào | |
第二節(jié) 達美樂 （DOMINO’S） |
６ |
第三節(jié) 棒！約翰 （PAPA JOHN’S） |
１ |
第四節(jié) 好倫哥（ORIGOS） |
２ |
第五節(jié) 比格（BIGPIZZA） |
８ |
第六節(jié) 品奇 |
６ |
第七節(jié) 歐爵比薩 |
６ |
第八章 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測分析 |
８ |
第一節(jié) 2010-2013年中國比薩市場的發(fā)展趨勢 |
產(chǎn) |
| 一、比薩逐漸走入尋常百姓家 | 業(yè) |
| 二、競爭越來越激烈，市場集中度越來越高 | 調(diào) |
| 三、二、三線城市成為投資熱點 | 研 |
第二節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品市場供需預(yù)測分析 |
網(wǎng) |
| 一、比薩產(chǎn)品市場供給預(yù)測分析 | ｗ |
| 二、比薩產(chǎn)品需求預(yù)測分析 | ｗ |
第三節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品市場盈利預(yù)測分析 |
ｗ |
第九章 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品市場投資機會與風險分析 |
． |
第一節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品市場投資機會分析 |
Ｃ |
第三節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品投資方式的選擇 |
ｉ |
| 一、自創(chuàng)品牌 | ｒ |
| 二、加盟大品牌 | ． |
| 三、加盟小品牌 | ｃ |
| 四、三種投資方式對比 | ｎ |
第四節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品基本投資原則 |
中 |
第五節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品不同市場的對策分析 |
智 |
| 一、一線城市 | 林 |
| 三、二、三線城市 | ４ |
| 三、四線城市 | ０ |
第六節(jié) 2010-2013年中國投資比薩的主要風險 |
０ |
| 一、競爭風險 | ６ |
| 二、決策風險 | １ |
| 2010-2013ピザ市場調(diào)査および投資分析レポート | |
第七節(jié) 2010-2013年中國比薩產(chǎn)品投資成功的關(guān)鍵 |
２ |
第八節(jié) 中~智~林~－2010-2013年中國比薩產(chǎn)品開發(fā)決策分析 |
８ |
| 一、追求產(chǎn)品質(zhì)量 | ６ |
| 二、促進產(chǎn)品多元化發(fā)展 | ６ |
| 三、創(chuàng)造意義的營銷信息、動態(tài)的促銷活動 | ８ |
| 圖表目錄 | 產(chǎn) |
| 圖表 1992-2009年上半年我國GDP增速走勢 | 業(yè) |
| 圖表 2001-2009年上半年我國工業(yè)增加值增速走勢 | 調(diào) |
| 圖表 2005-2009年上半年我國投資、消費、出口增長走勢 | 研 |
| 圖表 1997-2009年上半年我國CPI、PPI走勢圖 | 網(wǎng) |
| 圖表 2005-2009年上半年我國進出口貿(mào)易走勢圖 | ｗ |
| 圖表 1996-2009年上半年我國貨幣供應(yīng)量走勢圖 | ｗ |
| 圖表 2005-2009年上半年我國新增貸款及增速 | ｗ |
| 圖表 中國經(jīng)濟增長復蘇路徑 | ． |
| 圖表 2009年下半年CPI預(yù)測分析 | Ｃ |
| 圖表 2009年宏觀經(jīng)濟各項指標預(yù)測分析 | ｉ |
| 圖表 1979-2009年中國財政赤字率 | ｒ |
| 圖表 1998-2008年中國財政負債率 | ． |
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