| 有機(jī)食品代表著一種回歸自然、尊重生態(tài)的生活態(tài)度，它強(qiáng)調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化肥和轉(zhuǎn)基因技術(shù)。近年來，隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)境保護(hù)的關(guān)注度不斷提高，有機(jī)食品市場(chǎng)迎來了快速發(fā)展期。消費(fèi)者愿意為更健康、更環(huán)保的選擇支付溢價(jià)，這促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)模化種植和養(yǎng)殖。與此同時(shí)，政府出臺(tái)了一系列扶持政策，鼓勵(lì)農(nóng)戶采用有機(jī)耕作方法，并建立了嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證體系來保障產(chǎn)品質(zhì)量。有機(jī)食品種類日益豐富，除了常見的果蔬谷物外，還包括肉類、乳制品、酒類等多種品類，滿足了不同層次消費(fèi)者的飲食需求。 | |
| 未來，有機(jī)食品行業(yè)仍有許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。一方面，隨著消費(fèi)者教育程度的提升，市場(chǎng)對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知度將進(jìn)一步擴(kuò)大，特別是年輕一代更加注重生活質(zhì)量和環(huán)境保護(hù)，他們將成為推動(dòng)有機(jī)食品消費(fèi)增長(zhǎng)的關(guān)鍵力量。另一方面，有機(jī)食品價(jià)格相對(duì)較高，限制了其普及速度，如何降低成本是行業(yè)面臨的主要課題之一。此外，有機(jī)食品供應(yīng)鏈較為復(fù)雜，從田間到餐桌涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)影響最終產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作，建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道至關(guān)重要。 | |
| 有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。 | |
| 我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)保持了較快的發(fā)展態(tài)勢(shì)，已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴(kuò)大。我國(guó)具有開發(fā)有機(jī)食品的很多有利條件，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，有機(jī)食品的市場(chǎng)需求將越來越大，2003 年的有機(jī)食品產(chǎn)值已經(jīng)接近 20 億元。到2005年，中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)經(jīng)中綠華夏認(rèn)證的企業(yè)數(shù)量達(dá)416個(gè)，產(chǎn)品種類數(shù)量為1249個(gè)；產(chǎn)品國(guó)內(nèi)銷售額為37.1億元，出口1.36億美元；總認(rèn)證面積達(dá)165.5萬公頃。到2006年底，中綠華夏認(rèn)證的企業(yè)數(shù)已達(dá)到601家（含轉(zhuǎn)換期），產(chǎn)品數(shù)2647個(gè)，認(rèn)證的面積共計(jì)264萬公頃，2007年市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到61.7億元。2008年年底，全國(guó)獲得有機(jī)食品認(rèn)證的企業(yè)864家，截至2009年10月，通過認(rèn)證的企業(yè)已超過1000家，認(rèn)證企業(yè)數(shù)量正以每年30％的速度遞增，這無疑給有機(jī)食品的發(fā)展提供了巨大空間。 | |
| 中國(guó)的有機(jī)食品正處在快速發(fā)展時(shí)期，但主要用于出口。因?yàn)橛袡C(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)上大熱，出口利潤(rùn)也相對(duì)較高，許多生產(chǎn)企業(yè)更傾向于出口。目前，全球有機(jī)食品市場(chǎng)正在以年均20％至30％的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2010年將達(dá)到1000億美元。與此同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的需求也在逐年增加，中國(guó)的有機(jī)稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求。隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品安全以及健康的關(guān)注度也在不斷加強(qiáng)，以天然、無污染、無添加劑為理念的有機(jī)食品日漸受到消費(fèi)者歡迎。據(jù)預(yù)測(cè)，2010年我國(guó)有機(jī)食品年消費(fèi)接近12億元。未來十年，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長(zhǎng)20%30%，有機(jī)食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過5%；中國(guó)將成為第四大有機(jī)食品消費(fèi)大國(guó)，有機(jī)食品有望占到整個(gè)中國(guó)食品市場(chǎng)的1%1.5%，國(guó)際有機(jī)食品市場(chǎng)對(duì)中國(guó)有機(jī)食品的需求將達(dá)到或超過5%。 | |
| 那么，在當(dāng)前有機(jī)食品市場(chǎng)瞬息萬變的形勢(shì)下，我國(guó)有機(jī)食品企業(yè)該如何分析當(dāng)前發(fā)展形勢(shì)、把握未來市場(chǎng)發(fā)展方向、及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定發(fā)展戰(zhàn)略呢 | |
| 本研究咨詢報(bào)告主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家發(fā)改委、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家農(nóng)業(yè)部、中國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)、中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及有機(jī)食品行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場(chǎng)調(diào)查資料，立足于世界有機(jī)食品行業(yè)整體發(fā)展大勢(shì)，對(duì)中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展情況、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)、主要細(xì)分市場(chǎng)、進(jìn)出口、市場(chǎng)營(yíng)銷、競(jìng)爭(zhēng)格局等進(jìn)行了分析及預(yù)測(cè)，并對(duì)未來有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行探討和研判，最后在前面大量分析、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，研究了有機(jī)食品行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為有機(jī)食品生產(chǎn)、貿(mào)易、經(jīng)銷等企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。 | |
| 第一部分 行業(yè)發(fā)展分析第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品概述 | 產(chǎn) |
| 第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)概述 | 業(yè) |
| 一、有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義 | 調(diào) |
| 二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的特色和標(biāo)準(zhǔn) | 研 |
| 三、有機(jī)農(nóng)業(yè)具有的優(yōu)勢(shì) | 網(wǎng) |
| 第二節(jié) 有機(jī)食品的介紹 | ｗ |
| 一、有機(jī)食品的概念及種類 | ｗ |
| 二、有機(jī)食品的產(chǎn)生及其背景 | ｗ |
| 三、有機(jī)食品應(yīng)該具備的條件 | ． |
| 四、有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的不同點(diǎn) | Ｃ |
| 第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品相關(guān)介紹及發(fā)展意義 | ｉ |
| 一、中國(guó)有機(jī)食品的發(fā)展歷程 | ｒ |
| 二、中國(guó)有機(jī)食品標(biāo)志的含義 | ． |
| 三、中國(guó)發(fā)展有機(jī)食品的意義 10第二章 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 | ｃ |
| 第一節(jié) 國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 | ｎ |
| 一、世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)七大趨勢(shì) | 中 |
| 二、世界各國(guó)積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè) | 智 |
| 三、世界各國(guó)應(yīng)該將有機(jī)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)先目標(biāo) | 林 |
| 四、全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景美好 | ４ |
| 第二節(jié) 部分國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展 | ０ |
| 一、美國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速 | ０ |
| 二、德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)及措施 | ６ |
| 三、以色列有機(jī)農(nóng)業(yè)崛起的啟示 | １ |
| 全^文：http://www.miaohuangjin.cn/R_2010-12/2011_2015youjishipinxingyediaoyanjit.html | |
| 四、奧地利有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 | ２ |
| 五、挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 | ８ |
| 六、泰國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀 | ６ |
| 第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析 | ６ |
| 一、中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概述 | ８ |
| 二、中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨發(fā)展機(jī)遇 | 產(chǎn) |
| 三、中國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì) | 業(yè) |
| 四、有機(jī)認(rèn)證在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中所起的作用 | 調(diào) |
| 五、有機(jī)農(nóng)業(yè)與生物多樣性的管理分析 | 研 |
| 六、中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展展望 | 網(wǎng) |
| 第四節(jié) 中國(guó)部分地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展 | ｗ |
| 一、長(zhǎng)江三角洲地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 | ｗ |
| 二、山東平邑有機(jī)農(nóng)業(yè)遍地開花 | ｗ |
| 三、貴州鳳岡縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展思考 | ． |
| 四、穆棱市綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路 | Ｃ |
| 五、廣西省有機(jī)農(nóng)業(yè)第一縣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品打入東盟市場(chǎng) | ｉ |
| 六、哈市向有機(jī)農(nóng)業(yè)基地大跨越 | ｒ |
| 七、遼寧丹東建造大型有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園 | ． |
| 八、江西有機(jī)農(nóng)業(yè)呈后發(fā)優(yōu)勢(shì) | ｃ |
| 第五節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及策略 | ｎ |
| 一、中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題 | 中 |
| 二、推進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施 | 智 |
| 三、中國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的建議 | 林 |
| 四、建設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)基地需注意的三個(gè)基本原則 69第三章 國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展 | ４ |
| 第一節(jié) 國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展概況 | ０ |
| 一、全球有機(jī)食品發(fā)展回顧 | ０ |
| 三、全球有機(jī)食品發(fā)展特點(diǎn) | ６ |
| 三、全球有機(jī)食品市場(chǎng)增速 | １ |
| 四、世界有機(jī)食品市場(chǎng)消費(fèi)快速增長(zhǎng) | ２ |
| 第二節(jié) 歐盟有機(jī)食品行業(yè) | ８ |
| 一、歐盟有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展概況 | ６ |
| 二、歐盟有機(jī)食品市場(chǎng)加快發(fā)展的原因 | ６ |
| 三、歐盟有機(jī)食品發(fā)展的現(xiàn)存問題 | ８ |
| 五、歐盟有機(jī)食品發(fā)展對(duì)策建議 | 產(chǎn) |
| 第三節(jié) 德國(guó)有機(jī)食品行業(yè) | 業(yè) |
| 一、德國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展分析 | 調(diào) |
| 二、2007年德國(guó)有機(jī)食品銷售增速較快 | 研 |
| 三、德國(guó)有機(jī)食品發(fā)展迅速的影響因素 | 網(wǎng) |
| 四、德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)存在的主要問題及原因分析 | ｗ |
| 第四節(jié) 美國(guó)有機(jī)食品行業(yè) | ｗ |
| 一、美國(guó)有機(jī)食品發(fā)展概況 | ｗ |
| 二、美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)正逐漸擴(kuò)大 | ． |
| 三、美國(guó)有機(jī)包裝食品呈供不應(yīng)求局面 | Ｃ |
| 四、美國(guó)有機(jī)食品的消費(fèi)熱潮 | ｉ |
| 第五節(jié) 英國(guó)有機(jī)食品行業(yè) | ｒ |
| 一、英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展概況 | ． |
| 二、2008年英國(guó)有機(jī)食品銷售情況 | ｃ |
| 三、金融危機(jī)對(duì)英國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)的影響 | ｎ |
| 四、英國(guó)有機(jī)食品進(jìn)口的有關(guān)規(guī)定介紹 | 中 |
| 第六節(jié) 其他國(guó)家有機(jī)食品行業(yè) | 智 |
| 一、澳大利亞有機(jī)食品出口銷售情況良好 | 林 |
| 二、意大利有機(jī)食品市場(chǎng)銷售情況淺析 | ４ |
| 三、有機(jī)果蔬日漸受到丹麥消費(fèi)者的追捧 | ０ |
| 四、法國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展迅速 97第四章 中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)分析 | ０ |
| 第一節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)概況 | ６ |
| 一、中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展的三個(gè)階段 | １ |
| 二、中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展分析 | ２ |
| 三、中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) | ８ |
| 四、中國(guó)西部有機(jī)食品發(fā)展具有優(yōu)勢(shì) | ６ |
| 第二節(jié) 有機(jī)食品市場(chǎng)狀況分析 | ６ |
| 2011-2015, China 's organic food industry research and investment analysis report | |
| 一、中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 | ８ |
| 二、食品安全意識(shí)提升推動(dòng)我國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)成長(zhǎng) | 產(chǎn) |
| 三、中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)銷售渠道簡(jiǎn)況 | 業(yè) |
| 四、我國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間 | 調(diào) |
| 第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)情況 | 研 |
| 一、中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)升溫 | 網(wǎng) |
| 二、有機(jī)食品碰到環(huán)保難題中國(guó)消費(fèi)群不超過3% | ｗ |
| 三、消費(fèi)有機(jī)食品是否增加對(duì)生物污染物的暴露分析 | ｗ |
| 四、我國(guó)將成世界第四大有機(jī)食品消費(fèi)大國(guó) | ｗ |
| 五、價(jià)格高阻礙中國(guó)有機(jī)食品消費(fèi) | ． |
| 第四節(jié) 有機(jī)食品認(rèn)證情況分析 | Ｃ |
| 一、有機(jī)食品認(rèn)證要求 | ｉ |
| 二、有機(jī)食品認(rèn)證的機(jī)構(gòu) | ｒ |
| 三、有機(jī)食品的認(rèn)證分類 | ． |
| 四、申請(qǐng)有機(jī)食品認(rèn)證的程序 | ｃ |
| 五、2010年中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證遭美質(zhì)疑 | ｎ |
| 第五節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品出口分析 | 中 |
| 一、我國(guó)發(fā)展有機(jī)食品出口的原因 | 智 |
| 二、我國(guó)發(fā)展有機(jī)食品出口的現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì) | 林 |
| 三、中國(guó)有機(jī)食品出口歐洲市場(chǎng)分析 | ４ |
| 四、我國(guó)發(fā)展有機(jī)食品出口應(yīng)注意的問題 | ０ |
| 五、中國(guó)有機(jī)食品出口發(fā)展措施 | ０ |
| 第六節(jié) 有機(jī)食品營(yíng)銷策略分析 | ６ |
| 一、有機(jī)食品營(yíng)銷策略分析 | １ |
| 二、有機(jī)食品營(yíng)銷要點(diǎn)解析 | ２ |
| 三、推動(dòng)有機(jī)食品品牌流行的策略 | ８ |
| 第七節(jié) 有機(jī)食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn) | ６ |
| 一、中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展存在六大問題 | ６ |
| 二、中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) | ８ |
| 三、中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)期待鼓勵(lì)性政策支持 | 產(chǎn) |
| 第八節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的策略 | 業(yè) |
| 一、我國(guó)有機(jī)食品發(fā)展的對(duì)策 | 調(diào) |
| 二、我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路 | 研 |
| 三、我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)走中國(guó)特色的發(fā)展道路 154第二部分 細(xì)分市場(chǎng)分析第五章 有機(jī)蔬菜 | 網(wǎng) |
| 第一節(jié) 有機(jī)蔬菜相關(guān)概述 | ｗ |
| 一、有機(jī)蔬菜的定義 | ｗ |
| 二、有機(jī)蔬菜基地的三個(gè)基本要求 | ｗ |
| 三、有機(jī)蔬菜栽培需要具備的條件 | ． |
| 第二節(jié) 國(guó)際有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展情況分析 | Ｃ |
| 一、有機(jī)蔬菜主產(chǎn)國(guó)和地區(qū) | ｉ |
| 二、英國(guó)有機(jī)蔬菜市場(chǎng)形勢(shì)逐步上升 | ｒ |
| 三、2009年美國(guó)紐有機(jī)蔬菜和水果市場(chǎng)分析 | ． |
| 第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)蔬菜發(fā)展情況分析 | ｃ |
| 一、中國(guó)發(fā)展有機(jī)蔬菜具有重要意義 | ｎ |
| 二、中國(guó)有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)攻國(guó)內(nèi)市場(chǎng) | 中 |
| 三、中國(guó)有機(jī)蔬菜出口國(guó)際市場(chǎng)潛力分析 | 智 |
| 第四節(jié) 山東省有機(jī)蔬菜發(fā)展情況分析 | 林 |
| 一、山東沂南有機(jī)蔬菜取得創(chuàng)新發(fā)展 | ４ |
| 二、肥城市打造中國(guó)有機(jī)蔬菜第一縣 | ０ |
| 三、山東泰安市有機(jī)蔬菜發(fā)展迅速 | ０ |
| 第五節(jié) 其他地區(qū)有機(jī)蔬菜發(fā)展情況分析 | ６ |
| 一、上海市民成有機(jī)蔬菜的消費(fèi)主力軍 | １ |
| 二、高價(jià)有機(jī)蔬菜在深圳市場(chǎng)遇冷 | ２ |
| 三、武漢本土企業(yè)搶灘有機(jī)蔬菜市場(chǎng) | ８ |
| 四、寧夏有機(jī)蔬菜首次突破國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) | ６ |
| 五、哈爾濱有機(jī)蔬菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)出口零突破 | ６ |
| 第六節(jié) 有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略 | ８ |
| 一、有機(jī)蔬菜發(fā)展中存在的主要問題 | 產(chǎn) |
| 二、有機(jī)蔬菜期盼行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 業(yè) |
| 三、發(fā)展有機(jī)蔬菜的對(duì)策分析 176第六章 有機(jī)茶 | 調(diào) |
| 2011-2015年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)調(diào)研及投資前景分析報(bào)告 | |
| 第一節(jié) 有機(jī)茶相關(guān)概述 | 研 |
| 一、有機(jī)茶相關(guān)介紹 | 網(wǎng) |
| 二、有機(jī)茶發(fā)展的意義 | ｗ |
| 三、有機(jī)茶開發(fā)和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩者關(guān)系探析 | ｗ |
| 第二節(jié) 有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析 | ｗ |
| 一、中國(guó)有機(jī)茶內(nèi)銷市場(chǎng)潛力大 | ． |
| 二、中國(guó)發(fā)展有機(jī)茶的有利條件 | Ｃ |
| 三、中國(guó)有機(jī)茶香飄海內(nèi)外 | ｉ |
| 四、中國(guó)廠商積極進(jìn)入有機(jī)茶市場(chǎng) | ｒ |
| 第三節(jié) 部分地區(qū)有機(jī)茶發(fā)展情況分析 | ． |
| 一、歐盟市場(chǎng)有機(jī)茶一半多來自江西婺源 | ｃ |
| 二、浙江麗水有機(jī)茶生產(chǎn)效益明顯 | ｎ |
| 三、湖南有機(jī)茶出口位居全國(guó)第一 | 中 |
| 四、云南普洱市將推廣千畝有機(jī)茶 | 智 |
| 五、廈門有機(jī)茶經(jīng)銷商欲以“低價(jià)”爭(zhēng)奪市場(chǎng) | 林 |
| 六、廣西省樂業(yè)縣有機(jī)茶走向自動(dòng)化生產(chǎn) | ４ |
| 第四節(jié) 中國(guó)部分茶企有機(jī)茶發(fā)展情況分析 | ０ |
| 一、北京“更香”打造有機(jī)茶綠色產(chǎn)業(yè)鏈 | ０ |
| 二、湖南茶業(yè)公司8萬畝有機(jī)茶基地獲國(guó)際認(rèn)證 | ６ |
| 三、福建京泰有機(jī)茶打入北京市場(chǎng) | １ |
| 第五節(jié) 有機(jī)茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略 | ２ |
| 一、有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展存在的理解誤區(qū) | ８ |
| 二、中國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)必須打假 | ６ |
| 三、中國(guó)有機(jī)茶開發(fā)中急需解決的問題 | ６ |
| 四、中國(guó)有機(jī)茶行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議 | ８ |
| 五、中國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)開發(fā)策略 | 產(chǎn) |
| 第六節(jié) 有機(jī)茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況 | 業(yè) |
| 一、《有機(jī)茶》標(biāo)準(zhǔn) | 調(diào) |
| 二、《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境條件》 | 研 |
| 三、《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》 | 網(wǎng) |
| 四、《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》 | ｗ |
| 五、《有機(jī)茶標(biāo)識(shí)管理章程》 229第七章 其他有機(jī)食品發(fā)展分析 | ｗ |
| 第一節(jié) 有機(jī)水果 | ｗ |
| 一、歐盟有機(jī)水果消費(fèi)情況分析 | ． |
| 二、有機(jī)水果市場(chǎng)潛力巨大 | Ｃ |
| 三、廣東高州有機(jī)水果發(fā)展剖析 | ｉ |
| 第二節(jié) 有機(jī)大米 | ｒ |
| 一、泰國(guó)已成世界最大的有機(jī)大米出口國(guó) | ． |
| 二、宜春成江西省綠色及有機(jī)大米主產(chǎn)區(qū) | ｃ |
| 三、2010年中國(guó)有機(jī)大米消費(fèi)升溫 | ｎ |
| 四、有機(jī)大米加工技術(shù)規(guī)程 | 中 |
| 第三節(jié) 有機(jī)奶制品 | 智 |
| 一、有機(jī)奶制品成英國(guó)奶制品行業(yè)發(fā)展最快的部分 | 林 |
| 二、丹麥有機(jī)奶制品市場(chǎng)已突顯商機(jī) | ４ |
| 三、三大國(guó)產(chǎn)有機(jī)奶品牌搶灘上海市場(chǎng) | ０ |
| 四、內(nèi)蒙古源真乳業(yè)打開中國(guó)有機(jī)奶消費(fèi)新時(shí)代 | ０ |
| 第四節(jié) 有機(jī)水產(chǎn)品 | ６ |
| 一、世界有機(jī)水產(chǎn)品銷售前景 | １ |
| 二、沂蒙有機(jī)水產(chǎn)品走俏全國(guó) | ２ |
| 三、千島湖綠色有機(jī)水產(chǎn)品出口基地建設(shè)已取得顯著成效 | ８ |
| 四、句容市已成為江蘇省最大有機(jī)水產(chǎn)品基地 | ６ |
| 五、2010年江西南城縣11種水產(chǎn)品獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證 261第三部分 主要地區(qū)和企業(yè)分析第八章 中國(guó)主要地區(qū)有機(jī)食品的發(fā)展 | ６ |
| 第一節(jié) 江西省 | ８ |
| 一、江西有機(jī)食品熱銷國(guó)際市場(chǎng) | 產(chǎn) |
| 二、2007年江西省有機(jī)食品發(fā)展情況 | 業(yè) |
| 三、2008年江西省有機(jī)食品發(fā)展情況 | 調(diào) |
| 2011-2015 nián zhōngguó yǒujī shípǐn hángyè diàoyán jí tóuzī qiánjǐng fēnxī bàogào | |
| 四、2009年江西有機(jī)食品發(fā)展情況 | 研 |
| 五、江西提升有機(jī)食品品牌公信力 | 網(wǎng) |
| 第二節(jié) 北京市 | ｗ |
| 一、北京有機(jī)食品推行連鎖銷售 | ｗ |
| 二、北京政府對(duì)有機(jī)食品企業(yè)認(rèn)證費(fèi)用給予優(yōu)惠 | ｗ |
| 三、2008年國(guó)內(nèi)首個(gè)超有機(jī)食品專營(yíng)市場(chǎng)在北京開業(yè) | ． |
| 四、2010年北京有機(jī)食品進(jìn)軍歐洲市場(chǎng) | Ｃ |
| 第三節(jié) 哈爾濱市 | ｉ |
| 一、哈爾濱發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品的五大優(yōu)勢(shì) | ｒ |
| 二、哈爾濱市有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品發(fā)展概況 | ． |
| 三、哈爾濱市有機(jī)食品認(rèn)證填補(bǔ)五項(xiàng)空白 | ｃ |
| 四、2008年哈爾濱四大有機(jī)食品基地土壤均已達(dá)標(biāo) | ｎ |
| 五、哈爾濱有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品發(fā)展中存在的主要問題 | 中 |
| 六、哈爾濱有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品發(fā)展的主要對(duì)策 | 智 |
| 第四節(jié) 新疆自治區(qū) | 林 |
| 一、新疆有機(jī)食品生產(chǎn)快速發(fā)展 | ４ |
| 二、新疆有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)條件分析 | ０ |
| 三、新疆有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與措施 | ０ |
| 四、新疆有機(jī)食品面臨品牌缺失出疆難的困局 | ６ |
| 五、新疆無力接國(guó)外有機(jī)食品采購(gòu)大單 | １ |
| 第五節(jié) 其他地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展情況分析 | ２ |
| 一、有機(jī)食品認(rèn)證成功突顯河南縣畜牧業(yè)優(yōu)勢(shì) | ８ |
| 二、遼西有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/td> | ６ |
| 三、湖北省十堰山地有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r分析 | ６ |
| 四、天津薊縣有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 | ８ |
| 五、廈門有機(jī)食品探路專賣模式價(jià)格是最大障礙 287第九章 有機(jī)食品重點(diǎn)企業(yè) | 產(chǎn) |
| 第一節(jié) 陜西天人有機(jī)食品股份有限公司 | 業(yè) |
| 一、公司簡(jiǎn)介 | 調(diào) |
| 二、天人有機(jī)成中國(guó)有機(jī)食品的“藍(lán)海”領(lǐng)航員 | 研 |
| 三、天人有機(jī)欲領(lǐng)軍農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 | 網(wǎng) |
| 第二節(jié) 泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司 | ｗ |
| 一、公司簡(jiǎn)介 | ｗ |
| 二、泰山亞細(xì)亞發(fā)展情況分析 | ｗ |
| 三、泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司創(chuàng)新有機(jī)種植模式 | ． |
| 第三節(jié) 北京歐閣有機(jī)農(nóng)莊科貿(mào)發(fā)展有限公司 | Ｃ |
| 一、公司簡(jiǎn)介 | ｉ |
| 二、“有機(jī)農(nóng)莊”發(fā)展模式剖析 | ｒ |
| 三、歐閣有機(jī)農(nóng)莊發(fā)展建議 | ． |
| 第四節(jié) 江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司 | ｃ |
| 一、公司簡(jiǎn)介 | ｎ |
| 二、大鄣山茶發(fā)展情況分析 | 中 |
| 三、大鄣山茶牽手歐盟十年造就有機(jī)食品品牌 | 智 |
| 第五節(jié) 其他有機(jī)食品重點(diǎn)企業(yè)介紹 | 林 |
| 一、福建閩中有機(jī)食品有限公司 | ４ |
| 二、綠都集團(tuán)股份有限公司 | ０ |
| 三、福州超大嘉和茶業(yè)有限公司 306第四部分 趨勢(shì)及政策標(biāo)準(zhǔn)第十章 2011-2015年有機(jī)食品發(fā)展前景與趨勢(shì) | ０ |
| 第一節(jié) 2011-2015年國(guó)際有機(jī)食品發(fā)展前景及趨勢(shì) | ６ |
| 一、國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品發(fā)展新動(dòng)向和趨勢(shì) | １ |
| 二、有機(jī)食品將引航國(guó)際消費(fèi)新時(shí)尚 | ２ |
| 三、全球有機(jī)食品市場(chǎng)有巨大發(fā)展?jié)摿?/td> | ８ |
| 第二節(jié) 2011-2015年中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展展望 | ６ |
| 一、中國(guó)有機(jī)食品的發(fā)展前景預(yù)測(cè) | ６ |
| 二、有機(jī)食品將成中國(guó)下一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè) | ８ |
| 三、未來20年內(nèi)有機(jī)食品有望普及 | 產(chǎn) |
| 四、“十一五”期間將新認(rèn)證兩萬個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品 | 業(yè) |
| 五、“十一五”期間農(nóng)十四師欲打造南疆最大有機(jī)食品基地 320第十一章 有機(jī)食品政策標(biāo)準(zhǔn) | 調(diào) |
| 第一節(jié) 有機(jī)食品政策標(biāo)準(zhǔn)概況 | 研 |
| 一、國(guó)家11部門對(duì)推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見 | 網(wǎng) |
| 二、有機(jī)食品認(rèn)證管理移交國(guó)家認(rèn)監(jiān)委 | ｗ |
| 2011-2015 、中國(guó)の有機(jī)食品業(yè)界の研究と投資分析レポート | |
| 三、有機(jī)食品配料使用情況規(guī)定 | ｗ |
| 第二節(jié) 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及要求 | ｗ |
| 一、有機(jī)食品認(rèn)證程序 | ． |
| 二、有機(jī)食品認(rèn)證的基本要求 | Ｃ |
| 三、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則 | ｉ |
| 四、有機(jī)食品認(rèn)證收費(fèi)管理細(xì)則 | ｒ |
| 第三節(jié) 中-智林 有機(jī)食品相關(guān)規(guī)范要求 | ． |
| 一、有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范 | ｃ |
| 二、有機(jī)（天然）食品運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范 | ｎ |
| 三、有機(jī)（天然）食品貯藏技術(shù)規(guī)范 | 中 |
| 四、有機(jī)（天然）食品銷售技術(shù)規(guī)范 | 智 |
| 五、有機(jī)食品檢測(cè)技術(shù)規(guī)范 375附錄： | 林 |
| 附錄一：中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法 | ４ |
| 附錄二：中華人民共和國(guó)食品安全法 | ０ |
| 圖表目錄 | ０ |
| 圖表：中國(guó)有機(jī)食品的標(biāo)志 | ６ |
| 圖表：有機(jī)生產(chǎn)土地面積最大的前10個(gè)國(guó)家 | １ |
| 圖表：有機(jī)生產(chǎn)面積比例最大的前10個(gè)國(guó)家 | ２ |
| 圖表：各個(gè)洲有機(jī)生產(chǎn)面積占全球的比例 | ８ |
| 圖表：英國(guó)承認(rèn)的有機(jī)食品檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu) | ６ |
| 圖表：有機(jī)茶的衛(wèi)生指標(biāo) | ６ |
| 圖表：凈含量負(fù)偏差 | ８ |
| 圖表：有機(jī)茶園環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目 | 產(chǎn) |
| 圖表：有機(jī)茶園土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目 | 業(yè) |
| 圖表：有機(jī)茶園灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目 | 調(diào) |
| 圖表：商品有機(jī)肥料污染物質(zhì)允許含量 | 研 |
| 圖表：有機(jī)茶園允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì) | 網(wǎng) |
| 圖表：有機(jī)茶園主要病蟲害及其防治方法 | ｗ |
| 圖表有機(jī)茶園病蟲害防治允許和限制使用的物質(zhì)與方法 | ｗ |
| 圖表：添加劑、加工助劑和載體 | ｗ |
| 圖表：歐盟有機(jī)水果人均消費(fèi)量 | ． |
| 圖表：歐盟主要有機(jī)水果消費(fèi)量結(jié)構(gòu) | Ｃ |
| 圖表：有機(jī)食品認(rèn)證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一覽表 | ｉ |
http://www.miaohuangjin.cn/R_2010-12/2011_2015youjishipinxingyediaoyanjit.html
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