功能食品是含有某些特定成分,對(duì)人體健康有益的食品。近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求和個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)需求的增長(zhǎng),功能食品市場(chǎng)得到了快速發(fā)展。功能食品種類繁多,涵蓋了膳食補(bǔ)充劑、強(qiáng)化食品、功能性飲料等多個(gè)類別。隨著生物技術(shù)的進(jìn)步,功能食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效得到了進(jìn)一步提升,例如添加了益生菌、抗氧化劑、Omega-3脂肪酸等有益成分。 |
未來(lái),功能食品的發(fā)展將迎來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇:首先,隨著消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度提高,功能食品將更加注重個(gè)性化和定制化,以滿足不同人群的具體健康需求。其次,隨著科研成果的應(yīng)用,功能食品將開(kāi)發(fā)更多基于科學(xué)研究的新成分,提高其保健效果的可信度。再次,隨著市場(chǎng)細(xì)分化,功能食品將推出更多針對(duì)特定健康問(wèn)題的產(chǎn)品,如減肥、抗衰老等。最后,隨著人們對(duì)食品來(lái)源和生產(chǎn)過(guò)程透明度的要求提高,功能食品將更加注重天然、有機(jī)、無(wú)添加等標(biāo)簽,增強(qiáng)消費(fèi)者的信任感。 |
《中國(guó)功能食品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2025年版)》通過(guò)對(duì)功能食品行業(yè)的全面調(diào)研,系統(tǒng)分析了功能食品市場(chǎng)規(guī)模、技術(shù)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展方向,揭示了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)與潛在問(wèn)題。同時(shí),報(bào)告評(píng)估了功能食品行業(yè)投資價(jià)值與效益,識(shí)別了發(fā)展中的主要挑戰(zhàn)與機(jī)遇,并結(jié)合SWOT分析為投資者和企業(yè)提供了科學(xué)的戰(zhàn)略建議。此外,報(bào)告重點(diǎn)聚焦功能食品重點(diǎn)企業(yè)的市場(chǎng)表現(xiàn)與技術(shù)動(dòng)向,為投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了科學(xué)的參考依據(jù),助力把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資機(jī)會(huì)。 |
第一章 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展綜述 |
1.1 功能食品定義及分類 |
1.1.1 功能食品的定義 |
(1)功能食品 |
(2)保健食品 |
(3)兩者的區(qū)別與聯(lián)系 |
(4)功能食品特征 |
1.1.2 功能食品分類 |
(1)按功能分類 |
(2)按產(chǎn)品分類 |
1.1.3 本報(bào)告功能食品研究類別 |
1.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)模歷程與現(xiàn)狀 |
1.2.1 中國(guó)功能食品行業(yè)的發(fā)展演變過(guò)程 |
1.2.2 中國(guó)現(xiàn)代功能食品行業(yè)發(fā)展過(guò)程 |
(1)起步階段 |
(2)成長(zhǎng)階段 |
(3)信任危機(jī)階段 |
(4)復(fù)興階段 |
1.3 功能食品研究成果和動(dòng)向分析 |
1.3.1 功能食品中的主要功能因子分類 |
1.3.2 我國(guó)功能食品的研究動(dòng)向 |
第二章 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 |
轉(zhuǎn)~自:http://www.miaohuangjin.cn/R_ShiPinYinLiao/15/GongNengShiPinShiChangQianJingFenXiYuCe.html |
2.1 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 |
2.1.1 營(yíng)養(yǎng)學(xué)及生物技術(shù)的發(fā)展 |
(1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀 |
(2)生物技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 |
2.1.2 高新食品加工技術(shù)的發(fā)展 |
(1)高新技術(shù)在殺菌工藝中的應(yīng)用 |
(2)高新技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用 |
2.2 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 |
2.2.1 人口老齡化現(xiàn)象加劇 |
2.2.2 現(xiàn)代人亞健康現(xiàn)象普遍 |
2.2.3 消費(fèi)者膳食營(yíng)養(yǎng)意識(shí)的建立 |
2.3 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 |
2.3.1 宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析 |
2.3.2 居民消費(fèi)觀念對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析 |
2.4 行業(yè)政策環(huán)境分析 |
2.4.1 各國(guó)功能食品政策 |
(1)美國(guó) |
(2)歐洲 |
(3)中國(guó)大陸 |
2.4.2 我國(guó)功能食品政策 |
第三章 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 |
3.1 中國(guó)功能食品的發(fā)展現(xiàn)狀 |
3.1.1 功能食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
(1)行業(yè)需求規(guī)模分析 |
(2)行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 |
(3)行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 |
3.1.2 中國(guó)功能食品行業(yè)現(xiàn)狀及特征 |
3.1.3 中國(guó)功能食品行業(yè)的監(jiān)管體系 |
3.2 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 |
3.2.1 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 |
3.2.2 功能食品行業(yè)上游行業(yè)分析 |
(1)功能性食品添加劑及配料行業(yè)發(fā)展分析 |
(2)中藥材行業(yè)發(fā)展情況分析 |
(3)中草藥提取物行業(yè)發(fā)展分析 |
3.2.3 功能食品行業(yè)下游流通領(lǐng)域分析 |
(1)中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 |
(2)中國(guó)居民消費(fèi)狀況分析 |
3.3 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和前景預(yù)測(cè) |
3.3.1 功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) |
(1)功能食品發(fā)展趨勢(shì) |
(2)功能食品配料發(fā)展趨勢(shì) |
3.3.2 功能食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿εc前景預(yù)測(cè) |
第四章 中國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 |
4.1 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 |
4.2 行業(yè)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 |
4.2.1 國(guó)際功能食品市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
(1)美國(guó)功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀 |
(2)日本功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀 |
(3)歐洲功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀 |
4.2.2 國(guó)際功能食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
Investigation and Analysis of the Current Situation of China's Functional Food Industry and Market Prospect Prediction Report (2023 Edition) |
4.2.3 跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)的投資布局 |
(1)安利 |
(2)康寶萊 |
(3)如新 |
4.2.4 跨國(guó)公司在中國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
(1)從單純的產(chǎn)品營(yíng)銷,轉(zhuǎn)向全方位營(yíng)銷 |
(2)堅(jiān)守直銷策略,集中優(yōu)勢(shì)資源,建立牢不可破的戰(zhàn)略區(qū)域市場(chǎng) |
(3)建立市場(chǎng)聯(lián)銷體系,掌控渠道,實(shí)現(xiàn)多贏的合作伙伴關(guān)系 |
(4)打造企業(yè)客戶顧問(wèn),實(shí)現(xiàn)與經(jīng)銷商及顧客的深度溝通 |
4.2.5 國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)推動(dòng)國(guó)內(nèi)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展 |
4.3 行業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 |
4.3.1 國(guó)內(nèi)功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 |
4.3.2 上下游議價(jià)能力分析 |
(1)上游議價(jià)能力分析 |
(2)下游議價(jià)能力分析 |
4.3.3 替代品威脅分析 |
4.3.4 潛在進(jìn)入者威脅分析 |
第五章 中國(guó)功能飲料類產(chǎn)品市場(chǎng)分析 |
5.1 功能飲料市場(chǎng) |
5.1.1 功能飲料概述 |
(1)功能飲料的定義 |
(2)功能飲料的分類 |
5.1.2 功能飲料的發(fā)展概況 |
(1)全球功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀 |
(2)中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì) |
5.1.3 中國(guó)功能飲料市場(chǎng)分析 |
(1)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的功能飲料品牌及其訴求點(diǎn)分析 |
(2)功能飲料的典型營(yíng)銷案例分析 |
5.2 保健酒市場(chǎng) |
5.2.1 保健酒市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
(1)保健酒的定義及發(fā)展沿革 |
(2)國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀 |
(3)保健酒的相關(guān)政策分析 |
5.2.2 主要保健酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
(1)定位策略 |
(2)產(chǎn)品策略 |
(3)分銷策略 |
(4)廣告、宣傳、促銷策略 |
5.2.3 保健酒的目標(biāo)消費(fèi)者分析 |
(1)中老年消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析 |
(2)青年消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析 |
(3)男性消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析 |
(4)女性消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析 |
5.2.4 保健酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì) |
5.3 保健茶市場(chǎng) |
5.3.1 茶飲市場(chǎng)發(fā)展分析 |
5.3.2 保健茶市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局 |
5.3.3 保健茶的分銷渠道分析 |
(1)綜合型大賣場(chǎng) |
(2)專營(yíng)型精品店 |
中國(guó)功能食品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2023年版) |
(3)藥品零售店 |
5.3.4 保健茶市場(chǎng)的前景預(yù)測(cè)分析 |
第六章 中國(guó)功能食品類產(chǎn)品市場(chǎng)分析 |
6.1 功能性糖果市場(chǎng) |
6.1.1 功能糖果概述 |
(1)功能糖果的定義 |
(2)功能糖果主要品類分析 |
6.1.2 國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)與消費(fèi)情況的分析 |
(1)中國(guó)糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
(2)不同檔次的糖果市場(chǎng)分析 |
(3)不同品類的糖果市場(chǎng)分析 |
(4)國(guó)內(nèi)的糖果品牌與種類分析 |
6.1.3 功能性糖果的市場(chǎng)分析 |
(1)功能性糖果的主要種類 |
(2)不同種類的功能性糖果市場(chǎng)分析 |
(3)功能性糖果的典型營(yíng)銷案例分析 |
(4)功能性糖果的前景預(yù)測(cè)分析 |
6.2 功能性食用油市場(chǎng) |
6.2.1 功能性食用油概述 |
(1)功能性食用油的定義 |
(2)功能性食用油的分類 |
(3)功能性食用油中的主要功能性配料 |
6.2.2 功能性食用油的發(fā)展概況 |
(1)全球功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀 |
(2)功能性食用油的研究方向 |
6.2.3 中國(guó)功能性食用油市場(chǎng)分析 |
(1)國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀概述 |
(2)中國(guó)功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀 |
(3)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的功能性食用油品牌及其訴求點(diǎn)分析 |
6.3 功能性烘焙食品市場(chǎng)分析 |
6.3.1 全球功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀 |
6.3.2 國(guó)內(nèi)功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀 |
6.3.3 功能性烘焙食品的主要功能性配料 |
6.3.4 目前國(guó)內(nèi)主要的功能性烘焙食品品牌及其訴求 |
6.4 蜂產(chǎn)品市場(chǎng) |
6.4.1 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 |
(1)渠道 |
(2)產(chǎn)能 |
(3)質(zhì)量 |
(4)品牌 |
6.4.2 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析 |
6.5 功能性冰激凌市場(chǎng) |
6.5.1 功能性冰激凌的種類 |
6.5.2 國(guó)內(nèi)冷凍飲品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢(shì) |
第七章 [中^智^林^]功能食品行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析 |
7.1 福建雅客食品有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 |
ZhongGuo Gong Neng Shi Pin HangYe XianZhuang DiaoCha FenXi Ji ShiChang QianJing YuCe BaoGao (2023 Nian Ban ) |
7.1.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 |
7.1.2 企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 |
7.1.3 企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) |
7.1.4 企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 |
7.1.5 企業(yè)盈利能力分析 |
7.1.6 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 |
7.1.7 企業(yè)償債能力分析 |
7.1.8 企業(yè)發(fā)展能力分析 |
7.1.9 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 |
7.1.10 企業(yè)最新動(dòng)態(tài) |
7.2 冠生園(集團(tuán))有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 |
7.2.1 企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 |
7.2.2 企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) |
7.2.3 企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) |
7.2.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 |
7.2.5 公司下屬企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 |
(1)上海冠生園蜂制品有限公司 |
(2)上海冠生園華佗釀酒有限公司 |
(3)上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司 |
(4)上海冠生園食品有限公司 |
7.3 浙江紹興東靈保健食品有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 |
7.4 海南椰島(集團(tuán))股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 |
7.5 汪氏蜂業(yè)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)情況分析 |
圖表 信息 |
圖表目錄 |
圖表 1 功能食品與保健食品的區(qū)別與聯(lián)系 |
圖表 2 歷次保健功能范圍公布或調(diào)整情況一覽表 |
圖表 3 我國(guó)功能食品健康聲稱列表 |
圖表 4 功能食品按消費(fèi)群體分類 |
圖表 5 中國(guó)功能食品的演變示意圖 |
圖表 6 中國(guó)功能食品行業(yè)經(jīng)歷的發(fā)展階段 |
圖表 7 中國(guó)65歲以上人口數(shù)及增長(zhǎng)趨勢(shì)(單位:萬(wàn)人,%) |
圖表 8 中國(guó)65歲以上人口比重及增長(zhǎng)趨勢(shì)(單位:%) |
圖表 9 2025-2031年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)速度(單位:%) |
圖表 10 2025-2031年國(guó)內(nèi)規(guī)模以上工業(yè)增加值增速(月度同比)(單位:%) |
圖表 11 2025-2031年國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速(月度同比)(單位:%) |
圖表 12 2025-2031年國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲情況(單位:%) |
圖表 13 2025-2031年國(guó)內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比漲跌情況(單位:%) |
圖表 14 2025-2031年國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)速度(單位:%) |
圖表 15 2025-2031年國(guó)內(nèi)農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度(單位:%) |
圖表 16 各國(guó)功能食品重要法律規(guī)范 |
圖表 17 國(guó)內(nèi)功能食品行業(yè)重要監(jiān)管政策 |
圖表 18 2025-2031年功能食品市場(chǎng)規(guī)模(單位:億元) |
圖表 19 2025-2031年中國(guó)功能食品出口情況表(單位:億美元) |
圖表 20 2025年中國(guó)規(guī)模以上功能食品制造企業(yè)的規(guī)模結(jié)構(gòu) |
圖表 21 2025年中國(guó)功能食品制造企業(yè)在冊(cè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖(按保健功能)(單位:%) |
圖表 22 2025年中國(guó)功能食品在冊(cè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖(按產(chǎn)品形態(tài)) |
圖表 23 2025年國(guó)內(nèi)前12位功能食品企業(yè)銷售額排名 |
圖表 24 功能食品行業(yè)產(chǎn)品注冊(cè)監(jiān)管示意圖 |
中國(guó)機(jī)能食品業(yè)界の現(xiàn)狀調(diào)査分析と市場(chǎng)見(jiàn)通し予測(cè)報(bào)告(2023年版) |
圖表 25 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D |
圖表 26 我國(guó)第五次和第六次人口普查年齡結(jié)構(gòu)圖 |
圖表 27 我國(guó)77種藥食兩用中藥明細(xì) |
圖表 28 2025-2031年中國(guó)功能食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)按企業(yè)性質(zhì)比重圖(單位:%) |
圖表 29 全球功能食品市場(chǎng)走勢(shì)圖(單位:百萬(wàn)美元) |
圖表 30 全球老齡化人口趨勢(shì)(單位:百萬(wàn)人) |
圖表 31 如新在華投資情況 |
圖表 32 中國(guó)功能食品規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)的性質(zhì)結(jié)構(gòu)圖(單位:%) |
圖表 33 2025年國(guó)內(nèi)前5位功能食品企業(yè)銷售額排名 |
圖表 34 功能食品行業(yè)上游議價(jià)能力分析 |
圖表 35 功能性飲料市場(chǎng)占比情況(單位:%) |
圖表 36 近年來(lái)功能型飲料行業(yè)規(guī)模及增長(zhǎng)情況(單位:億元,%) |
圖表 37 2025年濟(jì)南市保健酒消費(fèi)群體占比(單位:%) |
圖表 38 國(guó)內(nèi)主要糖果品牌及產(chǎn)品種類 |
圖表 39 國(guó)內(nèi)主要功能性糖果的種類與特點(diǎn) |
圖表 40 2025-2031年我國(guó)植物油產(chǎn)量(單位:萬(wàn)噸) |
圖表 41 中國(guó)食用油行業(yè)消費(fèi)量變化趨勢(shì)(單位:萬(wàn)噸,%) |
圖表 42 我國(guó)人均年食用油消費(fèi)量(單位:千克) |
圖表 43 福建雅客食品有限公司基本信息表 |
圖表 44 福建雅客食品有限公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架 |
圖表 45 2025-2031年福建雅客食品有限公司產(chǎn)銷能力分析(單位:萬(wàn)元) |
圖表 46 2025-2031年福建雅客食品有限公司盈利能力分析(單位:%) |
圖表 47 2025-2031年福建雅客食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析(單位:次) |
圖表 48 2025-2031年福建雅客食品有限公司償債能力分析(單位:%,倍) |
圖表 49 2025-2031年福建雅客食品有限公司發(fā)展能力分析(單位:%) |
圖表 50 福建雅客食品有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 |
圖表 51 冠生園(集團(tuán))有限公司基本信息表 |
圖表 52 冠生園集團(tuán)有限公司優(yōu)劣勢(shì)分析 |
http://www.miaohuangjin.cn/R_ShiPinYinLiao/15/GongNengShiPinShiChangQianJingFenXiYuCe.html
略……
熱點(diǎn):功能性食品有哪些產(chǎn)品、功能食品有哪些、功能性食品介紹、功能食品的定義、功能食品有哪些種類、功能食品的定義和分類、我國(guó)功能性食品的發(fā)展現(xiàn)狀、功能食品加工新技術(shù)、功能性食品開(kāi)發(fā)的未來(lái)趨勢(shì)
如需購(gòu)買《中國(guó)功能食品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2025年版)》,編號(hào):1575915
請(qǐng)您致電:400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至:KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購(gòu)】 ┊ 下載《訂購(gòu)協(xié)議》 ┊ 了解“訂購(gòu)流程”
請(qǐng)您致電:400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至:KF@Cir.cn 【網(wǎng)上訂購(gòu)】 ┊ 下載《訂購(gòu)協(xié)議》 ┊ 了解“訂購(gòu)流程”