相 關(guān) |
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快餐行業(yè)作為餐飲業(yè)的重要組成部分,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)正經(jīng)歷著健康化、個(gè)性化和數(shù)字化的轉(zhuǎn)型。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求,快餐行業(yè)正逐步向低脂、低鹽、高蛋白的方向發(fā)展,提供更多元化的健康選項(xiàng)。同時(shí),通過(guò)大數(shù)據(jù)分析、移動(dòng)支付技術(shù),快餐行業(yè)提升了服務(wù)效率和顧客體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)餐到支付的全流程數(shù)字化。然而,行業(yè)仍面臨食品安全、品牌差異化、以及如何提升顧客忠誠(chéng)度的挑戰(zhàn)。 |
未來(lái),快餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將更加注重健康導(dǎo)向、個(gè)性化服務(wù)和社區(qū)融合。一方面,通過(guò)食材追溯、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí),提高食品安全和透明度,滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。另一方面,采用人工智能、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),提供定制化菜單、沉浸式用餐體驗(yàn),提升顧客的個(gè)性化體驗(yàn)。此外,加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、學(xué)校、企業(yè)的合作,舉辦主題活動(dòng)、公益活動(dòng),增強(qiáng)品牌的社區(qū)責(zé)任感和顧客黏性。 |
第一章 快餐業(yè)的相關(guān)概述 |
1.1 餐飲業(yè)的介紹 |
1.1.1 餐飲業(yè)的定義 |
1.1.2 餐飲業(yè)的分類 |
1.1.3 餐飲消費(fèi)的六種類型 |
1.1.4 餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用 |
1.2 快餐的概述 |
1.2.1 快餐的定義 |
1.2.2 快餐簡(jiǎn)單分類 |
1.2.3 快餐的特點(diǎn) |
1.2.4 快餐的經(jīng)營(yíng)形式 |
第二章 2020-2025年中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展 |
2.1 中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展綜述 |
2.1.1 我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展歷程 |
2.1.2 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展總體分析 |
2.1.3 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的主要特征 |
2.1.4 促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的因素 |
2.1.5 中國(guó)餐飲業(yè)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代 |
2.2 2025年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展分析 |
2.2.1 2025年中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析 |
2.2.2 2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析 |
2.2.3 2025年中國(guó)餐飲行業(yè)重要事件盤點(diǎn) |
2.2.4 2025年我國(guó)餐飲業(yè)政策法規(guī)盤點(diǎn) |
2.3 2025年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展分析 |
2.3.1 2025年餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)模及效益 |
2.3.2 2025年餐飲行業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)分析 |
2.3.3 2025年餐飲行業(yè)現(xiàn)代化程度情況分析 |
2.3.4 2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析 |
2.3.5 2025年餐飲行業(yè)發(fā)展焦點(diǎn) |
2.4 2025年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展情況分析 |
2.4.1 2025年中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析 |
2.4.2 2025年大眾化餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)強(qiáng)勁 |
2.4.3 2025年餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
2.4.4 2025年我國(guó)餐飲業(yè)政策法規(guī)盤點(diǎn) |
2.5 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析 |
2.5.1 制約中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的因素 |
詳:情:http://www.miaohuangjin.cn/2/30/KuaiCanHangYeYanJiuBaoGao.html |
2.5.2 中國(guó)餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展面臨的新挑戰(zhàn) |
2.5.3 中國(guó)餐飲業(yè)ipo面臨的困境 |
2.5.4 中國(guó)餐飲企業(yè)生存壓力大 |
2.6 促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策 |
2.6.1 保障我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的政策措施 |
2.6.2 當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議 |
2.6.3 餐飲業(yè)發(fā)展需要三大平臺(tái) |
2.6.4 餐飲業(yè)向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)策分析 |
2.6.5 中國(guó)餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略 |
2.6.6 我國(guó)餐飲業(yè)應(yīng)對(duì)“微利時(shí)代”的策略 |
2.6.7 中國(guó)餐飲業(yè)提升產(chǎn)業(yè)安全的措施 |
第三章 2020-2025年快餐行業(yè)發(fā)展分析 |
3.1 國(guó)外快餐業(yè)的發(fā)展情況分析 |
3.1.1 法國(guó) |
3.1.2 阿聯(lián)酋 |
3.1.3 智利 |
3.1.4 俄羅斯 |
3.2 2020-2025年中國(guó)快餐業(yè)總析 |
3.2.1 我國(guó)快餐業(yè)發(fā)展階段 |
3.2.2 我國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展特點(diǎn) |
3.2.3 2025年中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展綜述 |
3.2.4 2025年中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況 |
3.2.5 2025年我國(guó)快餐業(yè)發(fā)展情況分析 |
3.2.6 中國(guó)中西式快餐發(fā)展對(duì)比分析 |
3.2.7 中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì) |
3.3 中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)分析 |
3.3.1 中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和上市觀綜述 |
3.3.2 快餐企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的動(dòng)因淺析 |
3.3.3 快餐連鎖發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)全面展開(kāi) |
3.3.4 快餐連鎖經(jīng)營(yíng)模式分析 |
3.3.5 中國(guó)快餐連鎖企業(yè)人才培訓(xùn)體系構(gòu)建 |
3.4 中國(guó)快餐市場(chǎng)需求研究 |
3.4.1 快餐市場(chǎng)需求構(gòu)成分析 |
3.4.2 現(xiàn)代快餐行業(yè)需求特點(diǎn)分析 |
3.4.3 從時(shí)間角度分析快餐市場(chǎng)需求 |
3.4.4 從空間角度分析快餐市場(chǎng)需求 |
3.4.5 快餐業(yè)擴(kuò)大需求的經(jīng)營(yíng)策略 |
3.5 中國(guó)快餐發(fā)展存在的問(wèn)題 |
3.5.1 中國(guó)快餐業(yè)存在的主要問(wèn)題 |
3.5.2 中國(guó)快餐連鎖業(yè)發(fā)展面臨的困難 |
3.5.3 我國(guó)快餐業(yè)發(fā)展存在的不足 |
3.5.4 衡量中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展水平的誤區(qū) |
3.5.5 制約中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的社會(huì)因素 |
3.6 中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展策略 |
3.6.1 快餐行業(yè)應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展建立科學(xué)體系 |
3.6.2 注重市場(chǎng)細(xì)分化和個(gè)性化 |
3.6.3 應(yīng)提倡“小、專、多”的路子 |
3.6.4 連鎖經(jīng)營(yíng)推進(jìn)要謹(jǐn)防冒進(jìn) |
3.6.5 管理與人才是關(guān)鍵 |
3.6.6 中西快餐優(yōu)勢(shì)互補(bǔ) |
3.6.7 加強(qiáng)行業(yè)組織作用 |
第四章 2020-2025年中式快餐業(yè)發(fā)展分析 |
4.1 中式快餐業(yè)發(fā)展概況 |
4.1.1 中式快餐的主要模式及特點(diǎn) |
4.1.2 中式快餐市場(chǎng)吸引力日漸增強(qiáng) |
4.1.3 2025年中式快餐業(yè)發(fā)展情況分析 |
4.1.4 2025年中式快餐業(yè)發(fā)展分析 |
4.1.5 中式快餐市場(chǎng)面臨“分水嶺” |
4.1.6 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)助推中式快餐跨越發(fā)展 |
4.1.7 濟(jì)研:中式快餐swot分析 |
4.2 中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展分析 |
4.2.1 中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的重要性 |
4.2.2 中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化模式 |
4.2.3 中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀及發(fā)展方向 |
4.3 中式快餐發(fā)展存在的問(wèn)題 |
4.3.1 中式快餐業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題 |
4.3.2 中式快餐發(fā)展面臨的三道坎 |
4.3.3 中式快餐發(fā)展存在的軟肋 |
4.3.4 中式快餐經(jīng)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn) |
4.3.5 中式快餐直營(yíng)連鎖面臨的難題 |
4.4 中式快餐的發(fā)展對(duì)策 |
4.4.1 解決中式快餐業(yè)發(fā)展問(wèn)題的對(duì)策 |
4.4.2 中式快餐的突圍策略 |
4.4.3 中式快餐業(yè)在品牌消費(fèi)時(shí)代的發(fā)展途徑 |
4.4.4 中式快餐創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略 |
4.4.5 中式快餐企業(yè)應(yīng)聯(lián)手合作謀求規(guī)模發(fā)展 |
4.4.6 中式快餐企業(yè)的發(fā)展策略分析 |
2025 China Fast Food Market Current Situation Survey and Future Development Prospect Trend Report |
4.4.7 中式快餐品牌定位策略分析 |
第五章 2020-2025年西式快餐市場(chǎng)分析 |
5.1 西式快餐的相關(guān)概述 |
5.1.1 西式快餐發(fā)展簡(jiǎn)介 |
5.1.2 西式快餐的分類及特點(diǎn) |
5.1.3 西式快餐的主要優(yōu)勢(shì) |
5.2 中國(guó)西式快餐市場(chǎng)發(fā)展概況 |
5.2.1 西式快餐市場(chǎng)總體發(fā)展分析 |
5.2.2 國(guó)內(nèi)洋快餐頻頻漲價(jià) |
5.2.3 中國(guó)西式快餐店迅速擴(kuò)張 |
5.2.4 洋快餐市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 |
5.2.5 中國(guó)西式快餐消費(fèi)分析 |
5.2.6 西式快餐發(fā)力“汽車餐廳”市場(chǎng) |
5.2.7 洋快餐在中國(guó)迅速發(fā)展的原因探析 |
5.2.8 國(guó)內(nèi)洋快餐市場(chǎng)發(fā)展遇阻 |
5.3 中國(guó)西式快餐市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局 |
5.3.1 肯德基穩(wěn)居中國(guó)西式快餐市場(chǎng)榜首 |
5.3.2 麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)張?zhí)崴?/td> |
5.3.3 德克士意欲突圍現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì) |
5.3.4 洋快餐積極開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng) |
5.3.5 洋快餐轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)晚餐市場(chǎng) |
5.3.6 賽百味加速擴(kuò)張?jiān)谌A市場(chǎng) |
5.4 西式快餐本土化發(fā)展 |
5.4.1 西式快餐本土化發(fā)展綜述 |
5.4.2 外資快餐企業(yè)加速本土化進(jìn)程 |
5.4.3 西式快餐本土化發(fā)展策略 |
5.5 中國(guó)各地區(qū)西式快餐的發(fā)展 |
5.5.1 北京西式快餐發(fā)展迅速 |
5.5.2 海南省西式快餐加緊布局市場(chǎng) |
5.5.3 武漢市西式快餐備受市場(chǎng)青睞 |
5.5.4 紹興市西式快餐市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好 |
第六章 2020-2025年中國(guó)主要地區(qū)快餐業(yè)的發(fā)展 |
6.1 北京 |
6.1.1 北京快餐行業(yè)發(fā)展概況 |
6.1.2 北京快餐市場(chǎng)消費(fèi)潛力大 |
6.1.3 2025年北京快餐業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況 |
…… |
6.1.5 北京市主要中式快餐品牌共性分析 |
6.1.6 北京快餐速遞市場(chǎng)分析 |
6.1.7 北京快餐市場(chǎng)存在的問(wèn)題 |
6.2 上海 |
6.2.1 上海快餐市場(chǎng)的總體分析 |
6.2.2 上海快餐業(yè)呈現(xiàn)區(qū)位化及差異化競(jìng)爭(zhēng) |
6.2.3 新興快餐企業(yè)步入上海市場(chǎng)的策略 |
6.2.4 上海小吃快餐團(tuán)購(gòu)受關(guān)注 |
6.2.5 上海快餐業(yè)市場(chǎng)空間廣闊 |
6.2.6 快餐企業(yè)鄉(xiāng)村基上海擴(kuò)張受挫 |
6.3 廣州 |
6.3.1 廣州快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇 |
6.3.2 2025年初廣州快餐紛紛漲價(jià) |
6.3.3 2025年廣州快餐業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) |
6.3.4 廣州中式快餐品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈 |
6.4 深圳 |
6.4.1 深圳快餐行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì) |
6.4.2 深圳中式快餐市場(chǎng)呈現(xiàn)“三足鼎立” |
6.4.3 深圳餐飲新規(guī)及影響分析 |
6.4.4 深圳本土快餐品牌發(fā)展迅猛 |
6.4.5 深圳市臺(tái)式自選快餐發(fā)展現(xiàn)狀 |
6.5 天津 |
6.5.1 天津快餐業(yè)已進(jìn)入高速發(fā)展期 |
6.5.2 天津快餐市場(chǎng)發(fā)展格局有所變化 |
6.5.3 2025年天津快餐業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) |
6.6 長(zhǎng)沙 |
6.6.1 長(zhǎng)沙老牌快餐重回快餐業(yè) |
6.6.2 2025年長(zhǎng)沙快餐開(kāi)啟網(wǎng)絡(luò)服務(wù) |
6.6.3 長(zhǎng)沙快餐連鎖業(yè)swot分析 |
6.6.4 長(zhǎng)沙快餐業(yè)的發(fā)展途徑 |
6.6.5 長(zhǎng)沙中式快餐企業(yè)應(yīng)內(nèi)外兼修 |
6.6.6 長(zhǎng)沙快餐企業(yè)發(fā)展趨勢(shì) |
6.7 武漢 |
6.7.1 武漢本土快餐業(yè)以低價(jià)戰(zhàn)略搶占市場(chǎng) |
6.7.2 武漢本土小吃搶占快餐市場(chǎng) |
6.7.3 2025年武漢快餐業(yè)發(fā)展情況分析 |
6.7.4 武漢快餐企業(yè)打造一站式服務(wù) |
6.7.5 武漢團(tuán)膳協(xié)會(huì)掘金快餐市場(chǎng) |
2025年中國(guó)快餐市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查與未來(lái)發(fā)展前景趨勢(shì)報(bào)告 |
6.7.6 武漢快餐業(yè)遭遇發(fā)展困境 |
第七章 2020-2025年主要快餐企業(yè)發(fā)展分析 |
7.1 肯德基 |
7.1.1 肯德基公司簡(jiǎn)介 |
7.1.2 肯德基品牌升級(jí)改造 |
7.1.3 肯德基本土化運(yùn)作分析 |
7.1.4 2020-2025年肯德基母公司百勝集團(tuán)經(jīng)營(yíng)情況分析 |
7.1.5 肯德基在中國(guó)成功戰(zhàn)略分析 |
7.1.6 肯德基的特許經(jīng)營(yíng)策略分析 |
7.2 麥當(dāng)勞 |
7.2.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.2.2 2025年麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)情況分析 |
…… |
7.2.5 麥當(dāng)勞本土化發(fā)展分析 |
7.2.6 麥當(dāng)勞開(kāi)放連鎖加盟體系 |
7.2.7 麥當(dāng)勞高效服務(wù)的流程 |
7.3 德克士 |
7.3.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.3.2 德克士的發(fā)展模式 |
7.3.3 德克士的發(fā)展現(xiàn)狀 |
7.3.4 德克士攜手百事構(gòu)建商業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟 |
7.3.5 德克士的遠(yuǎn)期戰(zhàn)略目標(biāo) |
7.3.6 德克士的三大發(fā)展戰(zhàn)略解析 |
7.4 麗華快餐 |
7.4.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.4.2 麗華快餐的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展 |
7.4.3 麗華快餐的成功經(jīng)驗(yàn) |
7.4.4 麗華快餐在北京的發(fā)展策略 |
7.5 味千(中國(guó))控股有限公司 |
7.5.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.5.2 2025年味千經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
…… |
7.5.4 2025年味千(中國(guó))經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
7.6 大家樂(lè)集團(tuán) |
7.6.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.6.2 2025年大家樂(lè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
…… |
7.6.4 2025年大家樂(lè)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況分析 |
7.7 上海永和大王餐飲有限公司 |
7.7.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.7.2 永和大王標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展模式 |
7.7.3 永和大王自建加工廠完善原材料供應(yīng) |
7.7.4 2025年永和大王啟動(dòng)加盟戰(zhàn)略 |
7.7.5 未來(lái)幾年永和大王的發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 |
7.8 廣州市真功夫餐飲管理有限公司 |
7.8.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.8.2 真功夫擴(kuò)張進(jìn)展 |
7.8.3 真功夫引領(lǐng)快餐行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 |
7.8.4 真功夫的創(chuàng)新過(guò)程與成果 |
7.8.5 真功夫快速發(fā)展存在的問(wèn)題 |
7.9 深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司 |
7.9.1 公司簡(jiǎn)介 |
7.9.2 深圳面點(diǎn)王迅速發(fā)展背后的經(jīng)營(yíng)理念 |
7.9.3 面點(diǎn)王的營(yíng)銷策略解析 |
7.9.4 面點(diǎn)王快速發(fā)展的成功之道 |
第八章 2020-2025年快餐餐具及包裝概述 |
8.1 一次性快餐餐具 |
8.1.1 一次性快餐餐具的種類 |
8.1.2 一次性快餐餐具的發(fā)展概況 |
8.1.3 一次性快餐餐具存在的問(wèn)題 |
8.1.4 我國(guó)一次性餐具市場(chǎng)監(jiān)管缺位問(wèn)題探析 |
8.2 發(fā)泡塑料快餐餐具 |
8.2.1 發(fā)泡塑料快餐餐具四大特點(diǎn) |
8.2.2 一次性發(fā)泡塑料餐具發(fā)展的政策背景與市場(chǎng)現(xiàn)狀 |
8.2.3 塑料一次性快餐盒質(zhì)量有所提升 |
8.2.4 一次性發(fā)泡塑料餐盒迎來(lái)新政 |
8.2.5 塑料一次性餐具行業(yè)存在的不足 |
8.2.6 一次性塑料餐具行業(yè)發(fā)展的建議 |
8.3 紙質(zhì)快餐餐具 |
8.3.1 紙質(zhì)快餐餐具定義 |
8.3.2 紙質(zhì)快餐餐具的優(yōu)勢(shì) |
8.3.3 中國(guó)紙質(zhì)餐具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況分析 |
8.3.4 紙質(zhì)快餐餐具推廣難的原因 |
8.3.5 紙質(zhì)快餐餐具的趨勢(shì) |
8.4 快餐包裝的發(fā)展 |
8.4.1 快餐包裝基本介紹 |
2025 zhōngguó kuài cān shìchǎng xiànzhuàng diào chá yǔ wèilái fāzhǎn qiánjǐng qūshì bàogào |
8.4.2 快餐包裝應(yīng)實(shí)施發(fā)泡與環(huán)保餐具并舉的方針 |
8.4.3 小麥淀粉及其秸稈纖維成為快餐包裝新材料 |
8.4.4 自加熱包裝挺進(jìn)快餐業(yè) |
第九章 2020-2025年快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)分析 |
9.1 中國(guó)快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況分析 |
9.1.1 快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入新階段 |
9.1.2 中國(guó)快餐市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)概況 |
9.1.3 洋快餐在華市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正在激化 |
9.1.4 我國(guó)中西快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí) |
9.1.5 未來(lái)我國(guó)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)及趨勢(shì) |
9.2 我國(guó)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 |
9.2.1 現(xiàn)有者之間的分析 |
9.2.2 供應(yīng)商分析 |
9.2.3 顧客分析 |
9.2.4 替代品的威脅分析 |
9.2.5 潛在的新進(jìn)入者分析 |
9.3 中式快餐與西式快餐的對(duì)比分析 |
9.3.1 中西快餐的不同點(diǎn) |
9.3.2 中西快餐營(yíng)養(yǎng)對(duì)比 |
9.3.3 中西快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比 |
9.3.4 中西快餐產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)比較 |
9.4 中式快餐業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
9.4.1 中式快餐業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)證分析 |
9.4.2 中式快餐競(jìng)爭(zhēng)力不足的原因 |
9.4.3 中式快餐競(jìng)爭(zhēng)力提升的對(duì)策 |
9.5 餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 |
9.5.1 餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇之顧客價(jià)值戰(zhàn)略 |
9.5.2 餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之衛(wèi)生戰(zhàn)略 |
9.5.3 餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇之特色戰(zhàn)略 |
9.5.4 餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇之標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略 |
第十章 快餐業(yè)的投資分析 |
10.1 餐飲業(yè)投資現(xiàn)狀 |
10.1.1 中國(guó)餐飲業(yè)資本市場(chǎng)投資概況 |
10.1.2 中國(guó)餐飲業(yè)的投資特性 |
10.1.3 餐飲業(yè)投資的主要優(yōu)勢(shì) |
10.1.4 連鎖餐飲成為投資熱點(diǎn) |
10.1.5 較具投資價(jià)值的餐飲業(yè)態(tài) |
10.1.6 中國(guó)餐飲業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn) |
10.2 快餐業(yè)投資機(jī)會(huì) |
10.2.1 我國(guó)快餐業(yè)的投資機(jī)遇分析 |
10.2.2 快餐和中檔飯店受投資者青睞 |
10.2.3 特許加盟已成為快餐業(yè)發(fā)展的主流模式 |
10.2.4 女性主題餐廳成餐飲投資新方向 |
10.3 快餐投資模式及策略 |
10.3.1 中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng) |
10.3.2 小型中式快餐店投資模式 |
10.3.3 快餐速遞投資運(yùn)營(yíng)策略 |
10.4 快餐業(yè)投資前景 |
10.4.1 中式快餐業(yè)未來(lái)潛力大 |
10.4.2 快餐配送店前景廣闊 |
第十一章 中智~林-快餐業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
11.1 中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) |
11.1.1 “十五五”我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 |
11.1.2 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展前景巨大 |
11.1.3 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
11.1.4 我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展方向 |
11.2 快餐業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 |
11.2.1 2025-2031年中國(guó)快餐業(yè)預(yù)測(cè)分析 |
11.2.2 未來(lái)我國(guó)快餐行業(yè)發(fā)展格局走勢(shì) |
11.2.3 中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展走勢(shì)已逐漸清晰 |
11.2.4 中國(guó)快餐市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
11.2.5 休閑快餐業(yè)發(fā)展空間廣闊 |
11.3 中式快餐發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
11.3.1 中式快餐業(yè)前景探析 |
11.3.2 中式快餐連鎖的新趨向 |
11.3.3 特色中式快餐經(jīng)營(yíng)將面臨四大變革 |
圖表目錄 |
圖表 1 2020-2025年百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額及同比增幅 |
圖表 2 2020-2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)額占全社會(huì)住宿餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額的比重 |
圖表 3 2020-2025年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率及平均利潤(rùn)增長(zhǎng)率 |
圖表 4 2020-2025年中國(guó)餐飲業(yè)零售總額增長(zhǎng)速度 |
圖表 5 2025年餐飲企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表 |
圖表 6 2025年餐飲企業(yè)數(shù)量按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
圖表 7 2025年餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
圖表 8 2025年餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
圖表 9 2025年連鎖餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
2025年中國(guó)ファーストフード市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)査と將來(lái)の発展見(jiàn)通し傾向レポート |
圖表 10 2025年餐飲企業(yè)電子商務(wù)交易額按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
圖表 11 2020-2025年中國(guó)餐飲收入及增速 |
圖表 12 2025年全國(guó)餐飲收入月度增幅情況分析 |
圖表 13 2025年全國(guó)餐飲收入季度增幅情況分析 |
圖表 14 2025年中國(guó)快餐企業(yè)前十強(qiáng) |
圖表 15 餐飲市場(chǎng)客流增長(zhǎng)率分析 |
圖表 16 午餐時(shí)段中/西式快餐客流占總體客流量的比例 |
圖表 17 早餐時(shí)段中/西式快餐客流占總體客流量的比例 |
圖表 18 消費(fèi)者對(duì)西式快餐就餐形式的選擇 |
圖表 19 消費(fèi)者到西式快餐店消費(fèi)的周期 |
圖表 20 消費(fèi)者中去西式快餐店消費(fèi)的金額 |
圖表 21 2024-2025年初洋快餐提價(jià)動(dòng)態(tài) |
圖表 22 上海寫字樓里的公司員工人數(shù)分布情況 |
圖表 23 上海寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 |
圖表 24 消費(fèi)者對(duì)午飯的滿意情況和抱怨因素 |
圖表 25 消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)格的午飯接受情況 |
圖表 26 肯德基在中國(guó)發(fā)展三個(gè)階段 |
圖表 27 2020-2025年百勝餐飲合并損益 |
圖表 29 2020-2025年麥當(dāng)勞不同類型店面總數(shù) |
圖表 30 2020-2025年麥當(dāng)勞不同地區(qū)收入和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)情況 |
圖表 31 2020-2025年麥當(dāng)勞合并損益表 |
圖表 32 2020-2025年麥當(dāng)勞不同類型店面總數(shù) |
圖表 33 2020-2025年麥當(dāng)勞不同地區(qū)收入和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)情況 |
圖表 34 2020-2025年麥當(dāng)勞合并損益表 |
圖表 36 2025年味千不同業(yè)務(wù)收益情況 |
圖表 37 2020-2025年味千不同類型門店數(shù)情況 |
圖表 39 2020-2025年味千綜合損益表(未審計(jì)) |
圖表 40 2020-2025年味千不同類型門店數(shù)情況 |
圖表 41 2020-2025年味千不同地區(qū)門店數(shù)情況 |
圖表 42 2025年味千(中國(guó))綜合收益表 |
圖表 43 2025年味千(中國(guó))分部資料 |
圖表 44 2024-2025年大家樂(lè)綜合損益表 |
圖表 46 2025年大家樂(lè)分類資料 |
圖表 47 2024-2025年大家樂(lè)綜合損益表 |
圖表 49 2024-2025年大家樂(lè)分類資料 |
圖表 50 2025年大家樂(lè)集團(tuán)綜合收益表 |
圖表 51 全國(guó)一次性快餐盒生產(chǎn)、使用等基本情況 |
圖表 52 北京一次性餐具生產(chǎn)使用情況 |
圖表 53 快餐競(jìng)爭(zhēng)集中領(lǐng)域消費(fèi)者調(diào)查 |
圖表 54 消費(fèi)者最喜歡的快餐食品 |
http://www.miaohuangjin.cn/2/30/KuaiCanHangYeYanJiuBaoGao.html
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