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目前我國(guó)廚房灶具目前以油氣燃料為主,商戶對(duì)舊式設(shè)備的安全、衛(wèi)生、能耗問(wèn)題滿意度低,期待新式灶具產(chǎn)品,隨著政府節(jié)能環(huán)保等政策陸續(xù)出臺(tái),行業(yè)目前正處于升級(jí)換代的關(guān)鍵時(shí)期。
近年來(lái)電磁灶生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品的推廣方面不遺余力,餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)電磁灶的節(jié)能、省錢優(yōu)勢(shì)已逐步認(rèn)同,需求顯著加大。但是整體而言,電磁灶類產(chǎn)品在商用灶具市場(chǎng)滲透率不到10%。
根據(jù)對(duì)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局普查報(bào)告、部隊(duì)總后勤部數(shù)據(jù)、社會(huì)餐飲白皮書等資料的整理,目前我國(guó)商用廚房總數(shù)在530萬(wàn)個(gè)左右。當(dāng)中社會(huì)餐飲廚房數(shù)量在400萬(wàn)個(gè)以上,占比超過(guò)75%;企業(yè)飯?zhí)门c學(xué)校飯?zhí)脭?shù)量均在40萬(wàn)個(gè)以上。
據(jù)統(tǒng)計(jì):2012年我國(guó)商用灶具市場(chǎng)規(guī)模為75.3億元,同比增長(zhǎng)21%,2013年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模接近90億元,年增幅與2012年基本持平。
第一章 廚房設(shè)備相關(guān)概述
第一節(jié) 廚房設(shè)備介紹
一、廚房設(shè)備的作用
二、廚房設(shè)備的種類
第二節(jié) 廚房設(shè)備選擇的原則
一、衛(wèi)生的原則
二、防火的原則
三、方便的原則
四、美觀的原則
第三節(jié) 廚房設(shè)備的種類及特點(diǎn)
一、不銹鋼材料
二、防火板材料
三、人造大理材料
四、實(shí)體面材
第四節(jié) 廚房設(shè)備的合理流程設(shè)計(jì)
第五節(jié) 商用廚房設(shè)備
一、產(chǎn)品種類
二、規(guī)格
三、功能
第二章 2013年中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況gdp(季度更新)
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)cpi、ppi
三、全國(guó)居民收入情況
四、恩格爾系數(shù)
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)
六、固定資產(chǎn)投資情況
七、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
八、對(duì)外貿(mào)易&;進(jìn)出口
第二節(jié) 2013年中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、廚房設(shè)備節(jié)能
二、《中央國(guó)家機(jī)關(guān)賓館招待所分等定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》
三、我國(guó)出臺(tái)新政策規(guī)范住宅整體廚衛(wèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
四、主要產(chǎn)品進(jìn)出口政策分析
第三節(jié) 2013年中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
轉(zhuǎn)?載?自:http://www.miaohuangjin.cn/2014-06/ShangYongChuFangSheBeiShiChangDiaoYanBaoGao.html
五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣
第三章 2013年中國(guó)廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 廚房設(shè)備的質(zhì)量鑒定
一、封邊質(zhì)量
二、連接工藝
三、水平地腳
四、其他配件
第二節(jié) 2013年中國(guó)商用廚房設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、國(guó)產(chǎn)商用廚房設(shè)備發(fā)展特點(diǎn)分析
我國(guó)的商用廚房設(shè)備發(fā)展具備以下特點(diǎn):
1、受經(jīng)濟(jì)發(fā)展和商用廚房業(yè)傳統(tǒng)思想的影響和制約。過(guò)去,我國(guó)餐飲行業(yè)是以手工作業(yè)為主的,現(xiàn)階段由于條件不夠成熟,還不能進(jìn)行全面的設(shè)備改造和技術(shù)革新。
2、發(fā)展不平衡。商用廚房設(shè)備目前已發(fā)展到百余種,但多數(shù)是初加工機(jī)械,對(duì)技術(shù)要求高、難度大的機(jī)械設(shè)備則品種較少。
3、商用廚房設(shè)備的研究、制造、設(shè)計(jì)和使用的水平較低。我國(guó)商用廚房設(shè)備的研究和生產(chǎn)一般劃分在食品機(jī)械行業(yè)之中,專業(yè)研究、開(kāi)發(fā)、制造的廠家比較少,并且很缺乏技術(shù)人員。現(xiàn)階段很多餐飲企業(yè)對(duì)商用廚房設(shè)備管理使用情況也比較差。
與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我過(guò)的商用廚房設(shè)備發(fā)展水平又存在以下這么多的差距:
1、設(shè)備配套性差,自動(dòng)化水平較低,自控技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)手段在商用廚房設(shè)備中很少使用。
2、我國(guó)商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)主要是經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì),很少進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)和可靠性設(shè)計(jì)。
3、商用廚房機(jī)械的技術(shù)鑒定還沒(méi)有完整統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
4、商用廚房設(shè)備制造用材落后,現(xiàn)階段我過(guò)商用廚房設(shè)備材料主要是不銹鋼,這種材料價(jià)格高且抗腐蝕性不是很強(qiáng),世界上先進(jìn)的商用廚房設(shè)備材料主要是復(fù)合材料,基層是普通鋼板,表面是薄不銹鋼板或者無(wú)毒塑料噴涂曾。
5、我國(guó)商用廚房設(shè)備科技含量水平低,綜合利用率低,設(shè)計(jì)功能簡(jiǎn)單,制造笨重。
6、我國(guó)商用廚房設(shè)備質(zhì)量不高,使用壽命短,耗能大,不易維護(hù)。
二、三洋商用廚房設(shè)備分析
三、近三年中國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)容量及變化分析
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù),2013年我國(guó)餐飲收入25392億元,同比增長(zhǎng)9.0%,增速繼續(xù)下滑,創(chuàng)21年來(lái)的增幅最低值,降至個(gè)位數(shù),且比上年同期下降了4.6個(gè)百分點(diǎn),降幅進(jìn)一步擴(kuò)大。高端餐飲嚴(yán)重受挫,限額以上餐飲收入近年來(lái)首次負(fù)增長(zhǎng),同比下降1.8%。
從月度來(lái)看,在外部市場(chǎng)環(huán)境和政策環(huán)境的沖擊下,全年餐飲市場(chǎng)運(yùn)行呈現(xiàn)波動(dòng)。上半年,整個(gè)餐飲市場(chǎng)在4月增速陷入全年最低值7.9%之后出現(xiàn)向好傾向,增速升至9%以上,但7月又滑至一個(gè)小低谷,隨后開(kāi)始上下震蕩,11月、12月連續(xù)下降,市場(chǎng)逐步萎縮,最后以8.6%收官。
受國(guó)家限制三公消費(fèi)政策影響,限額以上餐飲收入以3.3%的負(fù)增長(zhǎng)率、全年最低點(diǎn)開(kāi)局,之后也是在上下波動(dòng),11月、12月同樣連續(xù)下降,最后以與年初相同的3.3%的負(fù)增長(zhǎng)率結(jié)束全年。
分季度來(lái)看,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)鋸齒型,餐飲收入、限上餐飲收入增幅在第一季度處于最低谷,第三季度達(dá)到峰值,進(jìn)入第四季度后呈下降趨勢(shì),且存在著繼續(xù)下行的風(fēng)險(xiǎn)。
大眾化餐飲市場(chǎng)在分化與整合中積極摸索,隨著大吃大喝的奢靡之風(fēng)得到有效遏制,餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)“健康理性消費(fèi)、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的良好氛圍,大眾餐飲逐步走向臺(tái)前,漸成主流,快餐和小吃企業(yè)在生意火爆的同時(shí)著力發(fā)展社區(qū)便利餐飲,高端餐飲企業(yè)向大眾化轉(zhuǎn)型重拾人心,讓大眾化餐飲成為餐飲行業(yè)發(fā)展的主力軍,全年保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)。
高端餐飲市場(chǎng)在轉(zhuǎn)型與調(diào)整中趨于理性,逐漸在“高品質(zhì)而非高價(jià)位”中找到自己的方向,以順?lè)濉⑶谓稀⒈本┭纭⒂啥嫉葹榇淼母叨瞬惋嬈髽I(yè)紛紛更換菜單推出親民菜品,降低人均消費(fèi),推出平價(jià)親民菜。同時(shí),高端餐飲企業(yè)還積極改變經(jīng)營(yíng)策略,向家宴、團(tuán)體、早餐等等方面多元化拓展市場(chǎng),瞄準(zhǔn)特殊人群提供定制服務(wù),實(shí)施多品牌集約復(fù)制、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,尋找新增長(zhǎng)點(diǎn)。
雖然近年來(lái)我國(guó)餐飲業(yè)收入增速有所下滑,但是整體增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)得以延續(xù),我國(guó)商用廚房設(shè)備制造業(yè)亦在餐飲市場(chǎng)整體增長(zhǎng)的大環(huán)境下實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng),據(jù)統(tǒng)計(jì)2007年我國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模為111億元,截至2013年底我國(guó)商用廚具市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到360億元,年均增長(zhǎng)速度超過(guò)21%。
第三節(jié) 商用灶具的市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
一、中國(guó)商用灶具特點(diǎn)
二、近三年中國(guó)商用灶具的市場(chǎng)容量及變化趨勢(shì)
三、近幾年中國(guó)商用灶具市場(chǎng)規(guī)模及需求狀況分析
四、商用灶具國(guó)內(nèi)銷售區(qū)域分布
1、主流區(qū)域的市場(chǎng)容量
2、重點(diǎn)區(qū)域投資潛力分析
第四節(jié) 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備發(fā)展存在問(wèn)題分析
第四章 2013年中國(guó)商用廚房設(shè)備細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 煮飯機(jī)
一、米飯機(jī)
二、連續(xù)煮飯機(jī)
1、國(guó)內(nèi)外連續(xù)煮飯機(jī)的發(fā)展概況
2、對(duì)連續(xù)煮飯機(jī)的分析與研究快餐業(yè)和企事業(yè)大食堂對(duì)煮飯機(jī)械的基本要求
3、微波連續(xù)煮飯機(jī)的安全性
第二節(jié) 商用洗碗機(jī)
一、國(guó)外洗碗機(jī)的發(fā)展概況
洗碗機(jī)又稱洗碟機(jī)或餐具清洗機(jī),是一種代替人工洗滌碗、碟、杯、盤、勺等餐具的家用電器。其工作原理是將溶解了洗滌劑的熱水高速射向待清洗的廚具,洗滌后排水,然后換清水清洗,洗凈后利用自身余熱或加熱元件加熱的空氣把餐具吹干,所以有的國(guó)家又稱其為碗碟干燥機(jī)。經(jīng)過(guò)了幾十年的發(fā)展,洗碗機(jī)在技術(shù)上已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)完善的程度。開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、節(jié)能節(jié)水和降低噪聲,是當(dāng)前洗碗機(jī)的主要發(fā)展方向。
以下就國(guó)外洗碗機(jī)的發(fā)展概況作一扼要介紹。
(1)歐洲:
洗碗機(jī)起源于歐洲,早在1927年,德國(guó)就制造出世界上第一臺(tái)簡(jiǎn)易的洗碗機(jī)。
(2)美國(guó):
美國(guó)是目前洗碗機(jī)普及率最高的國(guó)家,1996年已達(dá)54.9%;同時(shí),美國(guó)也是洗碗機(jī)生產(chǎn)大國(guó),其產(chǎn)量占世界首位,近年來(lái)一直保持在300萬(wàn)臺(tái)以上。主要生產(chǎn)公司有g(shù)e、whirlpool、design&;manufackuring、wci和maytag等。
(3)日本:
日本洗碗機(jī)的開(kāi)發(fā)比其他家電產(chǎn)品遲緩,1960年松下電器公司開(kāi)發(fā)出日本第一臺(tái)洗碗機(jī),比歐洲晚33年。在其后的年代里,一直處于停滯不前狀態(tài),直到1986年洗碗機(jī)行業(yè)才出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī),但產(chǎn)量不大,普及率遠(yuǎn)比歐美各國(guó)低。
二、中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展歷程
我國(guó)自上世紀(jì)80年末就從國(guó)外引進(jìn)洗碗機(jī)生產(chǎn)技術(shù),由于產(chǎn)品本土化程度低,市場(chǎng)反映并不熱烈。以德國(guó)溫特豪德、邁科、美國(guó)hobart、意大利伊萊德等國(guó)際商用洗碗機(jī)制造商陸續(xù)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),憑借其品牌影響力和宣傳力度,極大地提高了中國(guó)酒店業(yè)對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知度。
一、市場(chǎng)階段性分析
洗碗機(jī)尚處于市場(chǎng)拓展階段
我國(guó)自上世紀(jì)90年代初期就從國(guó)外引進(jìn)了洗碗機(jī)生產(chǎn)技術(shù),由于產(chǎn)品本土化程度低,不太適用于中國(guó)家庭傳統(tǒng)的飲食特點(diǎn)和需求,所以市場(chǎng)反應(yīng)并不熱烈。由于市場(chǎng)難以形成有效需求,所以眾多生產(chǎn)企業(yè)相繼退出。
從1998年開(kāi)始,以海爾、美的等為代表的大型家電生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)進(jìn)入洗碗機(jī)行業(yè),它們憑借其較高的品牌影響力,較強(qiáng)的產(chǎn)品宣傳力度以及對(duì)產(chǎn)品所進(jìn)行的本土化改造,極大地提高了消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知度和產(chǎn)品的適用性,從而為洗碗機(jī)廣泛進(jìn)入居民家庭奠定了基礎(chǔ)。
其實(shí)對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),洗碗機(jī)被拒之門外的根本原因是消費(fèi)者的認(rèn)知。現(xiàn)在一般家庭大多是三口之家,吃頓飯其實(shí)沒(méi)幾個(gè)碗要洗,因而對(duì)這種產(chǎn)品“不需要”。換句話說(shuō),洗碗機(jī)還沒(méi)有進(jìn)入居家必備的家用電器行列之中,即便是新婚家庭也鮮有購(gòu)買的。洗碗機(jī)市場(chǎng)的升溫有待時(shí)間的發(fā)展,而首要的是對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念以及整個(gè)市場(chǎng)加以積極的引導(dǎo)和宣傳。用手洗碗是我國(guó)幾千年來(lái)形成的生活習(xí)慣,而作為現(xiàn)代廚房革命的標(biāo)志之一,人們對(duì)洗碗機(jī)帶來(lái)的好處并沒(méi)有了解多少。
目前國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)還未成熟、未成形,所以企業(yè)所要做的第一件事就是要讓消費(fèi)者接受“洗碗不用手”、享受健康生活的消費(fèi)理念。隨著人們生活質(zhì)量的提升和工作節(jié)奏的加快,洗碗機(jī)的種種優(yōu)越性將會(huì)被越來(lái)越多的消費(fèi)者所認(rèn)可和接受。從市場(chǎng)發(fā)展特征來(lái)看,實(shí)際上任何一種新產(chǎn)品從誕生到推廣,總要經(jīng)歷一個(gè)曲折的過(guò)程,一旦各方面條件成熟,最終都將得到廣泛普及。而隨著洗碗機(jī)“中國(guó)化”程度越來(lái)越高,使之成為真正價(jià)廉物美的產(chǎn)品時(shí),作為一種具有成長(zhǎng)性的時(shí)尚家電,必將會(huì)闖出一片廣闊天地。
二、市場(chǎng)增長(zhǎng)性現(xiàn)狀
近幾年,洗碗機(jī)一直保持著較平靜的發(fā)展態(tài)勢(shì),由于中國(guó)居民對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知度不足,導(dǎo)致洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)銷售一直不理想。
三、市場(chǎng)平衡性現(xiàn)狀
居民擁有率低,市場(chǎng)潛力大
目前我國(guó)絕大多數(shù)城市居民家庭還沒(méi)有洗碗機(jī),其擁有率只有0.9%左右,全國(guó)城市居民家庭飽有量約在40萬(wàn)臺(tái)左右。洗碗機(jī)擁有率最大的城市是汕頭市,也僅達(dá)到了7%,這表明洗碗機(jī)產(chǎn)品在中國(guó)尚處于市場(chǎng)初始階段,潛在市場(chǎng)空間巨大。
四、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)性現(xiàn)狀
目前國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)的出口總量約占世界總產(chǎn)量的2%,中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)集中度比較高,出口主要來(lái)自于以美的、海爾為主的幾家國(guó)內(nèi)企業(yè)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較平靜,企業(yè)的主要力量都放在了出口方面,洗碗機(jī)企業(yè)的利潤(rùn)也主要來(lái)源于此。
中國(guó)大陸市場(chǎng)內(nèi),海爾洗碗機(jī)銷量居于領(lǐng)先地位。西門子在中國(guó)大陸洗碗機(jī)產(chǎn)量較少,以走高端路線為主。售價(jià)也較國(guó)產(chǎn)品牌偏貴。
五、市場(chǎng)博弈情況分析
市場(chǎng)格局未定,品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈
洗碗機(jī)由于進(jìn)入市場(chǎng)較晚,消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知度較低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局雜亂,品牌集中度較低。例如洗碗機(jī)市場(chǎng)前兩名品牌的市場(chǎng)占有率之和僅為20%左右。消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)品牌的了解也很低。相對(duì)而言,海爾、美的、小天鵝的產(chǎn)品擁有率較高,其他品牌知名度和產(chǎn)品市場(chǎng)占有率均較低。此外,整個(gè)行業(yè)的品牌宣傳也較弱,有待加強(qiáng)。
三、中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展前景
第三節(jié) 油炸機(jī)
一、連續(xù)深層油炸機(jī)
二、水油混合式油炸機(jī)
三、真空低溫油炸機(jī)
四、應(yīng)用領(lǐng)域
第四節(jié) 消毒柜
一、市場(chǎng)規(guī)模難以突破
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈
三、產(chǎn)品種類多元化
四、技術(shù)走向成熟
第五節(jié) 燃?xì)庥镁?/h3>
一、家用燃?xì)庠?/p>
2014-2018 Chinese commercial kitchen equipment market research and trend analysis prospects
二、燃?xì)鉄崴?/p>
三、商用燃?xì)庥镁?/p>
四、燃?xì)獠膳療崴畠捎脿t及家用燃?xì)饪照{(diào)
第五章 2007-2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第一節(jié) 2007-2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
第二節(jié) 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2007-2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2007-2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié) 2007-2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
第六章 2008-2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
第一節(jié) 2008-2011年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
一、2008-2011年燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2008-2011年燃?xì)庠罹咧攸c(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
一、2012年全國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2012年燃?xì)庠罹咧攸c(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
一、產(chǎn)量增長(zhǎng)
二、集中度變化
第七章 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第一節(jié) 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析(8516)
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié) 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)出口國(guó)家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析
二、出口國(guó)家及地區(qū)分析
第八章 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)鏈及相關(guān)行業(yè)分析
第一節(jié) 與上游行業(yè)的相關(guān)性
一、原材料成本對(duì)商用廚房設(shè)備行業(yè)的影響
二、冶金行業(yè)
1、濟(jì)研:行業(yè)相關(guān)性分析
2、鋼鐵行業(yè)2006-2012年運(yùn)行分析及未來(lái)預(yù)測(cè)
三、電力行業(yè)
1、行業(yè)相關(guān)性分析
2、電力行業(yè)2006-2012年運(yùn)行分析及未來(lái)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 與下游行業(yè)的相關(guān)性
一、賓館酒店業(yè)的發(fā)展
1、現(xiàn)狀
2、面臨的挑戰(zhàn)
3、“入世”后中國(guó)飯店業(yè)的對(duì)策
二、學(xué)校的發(fā)展與廚房設(shè)備
三、機(jī)關(guān)用廚房設(shè)備
四、部隊(duì)用廚房設(shè)備
第九章 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
一、內(nèi)資企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與走向
二、外資企業(yè)
三、民營(yíng)企業(yè)擴(kuò)張與份額
第二節(jié) 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備重點(diǎn)省市競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、山東省
二、廣東省
三、浙江省
第三節(jié) 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析
第四節(jié) 2012年商用廚房設(shè)備全球主要供應(yīng)商分析
一、弗蘭卡廚房系統(tǒng)
二、伊萊克斯
第十章 2012年中國(guó)商用廚房設(shè)備領(lǐng)先企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
2014-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)調(diào)查研究及發(fā)展前景趨勢(shì)分析報(bào)告
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 山東奧羅金屬制品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 高達(dá)食品設(shè)備有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 北京富連京制冷機(jī)電有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 成都華泰廚房設(shè)備有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
1、產(chǎn)值
2、銷量
3、產(chǎn)品規(guī)格
三、企業(yè)規(guī)模
四、企業(yè)技術(shù)
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十一章 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)綜合預(yù)測(cè)及展望分析
第一節(jié) 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè)分析
一、智能化
二、人性化
2014-2018 nián zhōngguó shāngyòng chúfáng shèbèi shìchǎng tiáo chá yánjiū jí fāzhǎn qiánjǐng qūshì fēnxī bàogào
三、開(kāi)放性
四、節(jié)能環(huán)保
第二節(jié) 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備前景預(yù)測(cè)分析
一、廚衛(wèi)污染控制與環(huán)境功能改善技術(shù)研究
二、《商務(wù)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》
三、商用廚房設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
第四節(jié) 2013-2018年中國(guó)整體商用廚房設(shè)備市場(chǎng)容易預(yù)測(cè)分析
第十二章 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2013-2018年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)分析
一、國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)的觀點(diǎn)匯總
二、中國(guó)gdp綜合預(yù)測(cè)分析
三、固定資產(chǎn)投資預(yù)測(cè)方案匯總
四、對(duì)外貿(mào)易總額變動(dòng)趨勢(shì)展望
第二節(jié) 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
一、投資機(jī)會(huì)分析
二、投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第三節(jié) 中:智:林:-專家建議
圖表目錄
圖表 2005-2012年中國(guó)gdp總量及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2012年中國(guó)月度cpi、ppi指數(shù)走勢(shì)圖
圖表 2005-2012年我國(guó)城鎮(zhèn)居民可支配收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2005-2012年我國(guó)農(nóng)村居民人均純收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 1978-2010中國(guó)城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢(shì)圖
圖表 2010.12-2011.12年我國(guó)工業(yè)增加值增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2005-2012年我國(guó)全社會(huì)固定投資額走勢(shì)圖(2012年不含農(nóng)戶)
圖表 2005-2012年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2005-2012年我國(guó)貨物進(jìn)出口總額走勢(shì)圖
圖表 2005-2012年中國(guó)貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表 2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表 2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表 2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)銷售成本增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)費(fèi)用使用統(tǒng)計(jì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計(jì)圖
圖表 2007-2012年我國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2008-2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量變化圖
圖表 2010-2011年中國(guó)燃?xì)庠罹咧攸c(diǎn)省市產(chǎn)量對(duì)比圖
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量和2011年同期對(duì)比圖
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量前5位省市對(duì)比圖
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹咔?位省市產(chǎn)量比例圖
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹咧攸c(diǎn)省市產(chǎn)量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)表 單位:噸
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量增長(zhǎng)率排名前5位省市對(duì)比圖 單位:噸
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹咧饕》莓a(chǎn)量比重統(tǒng)計(jì)表
圖表 2012年中國(guó)燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)集中度和2011年同期對(duì)比圖
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)口數(shù)量分析
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)口金額分析
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備出口數(shù)量分析
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備出口金額分析
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)出口平均單價(jià)分析
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析
圖表 2006-2012年中國(guó)電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設(shè)備出口國(guó)家及地區(qū)分析
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司負(fù)債情況圖
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 弗蘭卡(中國(guó))廚房系統(tǒng)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司負(fù)債情況圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東多樂(lè)采暖設(shè)備有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司負(fù)債情況圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司負(fù)債情況圖
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
2014-2018中國(guó)の業(yè)務(wù)用廚房機(jī)器の市場(chǎng)調(diào)査やトレンド分析の展望
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東奧羅金屬制品有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司負(fù)債情況圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 杭州凱利不銹鋼廚房設(shè)備有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司負(fù)債情況圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 高達(dá)食品設(shè)備有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司負(fù)債情況圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 浙江翔鷹廚房設(shè)備有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司負(fù)債情況圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 北京富連京制冷機(jī)電有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司負(fù)債情況圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司負(fù)債情況圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 成都華泰廚房設(shè)備有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表 2013-2018年中國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
http://www.miaohuangjin.cn/2014-06/ShangYongChuFangSheBeiShiChangDiaoYanBaoGao.html
省略………
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