2014年中國燕窩現(xiàn)狀調(diào)研及市場(chǎng)前景走勢(shì)分析報(bào)告

　　燕窩是一種珍貴的滋補(bǔ)品，主要來源于金絲燕的唾液巢。近年來，隨著消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生需求的增長(zhǎng)，燕窩市場(chǎng)迅速擴(kuò)大。目前，燕窩的品質(zhì)和真?zhèn)螁栴}備受關(guān)注，消費(fèi)者越來越傾向于購買經(jīng)過認(rèn)證的品牌產(chǎn)品。同時(shí)，隨著技術(shù)的進(jìn)步，人工養(yǎng)殖燕窩的技術(shù)得到了突破，為市場(chǎng)供應(yīng)提供了穩(wěn)定的保障。

　　未來，燕窩行業(yè)將更加注重品質(zhì)保證和技術(shù)創(chuàng)新。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和品質(zhì)要求的提高，燕窩產(chǎn)品將更加注重源頭追溯和質(zhì)量控制。同時(shí)，隨著科研投入的增加，人工養(yǎng)殖燕窩的技術(shù)將進(jìn)一步成熟，提高產(chǎn)量的同時(shí)降低生產(chǎn)成本。此外，隨著健康食品市場(chǎng)的擴(kuò)大，燕窩將被開發(fā)成更多樣化的產(chǎn)品形式，滿足不同消費(fèi)者的需求。

第一章 燕窩基礎(chǔ)概述

　　第一節(jié) 燕窩基本信息

　　　　一、燕窩主要成分

　　　　二、燕窩營(yíng)養(yǎng)成分

　　　　三、燕窩具有很高的食用和藥用價(jià)值

　　　　四、燕窩的功效

　　　　五、食療價(jià)值

　　第二節(jié) 燕窩產(chǎn)品種類介紹

　　　　一、按采摘地點(diǎn)種類

　　　　二、按燕窩形狀種類

　　　　三、按燕窩顏色種類

　　第三節(jié) 燕窩文化

第二章 2014年中國燕窩市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境條件預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 2014年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境條件預(yù)測(cè)分析

　　　　一、中國gdp預(yù)測(cè)分析

　　　　二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、城鄉(xiāng)居民收入預(yù)測(cè)分析

　　　　四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額

　　　　五、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資和工業(yè)投資預(yù)測(cè)分析

　　　　六、進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率預(yù)測(cè)分析

　　　　七、中國工業(yè)進(jìn)展形勢(shì)

　　第二節(jié) 2014年中國燕窩市場(chǎng)政策環(huán)境條件預(yù)測(cè)分析

　　　　一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析

　　　　二、燕窩市場(chǎng)流通與監(jiān)管

　　　　三、國家食藥監(jiān)局：燕窩是食品不能宣傳療效

　　　　四、燕窩進(jìn)出口貿(mào)易政策預(yù)測(cè)分析

第三章 燕窩真?zhèn)舞b別方法及中國外研究發(fā)展

　　第一節(jié) 燕窩概述

　　　　一、燕窩種類

詳.情：http://www.miaohuangjin.cn/2014-08/YanWoShiChangDiaoChaBaoGao758.html

　　　　二、燕窩的摻假手段

　　　　三、假燕窩的識(shí)別

　　第二節(jié) 燕窩的真?zhèn)舞b別方法

　　　　一、經(jīng)驗(yàn)鑒別法

　　　　二、顯微鑒別法

　　　　三、理化方法

　　第三節(jié) 鑒別技能預(yù)測(cè)分析

　　　　一、現(xiàn)有鑒定技能之優(yōu)缺點(diǎn)

　　　　二、分子生物技能及其在鑒定中的研究發(fā)展

第四章 燕窩行業(yè)技能制造工藝進(jìn)展?fàn)顩r預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 燕窩研究概述

　　　　一、燕窩的來源

　　　　二、燕窩的產(chǎn)地

　　　　三、燕窩的鑒別

　　　　四、燕窩化學(xué)成分研究

　　　　五、燕窩的藥理用處

　　第二節(jié) 中國產(chǎn)燕窩總氮及氨基酸含量預(yù)測(cè)分析

　　　　一、材料與試劑

　　　　二、方法與結(jié)果

　　　　三、研究結(jié)論

第五章 燕窩中唾液酸檢測(cè)預(yù)測(cè)研究

　　第一節(jié) 燕窩中唾液酸含量測(cè)定方法的研究

　　　　一、儀器和試藥

　　　　二、方法與結(jié)果

　　　　三、研究結(jié)論

　　第二節(jié) 唾液酸檢測(cè)研究現(xiàn)狀及其用于燕窩產(chǎn)品質(zhì)控評(píng)析

　　　　一、唾液酸概述

　　　　二、唾液酸的16用處

　　　　三、唾液酸檢測(cè)方法研究現(xiàn)狀

　　　　四、唾液酸檢測(cè)方法用于燕窩產(chǎn)品質(zhì)量控制可行性評(píng)析

第六章 2014年全球燕窩市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 2014年國外市場(chǎng)運(yùn)行總況

　　　　一、世界燕窩產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析

　　　　二、中國外燕窩對(duì)比預(yù)測(cè)分析

　　　　三、馬來西亞“燕窩屋”吸引佛山投資者

　　第二節(jié) 2014年世界燕窩主產(chǎn)國家預(yù)測(cè)分析

　　　　一、印尼

　　　　二、泰國

　　　　三、馬來西亞

　　　　四、越南

第七章 2014年中國燕窩市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 2014年中國燕窩產(chǎn)業(yè)運(yùn)行概況

　　　　一、中國燕窩文化預(yù)測(cè)分析

　　　　二、中國燕窩市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

　　第二節(jié) 2014年燕窩四大細(xì)分市場(chǎng)熱點(diǎn)預(yù)測(cè)分析

　　　　一、養(yǎng)生16市場(chǎng)

　　　　二、養(yǎng)顏美容市場(chǎng)

　　　　三、禮品市場(chǎng)

　　　　四、孕婦市場(chǎng)

　　第三節(jié) 2014年中國燕窩市場(chǎng)透析

　　　　一、燕窩市場(chǎng)開始進(jìn)入了行業(yè)自律的健康進(jìn)展階段

　　　　二、近年我國燕窩市場(chǎng)消費(fèi)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、中國燕窩市場(chǎng)需求旺盛

　　第四節(jié) 燕窩市場(chǎng)價(jià)格及利潤(rùn)預(yù)測(cè)分析

　　第五節(jié) 2014年中國燕窩價(jià)格因素預(yù)測(cè)分析

　　　　一、產(chǎn)地

　　　　二、發(fā)頭

　　　　三、完整程度

　　　　四、清潔品質(zhì)

　　　　五、口感

　　　　六、含水率

第八章 2014年中國燕窩市場(chǎng)進(jìn)出口數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)分析

2014 China market outlook nest of an investigation and trend analysis report

　　第一節(jié) ； 2014年中國燕窩進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

　　第二節(jié) ； 2014年中國燕窩進(jìn)口價(jià)格對(duì)比

　　第三節(jié) 中國燕窩進(jìn)出口主要來源地及出口目的地

第九章 2014年中國燕窩消費(fèi)調(diào)研

　　第一節(jié) 2014年中國16品需求與消費(fèi)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析

　　　　一、2012年輔食、16品消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

　　　　二、2012年16品消費(fèi)行為調(diào)查預(yù)測(cè)分析

　　　　三、青年人成16品市場(chǎng)消費(fèi)主力

　　　　四、我國16品大眾化漸成新情況分析

　　　　五、2014年嬰幼兒食品消費(fèi)與質(zhì)量調(diào)查

　　第二節(jié) 2014年中國燕窩市場(chǎng)目標(biāo)消費(fèi)人群預(yù)測(cè)分析

　　　　一、孕婦消費(fèi)群體

　　　　二、美容消費(fèi)群體

　　　　三、禮品消費(fèi)群體

　　　　四、兒童消費(fèi)群體

　　　　五、亞健康者消費(fèi)群體

　　　　六、老人消費(fèi)群體

　　第三節(jié) 最新燕窩市場(chǎng)未來調(diào)查

　　第四節(jié) 2014年燕窩消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查

　　　　一、燕窩消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

　　　　二、燕窩市場(chǎng)消費(fèi)者預(yù)測(cè)分析

　　　　三、燕窩市場(chǎng)專家觀點(diǎn)

　　第五節(jié) 燕窩孕婦需求調(diào)查

　　第六節(jié) 燕窩消費(fèi)亂象調(diào)查

第十章 2014年中國燕窩市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新格局透析

　　第一節(jié) 2014年中國燕窩市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)總況

　　　　一、燕窩行業(yè)利潤(rùn)增加 競(jìng)爭(zhēng)逐步趨向白熱化

　　　　二、2014年燕窩品pai排行

　　第二節(jié) 2014年中國品pai燕窩熱點(diǎn)預(yù)測(cè)分析

　　　　一、燕思巢是最具升值空間的燕窩品pai

　　　　二、康基燕窩開創(chuàng)滋補(bǔ)品藍(lán)海策略新世代

　　　　三、燕窩連鎖品pai天賜福燕榮膺福建省優(yōu)秀連鎖公司

　　第三節(jié) 燕窩主要消費(fèi)地區(qū)預(yù)測(cè)分析

　　　　一、中國香港、新加坡的燕窩市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

　　　　二、中國燕窩市場(chǎng)的巨大潛力

第十一章 2014年中國燕窩行業(yè)主要生產(chǎn)公司、經(jīng)銷商透析

　　第一節(jié) 蘇門至品

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　　　三、加盟預(yù)測(cè)分析

　　　　四、投資優(yōu)點(diǎn)

　　第二節(jié) 同仁堂總統(tǒng)pai

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　　　三、系列產(chǎn)品

　　第三節(jié) 燕之屋

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　　　三、品pai歷史

　　　　四、加盟預(yù)測(cè)分析

　　第四節(jié) 官燕棧

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　　　三、加盟預(yù)測(cè)分析

　　第五節(jié) 老行家

　　　　一、公司概況

　　　　二、品pai歷史

　　　　四、加盟預(yù)測(cè)分析

　　第六節(jié) 盞記

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　　　三、世界健康補(bǔ)品專家“盞記”登陸內(nèi)地市場(chǎng)

2014年中國燕窩現(xiàn)狀調(diào)研及市場(chǎng)前景走勢(shì)分析報(bào)告

　　第七節(jié) 燕之家

　　　　一、公司概況

　　　　二、成就及獎(jiǎng)項(xiàng)

　　第八節(jié) 燕思巢

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　第九節(jié) 康基kinge

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司文化

　　　　三、加盟預(yù)測(cè)分析

　　第十節(jié) 絲巢

　　　　一、公司概況

　　　　二、進(jìn)展簡(jiǎn)史

　　　　三、絲巢優(yōu)點(diǎn)

　　　　四、公司文化

　　　　五、加盟預(yù)測(cè)分析

第十二章 2014年中國燕窩加工公司運(yùn)行關(guān)鍵性財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

　　第二節(jié) 深圳萬基有限企業(yè)

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

　　第三節(jié) 東方紅（中山）16食品廠有限企業(yè)

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

　　第四節(jié) 佛山市三水永裕食品有限企業(yè)

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

　　第五節(jié) 馥園楊姐食品（上海）有限企業(yè)

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

　　第六節(jié) 廣州市佳齡16品有限企業(yè)

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

2014 nián zhōngguó yànwō xiànzhuàng diàoyán jí shìchǎng qiánjǐng zǒushì fēnxī bàogào

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

　　第七節(jié) 和平縣16營(yíng)養(yǎng)劑廠

　　　　一、公司概況

　　　　二、公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)分析

　　　　三、公司盈利能力預(yù)測(cè)分析

　　　　四、公司償債能力預(yù)測(cè)分析

　　　　五、公司營(yíng)銷成本費(fèi)用預(yù)測(cè)分析

　　　　六、公司成長(zhǎng)能力預(yù)測(cè)分析

第十三章 2014-2019年中國燕窩產(chǎn)業(yè)未來預(yù)測(cè)與狀況分析

　　第一節(jié) 燕窩行業(yè)現(xiàn)狀透析

　　第二節(jié) 燕窩消費(fèi)熱潮預(yù)測(cè)分析

　　第三節(jié) 中國燕窩市場(chǎng)利潤(rùn)預(yù)測(cè)分析

　　第四節(jié) 中國燕窩行業(yè)進(jìn)展未來分析預(yù)測(cè)

第十四章 燕窩公司管理及運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 提高燕窩公司競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略

　　　　一、加大燕窩公司宣傳

　　　　二、加大燕窩市場(chǎng)培育

　　　　三、提高中國燕窩公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策

　　　　四、影響燕窩公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素及提升途徑

　　　　五、提高燕窩公司競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略

　　　　六、公司終端戰(zhàn)略

　　第二節(jié) 燕窩經(jīng)營(yíng)策劃預(yù)案

　　　　一、經(jīng)營(yíng)方針

　　　　二、目標(biāo)客戶群定位

　　　　三、銷售模式

　　　　四、開店選址預(yù)測(cè)分析

　　　　五、運(yùn)營(yíng)方式

　　　　六、建立特許經(jīng)營(yíng)模式

　　第三節(jié) 燕窩市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策劃方案

　　　　一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

　　　　二、產(chǎn)品戰(zhàn)略

　　　　三、產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)略

　　　　四、市場(chǎng)定位

　　第四節(jié) 燕窩行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式

第十五章 燕窩行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范措施

　　第一節(jié) 燕窩連鎖經(jīng)營(yíng)swot預(yù)測(cè)分析

　　　　一、存在機(jī)會(huì)

　　　　二、存在威脅

　　　　三、進(jìn)展意見

　　第二節(jié) 2014-2019年中國燕窩行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

　　　　一、中國燕窩市場(chǎng)存在的問題預(yù)測(cè)分析

　　　　二、燕窩政策風(fēng)險(xiǎn)

　　　　三、燕窩消費(fèi)的障礙預(yù)測(cè)分析

　　　　四、燕窩市場(chǎng)的規(guī)范勢(shì)在必行

　　　　五、燕窩風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和操作方法

　　第三節(jié) (中智?林)濟(jì)研：2014-2019年中國燕窩行業(yè)投資策略研究

　　　　一、燕窩連鎖行業(yè)進(jìn)展走向策略探討

　　　　二、燕窩其他經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新預(yù)測(cè)研究

圖表目錄

　　圖表 1：2014年7月份及全年主要統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

　　圖表 2：燕窩分類預(yù)測(cè)圖解

　　圖表 3：樣品產(chǎn)地與性狀

　　圖表 4：樣品水分、灰分、總氮量含量測(cè)定結(jié)果

　　圖表 5：樣品氨基酸含量測(cè)定

　　圖表 6：因素水平表

　　圖表 7：正交試驗(yàn)表

　　圖表 8：方差預(yù)測(cè)表

　　圖表 9：唾液酸對(duì)照品溶液（a）和樣品溶液（b）的色譜圖

　　圖表 10：唾液酸率

　　圖表 11：唾液酸基本分子結(jié)構(gòu)

　　圖表 12：世界燕窩產(chǎn)量和產(chǎn)地分布

調(diào)査と傾向分析レポート2014中國市場(chǎng)の見通しの巣

　　圖表 13：血燕的價(jià)格

　　圖表 14：白燕的價(jià)格

　　圖表 15：燕餅的價(jià)格

　　圖表 16：即食白燕的價(jià)格

　　圖表 17：2014年中國燕窩進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

　　圖表 18：2014年中國燕窩進(jìn)口價(jià)格對(duì)比

　　圖表 19：2014年中國燕窩進(jìn)口主要來源地統(tǒng)計(jì)

　　圖表 20：日常消費(fèi)食品類型

　　圖表 21：日常消費(fèi)食品類型年齡差異

　　圖表 22：嬰幼兒食品質(zhì)量安全趨勢(shì)與上年相比變化情況

　　圖表 23：嬰幼兒食品質(zhì)量安全趨勢(shì)與上年相比變化情況市場(chǎng)差異

　　圖表 24：質(zhì)量與消費(fèi)方面出現(xiàn)的問題

　　圖表 25：處理質(zhì)量和消費(fèi)問題的方式

　　圖表 26：受訪者最喜愛的奶粉品pai

　　圖表 27：奶粉質(zhì)量與消費(fèi)總體滿意度及市場(chǎng)差異（10分制）

　　圖表 28：市場(chǎng)主流奶粉品pai質(zhì)量與消費(fèi)滿意度

　　圖表 29：受訪者最喜愛的輔食品pai

　　圖表 30：輔食質(zhì)量與消費(fèi)總體滿意度及市場(chǎng)差異（10分制

　　圖表 31：市場(chǎng)主流輔食品pai質(zhì)量與消費(fèi)滿意度

　　圖表 32：受訪者最喜愛的營(yíng)養(yǎng)16品品pai

　　圖表 33：營(yíng)養(yǎng)16品質(zhì)量與消費(fèi)總體滿意度及市場(chǎng)差異（10分制

　　圖表 34：市場(chǎng)主流輔食品pai質(zhì)量與消費(fèi)滿意度

　　圖表 35：廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)概況

　　圖表 36：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

　　圖表 37：2008-2014年 廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表

　　圖表 38：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)利潤(rùn)指標(biāo)表

　　圖表 39：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)盈利比率（能力）指標(biāo)表

　　圖表 40：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)償債能力指標(biāo)表

　　圖表 41：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)償債比率指標(biāo)表

　　圖表 42：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)主營(yíng)收入及各項(xiàng)成本指標(biāo)表

　　圖表 43：2008-2014年廣西賀州西麥生物食品有限企業(yè)成長(zhǎng)性指標(biāo)

　　圖表 44：深圳萬基有限企業(yè)概況

　　圖表 45：2008-2014年深圳萬基有限企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

　　圖表 46：2008-2014年深圳萬基有限企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標(biāo)表

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