2012年中國發(fā)酵制品行業(yè)現(xiàn)狀研究分析報(bào)告

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（最新）中國發(fā)酵制品市場現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展前景分析報(bào)告 優(yōu)惠價(jià)：7600元

　　發(fā)酵制品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域，如乳酸菌飲料、抗生素、生物酶制劑等。隨著生物科技的進(jìn)步，發(fā)酵技術(shù)在提高產(chǎn)品質(zhì)量、開發(fā)新產(chǎn)品方面發(fā)揮了重要作用。近年來，隨著消費(fèi)者對健康和天然產(chǎn)品的需求增加，發(fā)酵制品市場呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長勢頭。生物技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)新也為發(fā)酵制品提供了新的可能性，如利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)生物塑料、生物燃料等新型材料。

　　未來，發(fā)酵制品行業(yè)將繼續(xù)受益于生物技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。隨著消費(fèi)者對健康生活方式的追求，天然、有機(jī)和功能性發(fā)酵制品的需求將持續(xù)增長。技術(shù)上，通過基因編輯和代謝工程等手段，可以提高微生物的生產(chǎn)效率和產(chǎn)物多樣性，從而開發(fā)出更多新型發(fā)酵制品。此外，可持續(xù)發(fā)展將成為行業(yè)的重要驅(qū)動(dòng)力，發(fā)酵技術(shù)在減少環(huán)境影響、提高資源利用效率方面的作用將更加凸顯。

　　酵母菌是一些單細(xì)胞真菌，并非系統(tǒng)演化分類的單元。酵母菌是人類文明史中被應(yīng)用得最早的微生物。目前已知有1000多種酵母，根據(jù)酵母菌產(chǎn)生孢子（子囊孢子和擔(dān)孢子）的能力，可將酵母分成三類：形成孢子的株系屬于子囊菌和擔(dān)子菌。不形成孢子但主要通過芽殖來繁殖的稱為不完全真菌，或者叫“假酵母”。目前已知大部分酵母被分類到子囊菌門。酵母菌在自然界分布廣泛，主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中，例如，在水果、蔬菜、蜜餞的內(nèi)部和表面以及在果園土壤中最為常見。酵母營專性或兼性好氧生活，目前未知專性厭氧的酵母。酵母產(chǎn)品有幾種分類方法。以人類食用和作動(dòng)物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。早在公元3000年前，人類開始利用酵母來制作發(fā)酵產(chǎn)品。最早在市場上銷售的產(chǎn)品是酵母泥，這種產(chǎn)品的特點(diǎn)是發(fā)酵速度快，但運(yùn)輸和使用不便，產(chǎn)品的商業(yè)化受到了一定的限制。從銷售酵母泥算起，把制造酵母作為一種工業(yè)來看，酵母工業(yè)的發(fā)展已有200余年的歷史了。酵母已成為世界上研究最多的微生物之一，是當(dāng)今生物技術(shù)產(chǎn)品研究開發(fā)的熱點(diǎn)和現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展、基因組研究的模式系統(tǒng)。

　　目前，全球酵母生產(chǎn)能力總計(jì)（以干酵母計(jì)）超過100萬噸，年銷售收入超過25億美元。20世紀(jì)80年代以來，中國酵母工業(yè)取得了跨越式發(fā)展，擁有了暢銷全球的自主創(chuàng)新品牌，酵母產(chǎn)品的研究、生產(chǎn)和應(yīng)用達(dá)到了國際先進(jìn)水平，中國已成為全球重要的酵母生產(chǎn)國和供應(yīng)國。在缺乏氧氣時(shí)，發(fā)酵型的酵母通過將糖類轉(zhuǎn)化成為二氧化碳和乙醇來獲取能量。在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳，吃的饅頭、面包都是酵母菌在有氧氣的環(huán)境下產(chǎn)生膨脹的。目前，國內(nèi)外酵母開發(fā)的方向主要有三個(gè)方面：一是對傳統(tǒng)酵母進(jìn)一步研制，提高生產(chǎn)技術(shù)，降低生產(chǎn)成本和提高原料的利用率；二是通過酵母基因表達(dá)外源蛋白，發(fā)展生化制藥；三是開發(fā)富集功能因子的功能性酵母，將營養(yǎng)酵母和功能性酵母深加工為營養(yǎng)保健食品。酵母在食品以及營養(yǎng)保健食品方面具有更為廣泛的應(yīng)用前景。隨著生物技術(shù)的發(fā)展，通過發(fā)酵、富集、提取、精制、配伍、加工等技術(shù)處理，酵母營養(yǎng)價(jià)值正不斷提升，目前，在應(yīng)用方面，市場上已經(jīng)有了比較豐富的各類酵母食品。其中，酵母抽提物就是以酵母為原料開發(fā)的食品，它有著極其濃郁的肉香味，可改善其他食物的風(fēng)味和口感，已經(jīng)廣泛應(yīng)用在調(diào)味領(lǐng)域。因?yàn)闋I養(yǎng)豐富，也可用作營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

　　本研究報(bào)告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國家農(nóng)業(yè)部、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國商業(yè)信息中心、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及發(fā)酵制品專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國發(fā)酵制品的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標(biāo)的發(fā)展變化、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、重點(diǎn)區(qū)域市場狀況、消費(fèi)者策略、產(chǎn)業(yè)競爭格局等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對2012年市場發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)發(fā)酵制品行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對發(fā)酵制品未來的發(fā)展趨勢作了審慎的判斷，為發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資亮點(diǎn)。最后闡明發(fā)酵制品行業(yè)的投資空間，指明投資方向，提出研究者的戰(zhàn)略創(chuàng)新建議，以供投資決策者參考。報(bào)告還揭示了2012年發(fā)酵制品流行趨勢，并深入研究了發(fā)酵制品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)的發(fā)展、經(jīng)營狀況，是發(fā)酵制品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)準(zhǔn)確了解發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場機(jī)會(huì)，作正確的企業(yè)定位和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品。

　　CONTENTS

第一部分 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀

第一章 發(fā)酵制品行業(yè)相關(guān)概述

　　第一節(jié) 發(fā)酵制品的定義及分類

　　　　一、發(fā)酵制品的定義

　　　　二、發(fā)酵制品的分類

　　　　三、發(fā)酵制品的特性

　　第二節(jié) 發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)鏈分析

　　　　一、市場特點(diǎn)

　　　　二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性

　　　　三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

第二章 中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　第一節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展概況

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)生產(chǎn)狀況分析

　　第二節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品企業(yè)發(fā)展分析

　　　　一、發(fā)酵制品企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

　　　　二、發(fā)酵制品企業(yè)發(fā)展存在的問題

　　　　三、發(fā)酵制品企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展分析

　　第三節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析

　　　　一、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)值分析

　　　　二、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)效益分析

　　　　三、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)進(jìn)口分析

　　　　四、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)出口分析

　　第四節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品市場發(fā)展分析

　　　　一、2011年發(fā)酵制品市場分析

　　　　二、2011年發(fā)酵制品市場變化分析

　　　　三、2012-2016年發(fā)酵制品市場走勢分析

　　第五節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展建議

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展面臨的難題

　　　　二、：發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展建議

第三章 我國發(fā)酵制品銷售市場分析

　　第一節(jié) 我國發(fā)酵制品行業(yè)采購經(jīng)理人指數(shù)分析

　　第二節(jié) 我國發(fā)酵制品批發(fā)市場分析

　　第三節(jié) 我國發(fā)酵制品零售市場分析

第四章 中國發(fā)酵制品行業(yè)市場營銷戰(zhàn)略分析

　　第一節(jié) 發(fā)酵制品企業(yè)營銷分析

　　　　一、發(fā)酵制品市場營銷現(xiàn)狀

　　　　二、發(fā)酵制品品牌成功因素分析

　　　　三、發(fā)酵制品企業(yè)營銷戰(zhàn)略研究

　　第二節(jié) 發(fā)酵制品營銷渠道分析

　　　　一、發(fā)酵制品銷售渠道構(gòu)成

　　　　二、發(fā)酵制品營銷渠道策略分析

第二部分 行業(yè)全景調(diào)研

全.文：http://www.miaohuangjin.cn/DiaoYan/2012-10/fajiaozhipinhangyexianzhuangyanjiufe.html

第五章 中國發(fā)酵制品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測

　　第一節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)總體規(guī)模分析

　　　　一、2011-2012年發(fā)酵制品企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析

　　　　二、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析

　　第二節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)銷分析

　　　　一、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析

　　　　二、2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析

　　第三節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)盈利能力分析

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)銷售利潤率

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)成本費(fèi)用售利潤率

　　　　三、發(fā)酵制品行業(yè)虧損面

　　第四節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)償債能力分析

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債比率

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)利息保障倍數(shù)

　　第五節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)營運(yùn)能力分析

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

　　第六節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展能力分析

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)總資產(chǎn)增長率

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)利潤總額增長率

　　　　三、發(fā)酵制品行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入增長率

第六章 中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析

　　第一節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)的發(fā)展史

　　　　二、發(fā)酵制品市場變化分析

　　　　三、2011年發(fā)酵制品市場運(yùn)行分析

　　　　四、2011年發(fā)酵制品市場發(fā)展分析

　　　　五、發(fā)酵制品質(zhì)量情況分析

　　　　六、發(fā)酵制品市場現(xiàn)狀分析

　　第二節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品市場供需分析

　　　　一、發(fā)酵制品產(chǎn)值分析

　　　　二、發(fā)酵制品需求分析

　　　　三、影響發(fā)酵制品市場需求的因素

　　第三節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)量分析

　　　　一、2010-2012年發(fā)酵制品產(chǎn)量分析

　　　　二、2012-2016年發(fā)酵制品產(chǎn)量預(yù)測分析

第七章 中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析

　　第一節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品市場發(fā)展分析

　　　　一、發(fā)酵制品發(fā)展分析

　　　　二、發(fā)酵制品市場發(fā)展有利因素分析

　　　　三、發(fā)酵制品市場消費(fèi)特點(diǎn)分析

　　第二節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品出口狀況分析

　　　　一、發(fā)酵制品出口數(shù)量及金額分析

　　　　二、發(fā)酵制品主要出口市場分析

　　第三節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)存在的問題及對策

　　　　一、發(fā)酵制品產(chǎn)品問題分析

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)存在的問題

第三部分 行業(yè)競爭格局

第八章 中國發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局分析

　　第一節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

　　　　一、發(fā)酵制品種類品牌競爭

　　　　二、發(fā)酵制品技術(shù)工藝創(chuàng)新競爭

　　　　三、發(fā)酵制品銷售渠道競爭

　　第二節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品區(qū)域市場格局分析

第九章 中國發(fā)酵制品市場競爭分析

　　第一節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)集中度分析

　　　　一、發(fā)酵制品市場集中度分析

　　　　二、發(fā)酵制品區(qū)域集中度分析

　　　　三、發(fā)酵制品企業(yè)集中度分析

　　第二節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品市場競爭分析

　　　　一、發(fā)酵制品市場競爭現(xiàn)狀分析

　　　　二、發(fā)酵制品企業(yè)競爭動(dòng)態(tài)分析

　　　　三、發(fā)酵制品行業(yè)競爭策略研究

第十章 發(fā)酵制品地區(qū)銷售狀況分析統(tǒng)計(jì)

　　第一節(jié) 華北地區(qū)

　　　　一、北京

　　　　二、山西

　　　　三、天津

　　　　四、內(nèi)蒙古

　　第二節(jié) 華南地區(qū)

　　　　一、海南

　　　　二、廣西

　　　　三、廣東

　　第三節(jié) 華中地區(qū)

　　　　一、湖南

　　　　二、湖北

　　　　三、河南

　　第四節(jié) 華東地區(qū)

　　　　一、上海

　　　　二、江蘇

　　　　三、浙江

　　　　四、安徽

　　　　五、福建

　　　　六、山東

　　第五節(jié) 西北地區(qū)

　　　　一、陜西

　　　　二、甘肅

　　　　三、新疆

　　　　四、青海

　　第六節(jié) 東北地區(qū)

　　　　一、黑龍江

　　　　二、吉林

　　　　三、遼寧

　　第七節(jié) 西南地區(qū)

　　　　一、貴州

　　　　二、四川

　　　　三、云南

　　　　四、重慶

　　　　五、西藏

2012 Chinese the fermentation products industry status quo analysis

第四部分 行業(yè)競爭格局

第十一章 發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局分析

　　第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

　　　　一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

　　　　二、潛在進(jìn)入者分析

　　　　三、替代品威脅分析

　　　　四、供應(yīng)商議價(jià)能力

　　　　五、客戶議價(jià)能力

　　第二節(jié) 行業(yè)集中度分析

　　　　一、市場集中度分析

　　　　二、企業(yè)集中度分析

　　　　三、區(qū)域集中度分析

　　第三節(jié) 中國發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局綜述

　　　　一、2011年發(fā)酵制品行業(yè)集中度

　　　　二、2011年發(fā)酵制品行業(yè)競爭程度

　　　　三、2011年發(fā)酵制品企業(yè)與品牌數(shù)量

　　　　四、2011年發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局分析

　　第四節(jié) 2011-2012年發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局分析

　　　　一、2011-2012年國內(nèi)外發(fā)酵制品競爭分析

　　　　二、2011-2012年我國發(fā)酵制品市場競爭分析

　　　　三、2011-2012年我國發(fā)酵制品市場集中度分析

　　　　四、2012-2016年國內(nèi)主要發(fā)酵制品企業(yè)動(dòng)向

　　　　五、2012年國內(nèi)發(fā)酵制品擬在建項(xiàng)目分析

第十二章 發(fā)酵制品企業(yè)競爭策略分析

　　第一節(jié) 發(fā)酵制品市場競爭策略分析

　　　　一、2012年發(fā)酵制品市場增長潛力分析

　　　　二、2012年發(fā)酵制品主要潛力品種分析

　　　　三、現(xiàn)有發(fā)酵制品產(chǎn)品競爭策略分析

　　　　四、潛力發(fā)酵制品品種競爭策略選擇

　　　　五、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析

　　第二節(jié) 發(fā)酵制品企業(yè)競爭策略分析

　　　　一、歐債危機(jī)對發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局的影響

　　　　二、歐債危機(jī)后發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局的變化

　　　　三、2012-2016年我國發(fā)酵制品市場競爭趨勢

　　　　四、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局展望

　　　　五、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)競爭策略分析

第十三章 主要發(fā)酵制品品牌競爭分析

　　第一節(jié) 安琪酵母股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第二節(jié) 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第三節(jié) 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第四節(jié) 哈爾濱馬利酵母有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第五節(jié) 廣東丹寶利酵母有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第六節(jié) 樂斯福（明光）有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第七節(jié) 上海好唯加食品有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第八節(jié) 珠海紫英生物科技有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第九節(jié) 浙江德清東成藥業(yè)有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第十節(jié) 珠海市江星酵母有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競爭優(yōu)勢分析

　　　　三、2011-2012年經(jīng)營情況分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

第五部分 行業(yè)趨勢預(yù)測分析

第十四章 中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

　　第一節(jié) 2012-2016年發(fā)酵制品市場發(fā)展前景預(yù)測

　　　　一、2012-2016年發(fā)酵制品市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>

　　　　二、2012-2016年發(fā)酵制品市場發(fā)展前景預(yù)測

　　第二節(jié) 2012-2016年發(fā)酵制品產(chǎn)品市場發(fā)展前景預(yù)測

　　　　一、2012年發(fā)酵制品市場走勢分析

　　　　二、2012-2016年發(fā)酵制品市場發(fā)展趨勢預(yù)測

第十五章 中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測

　　第一節(jié) 對發(fā)酵制品市場發(fā)展預(yù)測分析

　　　　一、2012-2016年發(fā)酵制品市場供給預(yù)測分析

　　　　二、2012-2016年發(fā)酵制品市場銷量預(yù)測分析

2012年中國發(fā)酵製品行業(yè)現(xiàn)狀研究分析報(bào)告

　　　　三、2012-2016年發(fā)酵制品市場規(guī)模預(yù)測分析

　　第二節(jié) 2012-2016年發(fā)酵制品市場發(fā)展趨勢

　　　　一、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展趨勢

　　　　二、2012-2016年發(fā)酵制品市場發(fā)展趨勢

第六部分 投資戰(zhàn)略研究

第十六章 發(fā)酵制品整體行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

　　第一節(jié) 2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)分析

　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析

　　　　三、發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

　　第二節(jié) 2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

　　　　一、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析

　　　　二、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析

　　　　三、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析

　　　　四、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析

　　　　五、2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析

第十七章 發(fā)酵制品行業(yè)投資現(xiàn)狀與建議

　　第一節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

　　　　一、發(fā)酵制品市場投資現(xiàn)狀

　　　　二、發(fā)酵制品市場投資機(jī)會(huì)分析

　　　　三、對發(fā)酵制品市場投資分析

　　第二節(jié) 2012-2016年發(fā)酵制品行業(yè)投資戰(zhàn)略分析

　　　　一、發(fā)酵制品市場投資策略分析

　　　　二、發(fā)酵制品細(xì)分市場投資策略分析

　　　　三、對發(fā)酵制品行業(yè)的投資建議

第十八章 中國發(fā)酵制品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

　　第一節(jié) 市場策略分析

　　　　一、發(fā)酵制品價(jià)格策略分析

　　　　二、發(fā)酵制品渠道策略分析

　　第二節(jié) 對我國發(fā)酵制品品牌的戰(zhàn)略思考

　　　　一、企業(yè)品牌的重要性分析

　　　　二、發(fā)酵制品實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義

　　　　三、發(fā)酵制品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析

　　　　四、我國發(fā)酵制品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

　　　　五、發(fā)酵制品品牌戰(zhàn)略管理的策略

　　第三節(jié) 中智?林?　發(fā)酵制品企業(yè)經(jīng)營管理策略

　　　　一、定價(jià)策略

　　　　二、競爭策略

　　　　三、并購重組策略

　　　　四、營銷策略

　　　　五、人力資源

圖表目錄

　　圖表 發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)鏈分析

　　圖表 國際發(fā)酵制品市場規(guī)模

　　圖表 2009-2011年中國發(fā)酵制品行業(yè)市場規(guī)模

　　圖表 2009-2011年中國發(fā)酵制品行業(yè)銷售情況分析

　　圖表 2009-2011年中國發(fā)酵制品行業(yè)利潤情況分析

　　圖表 2009-2011年中國發(fā)酵制品行業(yè)資產(chǎn)情況分析

　　圖表 2011-2012年中國發(fā)酵制品發(fā)展能力分析

　　圖表 2011-2012年中國發(fā)酵制品競爭力分析

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量全國合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量北京市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量天津市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量河北省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量山西省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量吉林省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量上海市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量浙江省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量安徽省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量福建省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量江西省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量山東省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量河南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量湖北省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量湖南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量廣東省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量海南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量重慶市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量四川省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量貴州省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量云南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量陜西省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量全國合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量北京市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量天津市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量河北省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量山西省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量吉林省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量上海市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量浙江省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量安徽省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量福建省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量江西省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量山東省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量河南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量湖北省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量湖南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量廣東省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì)

2012 nián zhōngguó fāxiào zhìpǐn hángyè xiànzhuàng yánjiū fēnxī bàogào

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量海南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量重慶市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量四川省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量貴州省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量云南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量陜西省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年1季度發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年1月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年2月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年3月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年2季度發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年4月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年5月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年6月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年3季度發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年7月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年8月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年9月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年4季度發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年10月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年11月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年12月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年1-12月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年1季度發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年1月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年2月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年3月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年2季度發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年4月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

2012年中國の発酵製品業(yè)界の現(xiàn)狀分析

　　圖表 2011年5月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年6月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年3季度發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年7月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年8月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年9月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年4季度發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年10月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年11月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2011年12月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年1季度發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年1月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年2月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年3月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年2季度發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年4月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年5月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年6月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年上半年發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年7月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年8月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年9月發(fā)酵制品進(jìn)口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年1季度發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年1月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年2月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年3月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年2季度發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年4月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年5月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年6月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年7月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年8月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 2012年9月發(fā)酵制品出口數(shù)據(jù)

　　圖表 安琪酵母股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入增長趨勢圖

　　圖表 安琪酵母股份有限公司凈利潤增長趨勢圖

　　圖表 安琪酵母股份有限公司利潤率走勢圖

　　圖表 安琪酵母股份有限公司成長能力指標(biāo)表

　　圖表 安琪酵母股份有限公司經(jīng)營能力指標(biāo)表

　　圖表 安琪酵母股份有限公司盈利能力指標(biāo)表

　　圖表 安琪酵母股份有限公司償債能力指標(biāo)表

　　圖表 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司凈利潤增長趨勢圖

　　圖表 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司利潤率走勢圖

　　圖表 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司成長能力指標(biāo)表

　　圖表 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司經(jīng)營能力指標(biāo)表

　　圖表 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司盈利能力指標(biāo)表

　　圖表 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司償債能力指標(biāo)表

　　圖表 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司銷售收入情況

　　圖表 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司盈利指標(biāo)情況

　　圖表 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司盈利能力情況

　　圖表 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)情況分析

　　圖表 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析

　　圖表 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況

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