鰻魚(yú)是一種珍貴的水產(chǎn)品,在亞洲尤其是日本、中國(guó)等地有著悠久的食用歷史。近年來(lái),隨著養(yǎng)殖技術(shù)和冷鏈物流的進(jìn)步,鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展。野生鰻魚(yú)資源因過(guò)度捕撈而面臨枯竭風(fēng)險(xiǎn),促使各國(guó)政府加強(qiáng)對(duì)鰻魚(yú)種群保護(hù)的同時(shí),積極扶持人工養(yǎng)殖項(xiàng)目。現(xiàn)代化鰻魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)采用了循環(huán)水系統(tǒng)和精細(xì)化管理措施,提高了產(chǎn)量并降低了環(huán)境污染。此外,基因編輯技術(shù)和分子標(biāo)記輔助育種的應(yīng)用,有助于篩選出抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快的優(yōu)良品種。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng),富含DHA、EPA等不飽和脂肪酸的鰻魚(yú)及其制品越來(lái)越受到歡迎,反映了市場(chǎng)需求的變化。
未來(lái),鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將集中在可持續(xù)發(fā)展和多元化利用兩個(gè)方面。一方面,通過(guò)建立完善的漁業(yè)管理體系,確保鰻魚(yú)資源的合理開(kāi)發(fā)利用,如實(shí)施配額制度、加強(qiáng)棲息地保護(hù)等;另一方面,拓展鰻魚(yú)產(chǎn)品的深加工鏈條,推出更多附加值高的食品,如即食鰻魚(yú)飯團(tuán)、鰻魚(yú)罐頭等。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,特別是合成生物學(xué)和代謝工程學(xué)的發(fā)展,鰻魚(yú)有望融入更多前沿科技成果,如定制化微生物群落、智能養(yǎng)殖系統(tǒng)等,從而為消費(fèi)者提供更加多樣化的選擇。
第一章 世界鰻魚(yú)行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 世界鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、行業(yè)供給能力
二、行業(yè)需求情況
三、行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
第二節(jié) 世界鰻魚(yú)行業(yè)主要地區(qū)運(yùn)行情況
一、亞洲
二、歐洲
第三節(jié) 2008-2009年世界鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第二章 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)分析
二、中國(guó)固定資產(chǎn)投資現(xiàn)狀分析
轉(zhuǎn)自:http://www.miaohuangjin.cn/R_2008-04/2008_2009jiquanqiuzuoyuxingyeqianjin.html
三、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易變化情況
第二節(jié) 中國(guó)政策法規(guī)環(huán)境分析
一、行業(yè)“十一五”規(guī)劃發(fā)展
二、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析
三、行業(yè)國(guó)家政策法規(guī)分析
第三節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展技術(shù)環(huán)境分析
第四節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展社會(huì)、人文環(huán)境分析
第三章 世界鰻魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 世界鰻魚(yú)市場(chǎng)運(yùn)行分析
一、鰻魚(yú)產(chǎn)銷(xiāo)統(tǒng)計(jì)分析
二、鰻魚(yú)進(jìn)出口貿(mào)易分析
三、鰻魚(yú)價(jià)格走勢(shì)分析
第二節(jié) 世界鰻魚(yú)飼料發(fā)展分析
一、飼料成分分析
二、飼料需求量統(tǒng)計(jì)分析
三、飼料價(jià)格分析
第三節(jié) 2008-2009年世界鰻魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第四章 世界主要國(guó)家鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 日本
一、日本鰻苗產(chǎn)量分析
二、日本養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展分析
三、日本鰻魚(yú)進(jìn)出口狀況分析
第二節(jié) 韓國(guó)
一、韓國(guó)的鰻魚(yú)養(yǎng)殖的最大特點(diǎn)是養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定,病害很少發(fā)生
二、韓國(guó)養(yǎng)殖模式是利用循環(huán)水進(jìn)行養(yǎng)殖
三、韓國(guó)白仔鰻苗使用開(kāi)口人工配合飼料,成鰻則使用膨化鰻魚(yú)飼料
四、鰻魚(yú)年產(chǎn)量迅速增加
第三節(jié) 中國(guó)臺(tái)灣
一、中國(guó)臺(tái)灣鰻魚(yú)種類(lèi)分析
二、中國(guó)臺(tái)灣鰻魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展分析
三、中國(guó)臺(tái)灣養(yǎng)殖技術(shù)分析
2008-2009 and the global eel industry outlook and investment forecast report
第五章 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行分析
第一節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展概況
一、行業(yè)特征
二、產(chǎn)業(yè)鏈分析
二、行業(yè)周期判斷
第二節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析
一、行業(yè)生產(chǎn)分析
二、銷(xiāo)售情況分析
三、產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析
四、供求平衡性分析
第三節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析
一、行業(yè)景氣及利潤(rùn)情況
二、行業(yè)銷(xiāo)售毛利率
三、行業(yè)成本費(fèi)用分析
四、經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)效率分析
第六章 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)狀況統(tǒng)計(jì)分析
第一節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)分析
一、產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
二、需求量統(tǒng)計(jì)分析
三、需求結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)進(jìn)出口貿(mào)易分析
一、進(jìn)出口量分析
二、進(jìn)出口國(guó)家分析
三、進(jìn)出口價(jià)格分析
第三節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)進(jìn)出口發(fā)展存在的問(wèn)題分析
第七章 中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、水產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
二、水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)狀況分析
2008-2009年中國(guó)及全球鰻魚(yú)行業(yè)前景預(yù)測(cè)與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
三、水產(chǎn)品進(jìn)出口分析
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易分析
一、水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展
二、水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的特征
三、加入WTO對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的影響
四、2007年水產(chǎn)品貿(mào)易情況分析
第三節(jié) 2008-2009年中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
第八章 中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
一、中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
二、中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)產(chǎn)量
三、中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)價(jià)格走
第二節(jié) 中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
二、企業(yè)市場(chǎng)占有率分析
第三節(jié) 2008-2009年中國(guó)魚(yú)飼料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
第九章 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、品牌競(jìng)爭(zhēng)分析
三、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)存在的問(wèn)題分析
第三節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第十章 行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 潮州市華海水產(chǎn)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
三、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
第三節(jié) 佛山市順德區(qū)保利食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
2008-2009 nián zhōngguó jí quánqiú mányú hángyè qiánjǐng yùcè yǔ tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào
二、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
三、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
第四節(jié) 青島日網(wǎng)食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
三、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
第五節(jié) 中國(guó)徐龍食品集團(tuán)
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
三、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第六節(jié) 通威集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
三、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第七節(jié) 廣東昂泰企業(yè)集團(tuán)
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
三、企業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第十一章 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展前景展望分析
第一節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
一、國(guó)家政策環(huán)境分析
二、主要宏觀(guān)政策趨勢(shì)及其影響分析
三、消費(fèi)、投資及外貿(mào)形勢(shì)展望
第二節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)供求形勢(shì)預(yù)測(cè)分析
一、2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)供應(yīng)形勢(shì)預(yù)測(cè)分析
二、2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)需求形勢(shì)預(yù)測(cè)分析
三、2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測(cè)分析
四、進(jìn)出口形勢(shì)預(yù)測(cè)分析
2008-2009とグローバルウナギ業(yè)界の見(jiàn)通しと投資予測(cè)レポート
第三節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策分析
一、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)以及不確定性
二、發(fā)展面臨的各種問(wèn)題
三、發(fā)展對(duì)策及建議
第十二章 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)投資周期分析
一、經(jīng)濟(jì)周期
二、增長(zhǎng)性與波動(dòng)性
三、成熟度分析
第三節(jié) 2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、投資潛力分析
二、吸引力分析
三、盈利水平分析
四、融資方式分析
第四節(jié) 中^智^林-2008-2009年中國(guó)鰻魚(yú)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析
附圖:略
http://www.miaohuangjin.cn/R_2008-04/2008_2009jiquanqiuzuoyuxingyeqianjin.html
略……
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