2024年食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 2010-2015年中國食品行業(yè)市場競爭力分析及發(fā)展趨勢預測報告

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2010-2015年中國食品行業(yè)市場競爭力分析及發(fā)展趨勢預測報告

報告編號:0609352 CIR.cn ┊ 推薦:
  • 名 稱:2010-2015年中國食品行業(yè)市場競爭力分析及發(fā)展趨勢預測報告
  • 編 號:0609352 
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2010-2015年中國食品行業(yè)市場競爭力分析及發(fā)展趨勢預測報告
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(最新)中國食品行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展前景研究報告
優(yōu)惠價:8000
(最新)中國食品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢預測報告
優(yōu)惠價:8000

第一章 國際食品行業(yè)概況

產(chǎn)

  1.1  世界食品行業(yè)整體發(fā)展情況分析

業(yè)
    1.1.1  多項因素推動世界食品價格大幅上漲 調(diào)
    1.1.2  世界食品價格上漲形勢嚴峻
    1.1.3  全球有機食品消費集中在發(fā)達國家 網(wǎng)
    1.1.4  世界食品消費注重健康和方便
    1.1.5  全球營養(yǎng)保健食品市場快速增長
    1.1.6  世界各國掀起功能食品革命

  1.2  美國食品行業(yè)

    1.2.1  美國食品市場整體概況
    1.2.2  美國有機食品市場明顯擴大
    1.2.3  美國冷凍食品行業(yè)蓬勃發(fā)展
    1.2.4  美國食品行業(yè)困境中不乏光明
    1.2.5  美國不斷完善食品安全保障體系

  1.3  日本食品行業(yè)

    1.3.1  日本食品價格受國際因素影響
    1.3.2  日本食品企業(yè)致力開拓東亞市場
    1.3.3  日本食品業(yè)以并購和合作壯大規(guī)模
    1.3.4  日本鼓勵發(fā)展過期食品循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)
    1.3.5  日本食品安全產(chǎn)生嚴重危機

  1.4  俄羅斯食品工業(yè)

    1.4.1  進口比重過大導致俄食品市場難以穩(wěn)定
    1.4.2  俄羅斯冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展活躍
    1.4.3  俄羅斯采取措施擴大堅果進口
    1.4.4  俄羅斯關于轉基因食品發(fā)展有爭議
    1.4.5  俄羅斯食品質(zhì)量有所提升

  1.5  歐洲食品市場

    1.5.1  歐盟新食品法的全面介紹
    1.5.2  英國食品價格高速上升 產(chǎn)
    1.5.3  英國有機食品消費分析 業(yè)
    1.5.4  2010年德國食品價格指數(shù)上漲 調(diào)
    1.5.5  德國生態(tài)食品市場發(fā)展態(tài)勢良好
    1.5.6  2010年1-11月法國食品外貿(mào)順差額明顯增加 網(wǎng)
    1.5.7  法國功能食品市場持續(xù)增長
    1.5.8  法國采取多樣措施確保食品安全

第二章 中國食品行業(yè)發(fā)展分析

  2.1  中國食品行業(yè)發(fā)展綜合情況分析

    2.1.1  國內(nèi)食品工業(yè)發(fā)展的突出特點
    2.1.2  中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨新形勢
    2.1.3  我國食品工業(yè)形成完整產(chǎn)業(yè)鏈
    2.1.4  我國食品工業(yè)區(qū)域結構得到改善

  2.2  2008-2010年中國食品行業(yè)運行特點分析

    2.2.1  2008年全國食品工業(yè)整體運行情況分析
    2.2.2  2008年國內(nèi)食品行業(yè)重大事件點評
    2.2.3  2009年中國食品工業(yè)運行回顧
    2.2.4  2009年我國食品行業(yè)關鍵事件分析
    2.2.5  2010年我國食品工業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升
    2.2.6  2010年中國食品行業(yè)大事記

  2.3  中國食品工業(yè)存在問題解析

    2.3.1  中國食品行業(yè)存在的主要問題
    2.3.2  中國食品工業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)
    2.3.3  中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需突破五大瓶頸
    2.3.4  食品工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
    2.3.5  制約食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深層矛盾

  2.4  我國食品行業(yè)發(fā)展思路

    2.4.1  食品工業(yè)發(fā)展的建議
    2.4.2  食品行業(yè)發(fā)展的政策措施 產(chǎn)
    2.4.3  食品工業(yè)發(fā)展基本思路與方向 業(yè)
    2.4.4  中國食品工業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略分析 調(diào)
    2.4.5  中小食品企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新思路
全^文:http://www.miaohuangjin.cn/R_2011-02/2010_2015NianZhongGuoShiPinHangYeShi.html

第三章 中國食品制造行業(yè)財務情況分析

網(wǎng)

  3.1  中國食品制造行業(yè)經(jīng)濟規(guī)模

    3.1.1  2007-2010年11月食品制造業(yè)銷售規(guī)模
    3.1.2  2007-2010年11月食品制造業(yè)利潤規(guī)模
    3.1.3  2007-2010年11月食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模

  3.2  中國食品制造行業(yè)盈利能力指標分析

    3.2.1  2007-2010年11月食品制造業(yè)虧損面
    3.2.2  2007-2010年11月食品制造業(yè)銷售毛利率
    3.2.3  2007-2010年11月食品制造業(yè)成本費用利潤率
    3.2.4  2007-2010年11月食品制造業(yè)銷售利潤率

  3.3  中國食品制造行業(yè)營運能力指標分析

    3.3.1  2007-2010年11月食品制造業(yè)應收賬款周轉率
    3.3.2  2007-2010年11月食品制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉率
    3.3.3  2007-2010年11月食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉率

  3.4  中國食品制造行業(yè)償債能力指標分析

    3.4.1  2007-2010年11月食品制造業(yè)資產(chǎn)負債率
    3.4.2  2009-2010年11月食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)

  3.5  中國食品制造行業(yè)財務狀況綜合評價

    3.5.1  食品制造業(yè)財務狀況綜合評價
    3.5.2  影響食品制造業(yè)財務狀況的經(jīng)濟因素分析

第四章 中國食品市場發(fā)展分析

  4.1  中國兒童食品市場

    4.1.1  兒童食品市場需要深度細分
    4.1.2  兒童食品市場的問題
    4.1.3  兒童食品安全保障工作亟待加強 產(chǎn)
    4.1.4  兒童食品包裝色彩發(fā)展趨向 業(yè)

  4.2  中國農(nóng)村食品市場

調(diào)
    4.2.1  農(nóng)村食品市場主要特點分析
    4.2.2  農(nóng)村食品市場安全隱患表現(xiàn)形式 網(wǎng)
    4.2.3  六方面整頓農(nóng)村食品市場
    4.2.4  農(nóng)村食品市場整頓新舉措
    4.2.5  國家著手檢查農(nóng)村食品市場
    4.2.6  2010年農(nóng)村食品市場專項整治行動方案

  4.3  食品行業(yè)的競爭及發(fā)展

    4.3.1  食品工業(yè)競爭激烈
    4.3.2  食品行業(yè)的競爭要點
    4.3.3  中國食品出口競爭力探析
    4.3.4  食品行業(yè)國內(nèi)市場競爭國際化
    4.3.5  食品工業(yè)的競爭戰(zhàn)略分析
    4.3.6  提升食品企業(yè)核心競爭力的對策
    4.3.7  食品行業(yè)打造低碳競爭力分析

  4.4  食品添加劑的發(fā)展

    4.4.1  食品添加劑的特征及使用原則
    4.4.2  中國食品添加劑技術發(fā)展快
    4.4.3  2009年食品添加劑行業(yè)重回上升軌道
    4.4.4  2010年我國食品添加劑行業(yè)大事盤點
    4.4.5  食品添加劑安全性控制分析
    4.4.6  我國食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管邁入新階段
    4.4.7  中國食品添加劑市場有廣闊前景

第五章 中國食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析

  5.1  2008年-2010年全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析

    5.1.1  2008年1-12月全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析
    5.1.2  2009年1-12月全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析 產(chǎn)
    5.1.3  2010年1-12月全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析 業(yè)

  5.2  2008年-2010年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

調(diào)
    5.2.1  2008年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析
    5.2.2  2009年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析 網(wǎng)
    5.2.3  2010年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

  5.3  2008年-2010年全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

    5.3.1  2008年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
    5.3.2  2009年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析
    5.3.3  2010年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

  5.4  2008年-2010年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析

    5.4.1  2008年1-12月全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
    5.4.2  2009年1-12月全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析
    5.4.3  2010年1-12月全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析

  5.5  2008年-2010年全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析

    5.5.1  2008年1-12月全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析
    5.5.2  2009年1-12月全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析
    5.5.3  2010年1-12月全國及主要省份餅干產(chǎn)量分析

  5.6  2008年-2010年全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析

    5.6.1  2008年1-12月全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析
    5.6.2  2009年1-12月全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析
    5.6.3  2010年1-12月全國及主要省份糕點產(chǎn)量分析

  5.7  2008年-2010年全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析

    5.7.1  2008年1-12月全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析
    5.7.2  2009年1-12月全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析
    5.7.3  2010年1-12月全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析

  5.8  2008年-2010年全國及主要省份味精(谷氨酸鈉)產(chǎn)量分析

    5.8.1  2008年1-12月全國及主要省份味精(谷氨酸鈉)產(chǎn)量分析
    5.8.2  2009年1-12月全國及主要省份味精(谷氨酸鈉)產(chǎn)量分析 產(chǎn)
    5.8.3  2010年1-12月全國及主要省份味精(谷氨酸鈉)產(chǎn)量分析 業(yè)

  5.9  2008年-2010年全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析

調(diào)
    5.9.1  2008年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析
    5.9.2  2009年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析 網(wǎng)
    5.9.3  2010年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析

  5.10  2008年-2010年全國及主要省份成品糖產(chǎn)量分析

    5.10.1  2008年1-12月全國及主要省份成品糖產(chǎn)量分析
    5.10.2  2009年1-12月全國及主要省份成品糖產(chǎn)量分析
    5.10.3  2010年1-12月全國及主要省份成品糖產(chǎn)量分析

  5.11  2008年-2010年全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析

    5.11.1  2008年1-12月全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析
    5.11.2  2009年1-12月全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析
    5.11.3  2010年1-12月全國及主要省份糖果產(chǎn)量分析

  5.12  2008年-2010年全國及主要省份大米產(chǎn)量分析

    5.12.1  2008年1-12月全國及主要省份大米產(chǎn)量分析
    5.12.2  2009年1-12月全國及主要省份大米產(chǎn)量分析
    5.12.3  2010年1-12月全國及主要省份大米產(chǎn)量分析

  5.13  2008年-2010年全國及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析

    5.13.1  2008年1-12月全國及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析
    5.13.2  2009年1-12月全國及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析
    5.13.3  2010年1-12月全國及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析

  5.14  2009年-2010年全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

    5.14.1  2009年1-12月全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析
    5.14.2  2010年1-12月全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

第六章 肉制品

  6.1  肉制品市場情況分析

    6.1.1  我國肉制品加工業(yè)發(fā)展分析
    6.1.2  2009年肉制品行業(yè)經(jīng)營狀況良好 產(chǎn)
    6.1.3  2011年我國對肉制品實行進口報告管理 業(yè)
    6.1.4  政策利好和消費升級推動肉制品業(yè)發(fā)展 調(diào)
    6.1.5  肉制品市場的發(fā)展之道

  6.2  肉制品價格波動分析

網(wǎng)
    6.2.1  肉類產(chǎn)品供不應求導致肉價上漲
    6.2.2  肉類產(chǎn)品比價逐漸趨向合理
    6.2.3  我國肉制品行業(yè)成本壓力下降
    6.2.4  2010年底豬肉價格上漲
    6.2.5  未來肉類食品價格趨勢預測分析

  6.3  中國肉制品國際貿(mào)易

    6.3.1  我國肉制品出口的質(zhì)量問題及發(fā)展建議
2010-2015 Chinese market competitiveness of the food industry and development trend forecast report
    6.3.2  我國肉類食品技術法規(guī)和標準阻礙外貿(mào)發(fā)展
    6.3.3  我國肉類食品恢復對歐盟出口
    6.3.4  中美友好磋商肉類外貿(mào)問題

  6.4  肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預測

    6.4.1  我國肉類食品行業(yè)將出現(xiàn)大好局面
    6.4.2  我國肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大方向
    6.4.3  豬肉將在肉類消費食品中保持主導地位

第七章 乳制品

  7.1  乳制品行業(yè)發(fā)展概況

    7.1.1  我國乳制品工業(yè)取得巨大成就
    7.1.2  我國乳制品市場結構發(fā)生變化
    7.1.3  我國乳制品消費特點及趨勢
    7.1.4  2010乳制品行業(yè)特點解析
    7.1.5  乳制品行業(yè)進入整合并購競爭時代

  7.2  三聚氰胺事件之后的乳制品行業(yè)情況分析

    7.2.1  需求缺口拉動乳制品進口激增
    7.2.2  信任危機導致我國乳制品出口驟降 產(chǎn)
    7.2.3  中國乳制品行業(yè)向規(guī)范化發(fā)展 業(yè)
    7.2.4  乳品企業(yè)奮力走出陰影 調(diào)
    7.2.5  中國乳制品行業(yè)形勢逐步好轉

  7.3  乳制品行業(yè)政策法規(guī)

網(wǎng)
    7.3.1  準入門檻提高將促進乳業(yè)整合
    7.3.2  制定乳制品產(chǎn)業(yè)政策加快行業(yè)洗牌
    7.3.3  我國強化對乳制品行業(yè)的法制監(jiān)管
    7.3.4  乳制品企業(yè)重領生產(chǎn)許可證
    7.3.5  解讀乳品安全新國標

  7.4  乳制品行業(yè)發(fā)展策略

    7.4.1  乳制品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
    7.4.2  乳制品業(yè)轉變經(jīng)營理念與發(fā)展戰(zhàn)略
    7.4.3  乳制品行業(yè)發(fā)展的關鍵在于乳品安全
    7.4.4  乳制品業(yè)應對機遇和挑戰(zhàn)的策略
    7.4.5  我國乳制品行業(yè)應繼續(xù)加強監(jiān)管工作

  7.5  乳制品行業(yè)投資分析及發(fā)展前景

    7.5.1  我國乳制品行業(yè)增長將趨于理性
    7.5.2  我國乳制品市場未來展望
    7.5.3  我國乳制品市場發(fā)展空間巨大
    7.5.4  2011年乳制品行業(yè)將更注重誠信

第八章 方便食品

  8.1  方便食品行業(yè)整體發(fā)展情況分析

    8.1.1  現(xiàn)代生活節(jié)奏加快促進方便食品熱銷
    8.1.2  方便食品行業(yè)增長強勁
    8.1.3  國內(nèi)外方便食品展望
    8.1.4  我國方便食品前景廣闊
    8.1.5  方便食品呈現(xiàn)差異化、特色化發(fā)展趨勢

  8.2  方便面

產(chǎn)
    8.2.1  我國方便面行業(yè)市場競爭力分析 業(yè)
    8.2.2  我國方便面市場格局及產(chǎn)銷情況分析 調(diào)
    8.2.3  方便面行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢良好
    8.2.4  方便面行業(yè)零售商與供應商矛盾升級 網(wǎng)
    8.2.5  方便面行業(yè)應充分了解“對手”
    8.2.6  方便面行業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道
    8.2.7  我國方便面市場發(fā)展趨勢預測分析

  8.3  烘焙食品

    8.3.1  中國烘焙食品發(fā)展態(tài)勢良好
    8.3.2  我國烘焙食品市場三大特點
    8.3.3  烘焙食品行業(yè)需要提高競爭力
    8.3.4  我國烘焙食品企業(yè)需走品牌之路
    8.3.5  烘焙食品開發(fā)趨勢

  8.4  速凍食品

    8.4.1  我國速凍食品行業(yè)現(xiàn)狀
    8.4.2  我國速凍食品行業(yè)高速增長的原因
    8.4.3  速凍食品市場吸引越來越多的進入者
    8.4.4  我國速凍食行業(yè)瓶頸
    8.4.5  中小速凍食品企業(yè)市場份額擴張策略
    8.4.6  速凍食品行業(yè)需注重網(wǎng)絡營銷
    8.4.7  我國速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢
    8.4.8  我國速凍食品產(chǎn)品開發(fā)方向

  8.5  罐頭食品

    8.5.1  我國罐頭行業(yè)發(fā)展成就顯著
    8.5.2  我國罐頭行業(yè)積極尋求突圍
    8.5.3  出口受阻使我國罐頭食品轉向內(nèi)銷
    8.5.4  我國罐頭行業(yè)存在的問題分析
    8.5.5  罐頭行業(yè)發(fā)展亟需拓展國內(nèi)市場 產(chǎn)
    8.5.6  水果罐頭產(chǎn)業(yè)的制約因素及應對策略 業(yè)
    8.5.7  罐頭食品的軟包裝趨勢 調(diào)

第九章 休閑食品

  9.1  休閑食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

網(wǎng)
    9.1.1  我國休閑食品市場格局分析
    9.1.2  休閑食品市場有極大發(fā)展空間
    9.1.3  中國休閑食品高端時代來臨
    9.1.4  休閑食品市場發(fā)展狀況解析
    9.1.5  麻辣休閑食品的發(fā)展前景不可限量

  9.2  休閑食品市場存在的問題及發(fā)展建議

    9.2.1  進口休閑食品搶占國內(nèi)市場
    9.2.2  我國休閑食品市場消費量偏低
    9.2.3  麻辣休閑食品行業(yè)存在的問題
    9.2.4  休閑食品企業(yè)需加強科技開發(fā)和質(zhì)量控制

  9.3  女性休閑食品

    9.3.1  女性休閑食品消費者分析
    9.3.2  女性休閑食品市場特征
    9.3.3  女性休閑食品的創(chuàng)新
    9.3.4  女性零食市場的開發(fā)建議

  9.4  膨化食品

    9.4.1  我國膨化食品的風味和種類
    9.4.2  膨化食品的優(yōu)缺點分析
    9.4.3  國內(nèi)膨化食品發(fā)展概況
    9.4.4  膨化食品下滑趨勢難以避免

第十章 調(diào)味品

  10.1  調(diào)味品行業(yè)發(fā)展情況分析

    10.1.1  調(diào)味品發(fā)展階段回顧
    10.1.2  調(diào)味品行業(yè)的產(chǎn)品渠道變革分析 產(chǎn)
    10.1.3  我國調(diào)味品行業(yè)進入調(diào)整分化期 業(yè)
    10.1.4  我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 調(diào)
    10.1.5  調(diào)味品行業(yè)受經(jīng)濟危機影響較小

  10.2  調(diào)味品市場現(xiàn)狀及發(fā)展機會

網(wǎng)
    10.2.1  調(diào)味品市場格局分析
    10.2.2  調(diào)味品行業(yè)競爭格局解析
    10.2.3  調(diào)味品市場新變化提供新機遇
    10.2.4  調(diào)味品品種開發(fā)需突破傳統(tǒng)
    10.2.5  新型復合調(diào)味料市場空間廣闊
    10.2.6  新型復合調(diào)味品應把握市場機會

  10.3  雞精與味精市場

    10.3.1  我國雞精市場發(fā)展特點
    10.3.2  國內(nèi)雞精消費市場逐漸擴大
    10.3.3  雞精與味精市場前途比較
    10.3.4  我國味精產(chǎn)品將向高品質(zhì)方向發(fā)展

  10.4  調(diào)味品行業(yè)發(fā)展問題及對策

2010-2015年中國食品行業(yè)市場競爭力分析及發(fā)展趨勢預測報告
    10.4.1  調(diào)味品企業(yè)發(fā)展步伐緩慢
    10.4.2  調(diào)味品企業(yè)在調(diào)整分化期的發(fā)展策略
    10.4.3  中國調(diào)味品行業(yè)的創(chuàng)新營銷策略解析
    10.4.4  新式營銷方催生調(diào)味品新秀崛起
    10.4.5  調(diào)味品專業(yè)制勝餐飲渠道戰(zhàn)略及案例解析

  10.5  調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景

    10.5.1  調(diào)味品行業(yè)市場潛力分析
    10.5.2  我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的幾大趨勢
    10.5.3  調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析
    10.5.4  調(diào)味品包裝未來發(fā)展趨向

第十一章 食用油產(chǎn)業(yè)

  11.1  食用油行業(yè)發(fā)展概況

產(chǎn)
    11.1.1  我國大豆壓榨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 業(yè)
    11.1.2  我國食用油行業(yè)加速整合 調(diào)
    11.1.3  我國食用油品類不斷更新升級
    11.1.4  中國食用油市場格局正待重構 網(wǎng)

  11.2  食用植物油市場分析

    11.2.1  2007年中國食用植物油工業(yè)發(fā)展情況分析
    11.2.2  2007年食用植物油價格走勢及影響因素分析
    11.2.3  2008年我國食用植物油價格分析及市場動態(tài)
    11.2.4  2009年我國食用植物油進口特征剖析
    11.2.5  2010年1-10月我國食用植物油進口淺析

  11.3  食用油安全問題及對策

    11.3.1  外資掌控我國食用油品牌
    11.3.2  我國食用植物油安全存在嚴重危機
    11.3.3  我國食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
    11.3.4  我國發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)的必要性及相關政策
    11.3.5  國內(nèi)企業(yè)應在國家引導下奪回油脂產(chǎn)業(yè)主導權

第十二章 食糖及糖果業(yè)

  12.1  中國食糖業(yè)的發(fā)展概況

    12.1.1  我國食糖生產(chǎn)情況分析
    12.1.2  我國食糖消費分析
    12.1.3  我國食糖零售價格持續(xù)走高
    12.1.4  我國食糖價格波動的影響因素分析

  12.2  食糖市場數(shù)據(jù)分析

    12.2.1  2010年1-12月全國累計進口食糖份額
    12.2.2  2010年1-12月全國重點制糖企業(yè)累計銷售情況
    12.2.3  2010年10月-2011年1月中國食糖產(chǎn)銷情況分析

  12.3  糖果市場概況

    12.3.1  我國糖果市場發(fā)展概況 產(chǎn)
    12.3.2  我國糖果市場銷售情況分析 業(yè)
    12.3.3  我國糖果業(yè)發(fā)展喜中有憂 調(diào)
    12.3.4  糖果業(yè)受高糖價影響面臨產(chǎn)業(yè)分化
    12.3.5  進口糖果市場發(fā)展狀況與機會解析 網(wǎng)
    12.3.6  我國糖果細分市場發(fā)展特點

  12.4  巧克力制品發(fā)展情況分析

    12.4.1  雀巢進軍巧克力市場或促全球行業(yè)洗牌
    12.4.2  我國巧克力行業(yè)概況
    12.4.3  我國巧克力產(chǎn)品消費特征
    12.4.4  國內(nèi)新型模注巧克力產(chǎn)品的開發(fā)

  12.5  糖果業(yè)的問題及應對措施

    12.5.1  我國糖果企業(yè)面臨嚴峻的發(fā)展環(huán)境
    12.5.2  國內(nèi)糖果企業(yè)的發(fā)展策略
    12.5.3  九措施促進中國糖果業(yè)發(fā)展
    12.5.4  區(qū)域市場糖果淡季如何精準運作的五大攻略
    12.5.5  國內(nèi)企業(yè)亟需提高糖果包裝水平

  12.6  糖果業(yè)發(fā)展前景及趨勢

    12.6.1  中國糖果業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?/td>
    12.6.2  糖果行業(yè)的發(fā)展趨勢
    12.6.3  我國糖果市場未來展望
    12.6.4  糖果產(chǎn)品升級換代的方向

第十三章 綠色食品

  13.1  中國綠色食品的產(chǎn)生及發(fā)展背景

    13.1.1  中國綠色食品發(fā)展的背景
    13.1.2  中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
    13.1.3  綠色食品是可持續(xù)發(fā)展的時代要求
    13.1.4  綠色食品大發(fā)展時代來臨
    13.1.5  “十二五”期間我國更加注重提升綠色食品質(zhì)量 產(chǎn)

  13.2  中國綠色食品行業(yè)發(fā)展分析

業(yè)
    13.2.1  中國發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的必要性 調(diào)
    13.2.2  中國綠色食品行業(yè)發(fā)展回顧
    13.2.3  2007-2008年我國綠色食品行業(yè)發(fā)展成績突出 網(wǎng)
    13.2.4  2009年中國綠色食品取得良好成績
    13.2.5  我國綠色食品每年直接增加農(nóng)民收入六億多
    13.2.6  我國綠色食品產(chǎn)業(yè)化任重道遠

  13.3  中國綠色食品市場存在問題分析

    13.3.1  中國發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題
    13.3.2  中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
    13.3.3  中國綠色食品市場混亂
    13.3.4  我國綠色食品亟需培育品牌
    13.3.5  綠色食品產(chǎn)業(yè)呼喚良好的生態(tài)環(huán)境
    13.3.6  綠色食品普及存在不利因素

  13.4  綠色食品市場發(fā)展對策分析

    13.4.1  大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)對策
    13.4.2  綠色食品市場的培育
    13.4.3  中國綠色食品業(yè)發(fā)展對策解析
    13.4.4  中國綠色食品發(fā)展的五種思路
    13.4.5  五大措施構建中國綠色食品長效發(fā)展機制

第十四章 食品行業(yè)重點區(qū)域市場

  14.1  廣東省

    14.1.1  廣東成為全國食品工業(yè)大省
    14.1.2  2007年廣東食品行業(yè)發(fā)展情況分析
    14.1.3  2008年廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)水平快速提升
    14.1.4  2009年廣東食品產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)增長
    14.1.5  2010年廣東食品安全狀況良好
    14.1.6  廣東加速打造食品產(chǎn)業(yè)集群 產(chǎn)

  14.2  福建省

業(yè)
    14.2.1  福建食品工業(yè)發(fā)展的成就與不足 調(diào)
    14.2.2  福建出口食品質(zhì)量安全狀況良好
    14.2.3  2010年福建食品出口呈逆勢增長態(tài)勢 網(wǎng)
    14.2.4  2010年福建進出口食品安全風險控制水平取得有效提升
    14.2.5  福建采取措施保障水煮筍對日出口
    14.2.6  福建食品企業(yè)集體崛起的啟示

  14.3  湖北省

    14.3.1  湖北食品行業(yè)發(fā)展情況
    14.3.2  湖北食品工業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展勢頭
    14.3.3  湖北食品產(chǎn)業(yè)取得重大發(fā)展成就
    14.3.4  2009年湖北食品工業(yè)保持強勁增長
    14.3.5  2010年湖北省食品藥品安全監(jiān)管呈現(xiàn)良好態(tài)勢
    14.3.6  湖北食品工業(yè)問題與對策

  14.4  河南省

    14.4.1  河南食品工業(yè)基本情況
    14.4.2  河南食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條趨于完善
    14.4.3  河南速凍食品產(chǎn)業(yè)新特點
    14.4.4  2009年河南食品農(nóng)產(chǎn)品出口再創(chuàng)佳績
    14.4.5  2010年1-11月河南食品農(nóng)產(chǎn)品出口步入新階段
    14.4.6  河南省發(fā)展食品工業(yè)的優(yōu)勢與劣勢比較
    14.4.7  河南食品業(yè)需要找準制高點和突破點
    14.4.8  河南省食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
2010-2015 nián zhōngguó shípǐn hángyè shìchǎng jìngzhēng lì fēnxī jí fāzhǎn qūshì yùcè bàogào

  14.5  黑龍江省

    14.5.1  黑龍江罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析
    14.5.2  黑龍江乳業(yè)發(fā)展成強勢地域品牌
    14.5.3  黑龍江食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢顯現(xiàn)
    14.5.4  黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)進入關鍵時期 產(chǎn)
    14.5.5  “十一五”期間黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展 業(yè)
    14.5.6  “十二五”期間黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃探析 調(diào)
    14.5.7  黑龍江省擬三年內(nèi)建成食品工業(yè)企業(yè)誠信體系

  14.6  四川省

網(wǎng)
    14.6.1  四川省食品工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
    14.6.2  四川食品工業(yè)形成完整產(chǎn)業(yè)鏈
    14.6.3  四川省大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)
    14.6.4  2009年四川食品工業(yè)規(guī)模取得突破
    14.6.5  2010年四川食品工業(yè)取得跨越式發(fā)展
    14.6.6  “十二五”四川食品工業(yè)發(fā)展展望

  14.7  其他

    14.7.1  “十一五”期間江西食品工業(yè)取得良好業(yè)績
    14.7.2  “十一五”山東省食品工業(yè)營收破萬億
    14.7.3  “十二五”時期山東省食品工業(yè)發(fā)展目標

第十五章 食品行業(yè)的營銷分析

  15.1  食品工業(yè)營銷概況

    15.1.1  現(xiàn)代食品營銷特點
    15.1.2  食品行業(yè)看好網(wǎng)絡營銷
    15.1.3  食品企業(yè)開展網(wǎng)絡營銷的四大策略
    15.1.4  中國食品行業(yè)的公益營銷火熱
    15.1.5  食品企業(yè)營銷主打健康牌

  15.2  綠色食品營銷

    15.2.1  我國綠色食品市場營銷的現(xiàn)狀
    15.2.2  綠色食品營銷渠道定位與選擇
    15.2.3  構建綠色食品營銷渠道的對策
    15.2.4  綠色食品市場營銷建議
    15.2.5  綠色食品營銷需要實施品牌戰(zhàn)略

  15.3  中國有機食品營銷渠道分析

產(chǎn)
    15.3.1  KA賣場 業(yè)
    15.3.2  有機零售店 調(diào)
    15.3.3  傳統(tǒng)高檔食品超市
    15.3.4  網(wǎng)上銷售 網(wǎng)
    15.3.5  餐飲服務

  15.4  調(diào)味品營銷策略分析

    15.4.1  調(diào)味品營銷需要選對策略
    15.4.2  調(diào)味品品牌營銷的四個要點
    15.4.3  調(diào)味品小品牌的營銷突圍之道
    15.4.4  區(qū)域調(diào)味品企業(yè)向全國擴張的營銷策略
    15.4.5  地方調(diào)味品企業(yè)應對強勢品牌挑戰(zhàn)的策略

  15.5  烘焙食品營銷策略及案例分析

    15.5.1  烘焙食品零售終端營銷策略
    15.5.2  烘焙食品超市營銷渠道分析
    15.5.3  國內(nèi)二線餅干品牌的特色營銷策略
    15.5.4  烘焙食品體驗營銷模式及方案選擇分析
    15.5.5  河南湖雪餅干取得成功的秘訣

  15.6  方便食品營銷策略及典型案例

    15.6.1  方便食品營銷突出綠色營養(yǎng)主題
    15.6.2  現(xiàn)階段速凍食品營銷的關鍵
    15.6.3  速凍食品弱勢品牌的營銷戰(zhàn)略
    15.6.4  方便面企業(yè)在漲價風潮中的營銷對策
    15.6.5  白象方便面的奧運事件營銷
    15.6.6  統(tǒng)一牽牽手老字號提升市場份額
    15.6.7  康師傅低調(diào)開發(fā)非油炸方便面產(chǎn)品
    15.6.8  白家粉絲的品牌戰(zhàn)略

  15.7  乳制品營銷方案及案例

    15.7.1  乳品市場的營銷戰(zhàn) 產(chǎn)
    15.7.2  光明乳業(yè)的戰(zhàn)略轉型分析 業(yè)
    15.7.3  蒙牛與伊利的高端奶營銷戰(zhàn) 調(diào)
    15.7.4  特侖蘇首創(chuàng)國內(nèi)乳品領域會員營銷模式

  15.8  休閑食品營銷策略及案例分析

網(wǎng)
    15.8.1  休閑食品市場營銷要訣
    15.8.2  休閑食品品牌營銷需體現(xiàn)特色
    15.8.3  國內(nèi)糖果市場營銷的新變化
    15.8.4  徐福記營銷成功的關鍵要素

第十六章 中國食品行業(yè)的進出口分析

  16.1  中國進口食品市場概況

    16.1.1  中國市場進口食品現(xiàn)狀分析
    16.1.2  我國進口食品市場增速快
    16.1.3  進口食品價格波動分析
    16.1.4  進口食品沖擊中國食品市場
    16.1.5  中國部分食品進口關稅下調(diào)

  16.2  中國食品出口情況分析

    16.2.1  中國出口食品合格率高
    16.2.2  中國出口食品仍被看好
    16.2.3  我國綠色食品出口前景廣闊
    16.2.4  中國食品出口德國市場概況
    16.2.5  2008年歐盟通報我國食品情況
    16.2.6  2009年美國扣留我國食品情況
    16.2.7  2009年日本扣留我國食品情況
    16.2.8  2010年-2011年1月日本扣留我國食品情況分析

  16.3  中國高檔食品進出口市場待開發(fā)

    16.3.1  高檔進口食品消費市場漸顯
    16.3.2  歐盟看好中國高檔食品市場
    16.3.3  中國高檔進口食品市場問題分析 產(chǎn)

  16.4  食品工業(yè)進出口問題分析

業(yè)
    16.4.1  中國進出口食品安全問題突出 調(diào)
    16.4.2  中國食品出口面臨雙重考驗
    16.4.3  信用危機制約我國食品出口 網(wǎng)
    16.4.4  進口食品質(zhì)量問題明顯
    16.4.5  2009年食品進出口下降情況及原因分析

  16.5  中國食品行業(yè)進出口策略

    16.5.1  中國進出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管制度和保障措施分析
    16.5.2  中國食品行業(yè)出口策略
    16.5.3  加強進出口食品的安全檢測
    16.5.4  中國有機食品出口建議
    16.5.5  技術性貿(mào)易措施體系全面分析

第十七章 食品行業(yè)重點上市公司

  17.1  上海梅林正廣和股份有限公司

    17.1.1  公司概況
    17.1.2  2008年1-12月上海梅林經(jīng)營狀況分析
    17.1.3  2009年1-12月上海梅林經(jīng)營狀況分析
    17.1.4  2010年1-9月上海梅林經(jīng)營狀況分析

  17.2  中糧新疆屯河股份有限公司

    17.2.1  公司概況
    17.2.2  2008年1-12月中糧屯河經(jīng)營狀況分析
    17.2.3  2009年1-12月中糧屯河經(jīng)營狀況分析
    17.2.4  2010年1-9月中糧屯河經(jīng)營狀況分析

  17.3  湖南金健米業(yè)股份有限公司

    17.3.1  公司簡介
    17.3.2  2008年1-12月金健米業(yè)經(jīng)營狀況分析
    17.3.3  2009年1-12月金健米業(yè)經(jīng)營狀況分析
    17.3.4  2010年1-9月金健米業(yè)經(jīng)營狀況分析 產(chǎn)

  17.4  河南蓮花味精股份有限公司

業(yè)
    17.4.1  公司簡介 調(diào)
2010-2015中國の食品業(yè)界の市場競爭力と開発動向予測レポート
    17.4.2  2008年1-12月蓮花味精經(jīng)營狀況分析
    17.4.3  2009年1-12月蓮花味精經(jīng)營狀況分析 網(wǎng)
    17.4.4  2010年1-9月蓮花味精經(jīng)營狀況分析

  17.5  內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司

    17.5.1  公司簡介
    17.5.2  2008年1-12月伊利股份經(jīng)營狀況分析
    17.5.3  2009年1-12月伊利股份經(jīng)營狀況分析
    17.5.4  2010年1-9月伊利股份經(jīng)營狀況分析

  17.6  河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司

    17.6.1  雙匯集團簡介
    17.6.2  2008年1-12月雙匯發(fā)展經(jīng)營狀況分析
    17.6.3  2009年1-12月雙匯發(fā)展經(jīng)營狀況分析
    17.6.4  2010年1-9月雙匯發(fā)展經(jīng)營狀況分析

  17.7  南寧糖業(yè)股份有限公司

    17.7.1  公司簡介
    17.7.2  2008年1-12月南寧糖業(yè)經(jīng)營狀況分析
    17.7.3  2009年1-12月南寧糖業(yè)經(jīng)營狀況分析
    17.7.4  2010年1-9月南寧糖業(yè)經(jīng)營狀況分析

  17.8  上市公司財務比較分析

    17.8.1  盈利能力分析
    17.8.2  成長能力分析
    17.8.3  營運能力分析
    17.8.4  償債能力分析

第十八章 中國食品安全問題分析

  18.1  食品安全的綜述

    18.1.1  世界食品安全風險制度特點 產(chǎn)
    18.1.2  食品安全問題備受國際關注 業(yè)
    18.1.3  確保食品安全是世界各國共同責任 調(diào)
    18.1.4  食品安全問題國內(nèi)外研究綜述

  18.2  中國食品安全現(xiàn)狀

網(wǎng)
    18.2.1  中國食品安全問題的主要表現(xiàn)形式
    18.2.2  食品安全問題產(chǎn)生的主要原因
    18.2.3  加強中國食品安全的重要性
    18.2.4  政府管制食品質(zhì)量安全的缺陷
    18.2.5  中國政府高度重視食品安全保障體系建設

  18.3  解決食品安全問題的對策

    18.3.1  解決食品安全問題的思路
    18.3.2  從食品源頭解決安全問題
    18.3.3  從創(chuàng)新入手加強食品安全
    18.3.4  筑造食品安全防線
    18.3.5  加快推行食品安全強制責任保險

  18.4  食品安全體系的構建

    18.4.1  中國食品安全監(jiān)管制度設計與演進分析
    18.4.2  《中華人民共和國食品安全法》深入解析
    18.4.3  構建完善的食品標準體系和安全法分析
    18.4.4  建立健全食品安全監(jiān)管要嚴把“六關”
    18.4.5  構建“六自”體系確保食品安全

第十九章 中智-林-中國食品業(yè)投資分析及前景預測

  19.1  中國食品產(chǎn)業(yè)投資分析

    19.1.1  食品工業(yè)投資概況分析
    19.1.2  中國人口結構變化帶給食品行業(yè)投資機會
    19.1.3  “十二五”我國食品工業(yè)發(fā)展面臨的難題
    19.1.4  2011年中國食品企業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)
    19.1.5  外資投資中國食品工業(yè)的探討 產(chǎn)

  19.2  食品行業(yè)發(fā)展趨勢

業(yè)
    19.2.1  國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)基本走向分析 調(diào)
    19.2.2  中國食品工業(yè)總體發(fā)展趨勢
    19.2.3  食品行業(yè)產(chǎn)銷的多重趨勢 網(wǎng)
    19.2.4  未來中國食品消費趨勢展望

  19.3  中國食品行業(yè)發(fā)展前景預測

    19.3.1  食品行業(yè)發(fā)展前景展望
    19.3.2  2011-2015年中國食品制造行業(yè)預測分析

  

  略……

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