近年來，基因技術(shù)在甘薯的培育中得到廣泛的應(yīng)用，獲得了高產(chǎn)、抗除草劑和抗病蟲害等優(yōu)良品種，還培育了不同用途、不同加工需要的品種。
甘薯加工一直是食品研究的熱點，也是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要內(nèi)容之一。近年來甘薯加工的研究向深加工、精加工方向發(fā)展，出現(xiàn)了以下熱點：甘薯泥加工方法、甘薯保健成分提取，作為燃料乙醇原料、出口速凍和應(yīng)用于快速消費品的甘薯。同時甘薯加工過程中仍然存在技術(shù)難點，如防止多酚氧化酶引起的酶促褐變、美拉德反應(yīng)引起的菲酶褐變以及減少胡蘿卜素含量的損失和保持甘薯風味品質(zhì)等。加快“種植加工-研究”相結(jié)合，努力提高甘薯加工附加值，開發(fā)甘薯的多功能用途，有利于我國甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，幫助廣大甘薯產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民致富。
第一章 甘薯產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 甘薯行業(yè)闡述
一、甘薯形態(tài)特征
二、甘薯栽種歷史
三、甘薯品種介紹
第二節(jié) 甘薯的價值
一、營養(yǎng)價值
二、抗癌功效
三、中醫(yī)入藥
第三節(jié) 甘薯的栽培技術(shù)與常見加工方法
第二章 2014年世界甘薯行業(yè)市場運行形勢綜述
第一節(jié) 2014年世界甘薯行業(yè)市場發(fā)展概述
一、國外甘薯生產(chǎn)與消費概況
二、國外觀賞甘薯的培育和應(yīng)用
三、國內(nèi)外甘薯種質(zhì)資源研究進展
第二節(jié) 2014年世界甘薯行業(yè)市場主要地區(qū)剖析
一、墨西哥
二、哥倫比亞
三、秘魯
第三節(jié) 2014-2019年世界甘薯行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第三章 2014年中國甘薯行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、gdp歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2014年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)政策環(huán)境分析
一、甘薯行業(yè)政策解讀
二、甘薯進出口貿(mào)易政策分析
三、甘薯加工標準分析
第三節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)社會環(huán)境分析
第四章 2014年中國甘薯行業(yè)運行形勢透析
第一節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)發(fā)展綜述
一、紅薯在中國的分布
二、甘薯生長后期管理技術(shù)
三、甘薯干腐病預(yù)防策略分析
第二節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
一、甘薯行業(yè)價格分析
二、甘薯加工產(chǎn)品分析
三、全國十大優(yōu)質(zhì)紅薯落戶廣豐
第三節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)發(fā)展存在問題分析
第五章 2014年中國甘薯行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)市場供需分析
一、甘薯市場需求分析
二、甘薯產(chǎn)量分析
三、甘薯需求特點分析
第二節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)市場重點地區(qū)分析
一、萊西首個有機甘薯栽培基地分析
二、博野縣農(nóng)民專家甘薯育秧銷全國
三、玉山富硒紫甘薯助農(nóng)增收
四、界首市甘薯生產(chǎn)喜獲豐收
五、遷安市甘薯產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
第三節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)市場銷售情況分析
第六章 2014年中國甘薯行業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、甘薯行業(yè)競爭程度分析
二、甘薯技術(shù)競爭分析
三、甘薯主要產(chǎn)品價格競爭分析
第二節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
第三節(jié) 2014年中國甘薯行業(yè)提升競爭力策略分析
第七章 2014年中國甘薯及加工優(yōu)勢企業(yè)競爭性財務(wù)數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 四川匯源薯業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
2014-2015 potato market depth investigation and analysis and prospects of research reports
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 河北國投中魯果蔬汁有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 湖南福悅生物科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 興國縣小而大食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 福建省好口福食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
2014-2015年甘藷市場深度調(diào)查分析及發(fā)展前景研究報告
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 青島鵬遠天然色素研究所
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 大連英那河食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 臨湘市金谷食品有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八章 2014-2019年中國甘薯市場運行趨勢及預(yù)測分析
第一節(jié) 2014-2019年中國甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
一、甘薯深加工預(yù)測分析
二、甘薯競爭格局預(yù)測分析
三、甘薯種植技術(shù)方向分析
第二節(jié) 2014-2019年中國甘薯市場預(yù)測分析
一、甘薯供給預(yù)測分析
二、甘薯進出口預(yù)測分析
三、甘薯需求預(yù)測分析
第三節(jié) 2014-2019年中國甘薯市場盈利預(yù)測分析
第九章 2014-2019年中國甘薯產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境與風險預(yù)警分析
第一節(jié) 2014-2019年中國彩色甘薯投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2014-2019年中國甘薯投資機會分析
一、甘薯行業(yè)投資吸引力分析
二、甘薯區(qū)域投資優(yōu)勢分析
第三節(jié) 2014-2019年中國甘薯投資風險預(yù)警
一、行業(yè)競爭風險預(yù)警
二、生產(chǎn)技術(shù)風險預(yù)警
三、進入退出風險
第四節(jié) [.中.智.林.]專家投資建議
圖表目錄
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
2014-2015 nián gānshǔ shìchǎng shēndù tiáo chá fēnxī jí fāzhǎn qiánjǐng yán jiù bàogào
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司盈利指標走勢圖
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司負債情況圖
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司負債指標走勢圖
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 四川匯源薯業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司盈利指標走勢圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司負債情況圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司負債指標走勢圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司盈利指標走勢圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司負債情況圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司負債指標走勢圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 河北國投中魯果蔬汁有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司盈利指標走勢圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司負債情況圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司負債指標走勢圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 湖南福悅生物科技有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司盈利指標走勢圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司負債情況圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司負債指標走勢圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 耒陽市盛橋米業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司負債情況圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司負債指標走勢圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 興國縣小而大食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 福建省好口福食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 福建省好口福食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 福建省好口福食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表 福建省好口福食品有限公司負債情況圖
圖表 福建省好口福食品有限公司負債指標走勢圖
2014-2015ポテト市場の深さの調(diào)査·分析·研究報告書の見通し
圖表 福建省好口福食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 福建省好口福食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所經(jīng)營收入走勢圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所盈利指標走勢圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所負債情況圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所負債指標走勢圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所運營能力指標走勢圖
圖表 青島鵬遠天然色素研究所成長能力指標走勢圖
圖表 大連英那河食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 大連英那河食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 大連英那河食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表 大連英那河食品有限公司負債情況圖
圖表 大連英那河食品有限公司負債指標走勢圖
圖表 大連英那河食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表 大連英那河食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司負債情況圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司負債指標走勢圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表 臨湘市金谷食品有限責任公司成長能力指標走勢圖
http://www.miaohuangjin.cn/2014-03/GanShuShiChangFenXiBaoGao.html
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