薯片是一種深受消費者喜愛的零食,因其獨特的口感和便捷的包裝而廣泛流行。近年來,隨著消費者對健康飲食的關注增加,薯片的生產(chǎn)也在不斷創(chuàng)新。通過采用低溫油炸和非油炸技術,減少了薯片中的油脂含量,提高了產(chǎn)品的健康屬性。同時,通過優(yōu)化配方和調(diào)味技術,開發(fā)了更多口味和風味的薯片,滿足了不同消費者的口味偏好。此外,隨著環(huán)保意識的增強,薯片的包裝材料也在向可降解和可循環(huán)利用的方向發(fā)展,減少了對環(huán)境的影響。
未來,薯片的發(fā)展將更加注重健康化和個性化。一方面,通過引入新型原材料,如全麥粉、蔬菜粉等,開發(fā)出富含膳食纖維和維生素的健康薯片,滿足消費者對營養(yǎng)食品的需求。另一方面,通過定制化服務,提供個性化口味和包裝的薯片,滿足不同消費群體的需求。此外,隨著智能制造技術的應用,薯片的生產(chǎn)將更加智能化,通過自動化控制和數(shù)據(jù)分析,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)綠色生產(chǎn)。
第一章 薯片概述
第一節(jié) 簡介
一、定義
二、工藝流程
三、選購注意事項
第二節(jié) 發(fā)展歷史
第二章 2011-2013年12月世界薯片行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2011-2013年12月世界薯片發(fā)展概況
一、世界薯片市場供需分析
二、世界薯片主要產(chǎn)品價格走勢分析
三、世界休閑食品發(fā)展分析
第二節(jié) 2011-2013年12月世界主要國家薯片行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國
二、日本
三、澳大利亞
第三節(jié) 2011-2013年12月世界薯片行業(yè)發(fā)展趨勢預測
第三章 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2011-2013年12月中國經(jīng)濟環(huán)境分析
一、經(jīng)濟增長
二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)情況分析
四、存貸款利率變化
五、財政收支情況分析
第二節(jié) 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、食品加工政策影響分析
二、相關行業(yè)標準分析
第三節(jié) 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
一、居民消費水平分析
二、零售市場分析
三、消費習慣
第四章 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)運行形勢分析
第一節(jié) 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)概況
一、油炸薯片發(fā)展現(xiàn)狀
二、復合薯片發(fā)展現(xiàn)狀
三、中國薯片加工技術分析
第二節(jié) 2011-2013年12月中國薯片存在的問題
一、行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重
二、市場進入細分階段
三、成本上升使企業(yè)腹背受敵
四、質(zhì)量問題
第三節(jié) 2011-2013年12月中國薯片企業(yè)推廣案例
第五章 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)市場動態(tài)分析
第一節(jié) 2011-2013年12月中國薯片生產(chǎn)表分析
一、2011-2013年12月中國薯片產(chǎn)能統(tǒng)計分析
二、2011-2013年12月中國薯片產(chǎn)量統(tǒng)計分析
第二節(jié) 市場規(guī)模
一、我國薯片行業(yè)產(chǎn)銷存分析
二、我國薯片行業(yè)市場消費統(tǒng)計及需求分析
第三節(jié) 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)市場消費調(diào)查研究
一、可比克為什么能當?shù)谝?/div>
二、消費者購買考慮因素調(diào)查
三、消費者在薯片上平均花費水平
四、對薯片的價格接受程度分析
五、消費者薯片口味選擇
六、消費者吃薯片的目的主要是為消遣
七、現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎
第六章 2011-2013年12月中國薯片市場銷售渠道調(diào)查研究
第一節(jié) 與消費習慣的鏈接是休閑食品產(chǎn)品定制式創(chuàng)新成功的基石
一、與消費習慣中的消費觀念進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
二、與消費習慣中的消費偏好進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
三、與消費習慣中的消費水平進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
四、與消費習慣中的消費內(nèi)容進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
第二節(jié) 與使用習慣的鏈接是休閑食品產(chǎn)品定制式創(chuàng)新成功的紐帶
一、與使用習慣中的使用時間進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
2014-2018 crisps market depth research and analysis of development prospects
二、與使用習慣中的使用場所進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
三、與使用習慣中的口感偏好進行鏈接實現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
第三節(jié) 與現(xiàn)代化的先進加工技術的鏈接是休閑食品產(chǎn)品定制式創(chuàng)新成功的保障
第七章 2011-2013年12月中國薯片行業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2011-2013年12月中國休閑食品行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀
一、薯片膨化--洋品牌的天下
二、蜜餞市場--三大陣營的角逐
三、炒貨--兩大門派的競爭
四、肉制品-- 一個新興的陣地
第二節(jié) 2011-2013年12月中國薯片市場競爭現(xiàn)狀
一、品牌競爭
二、價格競爭
三、好友趣品牌戰(zhàn)略部署分析
第三節(jié) 2014-2018年中國薯片市場競爭趨勢預測
一、本土品牌企業(yè)整合,提高競爭
二、健康個性是競爭賣點
三、從包裝到“內(nèi)容”的慘烈市場競爭
第八章 2011-2013年12月中國薯片優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力與關鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 百事食品(中國)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、公司主要財務指標分析
三、企業(yè)成本費用指標
四、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 上好佳(中國)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、上好佳(中國)有限公司主要財務指標分析
三、上好佳食品工業(yè)有限公司主要財務指標分析
四、徐州上好佳食品工業(yè)有限公司主要財務指標分析
五、江西上好佳食品工業(yè)有限公司主要財務指標分析
六、昆明上好佳食品工業(yè)有限公司主要財務指標分析
七、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃及戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 昆明子弟食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、公司主要財務指標分析
三、企業(yè)成本費用指標
四、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 福建親親股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、福建親親股份有限公司主要財務指標分析
三、泰安市親親食品有限公司主要財務指標分析
四、漯河臨潁縣親親食品有限公司主要財務指標分析
五、咸陽親親食品有限公司主要財務指標分析
六、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析
2014-2018年薯片市場深度調(diào)查研究與發(fā)展前景分析報告
第五節(jié) 濟南達利食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、公司主要財務指標分析
三、企業(yè)成本費用指標
四、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 福建達利食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、公司主要財務指標分析
三、企業(yè)成本費用指標
四、企業(yè)戰(zhàn)略分析
第九章 2011-2013年12月中國薯片相關產(chǎn)業(yè)鏈運行走勢分析
第一節(jié) 2011-2013年12月中國馬鈴薯市場分析
一、全球馬鈴薯產(chǎn)量及分布
二、我國馬鈴薯產(chǎn)量及分布
三、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體走勢分析
第二節(jié) 2011-2013年12月中國馬鈴薯深加工市場分析
一、馬鈴薯深加工能力不能滿足市場需求
二、馬鈴薯深加工技術要求
三、馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展對策
四、我國馬鈴薯食品市場的發(fā)展前景
五、馬鈴薯食品面臨問題
第三節(jié) 2011-2013年12月中國人口消費特征分析
第十章 2014-2018年中國薯片行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 2014-2018年中國薯片行業(yè)發(fā)展預測分析
一、未來薯片發(fā)展分析
二、未來薯片行業(yè)技術開發(fā)方向
三、總體行業(yè)市場潛力預測分析
第二節(jié) 2014-2018年中國薯片行業(yè)市場前景預測
一、從營銷模式上進行創(chuàng)新
二、從產(chǎn)品品類上進行創(chuàng)新
三、品牌時尚化
四、渠道重心下移
第十一章 2014-2018年中國薯片行業(yè)投資機會與風險分析
第一節(jié) 2014-2018年中國薯片行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2014-2018年薯片行業(yè)投資機會分析
一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析
二、總體經(jīng)濟效益判斷
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關的投資機會分析
第三節(jié) 2014-2018年中國薯片行業(yè)投資風險分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、政策和體制風險
四、外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
五、其他風險
2014-2018 nián shǔ piàn shìchǎng shēndù tiáo chá yánjiū yǔ fāzhǎn qiánjǐng fēnxī bàogào
第四節(jié) 中.智林.專家建議
圖表目錄
圖表 1 2006~2012年中國gdp增長季度走勢
圖表 2 2012年q1中國主要經(jīng)濟指標及增幅對比
圖表 3 2003~2012年我國農(nóng)村人均純收入增長
圖表 4 2003~2012年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入趨勢
圖表 5 2000~2012年中國就業(yè)人數(shù)
圖表 7 2012年中國人民幣利率調(diào)整表
圖表 9 2000~2012年我國財政收入及財政收入占gdp比重變化趨勢圖
圖表 10 中國食品行業(yè)相關標準集制/修訂年限
圖表 11 2003~2012年中國農(nóng)村人均純收入增長趨勢圖
圖表 12 2003~2012年中國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表 15 2003~2012年中國社會消費品零售總額變化情況
圖表 16 馬鈴薯的相對密度對薯片含油率的影響
圖表 19 2011-2013年12月度對薯片的價格接受程度
圖表 20 2011-2013年12月度消費者薯片口味選擇情況
圖表 21 2006-2013年百事食品(中國)有限公司銷售收入情況
圖表 22 2006-2013年百事食品(中國)有限公司盈利指標情況
圖表 23 2006-2013年百事食品(中國)有限公司盈利能力情況
圖表 24 2006-2013年百事食品(中國)有限公司資產(chǎn)運行指標情況分析
圖表 27 2006-2013年上好佳(中國)有限公司銷售收入情況
圖表 29 2006-2013年上好佳(中國)有限公司盈利能力情況
圖表 30 2006-2013年上好佳(中國)有限公司資產(chǎn)運行指標情況分析
圖表 31 2006-2013年上好佳(中國)有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 32 2006-2013年上好佳(中國)有限公司成本費用構成情況
圖表 33 2006-2013年上好佳食品工業(yè)有限公司銷售收入情況
圖表 34 2006-2013年上好佳食品工業(yè)有限公司盈利指標情況
圖表 37 2006-2013年上好佳食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 39 2006-2013年徐州上好佳食品工業(yè)有限公司銷售收入情況
圖表 40 2006-2013年徐州上好佳食品工業(yè)有限公司盈利指標情況
圖表 41 2006-2013年徐州上好佳食品工業(yè)有限公司盈利能力情況
圖表 42 2006-2013年徐州上好佳食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)運行指標情況分析
圖表 43 2006-2013年徐州上好佳食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 44 2006-2013年徐州上好佳食品工業(yè)有限公司成本費用構成情況
圖表 47 2006-2013年江西上好佳食品工業(yè)有限公司盈利能力情況
圖表 49 2006-2013年江西上好佳食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 70 2006-2013年泰安市親親食品有限公司盈利指標情況
圖表 71 2006-2013年泰安市親親食品有限公司盈利能力情況
圖表 72 2006-2013年泰安市親親食品有限公司資產(chǎn)運行指標情況分析
圖表 73 2006-2013年泰安市親親食品有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 74 2006-2013年泰安市親親食品有限公司成本費用構成情況
圖表 77 2006-2013年漯河臨潁縣親親食品有限公司盈利能力情況
圖表 79 2006-2013年漯河臨潁縣親親食品有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 90 2006-2013年濟南達利食品有限公司資產(chǎn)運行指標情況分析
2014-2018チップス開発の見通しの市場深度調(diào)査と分析
圖表 91 2006-2013年濟南達利食品有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 92 2006-2013年濟南達利食品有限公司成本費用構成情況
圖表 93 2006-2013年福建達利食品有限公司銷售收入情況
圖表 94 2006-2013年福建達利食品有限公司盈利指標情況
圖表 97 2006-2013年福建達利食品有限公司資產(chǎn)負債能力指標分析
圖表 99 2011-2013年全球馬鈴薯產(chǎn)量增長趨勢圖
圖表 100 2011-2013年全球馬鈴薯產(chǎn)量增長趨勢圖
圖表 101 全球糧食指數(shù)的不斷走高
圖表 102 1980-2011年世界經(jīng)濟、先進經(jīng)濟體、新興和發(fā)展中經(jīng)濟體增長比較
圖表 103 1980-2011年美國、日本、歐元區(qū)經(jīng)濟增長比較及預測分析
圖表 104 2013年分季度美國部分經(jīng)濟指標比較
圖表 105 2013年分季度日本部分經(jīng)濟指標比較
圖表 106 2013年分季度歐元區(qū)部分經(jīng)濟指標比較
圖表 107 1980-2011年中國、東盟5國、俄羅斯、印度經(jīng)濟增長比較
圖表 108 2013年8月-2013年12月中價國際現(xiàn)貨、期貨價格指數(shù)走勢
圖表 109 2013年5-12月美國、歐元區(qū)、日本cpi
圖表 110 2013年12月加拿大、韓國、美國、日本再度紛紛降息
圖表 111 2007-2013年12月中國薯片行業(yè)投資效益走勢圖
圖表 112 中國出口貿(mào)易價格水平月度同比升降幅度
圖表 113 公司業(yè)務相關資格證書-全國市場研究行業(yè)協(xié)會會員證
圖表 114 公司業(yè)務相關資格證書-競爭情報協(xié)會會員證書
圖表 115 公司業(yè)務相關資格證書-涉外社會調(diào)查許可證
http://www.miaohuangjin.cn/2014-03/ShuPianShiChangDiaoYanBaoGao219.html
……
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