快餐業(yè)的發(fā)展是由社會進步和經(jīng)濟發(fā)展決定的,是人民生活水平提高與生活方式改善的迫切需要,是人們?yōu)檫m應社會經(jīng)濟建設,工作與生活節(jié)奏加快,家庭服務和單位后勤服務走向社會化的必然產(chǎn)物。 | |
第1章 快餐行業(yè)發(fā)展綜述 |
產(chǎn) |
1.1 快餐行業(yè)概述 |
業(yè) |
1.1.1 快餐起源和定義 | 調(diào) |
1.1.2 快餐產(chǎn)品分類 | 研 |
1.1.3 快餐產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵 | 網(wǎng) |
1.1.4 快餐行業(yè)發(fā)展特點和一般規(guī)律 | w |
1.1.5 快餐的作用和地位 | w |
1.2 快餐行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 |
w |
1.2.1 快餐行業(yè)政策環(huán)境分析 | . |
(1)行業(yè)管理體制分析 | C |
(2)《全國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2013-2014)》 | i |
(3)《中國快餐發(fā)展綱要》 | r |
1.2.2 快餐行業(yè)社會環(huán)境分析 | . |
(1)社會文化環(huán)境 | c |
(2)科技環(huán)境 | n |
(3)自然環(huán)境 | 中 |
1.2.3 快餐行業(yè)消費環(huán)境分析 | 智 |
(1)人口環(huán)境 | 林 |
(2)經(jīng)濟環(huán)境 | 4 |
1.2.4 行業(yè)環(huán)境對快餐行業(yè)發(fā)展的影響 | 0 |
(1)快餐行業(yè)生命周期 | 0 |
(2)快餐行業(yè)內(nèi)競爭結(jié)構(gòu)分析 | 6 |
(3)行業(yè)協(xié)會對快餐行業(yè)發(fā)展的影響 | 1 |
1.2.5 企業(yè)自身環(huán)境對快餐行業(yè)發(fā)展的影響 | 2 |
詳情:http://www.miaohuangjin.cn/6/38/KuaiCanHangYeYanJiuBaoGao.html | |
第2章 快餐行業(yè)發(fā)展分析 |
8 |
2.1 快餐行業(yè)發(fā)展情況分析 |
6 |
2.1.1 快餐行業(yè)的發(fā)展階段性分析 | 6 |
(1)萌芽期 | 8 |
(2)調(diào)整期 | 產(chǎn) |
(3)成長期 | 業(yè) |
(4)黃金時期 | 調(diào) |
2.1.2 快餐行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 | 研 |
(1)快餐行業(yè)發(fā)展規(guī)模 | 網(wǎng) |
(2)快餐行業(yè)發(fā)展成效 | w |
(3)快餐行業(yè)發(fā)展存在的問題 | w |
(4)快餐行業(yè)發(fā)展對策 | w |
2.1.3 快餐行業(yè)的競爭格局 | . |
(1)中式快餐競爭格局 | C |
(2)西式快餐競爭格局 | i |
2.1.4 快餐行業(yè)50強企業(yè)發(fā)展分析 | r |
(1)抗風險能力強 | . |
(2)業(yè)務類型擴張 | c |
(3)跨區(qū)域連鎖經(jīng)營 | n |
(4)消費群體定位明顯 | 中 |
(5)業(yè)態(tài)成型與業(yè)種成型 | 智 |
2.2 中式快餐發(fā)展分析 |
林 |
2.2.1 中式快餐簡述 | 4 |
(1)中式快餐定義 | 0 |
(2)中式快餐主要產(chǎn)品 | 0 |
2.2.2 中式快餐發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營模式分析 | 6 |
(1)中式快餐發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 | 1 |
(2)中式快餐經(jīng)營模式 | 2 |
2.2.3 中式快餐發(fā)展面臨的問題 | 8 |
2.2.4 中式快餐swot分析 | 6 |
2.2.5 中式快餐發(fā)展方向及經(jīng)營策略 | 6 |
(1)發(fā)展方向 | 8 |
(2)經(jīng)營策略 | 產(chǎn) |
2.3 西式快餐發(fā)展分析 |
業(yè) |
2.3.1 西式快餐簡述 | 調(diào) |
(1)西式快餐定義 | 研 |
(2)西式快餐主要品牌 | 網(wǎng) |
2.3.2 西式快餐發(fā)展情況分析 | w |
(1)西式快餐發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 | w |
(2)西式快餐經(jīng)營模式 | w |
(3)西式快餐經(jīng)營策略 | . |
2.3.3 西式快餐經(jīng)營優(yōu)勢分析 | C |
2.4 中西式快餐的差異及分析 |
i |
2.4.1 中西式快餐的差異 | r |
(1)經(jīng)營方式 | . |
(2)資金實力 | c |
(3)消費群體 | n |
2.4.2 西式快餐對中式快餐的啟示 | 中 |
(1)樹立正確的發(fā)展觀念 | 智 |
(2)注重人才的培養(yǎng) | 林 |
Research and Analysis on the Current Situation of China's Fast Food Industry from 2024 to 2030 and Market Prospect Forecast Report | |
(3)加強品牌意識 | 4 |
(4)發(fā)揮傳統(tǒng)文化特色優(yōu)勢 | 0 |
(5)開發(fā)西式薄弱市場 | 0 |
第3章 快餐行業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展分析 |
6 |
3.1 餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
1 |
3.1.1 餐飲業(yè)發(fā)展綜述 | 2 |
3.1.2 餐飲業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢預測 | 8 |
(1)餐飲業(yè)市場發(fā)展狀況分析 | 6 |
(2)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢預測 | 6 |
3.1.3 餐飲業(yè)發(fā)展對快餐行業(yè)的影響 | 8 |
3.2 旅游業(yè)發(fā)展分析 |
產(chǎn) |
3.2.1 旅游業(yè)發(fā)展綜述 | 業(yè) |
3.2.2 旅游業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢預測 | 調(diào) |
(1)國內(nèi)游市場運行現(xiàn)狀調(diào)研 | 研 |
(2)入境游市場運行現(xiàn)狀調(diào)研 | 網(wǎng) |
(3)旅游業(yè)市場發(fā)展趨勢預測 | w |
3.2.3 旅游業(yè)發(fā)展對快餐行業(yè)的影響 | w |
3.3 會展業(yè)發(fā)展分析 |
w |
3.3.1 會展業(yè)發(fā)展概況 | . |
3.3.2 會展業(yè)區(qū)域分布 | C |
3.3.3 主要城市會展業(yè)發(fā)展分析 | i |
(1)北京會展業(yè)發(fā)展分析 | r |
(2)上海會展業(yè)發(fā)展分析 | . |
(3)廣州會展業(yè)發(fā)展分析 | c |
3.3.4 會展業(yè)發(fā)展趨勢預測 | n |
3.3.5 會展業(yè)發(fā)展對快餐行業(yè)的影響 | 中 |
3.4 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析 |
智 |
3.4.1 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概況 | 林 |
3.4.2 調(diào)味品市場競爭分析 | 4 |
3.4.3 調(diào)味品細分產(chǎn)品市場分析 | 0 |
(1)醬油產(chǎn)品市場分析 | 0 |
(2)味精產(chǎn)品市場分析 | 6 |
(3)食醋產(chǎn)品市場分析 | 1 |
(4)雞精產(chǎn)品市場分析 | 2 |
(5)其他調(diào)味品市場分析 | 8 |
3.4.4 調(diào)味品行業(yè)未來發(fā)展空間和趨勢預測分析 | 6 |
3.4.5 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展對快餐行業(yè)的影響 | 6 |
3.5 快餐餐具及包裝市場分析 |
8 |
3.5.1 一次性餐具市場分析 | 產(chǎn) |
(1)一次性餐具發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 | 業(yè) |
(2)一次性餐具存在的主要問題 | 調(diào) |
3.5.2 環(huán)保餐具市場分析 | 研 |
(1)環(huán)保餐具發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研 | 網(wǎng) |
(2)環(huán)保餐具發(fā)展優(yōu)勢 | w |
(3)環(huán)保餐具發(fā)展困境 | w |
3.5.3 其他快餐包裝發(fā)展分析 | w |
(1)快餐紙包裝的發(fā)展趨勢預測分析 | . |
2024-2030年中國快餐行業(yè)現(xiàn)狀研究分析及市場前景預測報告 | |
(2)快餐包裝的發(fā)泡和環(huán)保餐具并舉方針 | C |
3.5.4 快餐餐具及包裝市場發(fā)展對快餐行業(yè)的影響 | i |
第4章 快餐行業(yè)運營分析 |
r |
4.1 快餐店的前期投資建設 |
. |
4.1.1 快餐經(jīng)營品種的選擇 | c |
(1)選擇經(jīng)營品種的目的 | n |
(2)選擇經(jīng)營品種的依據(jù) | 中 |
4.1.2 快餐店的定位及選址 | 智 |
(1)快餐店的不同定位 | 林 |
(2)快餐店的選址依據(jù) | 4 |
4.1.3 快餐店的規(guī)模及裝修 | 0 |
(1)快餐店經(jīng)營規(guī)模分類 | 0 |
(2)快餐店經(jīng)營規(guī)模及裝修的考慮因素 | 6 |
4.2 快餐店的標準化運營管理 |
1 |
4.2.1 產(chǎn)品標準化 | 2 |
(1)源頭選材及用料標準化 | 8 |
(2)產(chǎn)品庫存及運輸標準化 | 6 |
(3)產(chǎn)品制作標準化 | 6 |
4.2.2 流程標準化 | 8 |
(1)廚房制作標準化 | 產(chǎn) |
(2)服務標準化 | 業(yè) |
(3)銷售體系標準化 | 調(diào) |
(4)庫存管理標準化 | 研 |
4.2.3 連鎖經(jīng)營管理標準化 | 網(wǎng) |
(1)經(jīng)營模式 | w |
(2)營銷策略 | w |
(3)標準化管理 | w |
第5章 快餐行業(yè)消費市場分析 |
. |
5.1 快餐行業(yè)主要產(chǎn)品分析 |
C |
5.1.1 西式快餐產(chǎn)品市場分析 | i |
(1)西式快餐主要產(chǎn)品 | r |
(2)西式快餐產(chǎn)品主要特征 | . |
5.1.2 中式快餐產(chǎn)品市場分析 | c |
(1)飯食類產(chǎn)品市場分析 | n |
(2)面條類產(chǎn)品市場分析 | 中 |
(3)面點類產(chǎn)品市場分析 | 智 |
5.2 快餐行業(yè)消費群體分析 |
林 |
5.2.1 快餐行業(yè)消費者群體分析 | 4 |
5.2.2 不同消費者消費特征分析 | 0 |
5.3 快餐行業(yè)消費行為分析 |
0 |
5.3.1 餐飲消費者心理分析 | 6 |
5.3.2 消費者餐飲決策分析 | 1 |
5.3.3 餐飲消費行為分析 | 2 |
第6章 領(lǐng)先快餐企業(yè)經(jīng)營分析 |
8 |
6.1 快餐企業(yè)發(fā)展總體情況分析 |
6 |
6.2 西式快餐企業(yè)經(jīng)營分析 |
6 |
6.2.1 百勝餐飲集團經(jīng)營情況分析 | 8 |
(1)企業(yè)發(fā)展簡況分析 | 產(chǎn) |
(2)企業(yè)經(jīng)營品牌分析 | 業(yè) |
2024-2030 Nian ZhongGuo Kuai Can HangYe XianZhuang YanJiu FenXi Ji ShiChang QianJing YuCe BaoGao | |
(3)企業(yè)在營分析 | 調(diào) |
(4)企業(yè)經(jīng)營模式分析 | 研 |
(5)企業(yè)成功經(jīng)驗分析 | 網(wǎng) |
(6)企業(yè)投資兼并與重組分析 | w |
(7)企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | w |
…… | w |
6.3 中式快餐企業(yè)經(jīng)營分析 |
. |
6.3.1 味千(中國)控股有限公司經(jīng)營情況分析 | C |
(1)企業(yè)發(fā)展簡況分析 | i |
(2)企業(yè)主營產(chǎn)品分析 | r |
(3)企業(yè)經(jīng)營情況分析 | . |
1)主要經(jīng)濟指標分析 | c |
2)企業(yè)盈利能力分析 | n |
3)企業(yè)運營能力分析 | 中 |
4)企業(yè)償債能力分析 | 智 |
5)企業(yè)發(fā)展能力分析 | 林 |
(4)企業(yè)經(jīng)營模式分析 | 4 |
(5)企業(yè)營銷策略分析 | 0 |
(6)企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析 | 0 |
(7)企業(yè)投資兼并與重組分析 | 6 |
(8)企業(yè)最新發(fā)展動向分析 | 1 |
…… | 2 |
第7章 中~智~林-快餐行業(yè)投資分析及前景預測 |
8 |
7.1 快餐行業(yè)投資分析 |
6 |
7.1.1 快餐行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 | 6 |
7.1.2 快餐行業(yè)投資風險分析 | 8 |
(1)政策風險 | 產(chǎn) |
(2)原材料供求風險 | 業(yè) |
(3)宏觀經(jīng)濟波動風險 | 調(diào) |
(4)其他風險 | 研 |
7.1.3 快餐行業(yè)投資機會分析 | 網(wǎng) |
(1)國家擴大內(nèi)需的方針為快餐業(yè)發(fā)展帶來新空間 | w |
(2)國家加快服務業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為快餐業(yè)帶來新機遇 | w |
(3)經(jīng)濟全球化為快餐業(yè)的發(fā)展帶來新生機 | w |
7.1.4 快餐行業(yè)投資方向建議 | . |
(1)社會化 | C |
(2)國際化 | i |
(3)多樣化 | r |
(4)產(chǎn)業(yè)化 | . |
7.2 快餐行業(yè)發(fā)展前景預測分析 |
c |
7.2.1 快餐行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 | n |
(1)中式快餐將成主流 | 中 |
(2)網(wǎng)絡快餐受上班族青睞 | 智 |
(3)中西快餐相互融合趨勢預測分析 | 林 |
7.2.2 快餐行業(yè)發(fā)展前景預測分析 | 4 |
圖表目錄 | 0 |
圖表 1:2018-2023年中國限額以上快餐企業(yè)門店數(shù)統(tǒng)計(單位:家) | 0 |
圖表 2:2018-2023年中國限額以上快餐企業(yè)營業(yè)面積總數(shù)統(tǒng)計(單位:萬平方米) | 6 |
圖表 3:2018-2023年中國限額以上快餐企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計(單位:萬人) | 1 |
2024-2030年の中國ファストフード業(yè)界の現(xiàn)狀研究分析と市場見通し予測報告 | |
圖表 4:2018-2023年中國限額以上快餐企業(yè)商品購進總額統(tǒng)計(單位:億元) | 2 |
圖表 5:2018-2023年中國限額以上快餐企業(yè)營業(yè)總額統(tǒng)計(單位:億元) | 8 |
圖表 6:快餐企業(yè)50強企業(yè)門店數(shù)統(tǒng)計(單位:%) | 6 |
圖表 7:快餐企業(yè)50強企業(yè)門店經(jīng)營區(qū)域統(tǒng)計(單位:%) | 6 |
圖表 8:2024-2030年中國住宿與餐飲業(yè)零售額及其增長情況(單位:億元) | 8 |
圖表 9:2023年中國餐飲收入額及增長情況(單位:億元,%) | 產(chǎn) |
圖表 10:2018-2023年中國國內(nèi)旅游人數(shù)(單位:億人次,%) | 業(yè) |
圖表 11:2018-2023年中國國內(nèi)旅游收入(單位:億元,%) | 調(diào) |
圖表 12:2018-2023年中期中國國內(nèi)旅游人均花費(單位:元/人) | 研 |
圖表 13:2023年部分省市國內(nèi)游客數(shù)量同比增速(單位:萬人次,億元,%) | 網(wǎng) |
圖表 14:2018-2023年入境游客人次及增長率情況(單位:萬人次,%) | w |
圖表 15:2018-2023年中國醬油產(chǎn)量(單位:萬噸) | w |
圖表 16:2023年中國醬油分地區(qū)累計產(chǎn)量及同比增長情況(單位:萬噸,%) | w |
圖表 17:中國調(diào)味品行業(yè)醬油十強品牌企業(yè) | . |
圖表 18:2018-2023年中國味精產(chǎn)量(單位:萬噸) | C |
圖表 19:2023年中國味精分地區(qū)累計產(chǎn)量及同比增長情況(單位:萬噸,%) | i |
圖表 20:中國調(diào)味品行業(yè)味精十強品牌企業(yè) | r |
圖表 21:中國調(diào)味品行業(yè)食醋十強品牌企業(yè) | . |
圖表 22:中國調(diào)味品行業(yè)雞精十強品牌企業(yè) | c |
圖表 23:現(xiàn)代快餐公司的營銷功能 | n |
圖表 24:2018-2023年味千(中國)控股有限公司主要經(jīng)濟指標分析(單位:萬元) | 中 |
圖表 25:2018-2023年味千(中國)控股有限公司盈利能力分析(單位:%) | 智 |
圖表 26:2018-2023年味千(中國)控股有限公司運營能力分析(單位:次) | 林 |
圖表 27:2018-2023年味千(中國)控股有限公司償債能力分析(單位:%) | 4 |
圖表 28:2018-2023年味千(中國)控股有限公司發(fā)展能力分析(單位:%) | 0 |
圖表 29:鄉(xiāng)村基(中國)餐飲管理有限公司與實際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖 | 0 |
圖表 30:2018-2023年鄉(xiāng)村基(中國)餐飲管理有限公司凈營業(yè)收入及其增長情況(單位:萬元,%) | 6 |
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