中國食品行業(yè)發(fā)展分析及投資前景預(yù)測報告（2012-2016年）

相 關(guān)

（最新）中國食品行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展前景研究報告 優(yōu)惠價：8000元 （最新）中國食品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測報告 優(yōu)惠價：8000元

　　我國食品工業(yè)在中央及各級政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進(jìn)步的有力推動下，已發(fā)展成為門類比較齊全，既能滿足國內(nèi)市場需求，又具有一定出口競爭能力的產(chǎn)業(yè)，并實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢。食品工業(yè)總產(chǎn)值年均遞增10%以上，產(chǎn)品銷售收入快速增長，經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高，繼續(xù)保持位列國民經(jīng)濟(jì)各產(chǎn)業(yè)部門前列的地位，為國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)揮著支柱產(chǎn)業(yè)的重要作用。

　　改革開放30年來，我國農(nóng)業(yè)、食品制造業(yè)、食品流通和餐飲業(yè)相互聯(lián)結(jié)的食品產(chǎn)業(yè)鏈，有了較大的變化和較快的發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)連續(xù)5年豐收，食品制造業(yè)和餐飲業(yè)以及食品物流和零售業(yè)，每年平均以兩位數(shù)增長。中國大陸的食品制造業(yè)產(chǎn)值由1980年的500多億元人民幣，上升到2007年的3.2萬億元，增長63倍；餐飲業(yè)營業(yè)額由1978年的55億元，上升到2007年的1.25萬億元，增長200多倍。2008年我國食品行業(yè)全年運(yùn)行仍然呈現(xiàn)增長較快、價格回穩(wěn)、結(jié)構(gòu)改善、效益提高的格局，全年全國食品工業(yè)生產(chǎn)增加值增長14.80%，高出全國工業(yè)增速1.9個百分點(diǎn)。32152家規(guī)模以上食品企業(yè)全年完成現(xiàn)價工業(yè)總產(chǎn)值41997.33億元，提前完成國家十一五食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃中提出的發(fā)展目標(biāo)。

　　2009年，受益于國家擴(kuò)大內(nèi)需的刺激政策、以及食品行業(yè)自身的抗風(fēng)險能力及剛性需求，全年食品行業(yè)仍然呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的增長態(tài)勢。2009年1-11月我國食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入790,363,725,000元，比上年同期增長了18.47%；實(shí)現(xiàn)累計利潤總額54,780,077,000元，比上年同期增長了36.33%。在國內(nèi)市場消費(fèi)需求的拉動下，主要食品的產(chǎn)銷量同步增長，有效地保障了市場供應(yīng)，滿足了消費(fèi)者日益增長的多層次需求。

　　2010年，我國食品工業(yè)克服成本上升等因素影響，全年經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高，在保障供給、擴(kuò)大內(nèi)需、抑制通脹、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)快速發(fā)展等方面發(fā)揮了積極作用。2010年全國規(guī)模以上食品企業(yè)工業(yè)增加值同比增長14%；銷售產(chǎn)值同比增長27%；完成固定資產(chǎn)投資額6320億元，同比增長27%；出口交貨值2750億元，同比增長19%；產(chǎn)品銷售率97.7%；銷售利潤率6.4%，高出全國工業(yè)平均水平0.22個百分點(diǎn)。

　　今后中國食品市場將朝著快捷化、營養(yǎng)保健化、多樣化、功能化、安全化的方向發(fā)展，消費(fèi)檔次將逐漸提高。未來國際食品市場競爭的核心將集中在加工業(yè)的規(guī)模和科技水平方面，即通過實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)和提高核心競爭力來爭奪更大的市場份額。

　　銀行及相關(guān)金融機(jī)構(gòu)在對食品行業(yè)進(jìn)行信貸決策時，必須對行業(yè)存在的風(fēng)險進(jìn)行系統(tǒng)的評估。本研究報告運(yùn)用大量專業(yè)的分析工具，并結(jié)合相關(guān)理論模型，綜合運(yùn)用定量和定性的分析方法，對食品行業(yè)近年的運(yùn)行狀況及發(fā)展趨勢做了深入地分析，對行業(yè)的償債能力、盈利能力、營運(yùn)能力和成長能力等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行了全面地剖析，并對食品行業(yè)可能存在的政策風(fēng)險、市場風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險等信貸風(fēng)險進(jìn)行了客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u估。本報告可為銀行在評估食品行業(yè)項(xiàng)目貸款時提供極其有價值的參考意見，對銀行降低可能的信貸風(fēng)險、提高貸款的安全性和穩(wěn)健性具有重要意義。

第一部分 食品行業(yè)信貸環(huán)境分析

第一章 食品行業(yè)基本特征分析

　　1.1 　行業(yè)界定及主要產(chǎn)品

　　　　1.1.1 　行業(yè)定義

　　　　1.1.2 　行業(yè)分類

　　　　1.1.3 　食品的品質(zhì)特點(diǎn)

　　　　1.1.4 　綠色食品的概念及特點(diǎn)

　　　　1.1.5 　保健食品的概念及要求

　　1.2 　我國食品行業(yè)特征

　　　　1.2.1 　食品工業(yè)的主要特點(diǎn)

　　　　1.2.2 　中國食品行業(yè)進(jìn)入全面并購時代

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　　　　1.2.3 　2009年中國食品工業(yè)運(yùn)行回顧

　　　　1.2.4 　2009年我國食品行業(yè)關(guān)鍵事件分析

　　　　1.2.5 　2010年我國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升

　　　　1.2.6 　2010年中國食品行業(yè)大事記

　　1.3 　世界食品業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與形勢

　　　　1.3.1 　國際食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

　　　　1.3.2 　美國食品行業(yè)發(fā)展概況

　　　　1.3.3 　日本食品行業(yè)發(fā)展概況

　　　　1.3.4 　德國食品工業(yè)現(xiàn)狀

第二章 食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

　　2.1 　中國經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展概況

　　　　2.1.1 　2007年中國經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計

　　　　2.1.2 　2008年中國經(jīng)濟(jì)總量位列世界第三

　　　　2.1.3 　2009年中國主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計

　　　　2.1.4 　2010年中國主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

　　　　2.1.5 　2011年1-3月中國主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

　　2.2 　中國宏觀經(jīng)濟(jì)政策解讀

　　　　2.2.1 　財政政策

　　　　2.2.2 　貨幣政策

第三章 食品產(chǎn)業(yè)政策對食品行業(yè)的影響

　　3.1 　食品行業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境

　　　　3.1.1 　2008年三大食品標(biāo)準(zhǔn)回顧

　　　　3.1.2 　2009年多項(xiàng)食品新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施

　　3.2 　中國實(shí)施食品安全的政策措施

　　　　3.2.1 　建立食品安全的科技體系

　　　　3.2.2 　建立食品安全管理體制

　　　　3.2.3 　完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系

　　　　3.2.4 　建立食品安全監(jiān)測體系

　　　　3.2.5 　建立食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制

第四章 食品行業(yè)預(yù)測分析

　　4.1 　食品行業(yè)發(fā)展趨勢

　　　　4.1.1 　中國食品工業(yè)發(fā)展的四大趨勢

　　　　4.1.2 　未來食品市場發(fā)展趨勢

　　　　4.1.3 　未來前景看好的食品種類

　　4.2 　2012-2016年食品行業(yè)關(guān)鍵指標(biāo)定量預(yù)測分析

The development of China 's food industry analysis and investment outlook report ( 2012-2016)

　　　　4.2.1 　市場需求預(yù)測分析

　　　　4.2.2 　供給能力預(yù)測分析

　　　　4.2.3 　盈利能力預(yù)測分析

第二部分 食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)營狀況與財務(wù)風(fēng)險分析

第五章 食品行業(yè)總體經(jīng)濟(jì)情況分析

　　5.1 　行業(yè)總體情況分析

　　　　5.1.1 　2009年1-11月食品制造業(yè)總體數(shù)據(jù)分析

　　　　5.1.2 　2010年1-11月食品制造業(yè)總體數(shù)據(jù)分析

　　　　5.1.3 　2011年1-3月食品制造業(yè)總體數(shù)據(jù)分析

　　5.2 　不同所有制企業(yè)構(gòu)成情況分析

　　　　5.2.1 　2010年1-11月行業(yè)不同所有制企業(yè)構(gòu)成情況

　　　　5.2.2 　2011年1-3月行業(yè)不同所有制企業(yè)構(gòu)成情況

　　5.3 　不同規(guī)模企業(yè)構(gòu)成情況分析

　　　　5.3.1 　2010年1-11月行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)構(gòu)成情況

　　　　5.3.2 　2011年1-3月行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)構(gòu)成情況

第六章 食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量

　　6.1 　大米產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.1.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市大米產(chǎn)量分析

　　　　6.1.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市大米產(chǎn)量分析

　　　　6.1.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市大米產(chǎn)量分析

　　6.2 　小麥粉產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.2.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市小麥粉產(chǎn)量分析

　　　　6.2.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市小麥粉產(chǎn)量分析

　　　　6.2.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市小麥粉產(chǎn)量分析

　　6.3 　精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.3.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　　　6.3.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　　　6.3.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　6.4 　糖果產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.4.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市糖果產(chǎn)量分析

　　　　6.4.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市糖果產(chǎn)量分析

　　　　6.4.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市糖果產(chǎn)量分析

　　6.5 　糕點(diǎn)產(chǎn)量統(tǒng)計

中國食品行業(yè)發(fā)展分析及投資前景預(yù)測報告（2012-2016年）

　　　　6.5.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市糕點(diǎn)產(chǎn)量分析

　　　　6.5.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市糕點(diǎn)產(chǎn)量分析

　　　　6.5.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市糕點(diǎn)產(chǎn)量分析

　　6.6 　餅干產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.6.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市餅干產(chǎn)量分析

　　　　6.6.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市餅干產(chǎn)量分析

　　　　6.6.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市餅干產(chǎn)量分析

　　6.7 　乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.7.1 　2009年全國及重點(diǎn)省市乳制品產(chǎn)量分析

　　　　6.7.2 　2010年全國及重點(diǎn)省市乳制品產(chǎn)量分析

　　　　6.7.3 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市乳制品產(chǎn)量分析

　　6.8 　凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計

　　　　6.8.1 　2010年全國及重點(diǎn)省市凍肉產(chǎn)量分析

　　　　6.8.2 　2011年1-4月全國及重點(diǎn)省市凍肉產(chǎn)量分析

第七章 食品行業(yè)財務(wù)狀況綜合評價

　　7.1 　我國食品行業(yè)償債能力分析

　　　　7.1.1 　食品行業(yè)總體償債能力分析

　　　　7.1.2 　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)償債能力比較分析

　　　　7.1.3 　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)償債能力比較分析

　　7.2 　我國食品行業(yè)盈利能力分析

　　　　7.2.1 　食品行業(yè)總體盈利能力分析

　　　　7.2.2 　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)盈利能力比較分析

　　　　7.2.3 　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)盈利能力比較分析

　　7.3 　我國食品行業(yè)營運(yùn)能力分析

　　　　7.3.1 　食品行業(yè)總體營運(yùn)能力能力分析

　　　　7.3.2 　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)營運(yùn)能力比較分析

　　　　7.3.3 　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)營運(yùn)能力比較分析

　　7.4 　我國食品行業(yè)成長能力分析

　　　　7.4.1 　食品行業(yè)總體成長能力分析

　　　　7.4.2 　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)成長能力比較分析

　　　　7.4.3 　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)成長能力比較分析

　　7.5 　關(guān)于食品行業(yè)財務(wù)狀況的結(jié)論

　　　　7.5.1 　食品行業(yè)總體財務(wù)情況分析

　　　　7.5.2 　不同所有制企業(yè)財務(wù)情況分析

zhōngguó shípǐn hángyè fāzhǎn fēnxī jí tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào (2012-2016 nián)

　　　　7.5.3 　不同規(guī)模企業(yè)財務(wù)情況分析

第八章 食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)財務(wù)情況分析

　　8.1 　河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司

　　　　8.1.1 　公司概況（公司簡介、公司規(guī)模）

　　　　8.1.2 　公司償債能力分析

　　　　8.1.3 　公司盈利能力分析

　　　　8.1.4 　公司營運(yùn)能力分析

　　　　8.1.5 　公司成長能力分析

　　8.2 　上海梅林正廣和（集團(tuán)）有限公司

　　　　8.2.1 　公司概況

　　　　8.2.2 　公司償債能力分析

　　　　8.2.3 　公司盈利能力分析

　　　　8.2.4 　公司營運(yùn)能力分析

　　　　8.2.5 　公司成長能力分析

　　8.3 　內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

　　　　8.3.1 　公司概況

　　　　8.3.2 　公司償債能力分析

　　　　8.3.3 　公司盈利能力分析

　　　　8.3.4 　公司營運(yùn)能力分析

　　　　8.3.5 　公司成長能力分析

　　8.4 　維維食品飲料股份有限公司

　　　　8.4.1 　公司概況

　　　　8.4.2 　公司償債能力分析

　　　　8.4.3 　公司盈利能力分析

　　　　8.4.4 　公司營運(yùn)能力分析

　　　　8.4.5 　公司成長能力分析

　　8.5 　北京三元食品股份有限公司

　　　　8.5.1 　公司概況

　　　　8.5.2 　公司償債能力分析

　　　　8.5.3 　公司盈利能力分析

　　　　8.5.4 　公司營運(yùn)能力分析

　　　　8.5.5 　公司成長能力分析

第三部分 食品行業(yè)信貸建議及風(fēng)險提示

第九章 [:中智:林:]食品行業(yè)銀行信貸建議

中國の食品産業(yè)の分析と投資展望レポート（ 2012年から2016年）の開発

　　9.1 　食品行業(yè)信用風(fēng)險五因子評級模型

　　　　9.1.1 　行業(yè)定位

　　　　9.1.2 　宏觀環(huán)境

　　　　9.1.3 　財務(wù)情況分析

　　　　9.1.4 　需求空間

　　　　9.1.5 　供給約束

　　　　9.1.6 　關(guān)于食品行業(yè)信用風(fēng)險評級的結(jié)論

　　9.2 　針對食品行業(yè)總體及不同規(guī)模的信貸建議

　　　　9.2.1 　食品行業(yè)總體信貸建議

　　　　9.2.2 　大型企業(yè)信貸建議

　　　　9.2.3 　中小企業(yè)信貸建議

　　9.3 　針對食品行業(yè)不同所有制企業(yè)的信貸建議

　　　　9.3.1 　國有企業(yè)信貸建議

　　　　9.3.2 　私營企業(yè)信貸建議

　　　　9.3.3 　股份制企業(yè)信貸建議

　　9.4 　食品行業(yè)信貸風(fēng)險提示

　　　　9.4.1 　食品行業(yè)面臨的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險

　　　　9.4.2 　食品行業(yè)面臨的政策風(fēng)險

　　　　9.4.3 　食品行業(yè)面臨的技術(shù)風(fēng)險

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　　產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)

　　省略………

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