2009-2012年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

　　保健酒在以前統(tǒng)稱藥酒，已有數(shù)千年的歷史，是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無(wú)一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng)，一些藥物成為食用保健品時(shí)，保健酒這一新名詞便開始走紅。一個(gè)行業(yè)成熟與否的標(biāo)志有很多，而品牌集中度可謂最為關(guān)鍵。一個(gè)成熟行業(yè)或產(chǎn)業(yè)，主流的品牌一般不會(huì)超過10個(gè)。家電如此，PC、方便面、乳業(yè)等行業(yè)也如此。而種種跡象顯示，在經(jīng)過了多年的發(fā)展、校正和升級(jí)之后，目前中國(guó)保健酒品牌集中度也日益彰顯，中國(guó)的保健酒行業(yè)正在步入一個(gè)全新的發(fā)展階段。近年來，保健酒每年30%以上的增長(zhǎng)率，超過了白酒的市場(chǎng)增長(zhǎng)。2008年總規(guī)模突破了70億元，預(yù)計(jì)2012年保健酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模要超過130億元，將超越“黃酒”成為中國(guó)酒水家族“五虎上將”的第四名。隨著社會(huì)交往的日益頻繁，酒水作為交際的道具作用永遠(yuǎn)不可替代。而消費(fèi)者的健康意識(shí)的抬頭，酒水的低度化、清淡化、健康化日趨明顯。從廣義上來看，中國(guó)高達(dá)1500億的白酒，市場(chǎng)在不斷下降。而其銷量下降所造成的市場(chǎng)空間很大一部分，主要將會(huì)被中高端酒水與快速崛起的保健酒所替代。

　　金融危機(jī)之下，糧食、燃料等主要原材料價(jià)格不斷上漲，使得企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本不斷增加；而由于經(jīng)濟(jì)不景氣，人們消費(fèi)變得保守。保健酒行業(yè)將面臨“成本劇增、需求不振”的雙重壓力。在這種大環(huán)境下，那些依靠銷量生存、競(jìng)爭(zhēng)層次較低的企業(yè)將很難長(zhǎng)期支撐下去。金融危機(jī)所帶來的全球經(jīng)濟(jì)和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的放緩，將加速保健酒行業(yè)的調(diào)整和洗牌，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，淘汰不可阻擋，行業(yè)集中度將越來越高，這將使有思想、有責(zé)任感、綜合實(shí)力強(qiáng)的品牌企業(yè)具有更大的發(fā)展空間，整個(gè)行業(yè)將建立更健康、更有序的新格局，對(duì)整個(gè)保健酒市場(chǎng)、對(duì)廣大消費(fèi)者均非常有利。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的保健酒大多是以普通白酒作為基本原料，經(jīng)過特殊工藝將具有保健作用的藥材添加到其中，以達(dá)到保健作用的。保健酒因其度數(shù)較低，兼具營(yíng)養(yǎng)保健功效，越來越受到消費(fèi)者的青睞。在今后5年乃至更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，保健酒將會(huì)有更好的發(fā)展。縱觀市場(chǎng)，除了五糧液、茅臺(tái)等著名酒類生產(chǎn)企業(yè)加盟保健酒生產(chǎn)外，一些實(shí)力雄厚的中藥廠也利用其在保健產(chǎn)業(yè)方面的優(yōu)勢(shì)，紛紛涉足保健酒行業(yè)。同時(shí)，保健酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)明顯的區(qū)域化趨勢(shì)：東北產(chǎn)的保健酒多采用人參、鹿茸，西部產(chǎn)的多采用藏紅花、雪蓮，南部產(chǎn)的多采用首烏、巴戟天。

　　盡管近年來保健酒市場(chǎng)方興未艾，但是尚處于起步階段。在我國(guó)，白酒的市場(chǎng)容量是5000億元，保健酒的70億元市場(chǎng)容量不到白酒市場(chǎng)容量的2%。而在國(guó)際上，保健酒、養(yǎng)生酒、營(yíng)養(yǎng)酒的消費(fèi)量占酒類（含白酒、葡萄酒、果酒等）消費(fèi)總量的12%。可見，我國(guó)的保健酒市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)相比，差距甚遠(yuǎn)。保健酒行業(yè)應(yīng)該打造著名品牌，將功能細(xì)分到位，生產(chǎn)適合各類人群、口感更好的產(chǎn)品。白酒能夠長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng)，就是由于其具有很多著名品牌，在長(zhǎng)期過程中形成了白酒文化和一些相關(guān)的傳統(tǒng)的民俗習(xí)慣。我國(guó)消費(fèi)者崇尚酒文化，而與白酒屬“同宗兄弟”的保健酒實(shí)際上也應(yīng)被消費(fèi)者認(rèn)同。“能夠包治百病”，是目前保健酒宣傳的一大錯(cuò)誤。保健酒保健功能太廣，反而會(huì)降低消費(fèi)者對(duì)保健酒的信任度。因此，除了要規(guī)范保健酒的宣傳行為之外，還應(yīng)細(xì)化保健酒的保健功能。保健酒不應(yīng)只是針對(duì)老年人的酒。從目前的保健需求人群來看，除了老年人外，中年人和青年人也需要保健，而對(duì)于習(xí)慣喝酒或者交際的消費(fèi)者來說，保健酒無(wú)疑是一個(gè)很好的保健載體。由于功能、口味等問題，保健酒作為禮品贈(zèng)送也存在局限。其原因是很多消費(fèi)者認(rèn)為，每一種單一的保健品都會(huì)比保健酒更具療效，保健酒的保健功能難以與保健品相媲美。同時(shí)，保健酒在口味上不如其他酒類。因此，改變口味，也是突破保健酒禮品市場(chǎng)“瓶頸”的重要一環(huán)。

　　本研究咨詢報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家農(nóng)業(yè)部、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家信息中心、中國(guó)保健品行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)釀酒行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)白酒工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報(bào)告對(duì)我國(guó)保健酒行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀、變化趨勢(shì)、投資前景等進(jìn)行了分析，并深入研究了保健酒行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)的發(fā)展、經(jīng)營(yíng)狀況，詳盡剖析了優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)的營(yíng)銷策略與營(yíng)銷模式。本報(bào)告是保健酒企業(yè)及相關(guān)企業(yè)和單位、計(jì)劃投資于保健酒行業(yè)的企業(yè)等準(zhǔn)確了解目前中國(guó)保健酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，制定市場(chǎng)策略的必備的精品。

　　CONTENTS

第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一章 保健酒行業(yè)發(fā)展概述

　　第一節(jié) 保健酒的定義及分類

　　　　一、保健酒的定義

　　　　二、保健酒的分類

　　　　三、保健酒的特性

　　第二節(jié) 保健酒產(chǎn)業(yè)鏈分析

　　　　一、市場(chǎng)特點(diǎn)

　　　　二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性

　　　　三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

　　第三節(jié) 保健酒行業(yè)發(fā)展成熟度分析

　　　　一、行業(yè)發(fā)展周期分析

　　　　二、行業(yè)中外市場(chǎng)成熟度對(duì)比

　　　　三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析

第二章 全球保健酒市場(chǎng)發(fā)展分析

　　第一節(jié) 2008年全球保健酒市場(chǎng)分析

　　　　一、2008年全球保健酒市場(chǎng)回顧

　　　　二、2008年全球保健酒市場(chǎng)環(huán)境

　　　　三、2008年全球保健酒銷售分析

　　　　四、2008年全球保健酒市場(chǎng)規(guī)模

　　第二節(jié) 2009年全球保健酒市場(chǎng)分析

　　　　一、2009年全球保健酒需求分析

　　　　二、2009年全球保健酒市場(chǎng)規(guī)模

　　　　三、2009年全球保健酒品牌分析

　　　　四、2009年中外保健酒市場(chǎng)對(duì)比

　　第三節(jié) 主要國(guó)家地區(qū)保健酒市場(chǎng)分析

　　　　一、2008-2009年美國(guó)保健酒市場(chǎng)分析

　　　　二、2008-2009年歐洲保健酒市場(chǎng)分析

　　　　三、2008-2009年亞洲保健酒市場(chǎng)分析

　　　　四、2008-2009年日本保健酒市場(chǎng)分析

　　　　五、2008-2009年其他地區(qū)保健酒市場(chǎng)

第三章 我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　第一節(jié) 保健酒——酒業(yè)市場(chǎng)的第五季

　　　　一、健康禮品促使份額提升

　　　　二、功能各異導(dǎo)致特色市場(chǎng)

　　　　三、生存引領(lǐng)酒業(yè)利潤(rùn)藍(lán)海

　　　　四、缺少標(biāo)準(zhǔn)亂世更顯英雄

　　第二節(jié) 我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　一、保健酒行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　二、保健酒行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀

　　　　三、保健酒市場(chǎng)消費(fèi)層次分析

　　　　四、我國(guó)保健酒市場(chǎng)走向分析

全.文：http://www.miaohuangjin.cn/R_2009-06/2009_2012nianbaojianjiuxingyejingzhe.html

　　第三節(jié) 2007-2009年保健酒業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　一、2007年保健酒行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　二、2008年保健酒行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　三、2009年保健酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

　　　　四、2009年1-5月保健酒行業(yè)發(fā)展情況

　　第四節(jié) 2008-2009年保健酒行業(yè)運(yùn)行分析

　　　　一、2008-2009年保健酒業(yè)產(chǎn)銷存運(yùn)行分析

　　　　二、2008-2009年保健酒行業(yè)利潤(rùn)情況分析

　　　　三、2008-2009年保健酒行業(yè)發(fā)展周期分析

　　　　四、2009-2012年保健酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析

　　　　五、2009-2012年保健酒行業(yè)利潤(rùn)增速預(yù)測(cè)分析

第四章 我國(guó)保健酒市場(chǎng)發(fā)展研究

　　第一節(jié) 2008年我國(guó)保健酒市場(chǎng)發(fā)展研究

　　　　一、2008年1季度我國(guó)保健酒市場(chǎng)研究

　　　　二、2008年2季度我國(guó)保健酒市場(chǎng)研究

　　　　三、2008年3季度我國(guó)保健酒市場(chǎng)研究

　　　　四、2008年4季度我國(guó)保健酒市場(chǎng)研究

　　第二節(jié) 2009年我國(guó)保健酒市場(chǎng)情況

　　　　一、2009年1-5月我國(guó)保健酒產(chǎn)銷情況

　　　　二、2009年1-5月我國(guó)保健酒市場(chǎng)價(jià)格情況

　　　　三、2009年1-5月重點(diǎn)城市保健酒市場(chǎng)發(fā)展情況

　　　　四、2009年1-5月我國(guó)保健酒市場(chǎng)發(fā)展情況

　　第三節(jié) 2009年我國(guó)保健酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　一、2009年Q1我國(guó)保健酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)概述

　　　　二、2009年Q1我國(guó)保健酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、2009年Q1我國(guó)保健酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　四、2009年1-5月我國(guó)保健酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)概述

　　　　五、2009年1-5月我國(guó)保健酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

　　　　六、2009年1-5月我國(guó)保健酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析

　　第四節(jié) 2009年我國(guó)保健酒業(yè)市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析

　　　　一、2009年Q1我國(guó)保健酒市場(chǎng)格局特點(diǎn)

　　　　二、2009年Q1我國(guó)保健酒產(chǎn)品創(chuàng)新特點(diǎn)

　　　　三、2009年Q1我國(guó)保健酒市場(chǎng)服務(wù)特點(diǎn)

　　　　四、2009年Q1我國(guó)保健酒市場(chǎng)品牌特點(diǎn)

第五章 我國(guó)保健酒市場(chǎng)調(diào)查分析

　　第一節(jié) 2008年我國(guó)保健酒市場(chǎng)調(diào)查分析

　　　　一、主要觀點(diǎn)

　　　　二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　四、整體市場(chǎng)關(guān)注度

　　　　五、品牌關(guān)注度格局

　　　　六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查

　　　　七、廠商分析

　　第二節(jié) 2009年1季度我國(guó)保健酒市場(chǎng)調(diào)查分析

　　　　一、主要觀點(diǎn)

　　　　二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　四、整體市場(chǎng)關(guān)注度

　　　　五、品牌關(guān)注度格局

　　　　六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查

　　　　七、廠商分析

　　第三節(jié) 2009年4月份中國(guó)保健酒市場(chǎng)調(diào)查分析

　　　　一、主要觀點(diǎn)

　　　　二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　四、整體市場(chǎng)關(guān)注度

　　　　五、品牌關(guān)注度格局

　　　　六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查

　　　　七、廠商分析

　　第四節(jié) 2009年5月份中國(guó)保健酒市場(chǎng)調(diào)查分析

　　　　一、主要觀點(diǎn)

　　　　二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　四、整體市場(chǎng)關(guān)注度

　　　　五、品牌關(guān)注度格局

　　　　六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查

　　　　七、廠商分析

第六章 保健酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析

　　第一節(jié) 2008-2009年保健酒產(chǎn)量分析

　　　　一、2008年保健酒產(chǎn)量分析

　　　　二、2009年1-5月保健酒產(chǎn)量分析

　　第二節(jié) 2008-2009年保健酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　一、銷售收入前十家企業(yè)分析

　　　　二、2008年保健酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　三、2009年1-5月保健酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　第三節(jié) 2008-2009年我國(guó)保健酒行業(yè)績(jī)效分析

　　　　一、2008-2009年行業(yè)產(chǎn)銷情況

　　　　二、2008-2009年行業(yè)規(guī)模情況

　　　　三、2008-2009年行業(yè)盈利能力

　　　　四、2008-2009年行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力

　　　　五、2008-2009年行業(yè)償債能力分析

第七章 我國(guó)保健酒行業(yè)進(jìn)出口分析

　　第一節(jié) 我國(guó)保健酒進(jìn)口分析

　　　　一、2008年進(jìn)口總量分析

　　　　二、2008年進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、2008年進(jìn)口區(qū)域分析

　　第二節(jié) 我國(guó)保健酒出口分析

　　　　一、2008年出口總量分析

　　　　二、2008年出口結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、2008年出口區(qū)域分析

　　第三節(jié) 我國(guó)保健酒進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析

　　　　一、2009年1季度進(jìn)口分析

　　　　二、2009年1季度出口分析

　　　　三、2009年保健酒進(jìn)口預(yù)測(cè)分析

　　　　四、2009年保健酒出口預(yù)測(cè)分析

2009-2012 health wine industry competition pattern and investment strategy research report

第八章 我國(guó)保健酒主要替代產(chǎn)品分析

　　第一節(jié) 白酒

　　　　一、2008-2009年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析

　　　　二、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　四、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　五、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　六、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　七、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第二節(jié) 葡萄酒

　　　　一、2008-2009年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析

　　　　二、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　四、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　五、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　六、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　七、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第三節(jié) 黃酒

　　　　一、2008-2009年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析

　　　　二、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　四、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　五、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　六、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　七、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第九章 保健酒區(qū)域市場(chǎng)情況分析

　　第一節(jié) 華北地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第二節(jié) 東北地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第三節(jié) 華東地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第四節(jié) 華南地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第五節(jié) 中南地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第六節(jié) 西南地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第七節(jié) 西北地區(qū)

　　　　一、2008-2009年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　　　二、2008-2009年市場(chǎng)需求情況分析

　　　　三、2008-2009年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

　　　　四、2008-2009年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　五、2008-2009年消費(fèi)者的偏好分析

　　　　六、2009-2012年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第十章 中國(guó)保健酒行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　第一節(jié) 中國(guó)保健酒消費(fèi)者收入分析

　　　　一、中國(guó)人口、人民生活分析

　　　　二、2008-2009年消費(fèi)者收入水平

　　　　三、2009年消費(fèi)者信心指數(shù)分析

　　第二節(jié) 保健酒行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查

　　　　一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查

　　　　二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查

　　　　三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查

　　第三節(jié) 保健酒市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

　　　　一、保健酒市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化

　　　　二、保健酒行業(yè)的需求情況分析

　　　　三、2009年保健酒品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

　　第四節(jié) 保健酒消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析

　　　　一、保健酒行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)

　　　　二、保健酒消費(fèi)者分析

　　　　三、保健酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

　　　　四、保健酒消費(fèi)的市場(chǎng)變化

　　　　五、保健酒市場(chǎng)的消費(fèi)方向

　　第五節(jié) 不同客戶購(gòu)買相關(guān)的態(tài)度及影響分析

2009-2012年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究諮詢報(bào)告

　　　　一、價(jià)格敏感程度

　　　　二、品牌的影響

　　　　三、購(gòu)買方便的影響

　　　　四、廣告的影響程度

　　　　五、包裝的影響程度

　　第六節(jié) 保健酒行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)調(diào)查

　　　　一、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查

　　　　二、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查

　　　　三、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道

　　　　四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品牌調(diào)查

　　　　五、保健酒行業(yè)品牌忠誠(chéng)度調(diào)查

　　　　六、保健酒行業(yè)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查

　　　　七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研

第十一章 我國(guó)保健酒行業(yè)營(yíng)銷策略分析

　　第一節(jié) 消費(fèi)者與保健酒營(yíng)銷分析

　　　　一、保健藥酒消費(fèi)市場(chǎng)概況及分析

　　　　二、從消費(fèi)行為分析保健酒的營(yíng)銷策略

　　　　三、保健酒拓展消費(fèi)群體欲進(jìn)入年青消費(fèi)時(shí)代

　　第二節(jié) 中國(guó)保健酒營(yíng)銷分析

　　　　一、以健康的名義

　　　　二、以感情的名義

　　　　三、以抗疲勞的名義

　　　　四、以未來的名義

　　第三節(jié) 保健酒營(yíng)銷現(xiàn)狀分析

　　　　一、傳統(tǒng)營(yíng)銷模式的延伸

　　　　二、跨界營(yíng)銷開辟新渠道

　　第四節(jié) 中國(guó)保健酒營(yíng)銷渠道變化分析

　　　　一、渠道模式演變

　　　　二、渠道封鎖加劇

　　第五節(jié) 中國(guó)保健酒營(yíng)銷的誤區(qū)和出路分析

　　　　一、保健酒行業(yè)井噴為時(shí)不遠(yuǎn)

　　　　二、保健酒市場(chǎng)的兩個(gè)極端誤區(qū)

　　　　三、保健酒沒有差異化將被淘汰

　　　　四、保健酒市場(chǎng)培育必須扎扎實(shí)實(shí)

　　第六節(jié) 高檔保健酒市場(chǎng)營(yíng)銷分析

　　　　一、高檔保健酒的渠道策略

　　　　二、高檔保健酒地差異化策略

　　　　三、高檔保健酒的目標(biāo)策略

　　　　四、高檔保健酒的生命周期策略

　　　　五、高檔保健酒的渠道設(shè)計(jì)

第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

第十二章 保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　第一節(jié) 2008年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　　　一、保健酒行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析

　　　　二、保健酒主要品牌發(fā)展分析

　　　　三、2008年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　　　四、2009年保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)預(yù)測(cè)分析

　　第二節(jié) 2008年保健酒行業(yè)競(jìng)合分析

　　　　一、2008年保健酒市場(chǎng)格局分析

　　　　二、2008年保健酒三巨頭的情況

　　　　三、2008年三巨頭的競(jìng)爭(zhēng)與合作

　　第三節(jié) 2008年保健酒市場(chǎng)新進(jìn)情況

　　　　一、2008年“黃金酒”進(jìn)入市場(chǎng)情況

　　　　二、2008年河南白酒企業(yè)的進(jìn)入情況

　　第四節(jié) 保健酒行業(yè)品牌發(fā)展分析

　　　　一、保健酒行業(yè)首批中國(guó)名牌

　　　　二、保健酒品牌市場(chǎng)表現(xiàn)情況

　　　　三、成功保健酒品牌營(yíng)銷策略

　　第五節(jié) 2008-2009年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　　　一、2008-2009年國(guó)內(nèi)外保健酒競(jìng)爭(zhēng)分析

　　　　二、2008-2009年我國(guó)保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　　　三、2008-2009年我國(guó)保健酒市場(chǎng)集中度分析

　　　　四、2009-2012年國(guó)內(nèi)主要保健酒企業(yè)動(dòng)向

　　　　五、2009年國(guó)內(nèi)保健酒擬在建項(xiàng)目分析

第十三章 保健酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　第一節(jié) 保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　　　一、2009年保健酒市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析

　　　　二、2009年保健酒主要潛力品種分析

　　　　三、現(xiàn)有保健酒產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　　　四、潛力保健酒品種競(jìng)爭(zhēng)策略選擇

　　　　五、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　第二節(jié) 保健酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　　　一、金融危機(jī)對(duì)保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的影響

　　　　二、金融危機(jī)后保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化

　　　　三、2009-2012年我國(guó)保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)

　　　　四、2009-2012年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望

　　　　五、2009-2012年保健酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

　　　　六、2009-2012年保健酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第十四章 主要保健酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　第一節(jié) 勁牌有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第二節(jié) 海南椰島股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第三節(jié) 浙江致中和酒業(yè)有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第四節(jié) 煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司

2009-2012 nián bǎojiàn jiǔ hángyè jìngzhēng géjú yǔ tóuzī zhànlüè yánjiū zīxún bàogào

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第五節(jié) 山西杏花村汾酒廠股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第六節(jié) 五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第七節(jié) 貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第八節(jié) 寧夏香山酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

　　第九節(jié) 上海交大昂立股份有限公司

　　　　一、企業(yè)概況

　　　　二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　　　三、2008-2009年經(jīng)營(yíng)情況分析

　　　　四、2009-2012年發(fā)展戰(zhàn)略

第三部分 行業(yè)前景預(yù)測(cè)分析

第十五章 保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第一節(jié) 我國(guó)保健酒行業(yè)前景與機(jī)遇分析

　　　　一、我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展前景

　　　　二、我國(guó)保健酒發(fā)展機(jī)遇分析

　　　　三、2009年保健酒的發(fā)展機(jī)遇分析

　　　　四、金融危機(jī)對(duì)保健酒行業(yè)的影響分析

　　第二節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健酒市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　　　一、2008-2009年保健酒市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)

　　　　二、2009-2012年保健酒發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　　　三、2009-2012年保健酒市場(chǎng)發(fā)展空間

　　　　四、2009-2012年保健酒產(chǎn)業(yè)政策趨向

　　　　五、2009-2012年保健酒技術(shù)革新趨勢(shì)

　　　　六、2009-2012年保健酒價(jià)格走勢(shì)分析

　　　　七、2009-2012年國(guó)際環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響

第十六章 未來保健酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析

　　第一節(jié) 未來保健酒需求與消費(fèi)預(yù)測(cè)分析

　　　　一、2009-2012年保健酒產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測(cè)分析

　　　　二、2009-2012年保健酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析

　　　　三、2009-2012年保健酒行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)分析

　　　　四、2009-2012年保健酒行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)分析

　　　　五、2009-2012年保健酒行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)分析

　　第二節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健酒行業(yè)供需預(yù)測(cè)分析

　　　　一、2008-2012年中國(guó)保健酒供給預(yù)測(cè)分析

　　　　二、2009-2012年中國(guó)保健酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析

　　　　三、2009-2012年中國(guó)保健酒需求預(yù)測(cè)分析

　　　　四、2009-2012年中國(guó)保健酒供需平衡預(yù)測(cè)分析

　　　　五、2009-2012年中國(guó)保健酒產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)分析

　　　　六、2009-2012年主要保健酒產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析

第四部分 投資戰(zhàn)略研究

第十七章 保健酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

　　第一節(jié) 2008年保健酒行業(yè)投資情況分析

　　　　一、2008年總體投資及結(jié)構(gòu)

　　　　二、2008年投資規(guī)模情況

　　　　三、2008年投資增速情況

　　　　四、2008年分行業(yè)投資分析

　　　　五、2008年分地區(qū)投資分析

　　　　六、2008年外商投資情況

　　第二節(jié) 2009年1-5月保健酒行業(yè)投資情況分析

　　　　一、2009年1-5月總體投資及結(jié)構(gòu)

　　　　二、2009年1-5月投資規(guī)模情況

　　　　三、2009年1-5月投資增速情況

　　　　四、2009年1-5月分行業(yè)投資分析

　　　　五、2009年1-5月分地區(qū)投資分析

　　　　六、2009年1-5月外商投資情況

第十八章 保健酒行業(yè)投資環(huán)境分析

　　第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析

　　　　一、2008-2009年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況

　　　　二、2009-2012年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析

　　　　三、2009-2012年投資趨勢(shì)及其影響預(yù)測(cè)分析

　　第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析

　　　　一、2009年保健酒行業(yè)政策環(huán)境分析

　　　　二、2009年國(guó)內(nèi)宏觀政策對(duì)其影響

　　　　三、2009年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對(duì)其影響

　　第三節(jié) 技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析

　　　　一、國(guó)內(nèi)保健酒技術(shù)現(xiàn)狀

　　　　二、2009年保健酒技術(shù)發(fā)展分析

　　　　三、2009-2012年保健酒技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第四節(jié) 社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析

　　　　一、國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　二、2009年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析

　　　　三、2009-2012年社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析

第十九章 保健酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)

　　第一節(jié) 行業(yè)活力系數(shù)比較及分析

　　　　一、2009年相關(guān)產(chǎn)業(yè)活力系數(shù)比較

　　　　二、2007-2008行業(yè)活力系數(shù)分析

2009-2012健康のワイン業(yè)界の競(jìng)爭(zhēng)パターンと投資戦略調(diào)査報(bào)告書

　　第二節(jié) 行業(yè)投資收益率比較及分析

　　　　一、2009年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較

　　　　二、2007-2008行業(yè)投資收益率分析

　　第三節(jié) 保健酒行業(yè)投資效益分析

　　　　一、2008-2009年保健酒行業(yè)投資狀況分析

　　　　二、2009-2012年保健酒行業(yè)投資效益分析

　　　　三、2009-2012年保健酒行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析

　　　　四、2009-2012年保健酒行業(yè)的投資方向

　　　　五、2009-2012年保健酒行業(yè)投資的建議

　　　　六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析

　　第四節(jié) 影響保健酒行業(yè)發(fā)展的主要因素

　　　　一、2009-2012年影響保健酒行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析

　　　　二、2009-2012年影響保健酒行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析

　　　　三、2009-2012年影響保健酒行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析

　　　　四、2009-2012年我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析

　　　　五、2009-2012年我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析

　　第五節(jié) 保健酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析

　　　　一、2009-2012年保健酒行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

　　　　二、2009-2012年保健酒行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

　　　　三、2009-2012年保健酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

　　　　四、2009-2012年保健酒行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

　　　　五、2009-2012年保健酒行業(yè)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

　　　　六、2009-2012年保健酒行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

第二十章 保健酒行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

　　第一節(jié) 保健酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

　　　　一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

　　　　二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略

　　　　三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略

　　　　四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

　　　　五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

　　　　六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略

　　　　七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃

　　第二節(jié) 對(duì)我國(guó)保健酒品牌的戰(zhàn)略思考

　　　　一、企業(yè)品牌的重要性

　　　　二、保健酒實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義

　　　　三、保健酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析

　　　　四、我國(guó)保健酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

　　　　五、保健酒品牌戰(zhàn)略管理的策略

　　第三節(jié) 保健酒行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

　　　　一、2009年釀酒行業(yè)投資戰(zhàn)略

　　　　二、2009年保健酒行業(yè)投資戰(zhàn)略

　　　　三、2009-2012年保健酒行業(yè)投資戰(zhàn)略

　　　　四、2009-2012年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略

　　第四節(jié) 中智?林?－中國(guó)保健酒企業(yè)投資建議

　　　　一、產(chǎn)品創(chuàng)新建議

　　　　二、營(yíng)銷手法創(chuàng)新建議

　　　　三、渠道創(chuàng)新建議

圖表目錄

　　http://www.miaohuangjin.cn/R_2009-06/2009_2012nianbaojianjiuxingyejingzhe.html

　　產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)

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