2010-2015年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告

報(bào)告編號(hào)：0372953 ┊ 產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng) CIR.cn ┊ 推薦：

名　稱：2010-2015年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告
編　號(hào)：0372953　
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2010-2015年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告

字體：大中小報(bào)告內(nèi)容：

　　咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里，平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。而在日本和英國(guó)，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家，目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。調(diào)查表明，在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以25%左右的速度增長(zhǎng)。正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段，中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人，這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機(jī)會(huì)，更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。2003年以前的中國(guó)內(nèi)地即飲咖啡飲料市場(chǎng)處于啟蒙階段。1998年全國(guó)內(nèi)地即飲咖啡銷售量只有區(qū)區(qū)15000噸，相當(dāng)于中國(guó)臺(tái)灣市場(chǎng)的1/8。這個(gè)數(shù)字對(duì)于一個(gè)十幾億人口的市場(chǎng)來說，幾乎為零。但是近年來，中國(guó)飲料市場(chǎng)的日趨多元化、細(xì)分品類層出不窮，使得即飲咖啡飲料市場(chǎng)增速明顯。尤其在2003年，即飲咖啡“雅哈”的推出，以其良好的口味和較低的價(jià)格，配合大量的媒體廣告，打開了中國(guó)即飲咖啡的缺口。在2003至2008年之間，中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間即飲咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了15%；高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為即飲咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外即飲咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)，未來幾年中國(guó)即飲咖啡飲料的前景仍將被看好。

　　目前國(guó)內(nèi)，全國(guó)既飲咖啡飲料品牌只有"雀巢"、"統(tǒng)一雅哈"、“伯朗”等少數(shù)幾個(gè)，上海、廣州、深圳、海南幾地有少數(shù)幾個(gè)區(qū)域性品牌，如三得利、麒麟、幫德、力神、摩爾等，風(fēng)味較單一，并且大部分是奶咖啡，知名度也較低。相對(duì)而言，咖啡市場(chǎng)是個(gè)細(xì)分的藍(lán)海。娃哈哈這兩年推出的呦呦奶咖表現(xiàn)一般。星巴克的瓶裝咖啡即飲飲料——星冰樂，從三年前起就已經(jīng)在國(guó)內(nèi)上市，由百事負(fù)責(zé)分銷，但是市場(chǎng)銷量也不太樂觀。日本的飲料幾大巨頭，最近兩年也加強(qiáng)了咖啡市場(chǎng)的攻勢(shì)。麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列，2010年應(yīng)該是會(huì)有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的推廣計(jì)劃出臺(tái)。三得利在廣東借用百事的渠道銷售軟飲料，將先期由百事可樂的銷售公司推廣利趣系列的拿鐵咖啡和草莓歐蕾兩款飲料，今后再考慮增加品種，在廣東試水突圍后，未來也考慮擴(kuò)展銷售其他區(qū)域。2009年國(guó)內(nèi)既飲咖啡飲料整體營(yíng)業(yè)收入大概在70-80個(gè)億，未來兩年有望突破100億。第一名，當(dāng)然還是雀巢，保守估計(jì)占據(jù)了40%-50%的份額，統(tǒng)一的“雅哈”緊隨其后，接著就是伯朗咖啡，另外力神在海南、麒麟和三得利在上海等區(qū)域市場(chǎng)，表現(xiàn)不俗。可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能在2010年被引入中國(guó)市場(chǎng)。

　　本研究咨詢報(bào)告，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物雜志的基礎(chǔ)信息以及速溶咖啡研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合對(duì)速溶咖啡相關(guān)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查，對(duì)我國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了速溶咖啡行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了速溶咖啡市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

第一部分發(fā)展現(xiàn)狀與前景預(yù)測(cè)

第一章全球速溶咖啡行業(yè)發(fā)展分析

　　第一節(jié) 2009年全球速溶咖啡市場(chǎng)分析

　　　　一、2009年全球速溶咖啡市場(chǎng)回顧

　　　　二、2009年全球速溶咖啡市場(chǎng)環(huán)境

　　　　三、2009年全球速溶咖啡銷售分析

　　　　四、2009年全球速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模

　　第二節(jié) 2010年全球速溶咖啡市場(chǎng)分析

　　　　一、2010年全球速溶咖啡需求分析

　　　　二、2010年全球速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模

　　　　三、2010年全球速溶咖啡品牌分析

　　　　四、2010年中外速溶咖啡市場(chǎng)對(duì)比

　　第三節(jié) 部分國(guó)家地區(qū)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　一、2009-2010年美國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展分析

　　　　二、2009-2010年歐洲速溶咖啡行業(yè)發(fā)展分析

　　　　三、2009-2010年日本速溶咖啡行業(yè)發(fā)展分析

　　　　四、2009-2010年韓國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展分析

第二章我國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　第一節(jié) 我國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　一、速溶咖啡行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

　　　　二、速溶咖啡行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀

　　　　三、速溶咖啡市場(chǎng)消費(fèi)層次分析

　　　　四、我國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)走向分析

　　第二節(jié) 我國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　一、2009年中國(guó)速溶咖啡行業(yè)發(fā)展回顧

　　　　二、2009年速溶咖啡行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　三、2009年我國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)特點(diǎn)分析

　　　　四、2010年我國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)發(fā)展分析

　　第三節(jié) 中國(guó)速溶咖啡行業(yè)供需分析

　　　　一、2009年中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)供給總量分析

　　　　二、2009年中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu)分析

　　　　三、2010年中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)需求總量分析

　　　　四、2010年中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)分析

　　　　五、2010年中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)供需平衡分析

第三章中國(guó)速溶咖啡行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析

　　第一節(jié) 2009-2010年速溶咖啡行業(yè)運(yùn)行情況分析

　　　　一、2009年速溶咖啡行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　　　二、2010年速溶咖啡行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

　　第二節(jié) 2009-2010年速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)量分析

　　　　一、2009年我國(guó)速溶咖啡產(chǎn)品產(chǎn)量分析

　　　　二、2010年我國(guó)速溶咖啡產(chǎn)品產(chǎn)量分析

　　第三節(jié) 2009年速溶咖啡行業(yè)進(jìn)出口分析

　　　　一、2009年速溶咖啡行業(yè)進(jìn)口總量及價(jià)格

　　　　二、2009年速溶咖啡行業(yè)出口總量及價(jià)格

　　　　三、2009年速溶咖啡行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　　　四、2010-2015年速溶咖啡進(jìn)出口態(tài)勢(shì)展望

第四章中國(guó)速溶咖啡消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　第一節(jié) 速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查

轉(zhuǎn)-載-自：http://www.miaohuangjin.cn/R_2010-04/2010_2015niansurongkafeixingyefazhan.html

　　　　一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查

　　　　二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查

　　　　三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查

　　第二節(jié) 速溶咖啡市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

　　　　一、速溶咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化

　　　　二、速溶咖啡行業(yè)的需求情況分析

　　　　三、2010年速溶咖啡品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

　　第三節(jié) 速溶咖啡消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析

　　　　一、速溶咖啡行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)

　　　　二、速溶咖啡消費(fèi)者分析

　　　　三、速溶咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

　　　　四、速溶咖啡消費(fèi)的市場(chǎng)變化

　　　　五、速溶咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)方向

　　第四節(jié) 速溶咖啡行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)調(diào)查

　　　　一、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查

　　　　二、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查

　　　　三、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道

　　　　四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查

　　　　五、速溶咖啡行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查

　　　　六、速溶咖啡行業(yè)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查

　　　　七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研